Món chay ngày Tết : GỎI THẬP CẨM CHAY và bí quyết trộn gỏi ngon bất ngờ
Вставка
- Опубліковано 8 січ 2023
- GỎI THẬP CẨM CHAY
Nguyên liệu:
150gr bắp cải trắng
50gr bắp cải tím
100gr cà rốt
100gr dưa leo
100gr nấm đùi gà
30gr nấm mèo
100gr húng lũi, ngò rí, rau răm
100gr đậu hũ chiên
70gr đầu hành boa rô
1 trái ớt sừng
Tắc, đậu phộng rang
Cách làm:
Sơ chế:
Bắp cải trắng, tím: bào nhỏ
Cà rốt, dưa leo: cắt sợi
Nấm đùi gà, nấm mèo: cắt sợi
Đậu hũ chiên: cắt sợi chiên vàng
Đầu hành bao rô: cắt nhuyễn
Ớt sừng: ½ trái cắt sợi, ½ trai để xay si6t1
Pha sốt trộn:
½ trái ớt sừng, 5 thìa canh nước cốt tắc, 4 thìa canh đường, ½ thìa canh muối
Xay nhuyễn
Ướp rau củ: cho vào tô gồm bắp cải trắng, tím, dưa leo, cà rốt, ướp cùng 1 thìa canh đường, ½ thìa cfe muối trong vòng 20 phút
Xào nhân: cho 4 thìa canh dầu ăn vào chảo, phi thơm vàng boa rô, sau đó cho 1 ít boa rô ra chén, còn lại để xào chung với nấm đùi gà, nấm mèo nêm ½ thìa cfe hạt nêm chay, thêm đậu hũ chiên, xào tầm 5 phút, đẻ nguội
Trộn gỏi:
Vắt ráo nước phần rau củ đã ướp, cho thêm nhân nấm xào, ớt sừng, rau húng lũi, ngò rí, rau răm, boa rô phi, thêm 3- 5 thìa canh sốt trộn gỏim trộn đều , trình bày ra dĩa
Trang trí: điểm thêm vài nhánh húng lũi, rắc đậu phộng rang giã nhuyễn
Ăn kèm: bánh phồng chay hoặc bánh đa
CẢM ƠN CẢ NHÀ ĐÃ XEM và ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ CHO NHI NHÉ
🍀 Facebook của Nhi:
/ anchaycungnhi
🍀 Instagram của Nhi:
/ accnhi
☘️ Nhóm Nghiện đồ bếp accnhi:
/ 412648013603382
tổng hợp đồ bếp giống Nhi:
beacons.ai/anchaycungnhi
------------------------------
Liên Hệ: anchaycungnhi@gmail.com
-------------------------------
© Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
© Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload
-------------------------------
#accnhi #anchaycungnhi #anchay #vegan #veganfood #food #cook #monchay #anchaycungnhi #monchay #hocnauan #nauanchay #naumonchay
Nhờ bé Nhi mà mình ăn chay ko lo thiếu chất..lúc trước cứ ăn chay là thiếu chất mệt mỏi...mấu chốt ở chỗ là cô bé này sử dụng nấm trong hầu hết món ăn..và nó là lượng đạm thực vật dồi dào thay thế hoàn toàn đạm động vật..
Cô không hiểu vì sao có mấy cái Clips của con cô không xem được, máy điện thoại đều báo lỗi thử lại đều không được. Cô xem từ Đức. Không phải máy điện thoại của cô, trong khi đó cô xem ở Kênh khác thì vẫn bình thường
Nhi oi thường nhi ăn muối gì tốt cho sức khỏe nhi
Đây là công thúc ít người ăn còn cho nhiều người ăn chắc phải tụ cho gia vị phải không ạ
Đơn giản ,nhanh chóng, nhưng cũng đủ dinh dưỡng và rất ngon, dễ ăn kg bị ngán, Nhi giỏi quá, cô đã thực hiện nhiều món chay từ kênh hướng dẫn của Nhi, chúc em luôn khỏe, luôn sáng tạo nhiều món ngon cho mọi người nhé ♥️♥️👍👍💯
Để sống trộn lun ha mn
Mình ăn chay rất rất lâu rồi. 4 đứa con đều ăn. Chay không hề thiếu chất nha các bạn.
Chào bạn Nhi bạn đã cho cộng đồng mạng nhiều món ăn chay thật hấp dẫn, cảm ơn bạn Nhi nhiều
Mon goi đon gian đay đu dinh duong . Chuc Nhi nhiu suc khoe . Ngay nhiu mon ngon !!
Cháu còn trẻ mà bàn tay điêu luyện tiếng nói con lưu loát quyến rủ đầu óc con siêu sao nấu ăn tuyệt vời nhất là món ăn chay ! Cô rất ái mộ con !
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những món ngon bổ ích và ý nghĩa như thế này. Chúc Nhi luôn gặt hái được nhiều thành công và ngày càng cho ra nhiều món ngon như thế này cho mọi người cùng thưởng thức. ❤❤❤
Ngon quá Nhi ơi .Thương chúc con và gđ vui khoẻ an lành và hạnh phúc .
Cảm ơn chị đã chia sẻ các món chay ngon quá
Cảm ơn Nhị đã chia sẻ món ăn ngon
Ngon quá.cảm ơn Nhi đã chia sẻ
Món chay của bạn chia sẻ rất ngon! Cảm ơn bạn
Cám ơn con đã cho nhà cô món gỏi ăn vừa lạ vừa ngon
Món gỏi thập cầm chay nhìn rất ngon và đẹp mắt
Cảm ơn cháu cháu làm món chay rẻ tiền hợp vệ sinh đủ chất mong kênh cháu phát toàn thế giới
Quá sáng tạo , nhìn ngon , hấp dẫn ghê , rất thích kênh em ❤❤❤