Содена питка за Бъдни вечер, за коледната трапеза / Рождественский праздничный хлеб

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • ▶️Абонирайте се за втория ми канал тук:
    / @ГотвисВаля
    ❣️▶️каналът ми на руски език , Вкусно у Вали на русском: / ВкусноуВалинарусском
    ❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
    ➡️Групата ми във Фейсбук:
    / 221976841707383
    ➡️Инстаграм: ...
    ➡️В контакте:
    id45705...
    ▶️Мои каналы на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent
    И второй: / @ГотвисВаля
    ▶️Мой канал на русском: / ВкусноуВалинарусском
    ✅Необходими продукти:
    Диаметър на формата : 18 см
    500 г пресято брашно
    280 мл топла вода
    3 суп л олио
    1 ч л сода
    2 суп л оцет
    1 ч л сол
    1 ч л захар
    8 г бакпулвер (1 пакетче)
    Печем в загрята до 180 градуса фурна 30-35 мин
    ✅ Необходимые продукты:
    Диаметр формы 18 см
    500 г просеянной муки
    280 мл теплой воды
    3 ст л растительного масла
    1 чайная ложка соды
    2 столовые ложки уксуса
    1 чайная ложка соли
    1 чайная ложка сахара
    8 г разрыхлителя (1 пакетик)
    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
    ✅Necessary products
    500 g sifted flour
    280 ml warm water
    3 tbsp vegetable oil
    1 teaspoon baking soda
    2 tablespoons vinegar
    1 teaspoon salt
    1 teaspoon sugar
    8 g baking powder (1 sachet)
    Bake in an oven preheated to 180 degrees for 30-35 minutes.
    👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ
    👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ
    Тук⬇️⬇️⬇️
    🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
    • Салаты- на праздник и ...
    🥧Тестени изделия/ Из теста:
    • Несладкая выпечка/ Нес...
    🥞Палачинки/ Блины:
    • Блины / Палачинки
    🥧Баници / Баница • Баници
    🍩Понички/ Пончики:
    • Пончики / Понички, Бух...
    🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
    🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
    • Зеленчукови ястия / Ов...
    🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
    • Ястия с пилешко и птич...
    🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
    • Ястия с месо / Мясные ...
    🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
    • Риба и морски деликате...
    🥣Супи / Супы:
    • Супи / Супы
    🍰Торти/ Торты:
    • Торти / Торты
    🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически ...
    🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
    • Козунаци и боядисани я...
    ❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent

КОМЕНТАРІ • 98

  • @virjiniapuri
    @virjiniapuri Рік тому +5

    Здравейте, за първи път содената ми питка е успешна! При предните ми опити се получаваха твърди буци с подчертано соден вкус. Тази година на Бъдни вечер се доверих на вашата рецепта и съм много доволна! Питката ми се получи и мека, и вкусна!
    Имате много богат асортимент от рецепти, вече изпровах няколко и съм си набелязала още доста.
    Обяснявате много изчерпателно и показвате тънкости които много ми помагат!
    Благодаря Ви!

  • @reginacordium275
    @reginacordium275 2 роки тому +13

    Сърдечно благодаря

  • @marianadermendjieva8810
    @marianadermendjieva8810 9 місяців тому

    Точно от такава рецепта имах нужда!❤ Благодаря!

  • @valentinabyandova7806
    @valentinabyandova7806 2 роки тому +1

    Много ми харесва питката! Тази питка ще се търколи на масата ни за Бъдни вечер😉
    Благодаря за рецептата! Весели и щастливи празници!

  • @ivst3655
    @ivst3655 2 роки тому

    Скъпа Вали, питката стана чудесна - мекичка и много вкусна. Благодаря за рецептата. Споделих рецептата със всички които харесаха питката. ❤️😘

  • @vira2636
    @vira2636 2 роки тому +9

    Содена питка за Бъдни вечер
    Необходими продукти:
    500 г пресято брашно
    280 мл топла вода
    3 суп. л. олио
    1 ч. л. сода
    2 суп. л. оцет
    1 ч. л. сол
    1 ч. л. захар
    8 г бакпулвер (1 пакетче)
    Начин на приготвяне:
    1. Брашното се пресява в купата на кухненския комбайн и в него се изсипват солта, захарта и бакпулвера и се разбъркват добре.
    2. Содата се залива с оцета и се разбърква внимателно.
    3. Прави се кладенче в брашното и в него се сипва угасената сода, олиото и постепенно се добавя топлата вода, докато се поеме от брашното, при непрекъснато разбъркване. Тестото се бърка 5 - 7 мин., докато се получи гладка, нелепнеща маса.
    4. Приготвя се форма за печене, с диаметър 18 - 20 см. Дъното й се застила с хартия за печене. След изваждане на тестото от комбайна се размесва за кратко (около минута), оформя се на топка, в нея се вмъква измита и обвита в станиол паричка и се поставя във формата за печене.
    5. Тестената топка се загъва с фолио за свежо съхранение, за да не хване коричка и се оставя за половин час. След това се прави разрез на кръст с остър нож. Вариантите за дълбок или плитък разрез са обяснени във видеото. Накрая се посипва с брашно.
    6. Питката се пече в загрята до 180° С фурна с вентилатор за около 30-35 мин.

  • @plami.239
    @plami.239 2 роки тому +33

    Здравей, прекрасна ! Всяка година избирам все нови рецепти за содена питка и неизменно получавам нещо като първобитно каменно фризби, годно за самоотбрана. За първи път ми се получи истински топъл , мек и уханен хляб с тази рецепта! Направих я снощи,да пробвам. Благодаря от сърце и … прекрасна Коледа за всички!!!

    • @vageve1
      @vageve1 2 роки тому +1

      И при мем така все се получаваше до сега. За първи път за Бъдни вечер имахме на трапезата мека, вкусна и добре изглеждаща питка

  • @yulmana
    @yulmana 2 роки тому +4

    Здравей Вали . Благодаря от сърце за чудесната рецепта . За първа година питката ми със сода се получава така прекрасна и неразличима от с мая. Бях се отказала да правя содена питка , но реших да опитам пак и на прима виста ми излезе твоята рецепта . Весели Празници.

  • @mariqmariq7183
    @mariqmariq7183 2 роки тому +3

    Здравей мила Валя, ти си една прекрасна жена! Следя всичките ти рецепти, всичко което показваш е достъпно, лесно и много вкусно. Обясняваш чудесно. Содената питка сега я направих на Бъдни вечер и се получи една фантазия. Благодаря ти от сърце за това, което правиш, продължавай все така да представяш рецептите с този мил, приятен за слушане глас и перфектни кулинарни умения! Поздрави!♥️🍀🍀🍀Весели празници! Много здраве, радост и късмет ти желая!

  • @pepaivanova4016
    @pepaivanova4016 9 місяців тому

    Честито Рождество Христово! Питката се получи невероятна изненада за цялото семейство! Благодаря Ви, неповторима Вали! Здраве и усмивки на Вас и семейството Ви! Спокойни, уютни и ухаещи празнични дни!🙏❤️

  • @МарияКирева-ш4ч
    @МарияКирева-ш4ч 9 місяців тому +1

    Благодаря Вали за чудесната рецепта, обезателно ще я пробвам! Весели празници мила Вали! 🌲💮🌲💮🌲

  • @FDelera
    @FDelera 9 місяців тому

    Благодаря Ви за 3 година я правя по Вашата рецепта и вкъщи всички я оцениха ! ❤🎉🎁Весели празници!

  • @ПетяТашкова
    @ПетяТашкова 2 роки тому +2

    Прекраснице, благодаря за тази страхотна рецепта. Всички бяха очаровани тази вечер от питката, благодарение на теб! Целувки

  • @lubenkaraivanov4629
    @lubenkaraivanov4629 2 роки тому +3

    Валя, аз избрах теб, в тебе съм сигурна, всичко ти е достъпно, опростено и вкусно . Желая ти здраве и напред.Весели празници!

  • @mayaantonov6009
    @mayaantonov6009 2 роки тому +2

    Здравейте Вали, следя с интерес вашите рецепти и шедьоври! Всичко което сте сътворили изглежда прекрасно! Тази питка ще бъде тествана у нас за бъдни вечер. Благодаря ви за чудесните и подробно обяснени рецепти. Весели празници ☃️

  • @polinablagovestova1455
    @polinablagovestova1455 2 роки тому +3

    Винаги се доверявам на вашите рецепти! Няма грешка! Всичко става вкусно и лесно с Вали! Благодаря!

  • @НадеждаБорисова-с7ч

    Благодаря,Валя.Винаги точна и добре разбрана,в помощ.

  • @PoliKr
    @PoliKr 2 роки тому +2

    Благодаря, Вали! Много вкусна се получи. Весели празници 😍

  • @ivankapopova8584
    @ivankapopova8584 2 роки тому +3

    Страхотна рецепта- ясна, точна и подробна. Това ще бъде моята содена питка!!! Много ти благодаря!!!

  • @didinikolova294
    @didinikolova294 2 роки тому +2

    Не знам като я изпека какво ще стане, но такова уникално тесто до сега не съм правила. Благодаря за видеото и рецептата. Весели празници!

  • @Pollia100
    @Pollia100 2 роки тому +2

    Благодаря !Бъди благословена! Весела Коледа!(◍•ᴗ•◍)❤

  • @tanyaivanova7788
    @tanyaivanova7788 2 роки тому +2

    Благодаря ти Валя .Ето това ще бъде нашата питка за бъдни вечер.Бъди Благословена.Весели празници.Пожелавам ти здраве в ръцете.

  • @borislavanikolaevarazhdash4470
    @borislavanikolaevarazhdash4470 2 роки тому +2

    В момента я правя и съм сигурна , че ще е невероятно вкусна. Трета твоя рецепта , която правя и всичко е разкошно . Имаш дон за кухнята . Никой не ми беше задържал вниманието като теб. Браво !
    Весели празници !🎄
    И продължавай да ни изненадваш кулинарно 🙏🏻

  • @mimkatipka8935
    @mimkatipka8935 2 роки тому +2

    Както винаги перфектната рецепта. Харесвам всичко от Вали.

  • @МартинКарапачов-з2б

    Точната рецепта в точния момент, сърдечно благодаря!!!

  • @NadiaMusic2019
    @NadiaMusic2019 2 роки тому +2

    Превъзходна идея! Ах, че уникална рецепта! Безкрайно Ви благодаря, мила Валя!

  • @svetoslavageorgieva958
    @svetoslavageorgieva958 2 роки тому +1

    Благодаря за рецептата ще я пробвам
    Весели празници ви по пожелавам

  • @dianakoycheva5453
    @dianakoycheva5453 2 роки тому +3

    Благодаря ти, Валя! Ще я направя по тази рецепта! Весели празници и на теб!

  • @ПърволетаПетева
    @ПърволетаПетева 2 роки тому +1

    Страхотно се получи, точно по рецептата. Само добре разбъркайте содата и оцета, защото при мен се получила кафяви точки вероятно от нехомогенна смес...

  • @АнтонияДимчева
    @АнтонияДимчева 9 місяців тому

    Здравейте! Питка с такъв размер ми е малка, защото сме голямо семейство🙂 Може ли да удвоя продуктите и да я направя в тава 35 см?

    • @-vkusnouvalisakcent
      @-vkusnouvalisakcent  9 місяців тому

      Ако тавата ви е с диаметър 35 см, продуктите които давам аз трябва да умножите по 3.8 .
      Ако ли ползвате двойна доза продукти, тавата ви трябва да е с диаметър 25 см .
      Има формули за пресмятане на продуктите, може да го проверите в интернет.

  • @milenakrasteva9258
    @milenakrasteva9258 2 роки тому +1

    Много благодаря за рецептата! Никога не ми се е получавала питката досега, а с вашата рецепта стана чудна 😊! Весели
    Коледни празници!

  • @Живка-о1г
    @Живка-о1г 2 роки тому +1

    Бъди жива и здрава Вали!
    Весела Коледа.🙏🙏🙏🙏❄️❄️❄️❄️⛄⛄⛄🤗🤗🥰🥰🤗🥰

  • @МарусяПалигорова
    @МарусяПалигорова 2 роки тому +1

    Браво Вали ,прекрасна питка ,благодаря за рецептата за съветите не знаех за содата и каква роля играе оцета но сега вече разбрах ще я направя с удоволствие ,весели празници
    и Честито Рождество Христово!

  • @Maria-kr3kl
    @Maria-kr3kl 11 місяців тому

    Μετάφραση στα ελληνικά

  • @АннаСтоименова-я2э
    @АннаСтоименова-я2э 2 роки тому +1

    Чудесна рецепта за такива като мене, които не се справят добре със содената питка. Много благодаря за идеята и точните съставки. Вече съм спокойна. Весела Коледа и щастлива Нова 2022 година!

  • @antoanetapencheva2532
    @antoanetapencheva2532 2 роки тому +1

    Благодаря! Питката е страхотна! Весели празници!

  • @ЕкатеринаВенкова-б2ч

    Питката Ви е страхотна.Бъдете жива и здрава.💖💖💖🍀👍👍👍

  • @ДанкаМитева-в6п
    @ДанкаМитева-в6п 2 роки тому +1

    Страхотна рецепта както винаги, но моля да указвате и големината на формата, в която печете. Благодаря!

  • @teoju2002
    @teoju2002 2 роки тому +1

    Задължително ще я направя по Вашата рецепта. Весели празници!

  • @МарияВелинова-м7ц
    @МарияВелинова-м7ц 2 роки тому +1

    Благодаря за актуалната рецепта. Бъди здрава👍❤

  • @bhs8319
    @bhs8319 Рік тому

    кое му е соденото с "8 г бакпулвер (1 пакетче)" ....

    • @-vkusnouvalisakcent
      @-vkusnouvalisakcent  Рік тому +1

      Бакпулверът е сода плюс лимонена киселина.

  • @stefkaandtashenkaboshnakov7265
    @stefkaandtashenkaboshnakov7265 2 роки тому +1

    Blagodarq ti Vali, strahotna rechepta.

  • @theyidina64
    @theyidina64 2 роки тому

    Ок .но вече наближаващата дата ДЕН св ВАЛЕНТИНА.ИМА ЛИ ПОЧЕРПКА ЗА 800 СТ АБОНАТА..?

  • @tanyaivanova7788
    @tanyaivanova7788 2 роки тому

    Валя благодаря ти прекрасна.Снощи направих 3 питки по твоята рецепта ,за сина и дъщеря ми и една за в къщи.Получиха се много,много добре .Всички ги одобриха . Сърдечни благодарности.Пожелавам ти здраве в ръцете.Честито Рождество Христово.Бъди Благословена.

  • @ЮлианаГеоргиева-д2з

    Благодаря Вали за страхотната рецепта
    Весели празници Късмет Здраве Щастие Любов и Благополучие за твоята къща
    Жива и здрава ! Направихме я ;)* питката е много хубава
    Весело посрещане на Празниците

  • @vageve1
    @vageve1 2 роки тому

    Пробвах рецептата тази година за Бъдни вечер. Получи се повече от прекрасна. Благодаря

  • @ДаниелаХаджиева-о7ы

    Много хубава се получи😍 Благодаря 🌲😍🌲

  • @urduliza
    @urduliza 2 роки тому

    Получи ми се невероятно вкусна, вдигна се, изпече се и изпълни с аромат къщата ни на Рождество! Чудесна рецепта!

  • @galinabogdanova907
    @galinabogdanova907 2 роки тому

    Питката ни за Бъдни вечер направихме по тази рецепта и стана много вкусна! Много благодаря за рецептата!

  • @kolibristar
    @kolibristar 2 роки тому

    Направих я тази вечер. Стана чудесна! Благодаря 👌

  • @МарияСимидова
    @МарияСимидова 9 місяців тому

    Благодаря!Господ да Ви благослови!

  • @rumianaromanova8083
    @rumianaromanova8083 2 роки тому

    Благодаря за рецептата! Весели празници! 🍀🍀😇😇😇

  • @theyidina64
    @theyidina64 2 роки тому

    Аз пак мисля пак вече за ВЕЛИК ДЕН

  • @theyidina64
    @theyidina64 2 роки тому

    Ок .аз пак мисля за ВЕЛИК ДЕН:)

  • @milepaunov5327
    @milepaunov5327 2 роки тому

    Draga Vali.Fala, fala,fala za toa sto me napravi beskrajno srekna ovaa Koledna vecer.Pitkata a i kolednite kolacinja se prekrasni po tvojata volsebna recepta.Tolku ednostavna, tolku vkusna a tolku lesna za priprema.Uste ednas Ti blagodaram od srce.Poz od Makedonija.

    • @-vkusnouvalisakcent
      @-vkusnouvalisakcent  2 роки тому

      Благодаря и честита нова година🎄🙏🥰

  • @nikolinapeycheva2769
    @nikolinapeycheva2769 2 роки тому

    Много Благодаря 🥰 Весели празници

  • @evelinaasenova427
    @evelinaasenova427 2 роки тому

    Вкусно!Весели празници!☃️☃️⛄

  • @inakupriyanova3568
    @inakupriyanova3568 Рік тому

    С газирана вода вместо вода ще бухме ли повече? Променя ли се вкусът?

  • @МигленаКюрчева
    @МигленаКюрчева 2 роки тому

    Благодаря,ще се опитам да я направя.

  • @totkaterezis1690
    @totkaterezis1690 2 роки тому

    Днеска е ден .....почвам я 👍

  • @obla4e9
    @obla4e9 2 роки тому

    А дали няма да стане с цяло пакетче бакпулвер 15 грама, без да добавям сода. Каква е идеята на допълнителната сода, която така или иначе се съдържа в бакпулвера?

  • @СтанкаСтефанова-ь9ц

    Супер! Весели празници!💖💖💖

  • @ninazhelevastoeva3932
    @ninazhelevastoeva3932 2 роки тому

    Питка - душичка 💓 👍👍👍

  • @borislavanikolaevarazhdash4470
    @borislavanikolaevarazhdash4470 2 роки тому

    Невероятно вкусна !

  • @bg4442
    @bg4442 2 роки тому

    Попробуем. Благодаря!

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 2 роки тому

    Дайте някоя Арменска рецепта за Бъдни вечер обожавам Ануш апур може нещо с тиква като хапама , пасуц толма знам че имате подобни традиции с нашите а нещо от Арцах?

  • @gerganafidanovakomsiyska4614
    @gerganafidanovakomsiyska4614 2 роки тому

    Прекрасни питка и майсторка!

  • @silviyaF1
    @silviyaF1 2 роки тому

    Весели празници Вале! Може ли да се удвоят продуктите за да се направи по голяма питка или по добре да се опекат две питки? Благодаря!!

  • @ЕлиИванова-г3ф
    @ЕлиИванова-г3ф 2 роки тому

    Весели празници!

  • @margetamarinova4870
    @margetamarinova4870 2 роки тому

    Весели празници!

  • @РодинкаВасилева
    @РодинкаВасилева 2 роки тому

    Ееее, уникална!

  • @milepaunov5327
    @milepaunov5327 2 роки тому

    Draga Vali prekrasno navistina prekrasno.Ke ja pravama za Koleda samo te molam kazi mi so koj razmer e tepsijata, plesot,sadot vo koj da pecam?poz.🤗

    • @-vkusnouvalisakcent
      @-vkusnouvalisakcent  2 роки тому

      Диаметър 20 см

    • @milepaunov5327
      @milepaunov5327 2 роки тому

      Blagodaram draga Vali.Ke ja pravam na 6ti januari za koleda i ti javuvam za rezultatot.pozzzz od srce.

  • @margaritakaragyozova3850
    @margaritakaragyozova3850 2 роки тому

    А на фурна с вентилатор ли я пекохте?

  • @АниБорисова-ы2ц
    @АниБорисова-ы2ц 2 роки тому

    Вале, благодаря за рецептата! На вентилатор ли печеш или не?

  • @nedikastefanova9002
    @nedikastefanova9002 2 роки тому +1

    Моля те отговори на колко градоса се пече

    • @detelinapachamanova2555
      @detelinapachamanova2555 2 роки тому +1

      Жената си обяснява много добре всичко - и размера на формата, и градусите на фурната - просто някой трябва да слуша какво говори.
      Весели празници на всички!

  • @Люси-з1и
    @Люси-з1и 2 роки тому +1

    Здравейте, бихте ли казала колко см е диаметърът на формата?

  • @jankakaneva4277
    @jankakaneva4277 2 роки тому

    Колко см. е диаметъра на формата в която печете питката?

  • @АлисаЕребакан
    @АлисаЕребакан 2 роки тому

    Трябва ли да намажем тавата с олио?

    • @-vkusnouvalisakcent
      @-vkusnouvalisakcent  2 роки тому

      Моята е незалепваща, но аз винаги слагам хартия на дъното