찌개추천✅명란젓 들어간 호박찌개👍💯

[@우리집오늘의요리]

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▶ 재료
참기름 1 큰술
소고기 65 g
고춧가루 1/2 큰술
조선호박 100 g
신 김치 40 g
물 400 ml
양파 25 g
다진 대파 1 큰술
다진 마늘 1/2 큰술
된장 1/2 큰술
명란젓 100 g
▶ 조리 순서
1. 명란젓을 자릅니다.
2. 조선호박, 소고기, 신 김치, 양파를 잘게 썰고 대파는 다집니다.
3. 뚝배기에 참기름을 넣고 약한 불에서 소고기와 고춧가루를 넣고 볶습니다.
4. 호박, 김치, 물을 넣고 끓으면 양파, 다진 대파, 다진 마늘, 된장을 넣고 끓입니다.
5. 명란젓을 넣고 한소끔 끓입니다.

[@soonjachoi5569]

🎉

[@조금자-m3n]

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[@토끼네부엌]

공유 감사합니다~ 자주자주 뵈어요 ㅎㅎ

[@우리집오늘의요리]

시청해 주셔서 감사합니다! 앞으로도 자주 뵈어요!😊

[@샘골농원]

좋은정보 감사합니다❤

[@우리집오늘의요리]

시청해 주셔서 감사합니다~ 😊

[@보니빠니하틀]

참기름 넣고 볶으면 발암물질 나온다던데..

[@우리집오늘의요리]

참기름의 발연점은 약 170°c이고 센 불에서 조리하여 연기가 나면 발암 물질이 생성된다고 합니다.
170°c 이하에서 약한 불로 짧은 시간에 조리하면 안전한 것으로 알고 있습니다.
시청해 주셔서 감사합니다~😊

[@가입성공]

와 이런사람이 진짜 있구나 ㅋㅋㅋㅋ

[@김형호-d9h]

쪼깨먹고는안뒤짐