Rogale świętomarcińskie z nadzieniem z białego maku

Tradycyjne rogale świętomarcińskie z nadzieniem z białego maku na dzień 11 listopada.
Składniki:
Ciasto półfrancuskie:
- 0,5kg mąki tortowej
- 200ml ciepłego mleka
- 2 jajka
- 20g świeżych drożdży
- 50g cukru
- 0,5 łyżeczki soli
- 60g masła
- 150g zimnego masła
Nadzienie:
- 250g białego maku
- 50g migdałów
- 50g orzechów włoskich
- 10g skórki pomarańczowej
- 40g rodzynek
- 40g masła
- 125g cukru
- 125g miodu
- 150g biszkoptów
- 2 jajka
Polewa:
- 100g cukru pudru
- 2 łyżki mleka
- migdały do posypania
FB : / poprostukuchnia
#rogale #11listopad #słodkości #poprostukuchnia