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Letter cake chocolat et fruits + Letter cake girly + idée emballage économique pour vos gâteaux

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  • Опубліковано 14 гру 2020
  • bonjour les amis , comment allez vous?
    aujourd'hui je partage avec vous une commande de letter cake. une génoise au cacao, une ganache montée au chocolat au lait et des morceaux de fruits au centre pour donner un peu de peps. pour le 2 éme letter cake que je montre, il est composé d'une ganache montée au chocolat blanc et d'une génoise à la vanille.
    1) la génoise : ( pour une seule lettre/chiffre si grand format (a3) ou pour 2 lettres/chiffres si petit format (petit a4):
    *4 œufs
    *120 gr de sucre
    *120 gr de farine + arome de vanille ou version cacao 100 gr de farine et 20 gr de cacao amer
    2) la ganache montée au chocolat au lait:
    • Ganache montée au choc...
    3) la ganache montée au chocolat blanc:
    • Numbercake: génoise co...
    4) les macarons:
    • Macarons inratables, v...
    5) les meringues:
    • Meringues inratables !!!
    si vous aimez mes vidéos, n'oubliez pas de liker, de commenter et si vous êtes nouveau de vous abonner à ma chaine
    vous pouvez aussi me suivre sur facebook: meryem gâteaux
    et sur instagram : meryemgâteaux

КОМЕНТАРІ • 210

  • @zohramh6036
    @zohramh6036 Рік тому

    Maa chaa Allah 3lik.je viens de voir la vidéo par hasard a qui j'ai vraiment besoin parce que c'est l anniversaire de mon fils surtout la lettre Y .abonner immédiatement

  • @moustikperpi5139
    @moustikperpi5139 3 роки тому +5

    C’est un immense plaisir de t’avoir comme chef
    Tu dégage tellement de douceur ,gentillesse et de générosité 🙏
    Merci d’être là pour nous 😘❤️❤️❤️

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому

      oh merci beaucoup, ca me met la larme à l'œil, vraiment merci, et c'est avec plaisir

  • @zouzouhouhou8796
    @zouzouhouhou8796 2 роки тому

    Merci pour tes superbes vidéos ton partage et tes astuces ainsi que ta gentillesse

  • @hassinabe1469
    @hassinabe1469 Рік тому

    Vous êtes une perle comme vos gâteaux, beaucoup de générosité !!!
    🌈🕊️🌹🤲🏼

  • @cindycook2134
    @cindycook2134 2 роки тому

    super technique, merci pour cette idée. j'adore et admire ton travail

  • @Sasa-ls4fp
    @Sasa-ls4fp Рік тому

    Vraiment merci pour l'astuce de l'emballage.

  • @assiarizki6345
    @assiarizki6345 2 роки тому

    Tbarkallah 3lik ma belle j'adore ce que tu fais et tes explications sont parfaites 🤗🥰

  • @fatmayilmaz9943
    @fatmayilmaz9943 3 роки тому +1

    Honnêtement ce n'est pas un seul like qui me permettra de vous dire BRAVO,
    Je trouve pas de mot sur votre don pâtissière mise a part vous dire MACHALLAH 🧿👏
    Merci pour ce partage de savoir faire et d astuce. ☺

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому

      oooooh comme c'est gentil, vraiment ca me touche beaucoup, merci énormément c'est avec plaisir

  • @najouagallas7616
    @najouagallas7616 3 роки тому +2

    Bravo Meryem magnifique travail comme toujours. Un grand merci pour le partage et les astuces 🙏🙏 c’est top 🥰🥰

  • @MTindia1981
    @MTindia1981 3 роки тому

    Franchement tu es incroyable c'est pas possible tu lis vraiment dans mes pensées c'est un delire tu réponds dans la vidéo aux questions que je me posais c'est marrant. Et aussi merci pour ta ganache vanille du number cake c'était une tuerie merci énormément. Continue stp merci

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому +1

      bonsoir, oh merci beaucoup, ca me fait super plaisir, c'est avec grand plaisir, oui je continue , un big merci

  • @babylatoucha
    @babylatoucha 3 роки тому

    Super!!!
    Je suis en train de me former sur ta chaîne.
    Merci pour ta générosité.

  • @mimieymi
    @mimieymi 2 роки тому

    Salam ouhalaikoum Meriem Tbarkellah ahlik trop beau les 2 Letters Cake très bonne idée 😍
    Merci beaucoup ma belle pour les astuces des fleurs et du carton Allahi hefdek 🤲🤲😘😘😘

  • @azizajaimouh8390
    @azizajaimouh8390 Рік тому

    👍

  • @user-wx2my5rm9h
    @user-wx2my5rm9h 3 роки тому +1

    سلام اختي مريم تبارك الله عليك او على التاويل ديالك او الأفكار كلها جميلة ورائعة سلمت الأيادي والمزيد من العطاء والتألق إن شاء الله تعالى 🤲💕💕🌸💞💞🌸🥀🥀🥀

  • @rhizlaneheddaji1809
    @rhizlaneheddaji1809 3 роки тому

    Machallah alik top comme toujours Allah yaatik saha est pour le aide cest magnifique vraiment bravooo

  • @redmoon5051
    @redmoon5051 3 роки тому

    Merci merci merci merci merci mille fois pour tous vos recettes et astuces qui sont très utiles c'est un vrai apprentissage et toujours un grand plaisir de regarder vos réalisations sublimes top💓👍👏💯✔🌷😍😙

  • @ssissifafa1209
    @ssissifafa1209 3 роки тому

    Merciiiiiii meriem 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @mahoraisementbeauetbon6742
    @mahoraisementbeauetbon6742 3 роки тому +1

    J'adore tes réalisations vraiment en admiration, merci pour les partages et bonne continuation 😘

  • @israchanel1827
    @israchanel1827 3 роки тому

    Machallahe 3lik dayman top 👍👍❤❤❤❤

  • @yazididir5922
    @yazididir5922 Рік тому

    C'est magnifique madame

  • @samirael6575
    @samirael6575 3 роки тому

    Superbe gâteau et merci pr les astuces elles sont top également

  • @SeverineMalbrec
    @SeverineMalbrec 3 місяці тому

    Magnifique

  • @karimaikhlef2287
    @karimaikhlef2287 3 роки тому

    Machallah magnifique 🤩 et merci pour le partage 💕💕😍😍

  • @salimasali1471
    @salimasali1471 3 роки тому

    MashaAllah encore une superbe vidéo très claire. Merci

  • @touriayadi3419
    @touriayadi3419 2 роки тому

    Merci bcp pour cette recette et bravo pour l’emballage 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @nawalelbouzidi3342
    @nawalelbouzidi3342 3 роки тому

    Bonjour merci pour cette vidéo et l'astuce emballage 👏👏👏👏

  • @mouniranedjar7015
    @mouniranedjar7015 3 роки тому

    Machaalah yaatik saha et bonne idée pour l'emballage bonne continuation Algérie

  • @namez3834
    @namez3834 3 роки тому

    Cest tres beaux magnifique tu est top! 😍😍😍♥️tu est geniale l’astuce avec le carton😍

  • @apitchuquinha
    @apitchuquinha 3 роки тому

    Merci Meryem , j'aprend beaucoup avec toi. Tu es merveilleuse

  • @patisseriecommealamaison4206
    @patisseriecommealamaison4206 3 роки тому

    J'adore.....surtout l'astuce concernant l'emballage, à retenir. 👍😋

  • @oumabdullah3166
    @oumabdullah3166 3 роки тому

    Merci à vous madame, j'attends toujours vos vidéos avec impatience

  • @samiakariche5178
    @samiakariche5178 3 роки тому

    مشاء الله تبارك الله توب😍

  • @user-yw1no7fv5t
    @user-yw1no7fv5t 3 роки тому

    ماشاء الله عليك الزين❤️👏😘😘

  • @akilachebourou5467
    @akilachebourou5467 3 роки тому

    Maghifique bravo très beau 🥰

  • @fatimas5958
    @fatimas5958 3 роки тому

    Encore une fois bravo et merci ! 👏😍

  • @oummalak3624
    @oummalak3624 3 роки тому

    Machallah 3lik okht maryam

  • @melissaamarkodjia7573
    @melissaamarkodjia7573 Рік тому

    Très très beau gâteau merci beaucoup pour les astuces t’es la meilleure👍🏻

  • @messaoudkhadidja4820
    @messaoudkhadidja4820 3 роки тому

    Merci pour toutes ces informations et précisions franchement t au top du top machallah 🥰🥰

  • @mmesoukounaaicha9025
    @mmesoukounaaicha9025 3 роки тому

    Maa Shaa est bravo vraiment et merci beaucoup encore

  • @lilib1107
    @lilib1107 3 роки тому

    Merci pour l'astuce super recette comme d'habitude 😍☺️

  • @unzestedegourmandise2826
    @unzestedegourmandise2826 3 роки тому

    ohhh! ça a l'air sacrement succulent je vais tester

  • @justinebidassappmopp5498
    @justinebidassappmopp5498 3 роки тому

    Très magnifique, j'en ai fais récemment un .si j'avais visualiser ta vidéo avant j'aurais fait mieux. Merci pour ton partage.

  • @beautifuldreams1002
    @beautifuldreams1002 3 роки тому

    ماشاء الله عليك كاطو واعر بزاف بزاف ربي يعطيك الصحه 🌷 🍃 🌷 🍃 🌷 🍃 🌷 🍃 🌷 🍃 🌷 🍃 🌷

  • @monamourpourchrist4453
    @monamourpourchrist4453 3 роки тому

    Au top comme d’habitude 😊

  • @rachidamounassere3956
    @rachidamounassere3956 2 роки тому

    Cc meriem
    Est ce que tu prend des commandes
    C est trop beaux tbarkallh tu es formidable
    Chokrane pour le partage
    Bisous

  • @samirasadik8366
    @samirasadik8366 3 роки тому

    Top👍 tu es la meilleure 😋😋😋

  • @shmdtk
    @shmdtk 3 роки тому +1

    Bravo !bonne continuation 🌹🌹🌹🇩🇿

  • @naderachergui1148
    @naderachergui1148 2 роки тому

    Ils sont magnifiques tout les deux allah ya3tik Saha 🤲👍😘

  • @Sansglutenettellementbon
    @Sansglutenettellementbon 3 роки тому

    Bravo, c'est magnifique 😍😍😍

  • @nesrinelazereg3186
    @nesrinelazereg3186 3 роки тому

    Top Yatik essa7a, à chaque fois tu me donne des idées ❤😙

  • @radjabel4610
    @radjabel4610 3 роки тому

    Machalah, c intéressant...

  • @benabdallahwissem6939
    @benabdallahwissem6939 3 роки тому

    Merci pour le partage 👍🌹

  • @soniabello4217
    @soniabello4217 3 роки тому

    Slm merci beaucoup je vais le réaliser cette semaine inchallah
    Bon travail Macha Allah

  • @gultuba2693
    @gultuba2693 2 роки тому

    🙀🙀🙀🙀super merciiiiiiii milles fois 🥰

  • @carlamonteiro2586
    @carlamonteiro2586 3 роки тому

    J'adore, je viens de découvrir ton chaîne, je suis amoureuse 👏🏽🥰 que des belles réalisations 👌🏽👌🏽

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому +1

      Merci beaucoup ça fait plaisir, bienvenue sur ma chaîne 😊

  • @SamSam-bs3uv
    @SamSam-bs3uv 3 роки тому

    Magnifique 😍😍😍😍😍😍

  • @christinedealbuquerque4439
    @christinedealbuquerque4439 3 роки тому

    Merci beaucoup de faire partager tes réalisations c est super beau je suis en admiration quand je vois tes gâteaux j adore je viens de découvrir ta chaîne et je ne la quitte plus tu es une fille géniale et généreuse avec une grande gentillesse bravo à toi bonne Continuation pour tes fabuleux gâteau x 🥰🥰🥰🥰

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому

      oh c'est trop gentil, merci beaucoup ca me fait juste trop plaisir, bienvenue a toi sur ma chaine 😘😘😘

  • @sisipassionlecture6734
    @sisipassionlecture6734 Рік тому

    Merciiiii

  • @suississe4684
    @suississe4684 2 роки тому +1

    waaaawe

  • @sakysaky4156
    @sakysaky4156 3 роки тому

    Bonjour/Bonsoir Madame Meryem👋 Vos vidéos me laisse Admirative à chaque visionnage de vos réalisations💖 Merci pour vos conseils j'ai essayé certains de vos chefs-d'œuvre 😉 Pour vous dire rien à comparer avec votre magnifique travail digne d'une Grande Chef👏💖🤩👏 Mille Merciii a vous🤲🏽👋 Je vous souhaite la réussite dans tout les domaines Allhoumma Amin 🤲🏽

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому

      salam c'est vraiment gentil , ton message me touche énormément, merci beaucoup, vos messages sont ma pus belle récompense MERCI

  • @Hanna-oy5fs
    @Hanna-oy5fs 3 роки тому

    Je suis une nouvelle abonnée, et très contente de mettre une image sur cette jolie voix...
    Excellentes recettes ♥️♥️♥️♥️♥️♥️bravo

  • @amarechati6709
    @amarechati6709 3 роки тому

    Merci beaucoup pour vos partage

  • @manolinemano5429
    @manolinemano5429 3 роки тому

    Bravo

  • @mangerlireaimer
    @mangerlireaimer 3 роки тому

    oh la la 😍 c'est délicieux 🤤 t'es très douée 😍 grand like pour toi 👍

  • @red_carnage5427
    @red_carnage5427 3 роки тому

    Slkm merci pr tes partages tes astuces mashaAllah

  • @mokhtariaferhaoui1525
    @mokhtariaferhaoui1525 3 роки тому

    Tu est la meilleure 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @carlapira6458
    @carlapira6458 3 роки тому

    Tbarkllah 3lik.. Je veut faire un pour mon fils le mois prochain.. Je peut avoir les agredients pour faire 2 génoise en même temps.. Merci d avance.. Et bonne continuation

  • @malikagattouchi534
    @malikagattouchi534 3 роки тому

    cc , moi qui chercher un letter cake a realiser facilement , c magnifique , j'ai hate de voir les gateaux pour le ramadan , inchaallah, en tout cas je vous suis , sa donne tellement envie de manger , hahhalalla encore des kilos a prendre , merci

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому

      salam; merci beaucoup
      oui inchallah il y aura des nouveautés
      hhhhh oui a consommer avec modération

    • @malikagattouchi534
      @malikagattouchi534 3 роки тому

      @@LesrecettesdeMeryem c vrai , merci

  • @amalalhayat7198
    @amalalhayat7198 3 роки тому +1

    Tooop

  • @nadiakarim3369
    @nadiakarim3369 3 роки тому

    طوب 👍👍👍

  • @rajabouaziz2247
    @rajabouaziz2247 Рік тому

    Salem merci pour ta video je voulais savoir si je peux faire le montage ce soir sachant que cest pour demain après-midi ?

  • @ilyasfamily9469
    @ilyasfamily9469 3 роки тому +1

    Thanks for Sharing Recipe 🌹❤️👍👌

  • @valeriemercier4359
    @valeriemercier4359 Рік тому

    Bonjour, merci beaucoup pour votre recette, votre recette ganache chocolat est pour un chiffre A3 ? Merci beaucoup

  • @MTindia1981
    @MTindia1981 2 роки тому

    Merci pour cette vidéo instructive et passionnante. Stp peux tu me dire quelle taille de plateau doré tu utilises stp merci

  • @MabahCakesIt
    @MabahCakesIt 3 роки тому

    Merci pour la vidéo Meryem.
    Dis stp sur quelle site achètes tu ces plateaux qui te servent de cakeboard pour le letter-& number cake?
    Merci

  • @albaalba3598
    @albaalba3598 3 роки тому

    Coucou merci de ta gentillesse je suis la maman de petit amine le pâtissier. 👍💕

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому +1

      avec plaisir, oui je me souviens 😊 bisous au petit pâtissier

  • @Lila-fv6wz
    @Lila-fv6wz 3 роки тому

    Bravo, je vous est découvert depuis une semaine et j'aime beaucoup ceux que vous faite, surtout votre façon de faciliter le travail. Est ce que je peux faire cette recette de génoise pour faire un gâteau carré . Merci pour votre réponse.

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому

      oh merci beaucoup et bienvenue a toi, c'est avec plaisir, oui bien sûr, avec cette génoise tu peux faire tout ce que tu veux comme gâteau, donne libre cours a ton imagination 😁

  • @azizaa8690
    @azizaa8690 3 роки тому

    Machaallah magnifique comme d'habitude, merci beaucoup pour le partage et les astuces, si je ne suis pas très indiscrète je peux connaître le prix s'il vous plaît et si vous pouviez partager l'emballage pour le layer cake, merciii

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому

      merci beaucoup c'est très gentil, avec plaisir
      oui je partagerai bientot comment j'emballe mes layer cake
      si tu as des questions concernant les prix ecrit moi sur messenger: meryem gâteaux ou instagram: meryemgâteaux

  • @Ltdo
    @Ltdo 3 роки тому

    Bonjour bravo c’est sublime vos créations et merci beaucoup pour partager vos chef-d’œuvre ! Une question comment faire vous pour protéger les fleurs sur le gâteau vous les lavez simplement à l’eau ? Bonne continuation

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому +1

      merci beaucoup, oui j'ai dis ou montrer en video que je mettais les tiges des fleurs dans des pailles pour qu'elles ne soient pas en contact avec le gateau

  • @karimchar9i992
    @karimchar9i992 3 роки тому

    Bravo maryama moi cherki

  • @sabrinatellal7801
    @sabrinatellal7801 2 роки тому

    Slm merci beaucoup j'ai une petite question si cela ne vous dérange pas je dois faire une génoise vanille pas au cacao et je souhaiterais savoir si je dois mettre un peu de levure chimique ?

  • @aminaaghezoui1551
    @aminaaghezoui1551 3 роки тому

    Bonjour la pâte de la lettre F vous l'avez séparer en 2 ou bien vous avez fait 2 fois la la génoise. Sinon super belle vidéo 😁

  • @moumoumohamed2011
    @moumoumohamed2011 3 роки тому

    Salam tu utilise que douille stp merci

  • @aurelielevert7619
    @aurelielevert7619 3 роки тому

    Bonjour je commence tout juste à vous suivre et j'adore ce que vous faites. J'aurai une peut ont faire le gâteau la veille ?

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому +1

      Oui sans problème et bienvenue. tu l'emballe bien pour qu'il garde son meolleux

  • @moustikperpi5139
    @moustikperpi5139 3 роки тому

    Waooouuuuu sublime
    Incroyable talent
    Hier j’avais fais un number cake avec génoise cacao et ganache monter à chocolat noir mais qu’il était tristounet malgré de la déco par ci par là Il n’a pas fait l’unanimité malheureusement
    Mais bon je vais essayer de m’améliorer grâce à vous
    Petite question vos meringues misent sur le letter cake chocolat sont colorer?
    En tout cas j’attend avec une grande impatience chaque vidéo et je like avant de visionner car je sais d’avance que cela sera parfait comme toujours je souhaite heureuse de vous entendre
    Merci également pour l’astuce d’emballage car moi il a été transporter sur les genoux et quelle péripétie pour ne pas qu’il tombe dans la voiture 😂😂😂
    C’est une excellente idée de récupérer des cartons je vais jeter un œil en magasin dorenavant
    Avez vous des idées d’emballage pour les gâteaux haut comme pour les layer cakes?
    Merci pour tout ce que vous faites pour nous
    Prenez soin de vous et de votre famille ❤️❤️❤️

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому +1

      waw merci beaucoup, j'aime te lire ca me fait tellement plaisir!
      c'est pas grave tu fera mieux la prochaine fois !
      les meringues c'est juste du colorant marron que j'ai mis en petites doses
      oh merci beaucoup ca me touche
      hhhhh tant mieux alors si mon idée de carton va aider c'était le but,
      oui je vais aussi montrer comment emballer les layer cake haut, j'ai aussi une astuces qui donne un très beau résultat, je le publierai bientôt
      et encore merci, a très vite

  • @sylviemendes8570
    @sylviemendes8570 2 роки тому

    Bonjour, Meryem je peux faire le letter cake avec la génoise du chiffons cake ?

  • @samia7623
    @samia7623 3 роки тому

    Canon comme d’habitude 😍 j’ai une question stp le F que tu as fait, c un format pour combien de personne ??Merci

  • @yousss2.079
    @yousss2.079 3 роки тому

    سميتي فاطمة الزهرة وراجلي يوسف ههه شكرا على هاد حروف نهار 21 nchaekh ندير هادي

  • @mayd3830
    @mayd3830 2 роки тому

    Salam vraiment top la recette.
    Est ce qu'il est possible de faire une ganache simple? (Pas montée) car il y a un long trajet de 2h en voiture

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  2 роки тому +1

      salam biensur, la recette de la ganache classique au chocolat au lait est sur ma chaine

  • @oumayoub8739
    @oumayoub8739 3 роки тому +1

    Merci meryem, dis moiles framboises apres les avoir lavees dilleurs les fruitsen general ne lache pas trop deau ?

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому

      avec plaisir, il faut les laisser sécher sur du papier absorbant, apres ca ne lache pas d'eau

  • @oumadamrecettes4231
    @oumadamrecettes4231 2 роки тому

    Machalah s'il vous plais on peut avoir combien de parts ?

  • @sabrinatellal7801
    @sabrinatellal7801 2 роки тому

    Selem merci pour la recette tu utilise quel douille stp pour le pochage ?

  • @malikagattouchi534
    @malikagattouchi534 3 роки тому

    ha oui , vous avez de tres bonne idee, je n'aurais jamais penser

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому

      merci beaucoup, alors ca vallait la peine de partager mon astuce tant mieux

    • @malikagattouchi534
      @malikagattouchi534 3 роки тому

      @@LesrecettesdeMeryem ah oui c tres pratique , merci

  • @najwa6793
    @najwa6793 3 роки тому

    السلام عليكم ورحمة الله 👍👍👍👍

  • @samiraelhaddaoui1277
    @samiraelhaddaoui1277 2 роки тому

    Merci pour tes recettes magnifique j adore est ce c est possible de me donner comment faire un letter cake en forme de D bientot c est l anniversaire de ma petite fille dareen merci de me repondre

  • @scheerazadebenatallah7151
    @scheerazadebenatallah7151 Рік тому

    Coucou Meryem!
    Je voudrais faire 2 letters cake au chocolat( L et M) format A4.
    La quantité de ganache au chocolat est elle suffisante ou dois je doubler ?
    Les 2 letters cakes format A4 sont suffisants pour 12 personnes?

  • @anzizaaliboura270
    @anzizaaliboura270 3 роки тому

    Salem
    Pour la version chocolat, comment vous avez fait pour obtenir cette couleur svp?

  • @innessenarisakemmogne
    @innessenarisakemmogne 3 роки тому

    Belle vidéo comme d'habitude
    Stp vous achetez votre poudre alimentaire où ?

  • @thebull2980
    @thebull2980 3 роки тому +1

    9،25 /10

  • @yassinbotmine5258
    @yassinbotmine5258 3 роки тому

    Vraiment top cette gâteau pour combien des personnes maryem svp

    • @LesrecettesdeMeryem
      @LesrecettesdeMeryem  3 роки тому

      merci beaucoup , format a3 ca sera entre 8 et 12 parts selon la lettre ou le chiffre ( ici le f je dirais 10)
      format a4 entre 4 et 6 parts