Σπιτικά Τυροπιτάκια Κουρού | Γιάννης Χαλκίδης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 57

  • @GiannisChalkidis
    @GiannisChalkidis  3 місяці тому +16

    Σπιτικά Τυροπιτάκια Κουρού με δροσιστική γέμιση!! Κάντε τη συνταγή και γράψτε μου στα σχόλια αν σας άρεσε!! Μη ξεχάσετε να κάνετε Εγγραφή στο Κανάλι μου!!!

  • @feixatzi9509
    @feixatzi9509 3 місяці тому +6

    Συγχαρητήρια για τον ωραίο και ηρεμο τροπο παρουσίασης σου..Θα κανω σίγουρα αυτα τα τυροπιτακια , φάνηκε τοσο εύκολο!!

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!!
      Εύχομαι να σας αρέσουν! 😊😊

    • @ΜΑΙΡΗΒΑΙΤΣΗ
      @ΜΑΙΡΗΒΑΙΤΣΗ 3 місяці тому +1

      Μια ερωτηση με ολικης αλευρι γινετε;;;;

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      @@ΜΑΙΡΗΒΑΙΤΣΗ Φυσικά και μπορούν να γίνουν! Απλά θα το δείτε με την υγρασία στο ζυμάρι. Θα χρειαστεί περισσότερο γιαούρτι. 😊

  • @mariadetska6911
    @mariadetska6911 3 місяці тому +1

    Σευχαριστώ πολύ που μοιράζεσαι τις ωραίες συνταγές σου.
    Έκανα τα τυρόπιτα κουρου.
    Παρα πολυ ωραία.
    Θα συνεχίσω να τα κάνω.
    Νόστιμα και εύκολα.
    Σευχαριστώ. Μαρία Καστοριά

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      Σας ευχαριστώ πολύ!!! Εύχομαι τα καλύτερα 😊😊

  • @dinasirigos6592
    @dinasirigos6592 Місяць тому +1

    Γιάννη έκανα τα Κουρού Δακία σου τα τυροπιττάκια και έγιναν φανταστικά ευχαριστώ πολύ για την συνταγή σου να ‘σαι καλά

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  Місяць тому

      Σας ευχαριστώ πολύ!! 😊😊 Καλοφαγωτα!!!

  • @ΔιονυσιαΛαουμτζη-μ5φ
    @ΔιονυσιαΛαουμτζη-μ5φ 3 місяці тому +4

    Γιάννη καλημέρα ακριβώς τα ίδια υλικά βάλε κ λίγο τριμμένο τυρί μέσα εγώ βάζω ρεγγάτο φανταστική γεύση !υπέροχα τα τυροπιτακια σου!

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      Φυσικά και θα τα δοκιμάσω!! 💯💯😊

  • @FridaFrida-u7m
    @FridaFrida-u7m 3 місяці тому +1

    Πολυ ωραια και γρηγορη συνταγη ευχαριστουμε

  • @ΕλενηΒρεττου-γ3λ
    @ΕλενηΒρεττου-γ3λ 3 місяці тому +3

    Καλημέρα Γιάννη μόλις τα έκανα για τα εγγόνια μου .Πολύ ωραία ευχαριστούμε. ❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌞

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!! 😊😊😊

  • @despilove
    @despilove 3 місяці тому +1

    Πολυ ωραια συνταγη σιγουρα θα τα φτιαξω!!!!

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      Σας ευχαριστώ πολύ!!! 😊😊

  • @Β.Π-π6τ
    @Β.Π-π6τ 3 місяці тому +5

    Καλημέρα!!! Κουρού χωρίς μπέικιν!!!! Μπράβο!
    Πόσες φορές γκουγκλαρα βράδυ για να φτιάξω πρωί για το σχολείο,συνταγή κουρού χωρίς τα υλικά που μου έλειπαν.πχ...κουρου χωρίς βούτυρο ή κουρού χωρίς φαριναπ 😅😅
    Έχω κάνει δεκάδες συνταγές κουρού, δεν θυμάμαι ποια είναι η καλύτερη, θα δοκιμάσω σίγουρα και αυτή!!!!!

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому +1

      Καλησπέρα!!!
      Ναι είναι ιδιαίτερη συνταγή, η οποία όμως πετυχαίνει και γίνεται πολύ γρήγορα!!!
      Εύχομαι να σας αρέσει!! 😊😊

  • @mariadetska6911
    @mariadetska6911 3 місяці тому +1

    Μου αρέσουν τα κούρου, θα τα δοκιμάσω

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      Ναι, γίνονται τέλεια!! 😊💯💯

  • @kokovaleto
    @kokovaleto 3 місяці тому +2

    Πολυ ωραια φαίνονται,
    Η γιαγιά μου εβαζε και μαχλεπι στην ζύμη 😊

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому +1

      Ααα πάρα πολύ ωραία!!!
      Σας ευχαριστώ πολύ!! 😊😊

  • @ΕλισαβετΚεσανλη
    @ΕλισαβετΚεσανλη 3 місяці тому +6

    Το ζυμάρι μπορεί να είναι κολλώδες,ενώ η ζύμη κολλώδης και η γέμιση κρεμώδης!Συγχαρητήρια ωστόσο για τα τυροπιτάκια!

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!
      😄😊😊

    • @andriaconstantinidou7609
      @andriaconstantinidou7609 3 місяці тому +2

      @@GiannisChalkidis ΤΟ κολλώΔΕΣ ζυμάρι (ουδέτερο), Η κολλώΔΗΣ ζύμη (θηλυκο), θηλυκό επίσης Η κρεμώΔΗΣ γέμιση.

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      Θα με σκοτώσει η γυναίκα μου!!! Φιλόλογος είναι και με έκραζε 😄😄

  • @mychefstories
    @mychefstories 3 місяці тому +4

    its Amazing 👌

  • @YotaGreece
    @YotaGreece 3 місяці тому +3

    θα τα φτιάξω σίγουρα 😊! 💫

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!
      Ελπίζω να σας αρέσουν! 😊

  • @ΚωνσταντινιάΜπακάλη-τ5σ

    Chef μια ερωτηση στην καταψυξη μπορουμε αψητα και αλειμμένα μετο αυγο ή μετα το ψήσιμο; φαινονται υπέροχα!! Ευχαριστώ!!

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!
      Φυσικά μπορούμε να τα βάλουμε κατάψυξη και πριν το ψήσιμο, αλλά και μετά! Αψητα στην κατάψυξη θα τα κρατήσετε μέχρι 1 μήνα. Ψημένα μπορείτε περισσότερο! 😊

  • @Nikopolites
    @Nikopolites 3 місяці тому +1

    Σας ευχαριστούμε πολύ.
    Με ποιο υλικό θα μπορούσε να αντικατασταθεί το αλεύρι έτσι ώστε να μπορούν να καταναλωθούν χωρίς πρόβλημα και από διαβητικούς;

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      Εγώ σας ευχαριστώ πολύ!!
      Για διαβητικούς σίγουρα θα πήγαινα στην επιλογή αλεύρι ολικής άλεσης. Απλώς λόγω διαφορετικής σύστασης θα χρειαστεί να αλλάξουμε τη συνταγή ως προς τα γραμμάρια των υλικών!

  • @dinasirigos6592
    @dinasirigos6592 11 днів тому +1

    Έκανα δύο φορές τα τυροπιτάκια Κουρού αλλά το ζυμάρι δεν ήτανε τραγανό για ποιο λόγο έγινε έτσι τα υλικά ήταν όλα σωστά μπορείτε να μου εξηγήσετε

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  11 днів тому

      Αρχικά σας ευχαριστώ που κάνατε τη συνταγή μου. Ελπίζω να σας άρεσε γευστικά! Τα τυροπιτάκια αυτά με την προσθήκη γιαουρτιού και ελαιόλαδου στη ζύμη, δεν βγαίνουν πολύ τραγανά σαν μπισκότο, αλλά αφράτα. Για πιο τραγανό αποτέλεσμα θα χρειαστεί να βάλετε βούτυρο! 😊

  • @Β.Π-π6τ
    @Β.Π-π6τ 3 місяці тому +1

    Ωπ! Τι γίνεται εδώ! Τρελή επιτυχία τα κουρού!!!!!!🎉🎉
    Λες να κάνουν και τα ντόνατς επειδή είναι και αυτή παιδική συνταγή!!! Μακάρι, μπράβο Γιάννη 🙌. Εξάλλου δεν γίνεται στη πρώτη θέση να είναι οι τσιπούρες... είναι ασχημομουρες 😂😂😂🧿🤪

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому +1

      Χαμός με τα τυροπιτακια!!
      Μακάρι να ανέβουν και οι λουκουμαδες που είναι ωραία συνταγή!! Η τσιπούρα κουβαλησε το κανάλι καιρό τώρα. Πρέπει να υποχωρήσει 😄😄❤️

    • @Β.Π-π6τ
      @Β.Π-π6τ 3 місяці тому

      @@GiannisChalkidis εγώ σαν μαμά που ψάχνω συνταγές για τα παιδιά βλέπω ότι κουρού και ντόνατ είναι όντως " πιασαρικα" βίντεο ακόμη και σε μικρά κανάλια, όπως επίσης τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι στανταρακι, τέλος πάντων φαίνεται να παίρνει αέρα το κανάλι σου , είσαι και γλυκούλης και σοβαρός ταυτόχρονα 😄, καλή επιτυχία εύχομαι!

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому +1

      @@Β.Π-π6τ Προσπαθούμε για το καλύτερο πάντα και αφιερώνω τον ελεύθερο μου χρόνο σε αυτό! Πάμε καλά μέχρι τώρα και σας ευχαριστώ πολύ για την στήριξη σας 😊😊❤️

  • @ΕΛΕΝΗΦΡΕΤΖΑΓΙΑ
    @ΕΛΕΝΗΦΡΕΤΖΑΓΙΑ Місяць тому +1

    Το ζυμάρι δεν χρειάζεται κάτι να φουσκωσει;

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  Місяць тому

      Το ζυμάρι έχει το γιαούρτι και το αυγό που συμβάλλουν στη διόγκωση 😊

  • @gioulakefala2528
    @gioulakefala2528 Місяць тому +1

    Έχω την εντύπωση ότι χρειάζεται και μπέικιν πάουντερ

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  Місяць тому +1

      Η συνταγή είναι πολύ καλή. Δεν χρειάζεται μπέικιν. Μια δοκιμή θα σας πείσει 😊😊

  • @AngelaArmenis
    @AngelaArmenis 3 місяці тому +4

    Όταν φτιάχνεις μία ζύμη το αλεύρι το βάζεις τελευταίο. Πρώτα ανακατεύεις τα υγρά υλικά, και μετά ρίχνεις το μπαικεν παουντερ στην ανάλογη δοσολογία,και στο τέλος το αλεύρι.

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому +1

      Υπάρχουν διαφορετικές συνταγές. Αρχικά δεν χρησιμοποιώ μπέικιν. Δεύτερον τα υλικά είναι ζυγισμενα οπότε δεν επηρεάζει τη συνταγή. Δεν υπάρχει κάποιος λόγος να βάλουμε το αλεύρι στο τέλος 😊. Θα βγει το ίδιο! Δοκιμάστε και θα καταλάβετε 😊 Καλημέρα σας!!

  • @parthenaignatiadis4278
    @parthenaignatiadis4278 3 місяці тому +2

    Very nice recipe Gianni
    But the music …… my friend
    Monotonic
    Play some Theodorakis
    Or Kazantzidis Music
    In the back of the video
    I will enjoy that better
    But your tyropitakia are excellent
    Bravo 👏

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      Thank you very much!! I appreciate your comment! I don't have yet the rights for greek music unfortunately... thank you again 😊

    • @Ipanema_drifter
      @Ipanema_drifter 3 місяці тому +2

      @@GiannisChalkidis .Μια χαρουλα ειναι η μουσικη.....δροσερη και απαλη τωρα το καλοκαιρι.οπως και τα τυροπιτακια.......ακου ΚΑΖΑΝΤΖΙΔΗΣ σε βιντεο μαγειρικης ..σιγα μη βαλει και γουρουνοπουλες να γυριζουν!

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      Όλα καλά. Δεν υπάρχει κάποιο θέμα! Ο καθένας μπορεί να πει τη γνώμη του!!
      Σας ευχαριστώ πολύ!! 😊

    • @Ipanema_drifter
      @Ipanema_drifter 3 місяці тому +1

      @@GiannisChalkidis Παρακαλω εμεις ευχαριστουμε για την ωραια συνταγη! Κανενα θεμα....αντιθετως Δημοκρατια εχουμε και καποιος μπορει να πει την γνωμη του αλλοιμονο!
      Το μονο θεμα ειναι οτι οταν κανουμε μια παρατηρηση σε καποιον-παντοτε καλοπροαιρετα δε λεω- αυτη θα πρεπει να εχει καποια βαση!

    • @GiannisChalkidis
      @GiannisChalkidis  3 місяці тому

      @@Ipanema_drifter 😊😊

  • @chryschar746
    @chryschar746 3 місяці тому +2

    Η ζύμη δεν μπορεί να είναι 'κολλώδες ',όμως.

  • @joannasfakianou1490
    @joannasfakianou1490 3 місяці тому +2

    😅κολαση