آموزش مسما بادمجون لذیذ با ساناز مینایی | Yummy Mosama Badenjan (Eggplant Stew) By Sanaz Minaie
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Ingredients🥣:
Beef muscle: 600 gr
Onion (thinly sliced): 1
Turmeric (powder) : ½ tsp
Beef stock (thin): 7 cups
Slim eggplants: 8
Salt: up to taste
Tomato paste: 2 tbsp
Sour grape paste: 3 tbsp
Butter: 1 tbsp
Thick stock: 1 cup
Sour grape: ½ cup
Tomato (half-sliced): 4
Frying liquid oil: up to taste
🌐 sanazsania.com
🔶 Whatsapp Book Order:
📱 09120265485
📱 09128899770
🔶 Academy Contact Numbers:
📱 09211795747
☎️02188900283
#sanazsania
#cooking #cookingchannel #cookingvideo #cooking_training #training
#iranianfood #persianfood #recipe #food #foodrecipe
:مواد لازم 🥣
ماهیچه گوساله: ۶۰۰ گرم
پیاز(خلالی خردشده): ١عدد
زردچوبه (پودرشده): 1/2 قاشق چایخوری
استاک گوساله (رقيق): ٧ پیمانه
بادنجان قلمی: ۸ عدد
نمک:به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی:2 قاشق سوپخوری
رب غوره: 3 قاشق سوپخوری
کره: 1 قاشق سوپخوری
استاک غلیظ:1 پیمانه
غوره: ١/٢ پیمانه
گوجه فرنگی(دونیم شده) :4 عدد
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
🔶 سفارش کتاب واتس اپ:
📱 09120265485
📱 09128899770
🔶شماره تماس آموزشگاه
📱 09211795747
☎️02188900283
#سانازسانیا #سانازسانیا
#آشپزی #آشپزی_حرفه_ای #آشپزی_ایرانی
#رسپی #دستور_پخت #دستورآشپزی
#خورشت #خورش #مسما_بادنجان
ای جان افتخاراراک
سلام ساناز خانم جان 🎉 همیشه سلامتی و خوشبختی ات آرزوی منست عزیزم 🇮🇱💚🤍❤
واقعا نکات خوبی رو گفتید. ممنون که تجربیاتتونو در اختیار ما قرار میدید
خوش بحال تون که رسالت تون توی زندگی رو سالهاست پیدا کردین ودر جهت اون سفر کردید وزحمت کشیدید وکتاب نوشتید
آفرین به عمر بابرکت ومفیدتان
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️و قدردان محبتتون هستم
مثل همیشه عالییییییی🎉🎉🎉🎉🎉
بسیار عالی 😋👌
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
ممنون از خانم مینایی هنرمند و همیشه زیبا.
خانم ساناز ،عاشقتم، چقدر عالی وشیرین تعلیم میدی!عالی عالی! تحسینت میکنم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ممنون از همراهیتون و پیام پر از مهر و‌محبتتون☺️🙏🏽
امروز از صبح خیلی زود مشغول درست کردن مسمای بادمجون با دستور شما هستم
سایه تون مستدام
تن تون سلامت
دلتون شاد
ممنونم استاد😘💖
به به نوش جان
نتیجه رو به ما هم بگید 😊😇
@@sanazsaniabysanazminaie به جان خودم قسم اصلا یه چیز دیگه شده بود من مو به مو هر چه میفرمایید انجام میدم کم وزیاد نمیکنم. همسرم گفت هیچوقت اینقدرررررخوشمزه نشده بوده. تن تون سلامت عزیزم.
@@Eliya-aaaa خیلی خوشحال شدیم نوش جان ☺️😊❣️
ممنون استاد
آفرین به هنر ومهارت تون
تن تون سلامت
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
خانم مینایی از بچگی اسم‌تون رو شنیده بودم خیلی خوشحالم که چهره تون رو هم دیدم خیلی خانم باسلیقه و‌کدبانویی هستید ممنون از آموزش های خوبتان❤
باعث افتخاره همراهی تون به کانال خوش آمدید 😊
خانم مهربون ان شاءالله که همیشه باشید..
من کتاب های آشپذی شما را خریدم و طبق دستور میپذم، خیلی خوشمزه میشه، عالی❤
بسیار هم عالی 😊🙏🏽❣️
@@sanazsaniabysanazminaie میشه درباره کلاسهای سراشپذی تون توضیح بدید و اطلاع رسانی کنید. ممنونم
مثل همیشه عالی عالی 👍👍.سپاس فراوان 🙏🙏🌹🌹🌹🌹❤️
🙏🏽😊
باسلام وسپاس از خانم ساناز مینایی میخوام بگم من تقریبا ۹۰ در صد ویدئو های قدیمی وجدید آشپزارو دارم ،،اما دستورات شما باهمه فرق داره واقعا مهارت وتجربه شما بینظیره ،موفق باشید،❤❤❤
قدردان محبتتون هستم و ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
عالی مثل همیشه با سپاس مهربانو
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
مثل همیشه عالی و بی نظیر هستید💕
ممنون از همراهیتون ☺️🙏🏽
با احترام عالی بود متشکرم❤❤❤
ممنون از همراهیتون ☺️🙏🏽❣️
من هر روز یه دستور از مجموعه دستورات شما از خورش ها یا اش، سوپ،. و.... گوش میدم نکاتش رو مو به مو می نویسم ویه غذا رو درست میکنم
کلا طعم غذاهام صددرصد عوض شده وخوشمزه تر شده.
خیلی ممنونم ازشما خوشحالم که آشنا شدم باهاتون
تن تون سلامت استاد عزیزم
خداوند نگهدار وحافظ وجود مهربان تان، 🌷🌷
باعث افتخاره تونستم نقشی در رنگین کردن سفره شما داشته باشم و خوشحالم که از دستورات راضی هستید ❣️ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
سلام این مقدارها برای چند نفر هست ؟
سلام معمولا میزان دستورات برای ۴ نفر هست
عالی بود خانم مینایی عزیز
ممنون از همراهیتون☺️
همیشه بی نظیر هستید🌸👌
ممنون از همراهیتون 🙏🏽🥰
❤❤ مانا باشید
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
بسیار عالی
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
با سلام ممنون از زحمتتون بادمجون و سرخ میکنم موقع پختش فیله هاش نرم میشه ولی پوستش انگار دیر پزتر میشه؟
راز و رمز تلخی گرفتن بادنجان
ua-cam.com/users/shortsaCATQQj-Y3Y?feature=share
لینک ارسالی ببنید شاید مفید باشه براتون
الهی که من فدای شما استاد مهربون و گلم بشم نحوه توضیح تون بی نظیره دست بوس تون هستم عزیزم ❤❤👌👌😍😍👏👏😋😋
خانم مینایی گل دستتون درد نکنه 🙏دلم میخواست روی ماه و نازنین شما رو ببوسم💕 ماشالله به انرژی مثبت شما 💚❤امیدوارم همیشه تن درست باشید
ممنون از پیام پر مهر و محبتتون 🙏🏽❤️
@@sanazsaniabysanazminaie ❤
سلام وعرض ارادت
خانم مینایی جان، یه سوال
چیزی که برای بادمجون سرخ شده فرمودین که دوبار جوشاندن
بود.این روش رو در هلیم بادمجون هم بکار ببرم خوشمزه تر میکنه؟
آموزش حلیم بادنجان ضبط شده هفته های اینده براتون اپلود میشه اما تا اون موقع بله تلخی بادنجان رو میتونید یا با نمک بگیرید یا با جوشاندن 😊
@@sanazsaniabysanazminaie خیلی متشکرم عزیز ممنونم
استاد مینائی خیلی پست های آشپزی شما کم شده واقعا جاینان در این فضا خالیست
مجدد فعالیتمون رو شروع کردیم در یوتیوپ ، همراه ما باشید 😊🙏🏽
ممنون خانم دکتر مینایی 💚❤️💚
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
خانم مینایی عزیز،،، شما بی نظیرین،،، ممنونم از رسپی عالیتون،،، واقعا این خورش خوردنیه،،، دست بوستونم
عالی خانم مینایی ممنونم ازتون 🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
👏👌❤
ممنون از همراهیتون ☺️🙏🏽
🍄🥘🌷🌿🌺
ممنون از محبت و همراهیتون ☺️🙏🏽
سلام خانم مینایی عزیز و مهربان حدود۲۵ سال پیش شاگرد شما بودم در خ ولیعصر کوچه ناصر . یادش بخیر چقدر زود گذشت . حیف که الان ایران زندگی نمی کنم وگرنه حتما از محضرتون استفاده می کردم
.با ارزوی بهترین ها برای شما و
به امید دیدار
یه چنل دارم شاه نداره، غذاهاش همتا نداره
بیا و ببین و ساب کن، آموزشاشو نگاه کن
سلام نمیشه استاک گوشت نریزید؟ استاک برا چی خوبه؟
خیلی ممنون خانم مینایی ببخشید چند دقیقه بادمجون رو توی اب بجوشنیم؟
سلام خانم ساناز عزیز لطفا بگید که چگونه میشود کتاب شمارا در کانادا تهیه کرد این باره دوم هست که من از شما سوال کرده ام ٫ ممنون از شما
سلام ساناز وسانيا عزيز برنامه اتون عالي بود لايك وسابسكرايب شدين لطفا كانال من رو هم سابسكرايب كنين خوشحالم ازاشناييتون شماروبه دوستانم معرفي خواهم كرد ليلا از امريكا
عالی خیلی خیلی ممنون اخلاق خوش شما بانوی محترم غذا رو خوشمزه میکنه
میشه روش سرخ کردن صحیح بادمجون واسه اینکه مثل رستورانها بشه را بفرمایید
بله حتما
سلام استخوانهاش شبیه ماهیچه گوسفنده ولی شما نوشتید گوساله🧐
خیلی خوب! تبریک برای ویدیو! تماشای اینجا از برزیل
پاینده و سرافراز باشی خانم مینایی عزیز.
تهران
عالی وبینظیر بود👍
💖💖💖💖💖😇😇😇😇😇🙏🙏🙏💯💯💯
درود و سپاس از شما.
خانوم مینایی عزیز خیلی با صداقت وگلی
مجدد فعالیتمون به صورت حرفه ای شروع کردیم پستهای جدید رو ببینید و همراه ما باشید 😊🙏🏽
ای جان❤😘🌷🪻⚘️🌹💐🥀🌺
😍😍🙏🏻🙏🏻❤❤
،🍆🍗🍆به به مرسی
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
😍😍😍😍😋😋😋👍👍👍👌👌👌
🙏🏽😘
❤
مجدد فعالیتمون به صورت حرفه ای شروع کردیم پستهای جدید رو ببینید و همراه ما باشید 😊🙏🏽
سلام ودرود☺
خانم مینایی شماخیلی سال پیش توتلویزیون آشپزی میکردید؟
خیلی استادید.ماشاالله به جونتون.
باعث غروروافتخارایرانی هستید.
من وقتی تویوتیوب میبینم هرکی به هرکی شده ،ومتاسفانه آشپزی میکنن.حالم بدمیشه.
بادیدن آشپزی کردن شماحالم خوب میشه.خداحفظتون کنه،
نظرمن جواب نداشت،؟
mahshare merci
بهترین شف ایران ...👍👍👌👌😍😍😍👏👏👏👏🌺🌺🌺❤❤❤
😊❣️