Buttery Garlic Soy Sauce Pasta with Bacon and Spinach | Addictive Japanese-Style Recipe!
Вставка
- Опубліковано 3 сер 2024
- カフェイタリアンの定番ベーコンとほうれん草の絶品パスタを作りました🍝
こがしバター醤油の食欲をそそるジャンクな香りがたまらない和風パスタです🧑🍳
ーーーーーーーーーーーーーー
材料
スパゲッティーニ 90g
ベーコン 35g
ほうれん草 50g
にんにく 1かけ
カラブリア唐辛子 1本
無塩バター 25g
めんつゆ 10cc
醤油 5cc
茹で汁 120cc
ーーーーーーーーーーーーーーーー
◆ファビオおすすめ食材◆
ラモリサーナスパゲッティーニ amzn.to/44N8Gyx
にんべんめんつゆ amzn.to/3K0qAWD
モチアの粗塩(茹で湯の塩) amzn.to/3eIbTut
クリスマス島の海の塩 amzn.to/3YwTa6c
マリッチャ黒胡椒 amzn.to/3rawYnN
無塩カルピスバター amzn.to/3JGte3v
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆ファビオ愛用機材◆
アカオアルミフライパン24cm amzn.to/3xz91Gt
ジオ 片手鍋 20cm amzn.to/3FO2ywT
マイクロプレイン amzn.to/3KZGrWK
シリコーンゴムヘラ amzn.to/3Bi1HjW
シリコンスプーン amzn.to/3DokpJj
タイガークラウン ドレッジ amzn.to/3Lbp7vY
120cc レードル amzn.to/3J0ci8n
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
📚ファビオのレシピ本📚
【１冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝
→ amzn.to/2SM2SG8
「出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ」
【２冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛
→ amzn.to/3n7aQ8b
「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」
【３冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩
→ amzn.to/3qiv0hw
「火入れを極めるファビオの肉料理」
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆Instagram / fabilog0016
◆TikTok / chef.fabio
◆Twitter / fabico0101
⬇︎⬇︎お仕事、案件、食材提供、コラボのご依頼はこちら🤝✨
fabi030016@gmail.com
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#パスタ #和風パスタ #バター醤油パスタ - Навчання та стиль
皆さんが1番好きなイタリアンフランチャイズ店は何処ですか🍝🇮🇹❓
僕はラパウザです🤤
ドナ🍝
サイゼリヤ❤
ポポラマーマは無難です😊
カプリチョーザ！
ありがとうございます。こういう見覚えがある材料で作れるパスタ待ってました。作ってみます！
たまの和風系レシピ凄い嬉しいです！昔の動画のなめ茸の動画は今でも何度も作ってます
和風パスタも大好きなので、他にも色々紹介していただけると嬉しいです！
コレめちゃくちゃ美味くてリピートしてます！ありがとうございます！！
今日はじめてチャレンジしてみました！おいしいレシピをありがとうございます😊
鉄板の組み合わせ！
これは間違いなく美味しい🤤
唐辛子の取り忘れに注意して作ります😊
とっても美味しそう。和風パスタ大好きなので、早速作ってみますね。
こんなの美味しいに決まってるよね。
最高です
材料がちょうどあったので作ってみました！とても美味しかったです。クセになりますね〜また作りたいと思います♪
今日はお休みだったので作ってみました！美味しかったです。カラブリア唐辛子のピリッとした感じがとても良かったです！
非常にわかりやすくリスペクトしています。
スパゲッティ大好きなので、いつも参考にして作っています。ありがとうございます。
今日もありがとうございます１
作ってみます！
名前のインパクトに惹かれました！
毎回楽しくみています😊
和風パスタ、美味しそう、いいですね。
試してみます。
ニンニクバター醤油は鉄板ですね💯💯
べらぼーに美味そう😆👍 すぐ作ります!
ファビオシェフならではの和風パスタは今後も楽しみです😍😍
短時間で有益な情報を頂き、
ありがとうございます。
和風パスタはあまり得意じゃないですが動画見ると作って食べたくなるところがFabio動画のすごい力ですね。美味しさのポイントと理論をいつも伝えてくださることは本当に感謝&勉強になります😊
和風ガーリックパスタは何時も拵えていましたが、醤油と麺汁の入れるタイミングの
違いを知り、とても参考になりました。今までより更に美味しくなりそうです。
冷凍食品でこの組み合わせのパスタがあるんですけどそれめっちゃ好きなので、今回のレシピで自分が作れるなんて嬉しいです🥹🥹
観ていても無条件に美味しそう❣️
確かに無条件に美味しいパスタだ😊
似たようなレシピで作ってましたがバターがいつもの倍以上で大丈夫かなって半信半疑いれたら飛級に美味しくなってびっくり‼️ほうれん草のいれるタイミングも真似したら色鮮やかで別物が出来上がりました‼️美味しいレシピありがとうございます😊
今日の夜ご飯もほうれん草とベーコンのパスタでした！
そのレシピも真似したいと思います！！
ほうれん草にバターに醤油、でニンニク…はい、無敵です😌
ガーリック🤩バター😍醤油🥰
3つのパワーワードだけでお腹空いてくる。
ファビオさん、作りました。美味かったです。
また和風パスタのレシピを教えてください。
ファビオさんの動画を観るようになってから、我が家の和風キノコパスタへニンニクが投入されています。美味しいですね！
和風のパスタも時々していただけるのは嬉しいです。😊
和風なのに濃厚でおいしそうです！
体調を崩し何も食べれない中、この動画を見て無性に食べたくなり、作ってみました。
調味料など特になく作れるのに味が程よく
完食出来てしまいました。
本当美味しい。
次はミートスパ(2人前の大量の)遠作りたいと思います。
パスタ❤大好きなんです😊作って見ます🤭
ファビオ師匠こんばんは。 丸の内線【新中野駅】生まれの63歳です。私の美味しいパスタ原体験は幼稚園児の頃、伊勢丹帰りの母に連れられた地下街のカウンタースタイルパスタ屋。当時は驚きの酸味バリなトマトパスタ。 旨かったです。56年後の今も忘れていません。 青年時は高円寺の【麺の家】という店。 慈愛に満ちたトマトソースと温かいシメジのサラダ。旨かったなあ•••••••••最近は師匠のUA-camを参考に自分で作って妻に食べてもらってます。 いつもありがとうございます。
美味しそうだ…
さっき作りました！うんま！！！！😭😭💦
ありがとうございます。！
ほんと、くしゃくしゃなヘアと白シャツ、ストライプのエプロンがめっちゃ似合ってる😵💫😵💫❤️
Your videos are so soothing, most people only know the really iconic traditional sauces so it's nice seeing so many unique ways to make amazing pasta
これは本当に美味しかったです！特に子供に人気で、誕生日にリクエストされました😂
バター醤油はもちろん唐辛子の辛みがアクセントになってめちゃくちゃ美味しかった…
明日も作る
五右衛門大好き
パスタ専門店ならではのメニュー（味）の選べる豊富さ
いつも何食べようか楽しく悩みます
めっちゃおいしそう
Thank you for english sub! Always love to see ur pasta videos! Looks so good 😍😍
「これでもう材料カットが終わったので」
の直後にカットしたベーコン出てきてズッコけた😂
すごくすごくおいしかったです！！！！！！
嬉しいです😊
バター醤油は味そのものが美味しくて中毒。イタリア人はどんな感想なのでしょうね。手軽で簡単パスタですね。
really enjoying this channel. very meticolous and tidy in every cooking. the chef really remind me of bambino manga by sekiya tetsuji. keep up the magnificent work chef.
和風パスタにはめんつゆ…
勉強になりました！
画面から匂いが届くようになるのは
いつなんだろう…
誰か早く開発してくれないかな～😂
美味しそうすぎる✨
今日もごちそうさまでした😋
美味かったなぁー。昨日作りました。
今日クリスマス・イブなんですが、
サラダとチキンだけでは物足りなかったのでこのパスタを作りました！
家族に美味しい！って言って貰えて嬉しかったです！
ありがとうございました☺️🎄❤
Hello This dish looks so delicious.Thank you so much for sharing this superb recipe😊👍👍👍🙏
もう自画自賛タイム見るたびに喉が鳴る🎉😂
さっきパスタ食べたばっかりなのに動画見たら食べたくなってきた笑
昨日ほうれん草を買ったので、今日はこれにします❤
和風パスタレシピ、いいですね。桜エビ使ったパスタもお願いします。
バター醤油は、パスタもうどんも、生卵で絡めても最高ですね！
早速娘と自分の2人前分にて作ってみた。とても優しいにんにく香る和風パスタできて美味しかったです。
娘も食べるということなので唐辛子抜きましたが満足出来ました。
作る上で茹で汁と水割った分を入れるところがどの程度で割っているか分からなかったので、半々にてやってみました。
レシピだと茹で汁120ccでしたが動画だと結構少なめだったので1人前茹で汁50,水50の計100ccにてアレンジ。麺とあえるところで軽く煮込む形にして盛り付け。ソース(汁)もたっぷりかけた形で50ccくらいフライパンに余る。
完全にスープ系にするならレシピ量でも良いとは思うが、動画のようにするなら茹で汁1人前60ccくらいでいいのではないかとは思う。たた私は素人となのでここは何度か作って好みの量を見つけるしかないw
作る方はご参考に。
次のパスタも期待してます！
和風パスタもっと紹介してくれ…
汁気を残すってわかるわー🥰
That looks so delicious food 🎉❤so yummy
和風パスタ待ってました🥰🥰🥰一年ぶり？！くらいですよね
バター醤油、ベーコンとほうれん草は鉄板ですね。美味しいに決まっています！
いつも楽しみにしています♪
アレンジでゆず皮、豚バラブナピー
ブロードに日高昆布を使いました。
いつものイタリアンと一味違って
ほっとしました☺️
こんばんは〜😊めちゃくちゃ美味しそう❤娘が良くベーコンとほうれん草のパスタ作ってくれるけどファビオシェフの動画観せて作って貰います🤤💪
今日作ってみました
やっぱりファビオのレシピは美味しい❤❤❤ありがとう😊
ぶなしめじとかキノコを入れてもおいしそう！！
実はファビオ飯チャンネルに出会う前は、パスタはバター醤油系ばかり作ってました笑 それが1番美味しいのだとおもってました笑
今週つくります！
わ〜ほうれん草のパスタ待ってました❣️
しかもベーコンとガーリックバター醤油の組み合わせ最強、大好物です🥰
茎の部分は炒めて、葉の部分はサッと茹でて加えるとほうれん草がふわりと味も見た目も綺麗で、ベーコンをにんにくの前に先に炒めたり、無塩バターにするなどファビオさんの細やかな技が満載で、麺つゆと茹で汁を少し加えて気持ちシャバシャバ仕上げるところも💓
作るのも食べるのもとっても楽しみです✨✨
ちなみに私が18で上京した時、学生時代に初めて出会った和風パスタは渋谷の壁の穴のたらこと、のちに食べたのがほうれん草のパスタでしたが、当時の感激が蘇りました✨✨
アーリオオーリオばっかりやったけど、これは、美味そう🤤これにちょっと焦げ気味のコーン有っても美味いでしょうね🤤
文字だけでうまそう🤤
Omgg wanna make this later ❤❤❤ tqq chef fabio-san ✨🌷✨
美味しそう！
麺つゆがポイントなんですね。
うちでは、昆布茶を使ってます。
ファビオさんこんにちはいつもチャンネル楽しく拝見してます。私は釧路のソウルフードである塩スパが好きなのですが、イタリアでもシンプルな塩と胡椒のパスタはあるのでしょうか？
あるならば是非作っていただきたいです。
お料理の説明が細かくとても勉強になっています。
家のコンロがIHでして、ニンニクを炒める時にフラパンを斜めにする事ができないのですが、IHの場合のコツはありますか？
やってみましたがシビれるほど美味しかったです。
本職の人、特にファビオさんがやってくれる和風は
今まででの和風レシピの中の一番を更新することが多いので
実はかなりありがたいです。
和風は麺つゆ基本ですよねホッとする味です。
非常感謝你的煮食分享。想像不到意大利麵加上日式做法後會有驚喜的食法。每一次我都學習了很多技巧。真的非常喜歡你的片，請繼續努力
い
なんか見ちゃうんだよな～、今元気なくてあんまり作ってないけどいつか作りたい
いつも動画みてます！
茹で汁だけでなく水も加えるのはどういう意味があるんですか？？
壁の穴かなぁ〜。たらこパスタは衝撃の美味しさだった✨
おいしそう！！明日のお昼が決まりました！
ﾜﾀｼﾓlunchﾆ☆
初めまして、とても美味しそうﾃﾞｽ😊
めんつゆは馴染み深いですから、日本人このレシピ嫌いな訳ないんですよね
家庭向けの夏野菜大量消費レシピあれば教えて頂きたいです。
ガーリックトーストではバターの方が多いのに、パスタとなるとペペロンチーノしか思いつかない😅 当に逆転の発想🎉👏
ベーコンとほうれん草の醤油バター炒めパスタも美味しいですよねー🥓🌱🍴昔ながらって感じで🍝ちなみに私は、サイゼリヤですね👍
コンビニとコラボして商品化したら
めちゃくちゃ売れそうな件🍝😊
ファビオさんは本格的なイタリアのパスタがメインというイメージでしたので、最初は和風パスタにいいイメージを持たれたということに驚きでした。
和風パスタで手軽なのは、やっぱり近くの五右衛門でしょうか？でもファビオさんのおかげで、これを自宅でやる方が旨いように思えてきました。
【リクエスト】
納豆パスタが好きで、自分はアーリオオーリオベースにコンソメを加えて、最後に納豆を和える作り方をするんですが、
ファビオ流の納豆パスタを教えて欲しいです！！！
めんつゆはストレートのものですか？
2倍や3倍濃縮のものを使う場合は、量を1/2、1/3にして作れば良いのでしょうか？
今回使われてるお皿いいですね！
普段あまりみないですが、日比野陶器産のものですか？
ガーリックバター醤油は間違いないですね！めんつゆまで入るとなると誰もが好きな味だと思ってしまいます！
いつも質問してしまって申し訳ないのですが、一つ質問させてください。
ほうれん草の葉の部分だけ炒める前に少し茹でたのは直接炒めると葉がしなしなになったりするからですか？それとも発色の事などが関係しますか？
美味しそうです！
なぜ和風の場合ベーコンを先に炒めるのか気になります！
唐辛子つんつんは近郊のイタ飯屋さんでもやってました。美味しそうな仕上がりで食べたい...（自前で作れ説は置いといてファビオさんのがいいです♪）。
コラトゥーラがあるなら醤油系のレシピもイタリアで受け入れて貰えそうなんですけどどうなんでしょう
馬鹿みたいに暑い日にもスルスル食べれる爽やかな冷製パスタないですか？
俺も知りたい
ミニトマトとツナの冷製パスタなんてどうでしょ？
カッペリーニ使って
卵白と納豆泡たつまで混ぜたとこに茹でてしめたパスタと混ぜて皿に盛ってよけておいた卵黄のせるとうまいよ
味付けは納豆のたれとしろだしかな
ファビオさんの過去動画の桃とバジルのパスタとか！
フランチャイズではないんですが、西新宿のHASHIYAさんが好きで、いつもキノコサラダを頼みます！
近くにあるでん亭もあるので、準パスタ天国だと思っています^^
いつも白だしで塩感が強めだったたので、めんつゆの発想はなかった！
単純なレシピではなくこうして何を考えているか、何がこの料理の哲学か。くどくなってしまうので料理本には書けないような話が聞けて勉強になります。ありがとうございます。
学生時代に某パスタチェーンでバイトしてた時、まさにこのメニューがあって多分上位5位ぐらいで人気でしたね〜
厨房での呼称は「ホベショー」でした😂