Super !!! Un clip foarte util și xplicit!!! Bunica mea , atunci când avea o cantitate mai mică de smântână și nu mergea să folosească putineiul , folosea o sticlă cu capac , largă la gură . Cât unt v-a ieșit?
Flosind un kg smântână din comerț , cu 30 la sută grăsime , a ieșit 320 g unt. Sunt foarte mulțumită de cantitatea ieșită, iar gustul este asemănător cu al untului făcut , cândva, de măicuța mea... Chiar se merită!!!
Am facut la fel dar cateodata untul iese prea alb si cateodata miroase a acru. Oare care e problema? A fost facut din smantana manual scoasa din lapte de la tarani.
Bună! da și eu am pățit așa ceva, totul depinde de procesul de prindere a smântânii și de temperatura încăperii, însă eu înainte să o cumpăr o gust dacă e acrișoară atunci și untul va fi așa, dacă gustul la smântână este dulciu atunci probleme la unt nu veți avea.
Bună! când modelați untul(cu mâinile, chiar după ce l-ați spălat cu apă ), atunci adăugați sare, usturoi și verdețuri, pe urmă îl împăchetați cu o hârtie de copt sau îl puneți în untieră
Buna! Cu cât e mai rece cu atât mai ușor se adună bucatile de unt, eu am incercat si cu smantana calda, foarte greu se aduna e prea moale, deci rece procesul e mai usor
De ce sa il cumpar gata facut, cand stiu ca pe cel pe care il fac eu in casa nu are uleiuri vegetale? dar la magazin dau bani pe unt ca si cum e facut din "frisca"
A grande diferença de comprar e fazer é que...quando você faz, você sabe o que tem e como foi feito.... Agora comprado, só Deus sabe o que eles colocam e como fazem!!! E ainda te enchem de conservantes 🤦🏼♀️
Wow ❤️ mulțumim pentru rețetă! 🧈
Cu drag☺
Super rețeta! M-am abonat instant, îmi place mult cum explici și dai detalii despre mâncărurile ce le faci ☺️
Multumesc mult🤗
Mulțumesc mult 🤗
Frumos explicat
Muito boa receita, muito boa explicação....parabens pelo vídeo 👏👏👏
🇷🇴👀👍
Super !!!
Un clip foarte util și xplicit!!!
Bunica mea , atunci când avea o cantitate mai mică de smântână și nu mergea să folosească putineiul , folosea o sticlă cu capac , largă la gură .
Cât unt v-a ieșit?
Dintr-un 1 l de smantana 370 -400 gr., însă eu am folosit smantână de casă, că e mai grasă decât cea din comert.
@@gatimcuana1767 Mulțumesc mult, să aveți o zi cât mai plăcută!
@@gabymizdrea690 Cu drag! Vă mulțumesc!
Flosind un kg smântână din comerț , cu 30 la sută grăsime , a ieșit 320 g unt. Sunt foarte mulțumită de cantitatea ieșită, iar gustul este asemănător cu al untului făcut , cândva, de măicuța mea...
Chiar se merită!!!
Am facut la fel dar cateodata untul iese prea alb si cateodata miroase a acru. Oare care e problema? A fost facut din smantana manual scoasa din lapte de la tarani.
Bună! da și eu am pățit așa ceva, totul depinde de procesul de prindere a smântânii și de temperatura încăperii, însă eu înainte să o cumpăr o gust dacă e acrișoară atunci și untul va fi așa, dacă gustul la smântână este dulciu atunci probleme la unt nu veți avea.
@@gatimcuana1767 untul nu va fi acrișor dacă se spală untul bine cu apă rece. Eu îl spăl de 3 -4 ori după ce se separă și voila.
La ce pas putem Adauga usturoi și verdețuri ? Mulțumesc
Bună! când modelați untul(cu mâinile, chiar după ce l-ați spălat cu apă ), atunci adăugați sare, usturoi și verdețuri, pe urmă îl împăchetați cu o hârtie de copt sau îl puneți în untieră
@@gatimcuana1767 mulțumesc frumos!!
@@alydobrea Cu drag!
❤❤❤❤❤
👏
1:29 ce ați pus? Margarina?
Buna! Nu s-a pus nimic, cu spatula s-a curatat de pe peretii bolului frisca
"retetă " ia auzi ! Dar reteta pt modul de a taia o gaina nu ne-o dai ? 3:04
Dar smântâna/cum ați obținut-o
Un detaliu... nexplicabil. Cu mixerul de mana cum se procedează sa separi untul de zăr??
Am incercat...iese dar timpul este eronat..cu smântână de42 la robot mi-a trebuit 5 setări ..aproximativ 40 min.
L-am bătut jum de ora sa făcut apa , lapte acru ,chisleag numai nu unt :(
Zară este de ☀️ dar zărul este din frișcă
smantana nu trebuie sa fie rece pentru unt, trebuie sa fie la temperatura camerei . smantana rece doar pentru frisca , pentru unt calda
Buna! Cu cât e mai rece cu atât mai ușor se adună bucatile de unt, eu am incercat si cu smantana calda, foarte greu se aduna e prea moale, deci rece procesul e mai usor
@@gatimcuana1767 invarti samantana calda. Si dupa speli unul in apa rece. Se face super. Dar trbuie apa foarte rece
STOARCETI DE ZARA??? 😆🤓🤓🤓🤓🤓
Se mestecă 😂😂😂😂😂😂
Cum vrei. Eu zic că e păcat.Poti sa cumperi unt gata făcut.Vum vrei.
De ce sa il cumpar gata facut, cand stiu ca pe cel pe care il fac eu in casa nu are uleiuri vegetale? dar la magazin dau bani pe unt ca si cum e facut din "frisca"
A grande diferença de comprar e fazer é que...quando você faz, você sabe o que tem e como foi feito.... Agora comprado, só Deus sabe o que eles colocam e como fazem!!! E ainda te enchem de conservantes 🤦🏼♀️