Sachets sous-vide : le secret pour tout conserver à la maison ! - La Quotidienne

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КОМЕНТАРІ •

  • @ahmedahmedkkk1144
    @ahmedahmedkkk1144 5 років тому +3

    Merci pour les conseils. C'est utile pour les soupes. Un bon tuyau pour faire un bon régime.

  • @kathyledesma6773
    @kathyledesma6773 Рік тому +9

    This is my second sous vide cooker ua-cam.com/users/postUgkxK2YRU9uBOXzuIEV660Qo3sX7dJDJLg72 and I don’t know why you would cook meat any other way. This model is more compact and quieter than our older version that this one is replacing. We have done creme brûlée, cookie dough and tons of meat. They all come out perfect every time. I recommend this to EVERYONE. The app is great and easy to use. It stays at a consistent temperature. This model is extremely quiet. I just love it. We also have the anovo sous vide cooker 16L box thing and this fits inside that which is great because I can store them together. I just love that I can set this and walk away to deal with the rest of dinner.

  • @bad8328
    @bad8328 Рік тому +3

    Il y a des bacteries anaerobies a priori on ne peut pas tout mettre sous vide, cf la notice de ma machine

  • @clairebougeret702
    @clairebougeret702 4 роки тому

    erci pour cette jolie démonstration ... je viens de m'équiper pour la cuisson sous vide ...mais j'ai un paquet de questions ... utilisez vous ce mode de cuisson ? Merci

  • @evacolocinte5970
    @evacolocinte5970 3 роки тому +1

    Convaincue et conquise 💥💫👍

  • @lionelroulier4214
    @lionelroulier4214 3 роки тому

    est-ce que les fruits secs fait maison se conservent sous vide hors du frigo ou du congélateur ?

  • @PacificRime
    @PacificRime 4 місяці тому

    C'est juste dommage de ne pas avoir d'explication sur les différentes gammes de robots de mise sous vide, et les différences

  • @lionelroulier4214
    @lionelroulier4214 3 роки тому

    comment tu fais pour mettre la soupe sous vide d'air ?

  • @philipe3644
    @philipe3644 4 роки тому +2

    Sympa. Sauf un truc. Poooovre cobaye!!!!!🥰

  • @socooki3
    @socooki3 8 років тому +5

    j'aimerais savoir où à était acheter la pompe montrer en fin de vidéos merci

    • @siaramF
      @siaramF 2 роки тому

      J'aimerais savoir où a été achetée la pompe montrée en fin de vidéo.
      une ligne, 5 fautes. Bravo !

  • @josuegonzalez1913
    @josuegonzalez1913 5 років тому +8

    Le pb quand on achète en grande quantité c'est qu'on a tendance à manger également en plus grosses quantité .. :(

  • @julesbono
    @julesbono 5 років тому +9

    Un banquier qui se lance dans un bisness florissant... 😐 Méfiance.

  • @christinepotiron5867
    @christinepotiron5867 5 років тому +43

    Un gros problème écologique : trop de plastique à jeter

    • @StevTymVan2007
      @StevTymVan2007 5 років тому +10

      Christine Potiron le mieux est d investir dans les boites lavable et réutilisable

    • @julesbono
      @julesbono 5 років тому +1

      @@StevTymVan2007 En plastoc. 😄

    • @kornalynephemi5982
      @kornalynephemi5982 5 років тому +4

      @@julesbono il en existe aussi en verre

    • @julesbono
      @julesbono 5 років тому +1

      @@kornalynephemi5982 Avec un couvercle en plastic. Et puis pour une bonne conservation il faut un vide complet impossible à obtenir dans une boite rigide.

    • @kornalynephemi5982
      @kornalynephemi5982 5 років тому +4

      @@julesbono il ne faut pas non plus tomber ds l'extrémisme !
      Ds les boîtes en verre et couvercle plastique le vide d'air se fait très bien. C tt à fait possible

  • @bila8935
    @bila8935 Рік тому

    Vous avez pas tester les aliments cuite ? Seulement les aliments fraîche

  • @ZDtube
    @ZDtube 8 років тому +2

    erreur sur le titre

  • @bad8328
    @bad8328 Рік тому +1

    N’ilmporte quoi ça commence a 40 euros une bonne machine pas 150

  • @elbalajazz
    @elbalajazz Рік тому

    on jette moins d aliments mais plus de plastique

  • @Isley__
    @Isley__ 8 років тому

    me secret

  • @karenflo885
    @karenflo885 3 роки тому +2

    Par contre le plastique... merci😱

  • @anonyme5595
    @anonyme5595 2 роки тому

    En effet , ça n'est pas écolo ET C'EST TRÈS, TROP TROP CHER !!!!! C'EST SURTOUT LES SACHETS !!!!

  • @aghareine4276
    @aghareine4276 5 років тому +2

    Vous êtes d'acheter des sachets plastiques donc pas économique

    • @StevTymVan2007
      @StevTymVan2007 5 років тому +3

      agha reine il faut acheter les boites c’est mieux 😉

    • @kornalynephemi5982
      @kornalynephemi5982 5 років тому +1

      C plus économique que la consommation électrique d'un congélateur

    • @NinaShugh
      @NinaShugh 4 роки тому +1

      Maintenant il existe des pochettes réutilisable

    • @siaramF
      @siaramF 2 роки тому

      Vous êtes d'acheter ???? Moi compris pas quoi vous disez.

  • @piftgad3269
    @piftgad3269 6 років тому +4

    Ca sert dans le cas ou tu fais un potager ou ta bouffe toi même, sinon c'est vraiment con en effet...

    • @PacificRime
      @PacificRime 4 місяці тому

      Pas vraiment. Ils expliquent que ça permet d'acheter en grosse quantité et de conserver plus longtemps. Et je pense que ça peut être utile pour les restes qu'on a pas forcément envie de remanger dans la semaine, comme vous dîtes.

  • @catherinef3743
    @catherinef3743 3 роки тому +1

    ça pollue... les sachets plastiques...

  • @zathuzalix
    @zathuzalix 4 роки тому +1

    Tu veux jeter moins achète moins. L'idée peut paraître bonne mais en ce qui concerne les sachets ça fait quand même encore une fois de la pollution plastique en plus donc je conseille vraiment les boîtes si vous ne pouvez pas vous passer de ce genre de machine. Si vous pouvez je conseille de vous débarrasser de votre frigidaire ne garder qu'un congélateur et faites vos courses en fonction du congélateur uniquement vous verrez ça change la vie et votre porte-monnaie vous en remercierai ça vous demandera de la recherche et des astuces au départ mais ensuite promis vous gagner du temps et beaucoup beaucoup beaucoup d'argent.

    • @moniquecage313
      @moniquecage313 4 роки тому

      Je suis intéressée pour acquérir une machine mise sous vide. J habite en Martinique faite moi savoir comment la commander avec les sachets qui vont avec. J attends votre réponse.

    • @lorenzorea9049
      @lorenzorea9049 2 роки тому

      Oue d'accord et quand on est 5 on fait comment