Diana como siempre estupendo video. Ya no sé que me gusta más: Tu explicación precisa La calidad de tus vídeos Tus hermosas manos o Tu preciosa voz. Un abrazo.
Con esta gran señora uno el torpe en la cocina como yo aprendemos a cocinar. Se ve riquísima esas arepas, salgo a comprar los ingredientes para mañana comerlas en el desayuno. Ahora a rezar para que me salgan y sepan como las suyas. Dios la Bendiga y que siga publicando mas recetas !!!!
Deliciosa arepas boyacenses. Las mejores de Colombia. La cocina boyacense tiene deliciosas recetas como el cuchuco de trigo, el cuchuco de maíz, el cuchuco de cebada perlada, la deliciosa longaniza, las almojábanas, las garullas, el maíz frito con chicharrón, las habas tostadas llamadas"el chicle boyacense" jaja, el sabajón de feijoa, el aguardiente ónix sello negro, premiado en Europa por su gran sabor, la trucha al ajillo, el delicioso cocido boyacense, en fin infinidad de receta que se están perdiendo por que la gente prefiere comidas chatarras.
Ummmm! qué rico se ve eso. He comido arepas boyacenses solo una vez y siempre quise repetir. Ahora me las hagos porque me las hago. Gracias paisana bella y Feliz Navidad!
Hola, buenas noches. qué motivadores son tus vídeos; ya tengo ganas de prepararlas este fin de semana. Felicitaciones por tu canal, por tus buenas recetas y por el tiempo que dedicas a cada programa
Quiero agradecerte por la receta, las prepare para el desayuno, siempre había tenido la curiosidad de conocer su preparación, pero al prepararlas, encontramos para nuestro gusto, que quedan más dulces que con sal; aún así seguiré insistiendo, debe ser el tema del queso, al que le faltaba más salecita. Pero la contextura quedó bien. Espero que en otra oportunidad me salgan bien. Muchísimas gracias, te daré el like.
Jamas he tenido la oportunidad de probar arepas Boyacenses ...solo las paisas. pero gracias a tu receta la iré a preparar y probarlas por primera ves... Gracias Diana
Diana..Gracias a ti mi mano culinaria colombiana tiene un éxito en donde resido¡¡ siempre doy tus créditos...muchísimas gracias por compartir tus recetas...dios te bendiga y feliz año
Encontré el video una hora atrás, pues ya las hice y ya estan dentro la pancita de mis comensales sin dejar una. Muchas gracias por tu excelente receta.
Hummmmm!!! Que Ricooo!! GRACIAS Diana por Compartir tus recetas!! Un abrazo fuerte desde la Cuidad del Milagroso mi Guadalajara de Buga Valle del Cauca Colombia!!
Hola Diana que delicia de arepas, me encantan tus recetas. Diana por favor me puedes sugerir (enseñar) opciones de cena navideña completa como todas tus recetas fáciles y económicas Mil gracias Dios te bendiga.
Que ricas! no sabia que tenía las dos harinas, las arepas costeñas llevan solo maiz y queso duro costeño, tengo que intentar hacer estas quedan lindas y provocativas, besos y bendiciones Dianita, haces que la cocina sea fácil
Hola Diana! gracias por la receta, boy a tratar de hacerlas, lo único es el queso, no se cual usar, pues aqui no hay queso fresco , ya vere que me invento, luego te comento. Un abrazo .Desde el Reino Unido. QUE viva mi Colombia🇨🇴 del alma.
Que recuerdos me traen estás arepas. Vivo muy lejos de mi país pero voy a intentar hacerlo con la harina de maíz que se consigue aquí (África) para ver que tal sale
Hola! Hice estas arepitas esta mañana y quedaron espectaculares! Me paracio que 1 1/2 tazas de leche era mucho y solo eché 1 taza para comenzar y una cda adicional de azúcar y quedaron perfectas. A mi esposo he hijos les encantó. Gracias!
Holaaa...soy colombiana y te felicito porque tu receta es magnífica y tu forma de explicar es maravillosa. Necesito preguntarte porqué cuando hice mis arepas siguiendo pasó a paso la receta, al enfriarse la arepa su textura cambió y se volvió muy dura???. Gracias y bendiciones
Muchas gracias, Yamile, es algo muy normal que pasa con la harina de maíz pre-cocida, que se va endureciendo a medida que se va enfriando (al menos que uses conservantes, los cuales nunca utilizo). Para que duren suaves un poco más te recomiendo guardarlas bien en un contenedor hermético y calentarles de nuevo en la parrilla.
Hola! Muchas gracias por el video. Se ven más fáciles de lo que creía. Una pregunta, qué tipo de queso usas? Y si es un tipo de queso especial, con qué lo puedo reemplazar? Me encuentro en el exterior y algunos ingredientes sin difíciles de encontrar
amiga como estas tenia tiempo sin conectarme una pregunta si las quiero hacer en el horno si se puede dime a que temperatura y que tiempo gracias por tus recetas todas son riquisimas te felicito ya estoy aprendiendo a cocinar como en tu pais al cual amo mucho gracias una vez mas y gracias por existir
Hola Edgard, para poder que te queden doradas y crocantes, lo mejor es hacerlas de forma tradicional, en la parrilla o sartén. Si de todas maneras las quieres hornear, puedes tratar a unos 375ºF (190ºC) hasta que veas que van dorando.
estimada Diana: aquí consigo harina doñarepa dulce, me.sirve?, tengo la idea que es con esa harina que se hacen netamente las boyacenses. Yo las hago exactamente igual pero no les añado nunca harina de trigo; solo la de maíz. qué haría en ese caso la harina de trigo (para todo uso)?. muchas gracias por tus recetas me encanta tu forma delicada de explicar y neutralidad. Abrazos!.
Hola Martha, nunca he visto la masa dulce de Doñarepa, pero se me hace que viene siendo la misma dulce que fabrica la Harina P.A.N.. De todas maneras esa harina es totalmente diferente a la que necesitas para hacer estas arepas porque se usa más que todo para hacer arepas de chócolo. Estas arepas se hacen con harina de maíz pre-cocida amarilla, que es la misma que se usa para hacer las arepas regulares, y si no la tienes amarilla, puedes usar la blanca. La harina de trigo es la misma que lleva por nombre harina para todo uso.
Martha Gómez C. ESA ES UNA AREPA POR ESO SE LLAMA AREPA BOYACENSE LE APLICA DOA HARINAS EN COLOMBIA HAY 150 O MÁS VARIEDADES DE AREPAS PERO ESA ES MUY RICA! ES MÁS RICA QUE LA DE MEDELLIN QUE ES MUY DESABRIDA!
Hola Deysi, en el blog y canal puedes encontrar varias recetas de arepas colombianas, esta siendo una de ellas. El queso se lo puedes omitir, pero en mi opinión, es lo que le da muy buen sabor a estas arepas.
Nena una pregunta que queso me sirve para sustituir la cuajada aqui en estados unidos? Y que harinas? Muchas gracias por todas tus recetas bendiciones ❤🇨🇴
Diana como siempre estupendo video.
Ya no sé que me gusta más:
Tu explicación precisa
La calidad de tus vídeos
Tus hermosas manos o
Tu preciosa voz.
Un abrazo.
Llevo años usando tu receta y a is hijos les fascina. La piden a cada rato.
Con esta gran señora uno el torpe en la cocina como yo aprendemos a cocinar. Se ve riquísima esas arepas, salgo a comprar los ingredientes para mañana comerlas en el desayuno. Ahora a rezar para que me salgan y sepan como las suyas. Dios la Bendiga y que siga publicando mas recetas !!!!
Deliciosa arepas boyacenses. Las mejores de Colombia. La cocina boyacense tiene deliciosas recetas como el cuchuco de trigo, el cuchuco de maíz, el cuchuco de cebada perlada, la deliciosa longaniza, las almojábanas, las garullas, el maíz frito con chicharrón, las habas tostadas llamadas"el chicle boyacense" jaja, el sabajón de feijoa, el aguardiente ónix sello negro, premiado en Europa por su gran sabor, la trucha al ajillo, el delicioso cocido boyacense, en fin infinidad de receta que se están perdiendo por que la gente prefiere comidas chatarras.
Ay que ricura .... se ven, espectacular! Gracias 🙏 ❤️👍👍🤗😘
Que delicia de arepas. Hace muchos años no las como y me encantan!!! Muchas gracias Diana por compartir estas delicias.
Me gustan y siempre me han gustado gracias las quiero aprender hacer.
se ven deliciosas, amo las arepas boyacenses ... Sin duda las probaré 😋
Ummmm! qué rico se ve eso. He comido arepas boyacenses solo una vez y siempre quise repetir. Ahora me las hagos porque me las hago. Gracias paisana bella y Feliz Navidad!
P0rdosientos creamos dearinademais amariy0 cuanto de rina trigo idemantekiya
Me encantan tus videos, siempre termino con la boca aguada.
hola Dianita muchas gracias por ese vídeo. Mañana haré mis arepitas de desayuno, con un buen chocolate. Perfecto para el invierno que tenemos.
Hola, buenas noches. qué motivadores son tus vídeos; ya tengo ganas de prepararlas este fin de semana. Felicitaciones por tu canal, por tus buenas recetas y por el tiempo que dedicas a cada programa
¡Muchas gracias, Cristhian!
Que bien diana 👍👍 yo siempre me preguntaba como se hacían estas arepas.. son deliciosas, muchas gracias por la receta, 😉😉
Quiero agradecerte por la receta, las prepare para el desayuno, siempre había tenido la curiosidad de conocer su preparación, pero al prepararlas, encontramos para nuestro gusto, que quedan más dulces que con sal; aún así seguiré insistiendo, debe ser el tema del queso, al que le faltaba más salecita. Pero la contextura quedó bien.
Espero que en otra oportunidad me salgan bien.
Muchísimas gracias, te daré el like.
Mencanta mirar y aprender todas estas cosas
La mejor arepa que he comido en Colombia. "Arepa Boyacense"
Ñññññ bpñ
deli, las he hecho y han quedado increibles. Gracias
Alfin algo sencillo...gracias. 😘
Jamas he tenido la oportunidad de probar arepas Boyacenses ...solo las paisas. pero gracias a tu receta la iré a preparar y probarlas por primera ves... Gracias Diana
Diana..Gracias a ti mi mano culinaria colombiana tiene un éxito en donde resido¡¡ siempre doy tus créditos...muchísimas gracias por compartir tus recetas...dios te bendiga y feliz año
BUENAS TARDES ME GUSTARIA SAVER LAS CANTIDADES PARA TREINTA AREPAS GRACIAS
Se me hizo agua la boca. Mil gracias.
Estupenda receta y estupenda explicación. Lucida como siempre Dianita. Un abrazo.
Encontré el video una hora atrás, pues ya las hice y ya estan dentro la pancita de mis comensales sin dejar una. Muchas gracias por tu excelente receta.
😃
me encanta la receta quedan suavecitas y con mucho sabor,,,gracias por tus recetas
Buenos días.
Muchas gracias por la receta
Se ve muy ricas 🤗🤗
Esas arepas boyacenses son las mas deliciosas me encantan
Hola amiga acabo de preparar la receta te cuento q todos en casa nos encantó
Q súper arepa
Gracias por compartir tu receta y por responderme
Se ve súper rico y fácil de hacer!!!! las voy a hacer
Gracias por la receta me fascinan las arepas.. Las prepararé.. 🙏
Hummmmm!!! Que Ricooo!! GRACIAS Diana por Compartir tus recetas!! Un abrazo fuerte desde la Cuidad del Milagroso mi Guadalajara de Buga Valle del Cauca Colombia!!
te quedaron de muerte porfavor que hambre 😋👍gracias por esta receta tan interesante 👍🇨🇴🇪🇦
me encanta este video, practico y rápido.
Mil gracias quería saber esa receta . Mil bendiciones por este canal tan maravilloso
Se ven deliciosas, me encantan las arepas boyacenses, las tengo que hacer!!!
Que rico! Ya me voy a dormir y no veo la hora de despertar a hacer unas deliciosas arepitas boyacenses. Saludos desde España.
Wao yo esa receta la tengo que hacer, gracias por compartirla!
Expectaculares DIana , mil gracias
Amo estas arepas!!! Gracias!!
Di anita gracias muy buena explicación y se ven deliciosas yo soy cubana y nunca las había probado son super rica es( Gricel )
Excelente...te felicito por este video... muchas gracias...
deliciosas! gracias por la receta, todos quedamos felices 😀
♥
Sweet y Salado gracias
Se ven deliciosas, y si no se puede en el horno de la estufa, las haré como tu dices; muchísimas ¡gracias !
Como Acer sorullitos de maíz
hola diana gracias por tus consejos son de mucha utilidad un beso y abrazo desde venezuela se te quiere
hey...las hice...quedaron super ricas...Gracias eres una tesa!
♥
Hola Diana que delicia de arepas, me encantan tus recetas. Diana por favor me puedes sugerir (enseñar) opciones de cena navideña completa como todas tus recetas fáciles y económicas Mil gracias Dios te bendiga.
muy ricas las voy hacer hoy Domingo familiar con una buena taza. de cafe:-)
Que delicia 😋me encantan estas arepas las voy a preparar.gracias por la explicación.
gracias Diana se ven súper ricas las voy hacer
Dione Ortiz paraquesirvelagentamisina
Qué delicia, muy buena receta, muchas gracias,
Me encantannnn! Gracias por tu receta
Que ricas! no sabia que tenía las dos harinas, las arepas costeñas llevan solo maiz y queso duro costeño, tengo que intentar hacer estas quedan lindas y provocativas, besos y bendiciones Dianita, haces que la cocina sea fácil
LA CACEROLA DE SILVANA l
hola me agrada que le gusten las aperas de boyac, de pueden hacer con queso costeños, pero hay variedades de aperas, las de maíz pelado entre otras
Muy buena explicación las Boy a hacer. Gracias.
Super delicioso gracias
me encanto esa receta mil gracias
¡Que acento tan hermoso tienes!
Es bogotano
Acento rolo Iván.;)
Acento Bogotano o rolo 💅🏻
Perfecto para la cuarentena deliciosas muchas gracias
Son mis favoritas, quisiera probar las de sweer y salado 😏
Se ven deliciosas las prepararé, gracias x la receta 🙏
Ummm que rico un saludo desde Bogotá
Hola Diana! gracias por la receta, boy a tratar de hacerlas, lo único es el queso, no se cual usar, pues aqui no hay queso fresco , ya vere que me invento, luego te comento. Un abrazo .Desde el Reino Unido. QUE viva mi Colombia🇨🇴 del alma.
Hola Stella, puedes usar cualquier queso que se parezca al quesito blanco colombiano o a la cuajada.
Cuando fui a colombia las amé
excelente reseta Dios la bendiga
Muy buena explicación, gracias
Que recuerdos me traen estás arepas. Vivo muy lejos de mi país pero voy a intentar hacerlo con la harina de maíz que se consigue aquí (África) para ver que tal sale
que ricas se ven .me gustan tus recetas
Me quedaron muy buenas 👍👍👍👍muchas gracias
Excelente. Gracias por compartir la receta. La felicito, porque enseña muy bien. Bendiciones.
Qué ricas ! arepas Saludos y gracias😋
kamila time comodas com i das
Que rico las voy hacer 😋
Las mejores áreas son estas en Colombia las probé y me encantaron
Se ven de maravilla
Me gusta mucho tu canal. Gracias
Hola! Hice estas arepitas esta mañana y quedaron espectaculares! Me paracio que 1 1/2 tazas de leche era mucho y solo eché 1 taza para comenzar y una cda adicional de azúcar y quedaron perfectas. A mi esposo he hijos les encantó. Gracias!
Que delicia! me encanta las arenas como sea que se preparen...Gracias por la receta, que rico ...Un abrazo y felices fiestas Diana :)
En plena pandemia, lejos de Colombia...Eso es tortura psicológica. Gracias por tu hermoso video.
Holaaa...soy colombiana y te felicito porque tu receta es magnífica y tu forma de explicar es maravillosa. Necesito preguntarte porqué cuando hice mis arepas siguiendo pasó a paso la receta, al enfriarse la arepa su textura cambió y se volvió muy dura???. Gracias y bendiciones
Muchas gracias, Yamile, es algo muy normal que pasa con la harina de maíz pre-cocida, que se va endureciendo a medida que se va enfriando (al menos que uses conservantes, los cuales nunca utilizo). Para que duren suaves un poco más te recomiendo guardarlas bien en un contenedor hermético y calentarles de nuevo en la parrilla.
Sweet y Salado muchas gracias por tomarte el tiempo para solucionar mi duda....mil bendiciones
yo creo que son las mejores arepas boyacenses 👍🇨🇴☕👏
Increíble...
Muy ricas y sabrosas..!
Dios!!! que delicia! Sweet y salado haré una versión light.
Que delicia ! siempre las he querido probar.
Así que ojalà y me queden igual de ricas.
Gracias.
Es deliciosa me encanta....
yo las hice y quedaron delisss graciaas😀😀😀
Carolina Ladino escanografia
Genial, eres la mejor!!!!
jejejeje estaré pendiente de las otras 45 formas de preparar las arepas en Colombia. Estaré pendiente ;)
45? hay mas de mil tipos de arepas en COLOMBIA mas que en VENEZUELA que solo hacen arepas blancas y amarillas
Deliciosas y facil de hacer,gracias por tu video..
Muy bien esplicado muchas gracias
Hola! Muchas gracias por el video. Se ven más fáciles de lo que creía. Una pregunta, qué tipo de queso usas? Y si es un tipo de queso especial, con qué lo puedo reemplazar? Me encuentro en el exterior y algunos ingredientes sin difíciles de encontrar
Igual me pasa porque vivo. enEE.UU.. Acá uso queso fresco mexicano que se parece mucho al quesito campesino.
Deliciosas, lo laborioso es la dorada por los lados, gracias
Dios Bendiga los alimentos!
Deliciosas las hice y mequeron muy ricas. 👍👍🇪🇸
Gracias q rico las hago hoy
mmmmmmmmmmmmmmmmmm que rico! manana voy a hacer estas arepitas gracias
gracias mujer por tomarte el tiempo y hacernos tan feliz con tu rasetes yo que soy colombiano pero estoy en ecuador voy a venderlas para negocios chao
Como te fue con el negocio? Rentable?
Súper 😘🌺
amiga como estas tenia tiempo sin conectarme una pregunta si las quiero hacer en el horno si se puede dime a que temperatura y que tiempo gracias por tus recetas todas son riquisimas te felicito ya estoy aprendiendo a cocinar como en tu pais al cual amo mucho gracias una vez mas y gracias por existir
Hola Edgard, para poder que te queden doradas y crocantes, lo mejor es hacerlas de forma tradicional, en la parrilla o sartén. Si de todas maneras las quieres hornear, puedes tratar a unos 375ºF (190ºC) hasta que veas que van dorando.
estimada Diana: aquí consigo harina doñarepa dulce, me.sirve?, tengo la idea que es con esa harina que se hacen netamente las boyacenses. Yo las hago exactamente igual pero no les añado nunca harina de trigo; solo la de maíz. qué haría en ese caso la harina de trigo (para todo uso)?. muchas gracias por tus recetas me encanta tu forma delicada de explicar y neutralidad. Abrazos!.
Hola Martha, nunca he visto la masa dulce de Doñarepa, pero se me hace que viene siendo la misma dulce que fabrica la Harina P.A.N.. De todas maneras esa harina es totalmente diferente a la que necesitas para hacer estas arepas porque se usa más que todo para hacer arepas de chócolo. Estas arepas se hacen con harina de maíz pre-cocida amarilla, que es la misma que se usa para hacer las arepas regulares, y si no la tienes amarilla, puedes usar la blanca. La harina de trigo es la misma que lleva por nombre harina para todo uso.
Muchas gracias Diana!. Lo tendré en cuenta. Saludos y gracias por todas esas deliciosas recetas.
Martha Gómez C. ESA ES UNA AREPA POR ESO SE LLAMA AREPA BOYACENSE LE APLICA DOA HARINAS EN COLOMBIA HAY 150 O MÁS VARIEDADES DE AREPAS PERO ESA ES MUY RICA! ES MÁS RICA QUE LA DE MEDELLIN QUE ES MUY DESABRIDA!
holaaaaaa al fin di con una receta de arepas
una pregunta puedo omitir el queso?
Gracias
Hola Deysi, en el blog y canal puedes encontrar varias recetas de arepas colombianas, esta siendo una de ellas. El queso se lo puedes omitir, pero en mi opinión, es lo que le da muy buen sabor a estas arepas.
uyyy gravias q delicia las preparare....
Nena una pregunta que queso me sirve para sustituir la cuajada aqui en estados unidos? Y que harinas? Muchas gracias por todas tus recetas bendiciones ❤🇨🇴
En EE.UU. yo siempre uso el queso fresco mexicano y hoy en día lo consigues en casi cualquier supermercado.
Muchas gracias 😊
Pues hay que ir a una tienda de colombianos.
Queso cotija mexicano.
Buenas arepas deliciosas👍🤗🤗🙃👨🏽🍳