簡単グラノーラと自家製ヨーグルト ヘルシー朝ごはん How to make Healthy Granola and homemade yogurt 【Cooking Vlog】
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- Опубліковано 21 жов 2024
- 基本のグラノーラの作り方。
体によい材料を選びました。
全粒粉は薄力粉に、黒糖は普通の砂糖に、ココナッツオイルはその他の植物油に置き換え可能です。
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レシピ recipe
○材料 Ingredients (200ml measuring cup)
ナッツ 1カップ 1 cup nuts
オートミール 2カップ 2 cup rolled oats
全粒粉 大さじ2 2 tbsp whole wheat flour
黒糖 大さじ2 2 tbsp brown sugar
ココナッツオイル 大さじ2 2 tbsp coconut oil
ハチミツ 大さじ2 2 tbsp honey
ドライフルーツ 1カップ 1 cup dried fruit
○作り方
1.ナッツを食べやすい大きさに切ります
2.ボウルにナッツ、オートミール、全粒粉、黒糖を入れ、混ぜます
3.ココナッツオイル、ハチミツをくわえて、混ぜます
4.オーブンシートを敷いた天板に均等に広げ、150℃に予熱したオーブンで10分焼き、いったん取りだしてかき混ぜて、さらに10分焼きます
5.熱いうちにドライフルーツを加え、混ぜて、冷まします
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お薦めの道具や材料(Amazonアソシエイト・プログラムを使用しています)
・オートミール
amzn.to/37GI3yM
・黒糖
amzn.to/2zEFBfI
・ハチミツ
amzn.to/2Yb42Ld
・ココナッツオイル
amzn.to/3d9jLi3
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○ヨーグルトの作り方
・清潔な保存瓶に牛乳を注ぎ、種菌となるヨーグルトを大さじ1入れ、温かい場所(30℃前後)で、ひと晩発酵させます。(液状だった牛乳+種菌が、ヨーグルト状にかたまっていれば完成です)
・種菌について
最初は市販のヨーグルト(元気なビフィズス菌などが入ったもの)、または、市販の粉末種菌を使います。
2回目からは、完成したヨーグルトを種菌として使います。
雑菌の混入を防ぐために、開栓したてのヨーグルトを種菌として、次のヨーグルトを作るようにします。
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#手作りグラノーラ #自家製ヨーグルト #coconutoil
グラノーラって手作りできるんですね!びっくり〜いつも思ってたんですが、ガラス製のボウルの形が可愛いですね😊
ジュリエットさん、こんばんは!
手作りグラノーラは簡単で、(市販のものに比べて)お財布にもやさしいので、よく作ってます♪
ガラスのボウルに気づいてくださって、嬉しいです。
とっても古いものですが、お気に入りなので、割らないように気をつけて使ってます😊
最高です!💪
黒ラブのハリーさん、観てくださってありがとうございます!
コメントも嬉しいです😊
Mariさんこんにちは
凄い‼️グラノーラ🥣は購入する物と勝手に決め付けていました😅💦
自家製グラノーラにヨーグルト
絶対❗️美味しいですよね❣️✨✨✨
かほるさん、こんばんは!
グラノーラは簡単に作れるんですよ。
オーブンじゃなくて、フライパンでも作れるほど、お手軽😊
自家製ヨーグルトと合わせると、とってもおいしいです♪
ココナッツオイルはどう使っていいか分からず眠っていましたが、ようやく出番がやって来ました🌟2度ほど作りましたが、いい仕事をしてくれますね〜💕
エルエルさん、コメントありがとうございます!
ココナッツオイルが使えて良かった♪
2回も作っていただけて、光栄です😊
グラノーラ! 毎日食べてますが、こうやって出来るとは正直思いませんでした。
材料はオートミール買い足せば出来ますから、今度挑戦します。
最近は作ってみたい物がどんどんUPされているので、どれからやってみるか迷いますね。
ある意味、罪作りなチャンネルです。
masashiさん、グラノーラを毎日食べられてるんですね!
ならば、ぜひ自家製を😊
とても簡単で、甘さの調節も自由自在ですよ。
黒糖をきび砂糖に変えたり、ハチミツをメープルシロップに、ココナッツオイルを他の植物油に変えたりと、そのときどきで家にある材料を使って、おいしいグラノーラができます♪
Mariさん、こんばんは♪
手作りグラノーラ美味しいですよね!
定期的に作っているんですか♪
rawグラノーラも好きなのですが、Mariさんレシピ作ってみたいです❤️
素敵な動画ありがとうございます😊
eriさん、こんばんは!
グラノーラはよく作ります♪
ナッツやドライフルーツはそのときどきで家にあるものを使うので、毎回、少しずつ味がちがって、楽しいです😊
ぜひ、作ってみてください。
Rawグラノーラは栄養が丸ごと摂れそうで、いいですね👍
Marin's Single Kitchen ナッツもドライフルーツも大好物です💓
たくさん作ってみます😍rawも美味しいです♪
香ばしい匂いが美味しそう!!
ヨーグルトも自家製なんですね。作り方が参考になります!
私も「意識高い系…」を目指しちゃおう!!
銀木犀秋さん、香ばしい匂いが漂うキッチンにいると幸せです😊
自家製ヨーグルトのポイントは温度。とっても簡単なので、ぜひ!
意識高い系、目指しちゃいましょ😀
ペリエ‼️ まだまだ意識高い系女子気取れます🙆♀️👌30年以上前に勤めていた会社で取り扱っていたのを思い出しました😆緑の瓶ですよね。
今日も朝食ご馳走さまでした😊
コメントありがとうございます!
はーい、緑の瓶のペリエです。
炭酸入りのミネラルウォーターで、いちばん好きなのがペリエです😊
これからも、意識高い系「女子」を目指します💪
Marin さん、こんにちは😃
これはまた体に良いもの取りたい世代にピッタリのグラノーラ、材料買いにgo❣️
「あとでちょっと寄るよ」と息子さんに言われ、何か持たせようとなさる母の愛情❤️
わかる〜と思わず動画にうなずく私!我が家にも家を出た社会人の息子有りなので😆
手作りなのだろうと思っていましたヨーグルト、他で記載されていたらすみません、牛乳の量を教えてくだい🖐
紫苑さん、こんばんは!
オートミールはカサカサの見た目とは裏腹に、栄養価が高いようです。ぜひ作ってみてください。
ヨーグルトの牛乳の量は、250~300mlぐらいだと思います。そこに種菌のヨーグルトをスプーン1杯。
牛乳の量は厳密でなくて大丈夫です。
以前、500mlの牛乳パックそのままでヨーグルトを作っていた頃も、種菌のヨーグルトはスプーン1杯でした。
大切なのは温度(30度前後)で、ひと晩経ってもかたまらなければ、温度が低すぎる場合が多いです。そんなときには、人肌程度に保温すると数時間で完成すると思います。
Marinさん、丁寧な返信ありがとうございました😊
オートミールは以前から使ってみたかったので、グラノーラ作ってみます!
ヨーグルトもですが、作ってみたいものだらけの動画を見ながら、楽しい時間を過ごしています😊ありがとうございます。
作るって楽しいです❣️
またまた美味しそう~😄そして白い琺瑯?のスプーン、めちゃめちゃ可愛い(^^)
グラノーラを常備しておくと、とっても便利です。
白いスプーンは息子からもらいました😊
たぶんIKEAのものかな。
自家製ヨーグルト、自家製グラノーラ、
眼からウロコ(お年頃バレバレ)でした。
毎朝、オートミールもヨーグルトも食べてますが、ワンランク上がれそうです。
今日も、スコーン作り、お友だちにおすそ分け♪ 今回は、ベタつかなかったです。
ココナッツのシュガー、あるので使って作ってみたいです。thank you♡
HANAさん、毎朝オートミールとヨーグルトを食べてらっしゃるんですね!
ならば、ぜひ自家製を😊
スコーンも上手にできてよかった♪
お友達も喜ばれたことでしょう👍
作るたびに上達していくのは、(年齢に関係なく)大きな喜び😊
グラノーラ手作り出来たんだ🙄
最近オートミール食べてるのでこれは一度やってみなければ!
カワタクさん、グラノーラは簡単に作れます!
オーブンじゃなくて、フライパンでも、炒って作れます。
オートミールがあるなら、ぜひ😊
@@marinkitchen おお! そうなんですね😊✨
オートミールのアレンジいろいろしてたので試してみますね!!
こんにちは🙇
グラノーラですか😱普段買うことが、あまりないのですが身体にはヘルシーで良いと思います。見ていて食べたいと思いました☺️
今、シナモンロールが焼けました☺️少々不格好です😅何度も、ノートとマリさんの動画見ながら作りました😱又、作ります!
有り難うございました🙇
今石さん、動画を参考にシナモンロールを作ってくださって、ありがとうございます! 嬉しい♪
自家製グラノーラは甘さ控えめなので、サラダに振りかけて食べたりもしてます。カリッとした食感がアクセントになって、おいしいです。
機会があったら、お試しください😊
グラノーラ、とっても美味しく出来ました!ありがとうございました😀
ヨーグルトも出来上がったらすぐ種菌として取っておくんですね。真似してやってみます( •̀ᴗ•́ )/
理恵さん、作っていただけて、嬉しいです♪
美味しくできて、良かった👍
ヨーグルトも簡単なので、ぜひ😊
ソーダブレッドの時、ヨーグルトの瓶が同じで(あれっ?)と思ったらやはり手作りでしたか~😃五十も過ぎると調味料もカロリーなんとか、ゼロとか、カルシウムとか、とにかく目に入ります。こんな感じでも意識高い系?。
良江さん、こんばんは!
長年、自家製ヨーグルトを続けてます。
牛乳にヨーグルトを入れて、置いておくだけなので、いまはもう「作る」という感覚すらなくて、自然にできあがってるという感じです。
体に良さそうなものに、つい目が行って、手が伸びますよね😊
「意識高い系」と言って、良いと思います!
@@marinkitchen さんへ。手作りヨーグルト、意外と簡単なのですね。「買うもの」って思ってました。良いことを教えて頂いて、有難うございます!
グラノーラを作ってみたいのですが、どれぐらい日持ちしますか?
あると。さん、コメントありがとうございます!
日持ちは1週間程度です。
湿気ないように、乾燥剤と一緒に密封容器に入れておくと、完璧です😊
@@marinkitchen ありがとうございます!
こんにちは🎵
二日酔いで気持ち悪い私に
ピッタリの動画~⤴
✨手作りグラノラ✨
ザクっザクって言ってる❗食べたい‼(^O^)
私、マリンさんの息子になりたいです。(笑)
のり子さん、こんにちは!
二日酔いからの復活に、さっぱりグラノーラ入りヨーグルトがいいかもしれないですね😃
お近くだったら、お届けしたいぐらいです😊
ここに蕎麦粉も足しても良かったのでは?言えばお分けますよ~(^^!
TAIKIさん、そば粉入りのグラノーラ、ナイスアイディアです!
そば粉をもらいにいかないと!
@@marinkitchen 蕎麦粉のグラノーラレシピ教えてください。手打ちそば教えますんで(^^)これでコラボ動画2本撮れますしね!