Hallöchen , ein großes Dankeschön für die schönen Rezepte und besonders einer netten und ansprechenden Erläuterungen ich bin Jahrgang 1935 und freue mich immer wieder so etwas zu lesen . Dankeschön !!!!!
Eine superschönes Rezept für Lebkuchen. Habe ich gerade seit gestern gesucht. Vielen herzlichen Dank. ❤ Bei uns in Deutschland kosten inzwischen lebkuchen bis fast 10€.
Ich hab schon alle möglichen Rezepte von Lebkuchen probiert, aber sie sind alle hart, nachdem sie kalt sind. Einfach apfelstücke in die Dose reinlegen, und nach ein paar Tagen auswechseln.. Ich liebe deine Rezepte‼️ die Florentiner sind ein Wahnsinn 👍
Lebkuchen mag ich von der Weihnachtsbäckerei am meisten! Hab mal ein Rezept bekommen für Kartoffellebkuchen, die waren echt saftig! Hab nur einen riesen Fehler gemacht und sie in der Blechdose aufbewahrt! So haben sie dann leider nach wenigen Wochen zu schimmeln angefangen! Jetzt bewahre ich sie in einer Pappe Schachtel auf und lege noch Küchenrolle rein, so sind sie sehr lange haltbar! Wie sagt man so schön, aus Fehlern wird man klug! Danke für dascRezept👍❤️👍❤️👍❤️👍!
Die Lebkuchen sehen prima aus, werde ich nachbacken. Bei meinen bisherigen Versuchen verschiedener Rezepte waren sie immer hart. Bin sehr gespannt. Lieben Dank!
Ich backe auch jedes Jahr Lebkuchen ….ich komme aus Siebenbürgen und bei uns war es an Weihnachten Tradition Lebkuchen Herzen zu verschenken und auch an den Weihnachtsbaum wurden die aufgehängt mit Nüssen und kleinen Äpfeln. Aber das da Apfelmus rein kommt das kenne ich nicht . Noch was dazu gelernt werde dein Rezept dieses Jahr mal ausprobieren danke dafür . Ich liebe auch deine Mohnkekse die mach ich auch jedes Jahr die kommen immer so gut an bei den Leuten hab das Rezept auch schon weitergegeben. Liebe Grüße aus Rosenheim (Oberbayern)
Hallo, auf alle Fälle Lebkuchen und gerne ohne zugesetzten Fett. 😊 Danke für das tolle Rezept. Hast Du auch ein Rezept für „Lebkuchen vom Blech“ der einem Rührteig ähnelt und aufs Blech gegossen wird? Dankeschön und lG,
Hallo meine Liebe 🥰 freue mich immer sehr von dir zu hören! Unsere kleine liebt Lebkuchen und werde dein Rezept sehr gerne mit ihr ausprobieren! Vielen Dank ❤ Liebe Grüße und bis bald 😘
Tolles Lebkuchen Rezept. Wir lieben Lebkuchen und werden es dieses Jahr mit Deinem Rezept versuchen. Danke fürs teilen, ein schönes Wochenende und viele Grüße von Conny´s Genusswelt
Danke für das Lebkuchenrezept. Ich habe von Dir schon Platzerlrezepte nachgebacken, voll lecker und ich hoffe Du verfilmst noch weitere Weihnachtsrezepte. Freu mich drauf und LG Irene aus Augsburg (Bayern)😊
Stimmt, das Beste Rezept um mit Kindern zu backen. Der Teig klebt nicht, kann oft zusammen geknetet werden und wartet auch gern im Kühlschrank einige Tage bis wieder Backlust aufkommt. Verziehren mit Kids ist nicht nur klebrig und süß, kann auch wahnsinnig kreativ werden! Eine Frage zur Glasur: Ist die Verwendung von Eiern unbedenklich wegen der Salmonellen?
Ja, in dem Fall schon. In der Glasur ist soviel Zucker, dass garantiert keine Salmonelle überlebt. Außerdem fehlt nach dem Trocknen ja auch die Feuchtigkeit, ohne die Salmonellen ebenfalls nicht überleben können.
Ist das Backpulver schon im Mehl enthalten gewesen? Im Rezept ist es aufgeführt aber im Video war nichts davon zu sehen. Ich möchte das Rezept unbedingt ausprobieren, vielen Dank.
Den Apfelmus verstehe ich auch nicht. Ich habe das Rezept heute ausprobiert und die Lebkuchen haben nicht besonders geschmeckt. Bis ich dann nach Stunden drauf gekommen bin, daß ich den Zucker vergessen habe. Also noch einmal und ich denke das Rezept ist spitze.
Apfelmus hat viele Eigenschaften. Gibt Süsse, bindet und gibt Feuchtigkeit. So muss dieser Lebkuchen nicht erst wochenlang in die Dose um weich zu werden.
350g de farinha de centeio (Tipo 960) 150g de açúcar em pó 80g de mel 5g de cacau 5g de tempero de gengibre 1 colher de sopa de purê de maçã 1 colher de chá de fermento em pó 2 ovos 1 ovo para pincelar Esmalte em spray: 1 clara de ovo 200-250g de açúcar de confeiteiro
Ich hoffe das Video hat euch gefallen!
Mögt ihr Lebkuchen oder darf es doch lieber etwas anderes sein? Ich bin gespannt! 😊
Hallöchen , ein großes Dankeschön für die schönen Rezepte und besonders einer netten und ansprechenden Erläuterungen ich bin Jahrgang 1935 und freue mich immer wieder so etwas zu lesen . Dankeschön !!!!!
Wir lieben Lebkuchen und dieses Jahr möchte ich wieder selber backen 😋 da weiß man, was drin ist. 😉 Dankeschön für dein Rezept
Gern geschehen 😊
Eine superschönes Rezept für Lebkuchen. Habe ich gerade seit gestern gesucht. Vielen herzlichen Dank. ❤
Bei uns in Deutschland kosten inzwischen lebkuchen bis fast 10€.
Super gut gezeigt gerne auch einen geschmackstest
Ich hab schon alle möglichen Rezepte von Lebkuchen probiert, aber sie sind alle hart, nachdem sie kalt sind. Einfach apfelstücke in die Dose reinlegen, und nach ein paar Tagen auswechseln..
Ich liebe deine Rezepte‼️ die Florentiner sind ein Wahnsinn 👍
Das freut mich sehr 🥰
Lebkuchen mag ich von der Weihnachtsbäckerei am meisten! Hab mal ein Rezept bekommen für Kartoffellebkuchen, die waren echt saftig! Hab nur einen riesen Fehler gemacht und sie in der Blechdose aufbewahrt! So haben sie dann leider nach wenigen Wochen zu schimmeln angefangen! Jetzt bewahre ich sie in einer Pappe Schachtel auf und lege noch Küchenrolle rein, so sind sie sehr lange haltbar! Wie sagt man so schön, aus Fehlern wird man klug! Danke für dascRezept👍❤️👍❤️👍❤️👍!
Vielen Dank für das Rezept, wir lieben auch Lebkuchen🙏🍀🙋♀️
Danke für das tolle Rezept und für all die noch folgen werden. LG 🤗
Sehr gerne 😊
Schönes Video, Rezept und tolle Anregungen von dir. Hab Dank dafür🥰
Sehr gerne 🤗
Ich liebe alle deine Kuchen und Plätzchen ❤
❤ Danke
Hallo sehr gutes Rezept ,danke für die sympathische Empfehlung vorallem auch gut u schnell nachzumachen Danke sehr gut
Vielen lieben Dank
Die Lebkuchen sehen prima aus, werde ich nachbacken. Bei meinen bisherigen Versuchen verschiedener Rezepte waren sie immer hart. Bin sehr gespannt. Lieben Dank!
Schönes Rezept. Super.
Dankeschön 😊
Ich backe auch jedes Jahr Lebkuchen ….ich komme aus Siebenbürgen und bei uns war es an Weihnachten Tradition Lebkuchen Herzen zu verschenken und auch an den Weihnachtsbaum wurden die aufgehängt mit Nüssen und kleinen Äpfeln.
Aber das da Apfelmus rein kommt das kenne ich nicht . Noch was dazu gelernt werde dein Rezept dieses Jahr mal ausprobieren danke dafür .
Ich liebe auch deine Mohnkekse die mach ich auch jedes Jahr die kommen immer so gut an bei den Leuten hab das Rezept auch schon weitergegeben.
Liebe Grüße aus Rosenheim (Oberbayern)
Freut mich sehr 🤗
Liebe Grüße zurück!
Hallo,
auf alle Fälle Lebkuchen und gerne ohne zugesetzten Fett. 😊
Danke für das tolle Rezept.
Hast Du auch ein Rezept für „Lebkuchen vom Blech“ der einem Rührteig ähnelt und aufs Blech gegossen wird?
Dankeschön und lG,
Hallo meine Liebe 🥰 freue mich immer sehr von dir zu hören!
Unsere kleine liebt Lebkuchen und werde dein Rezept sehr gerne mit ihr ausprobieren! Vielen Dank ❤
Liebe Grüße und bis bald 😘
Das freut mich 🤗 Liebe Grüße zurück
🥰🙏🙏🌺ich freue mich jetzt schon auf das nach machen
Das freut mich 🤗
Tolles Lebkuchen Rezept. Wir lieben Lebkuchen und werden es dieses Jahr mit Deinem Rezept versuchen. Danke fürs teilen, ein schönes Wochenende und viele Grüße von Conny´s Genusswelt
Sehr schönes Video 👍🏻👍🏻
Dankeschön 👍
Danke für das Lebkuchenrezept. Ich habe von Dir schon Platzerlrezepte nachgebacken, voll lecker und ich hoffe Du verfilmst noch weitere Weihnachtsrezepte. Freu mich drauf und LG Irene aus Augsburg (Bayern)😊
Freut mich, ja es kommen noch einige in den nächsten Wochen 😊👍
Absolut Team Lebkuchen 😁👍 und ich find auch, weniger ist mehr ☝️😀 sind super geworden 👏👏
Liebe Grüße aus Salzburg 🙋♀️💖🕊
Kann man auch anderes Mehl verwenden?
Danke dir für das tolle Video☺Wir lieben Lebkuchen, aber nur wenn sie nicht so hart sind.🥰Liebste Grüsse aus der Schweiz
Sehr gerne 😊
Liebe Grüße zurück!
Team Lebkuchen ❤
wow 😍you are the best Sweety,Love you & and your Cookies !🍪🍪🍪🍪🍪
Kann ich die Lebkuchen 1:1 auch mit Weizenmehl oder Dinkelmehl 630 backen?
Ja das kannst du
Frage, bleiben diese Lebkuchen weich oder werden sie auch hart und nach einiger Zeit wrich, bitteschön ❤
Hallo kann ich auch Roggenvollkornmehl verwenden?Danke😊
Kann man, nur sind die richtig hart, kaum beißbar!
Team Lebkuchen
Kann man die Lebkuchen nach dem trocknen der Glasur übereinander stapeln? Mit Papier dazwischen? Danke
Wenn die Glasur richtig trocken und fest ist, kann man das natürlich machen. Auch ohne Papier dazwischen.
Ganz genau 👍
Hallo, gutes Video. Ich habe bitte eine Frage.
Warum nimmst du kein Natron. Lg
Hatte ich gerade nicht da, du kannst aber natürlich auch Natron stattdessen verwenden 👍
Geht auch Dinkelmehl statt roggenmehl?
Ja 😊
@@Himmlisch super danke
Stimmt, das Beste Rezept um mit Kindern zu backen. Der Teig klebt nicht, kann oft zusammen geknetet werden und wartet auch gern im Kühlschrank einige Tage bis wieder Backlust aufkommt.
Verziehren mit Kids ist nicht nur klebrig und süß, kann auch wahnsinnig kreativ werden!
Eine Frage zur Glasur:
Ist die Verwendung von Eiern unbedenklich wegen der Salmonellen?
Ja, in dem Fall schon. In der Glasur ist soviel Zucker, dass garantiert keine Salmonelle überlebt. Außerdem fehlt nach dem Trocknen ja auch die Feuchtigkeit, ohne die Salmonellen ebenfalls nicht überleben können.
@@martinakarle2659 -danke für die schnelle Antwort!
Wo finde ich die Videobeschreibung
Ist das Backpulver schon im Mehl enthalten gewesen? Im Rezept ist es aufgeführt aber im Video war nichts davon zu sehen. Ich möchte das Rezept unbedingt ausprobieren, vielen Dank.
Die Lebkuchen sehen herrlich aus! Hilft der Apfelmus dafür dass sie weich werden ???
Genau, du kannst aber zusätzlich noch grobe Apfelstücke in die keksdose legen 😊
Was für ein Typ Roggenmehl? Oder Vollkorn?
Type 960, hab's ergänzt in der Videobeschreibung
@@Himmlisch Danke!🌹In Deutschland ist das wohl Type 997 oder Type 1150
@@frank1334ich nehme Typ 1150, passt. 😊
Ist dieser Lebkuchen gleich weich lg
das hätte ich auch gerne gewusst
Ich frage mich nur:was soll das Apfelmus bewirken…ich habe kein ähnliches gleichwertiges Lebkuchen-Rezept gefunden
Apfelmus gibt etwas Süße.
@@daisyduck9363😂😂😂😂 Selten einen derartigen Blödsinn gelesen. Und die 150g Zucker und die 80g Honig bringen dann wohl die Schärfe oder was??
Den Apfelmus verstehe ich auch nicht. Ich habe das Rezept heute ausprobiert und die Lebkuchen haben nicht besonders geschmeckt. Bis ich dann nach Stunden drauf gekommen bin, daß ich den Zucker vergessen habe. Also noch einmal und ich denke das Rezept ist spitze.
Apfelmus hat viele Eigenschaften. Gibt Süsse, bindet und gibt Feuchtigkeit. So muss dieser Lebkuchen nicht erst wochenlang in die Dose um weich zu werden.
@@Ben_Zinka-Nisterimmer hübsch nett bleiben und einfach ausprobieren👍
Ingredientes em português por favor!😘
350g de farinha de centeio (Tipo 960)
150g de açúcar em pó
80g de mel
5g de cacau
5g de tempero de gengibre
1 colher de sopa de purê de maçã
1 colher de chá de fermento em pó
2 ovos
1 ovo para pincelar
Esmalte em spray:
1 clara de ovo
200-250g de açúcar de confeiteiro
@@Himmlisch Muito obrigada por me responder,você é linda e gentil.Todo sucesso do mundo pra você!🤗😘
Apfelmus? 🤨 Hab anscheinend echt keine Ahnung über Lebkuchen....aber das ist mir echt neu?! 😅
Probiers aus, hab den Tipp von einer lieben Freundin bekommen. Funktioniert super 😊