(크랙쿠키) 한가지 반죽으로 6가지 크랙쿠키 만들기 :6 Crack cookies

#홈베이킹 #크랙쿠키 #간단
안녕하세요! 오후의베이킹입니다.
오늘은 6가지 크랙쿠키를 만들어봤어요!
간단하고, 바삭쫀득해서 너무 맛있는데,
선물로 준다면 어디서 사왔냐고 물어볼지도 몰라요!
너무 간단하니 여러분들도 한번 만들어보시고,
행복한 오후가 됐으면 해요!
사용한 제품 * ( 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
오븐 : ( link.coupang.c... )
아몬드분말 : ( link.coupang.c... )
황설탕 : ( link.coupang.c... )
설탕 : ( link.coupang.c... )
소금 : ( link.coupang.c... )
무염버터 : ( link.coupang.c... )
베이킹 파우더 : ( link.coupang.c... )
베이킹 소다 : ( link.coupang.c... )
녹차가루 : ( link.coupang.c... )
코코아가루 : ( link.coupang.c... )
황치즈가루 : ( link.coupang.c... )
흑임자가루 : ( link.coupang.c... )
시나몬가루 : ( link.coupang.c... )
저울 : ( link.coupang.c... )
재료
기본 버터 반죽(6배합/1배합)
버터 Butter 330g / 55g
설탕 Sugar 260g / 44g
황설탕 Brown Sugar 66g / 16g
소금 Salt 6g / 1g
바닐라오일 Vanilla Oil 6g / 1g
노른자 Egg Yolks 6ea(120g) / 1ea(20g)
기본맛 가루
박력분 Cake Flour 70g
아몬드가루 Almond Powder 20g (박력분으로 대체가능)
베이킹파우더 Baking Powder 2g
베이킹소다 Baking Soda 1g (베이킹파우더로 대체가능)
녹차맛 가루
박력분 Cake Flour 60g
아몬드가루 Almond Powder 20g (박력분으로 대체가능)
베이킹파우더 Baking Powder 2g
베이킹소다 Baking Soda 1g (베이킹파우더로 대체가능)
녹차가루 GreenTea Powder 20g
초코맛 가루
박력분 Cake Flour 64g
아몬드가루 Almond Powder 20g (박력분으로 대체가능)
베이킹파우더 Baking Powder 2g
베이킹소다 Baking Soda 1g (베이킹파우더로 대체가능)
코코아가루 GreenTea Powder 6g
황치즈맛 가루
박력분 Cake Flour 60g
아몬드가루 Almond Powder 20g (박력분으로 대체가능)
베이킹파우더 Baking Powder 2g
베이킹소다 Baking Soda 1g (베이킹파우더로 대체가능)
황치즈가루 Yellow Cheese Powder 20g
흑임자맛 가루
박력분 Cake Flour 60g
아몬드가루 Almond Powder 20g (박력분으로 대체가능)
베이킹파우더 Baking Powder 2g
베이킹소다 Baking Soda 1g (베이킹파우더로 대체가능)
흑임자가루 Black sesame seeds Powder 20g
시나몬맛 가루
박력분 Cake Flour 64g
아몬드가루 Almond Powder 20g (박력분으로 대체가능)
베이킹파우더 Baking Powder 2g
베이킹소다 Baking Soda 1g (베이킹파우더로 대체가능)
시나몬가루 Cinnamon Powder 6g
00:10 기본 버터반죽 재료
00:20 기본 버터반죽 만들기
01:28 6가지 가루재료
02:09 가루재료 섞기
03:21 냉장휴지
04:11 분할하기
05:18 팬닝하기
06:03 오븐 온도,굽기 설명
07:00 완성