RECETTE CHARLOTTE POIRE VANILLE CAP
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- Опубліковано 14 жов 2024
- RECETTE CHARLOTTE POIRE VANILLE CAP
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Apprenez à réaliser une charlotte aux poires et à la vanille, pas à pas. Si vous préparez un CAP ou vous souhaitez simplement progresser en pâtisserie française, alors cette vidéo est faite pour vous. Profitez d'une heure d'apprentissage, de conseil et de technique pour réaliser une belle et délicieuse charlotte.
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J'ai regardé des dizaines de vidéos mais personne n'explique le détail de détail comme vous, merci ❤
Avec plaisir 😊merci
Un vrai cours de pâtisserie merci.
Bonjour très bien merci félicitations bravo
J'ai tellement visionné des vidéos pour faire une charlotte aux fruits et je n'ai jamais été satisfaite. Sincèrement chère Madame votre vidéo est géniale et très explicite et cela donne vraiment envie d'essayer. Merci infiniment et BRAVO 👍👍👍
Bsr merci pour cette démonstration bien défini et très clair..., pleine de plaisir harmonieusement basé sur l'art de la pâtisserie.
Merci à vous
Wow merci beaucoup pour cette superbe recette magnifiquement bien expliquer Dieu vous benis .
Avec plaisir😊👍
Thank you so much. THE BEST TUTORIAL I'VE SEEN SO FAR. WONDERFUL CHEF. REGARDS FROM DOMINICAN REPUBLIC
🔥🥰
Magnifique !!! J'ai hâte de pouvoir réussir la même !merci encore pour toutes vos astuces très importantes
Génial ! je suis sûr qu'elle seras top 😊
Super, moi aime faire de la pâtisserie, je n'ai jamais vu de vidéo avec une telle technique et de super bonnes explications. J'ai beaucoup appris .J'ai aussi aimé le dressage des poires.Bref, Que du bonheur. Je m'abonne !
Quelle leçon ! magistrale , merci Aida
Merci à vous 😊
De véritables œuvres d'art. Merci pour ce cours et recette.
Avec plaisir☺😊👍
C'est un chef d'oeuvre, magnifique.....❤
MERVEILLEUX, EXTRA. Merci bcppour cette recette magistrale. Bisous de Madrid Espagne d'une admiratrice de la pâtisserie française.
Merci à vous 😊j'adore l'Espagne et les espagnoles, j'habite à 1 h de San Sébastien. Le grand bjr aux espagnoles 🥰
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Merci. Bonne journée 😊😘🤩
J'aime trop tes vidéo, tu explique tellement bien avec les détails. On apprend beaucoup avec toi 😍
Merci chef bien réalisé bonne année
😊👍
Eres la mejor chef amo tus videos
😊👍
Tous mes voeux de réussite et de santé surtout, tu as vraiment très bien réalisée et détaillée cette recette, très jolie finition avec la rosace. Il m'est arrivé de faire la charlotte Russe aux poires avec la pulpe de poires collée+ crème fouettée, punchage à l'eau de vie, rosace de poires, servie avec une sauce chocolat mais ta recette avec l'Anglaise collée je la trouve vraiment intéressante car le mariage vanille poire c'est très subtil, cela me donne envie . 😋😘
Bertrand la tienne aussi à l'air vraiment gourmande... envois moi une petite part😉😊
Une recette vraiment super merci pour partager surprenante la deco final une grande patissiere
Merci beaucoup 😋💗
Le bouquet final des poires en rosace est magnifique! Merci Aïda pour ce beau cours.😘 Meilleurs vœux et belle continuation!🥰
Merci beaucoup 😊Bonne année à vous
Vous avez tout donné et avec générosité Merci Grand chef
Je viens de découvrir votre page merci infiniment 💕 et joyeuse nouvelle année à vous 😋
Merci infiniment. Mes meilleurs vœux 2023🥰
Elle est toute savoureuse j’en suis sure. Ce sera mon gâteau d’anniversaire pour la semaine prochaine
Joyeux anniversaire
Your all recipes are great ,full of tricks ,I learn a lot of your chanle; thanks for sharing perfect recipes 🙏
Thank you for the compliment, I am very touched. The video will be translated into several languages, including English, in a few days. It will be easier for you 😊
Merci pour toutes ces belles recettes 👍 👍 👍 j'adore
Avec plaisir 😊merci pour votre fidélité
Merci beaucoup.c est formidable.merci pour la recette .merci pour votre générosité. ❤
😊😉bonne année
😘😘
Vous cette formidable bravissima grazie mille merci
Merci à vous 😊
cest juste incroyable superbe bien expliquer
Toujours brillante c est très très bien expliqué merssi encore très bonne contuniation
Merci à vous
Merci Aida pour tes délicieuses recettes.👍👍👍👍👍
😊
J'ai fini cette charlotte aujourd'hui. Ça a l'aire très beau and facile à faire. Malheuresement, je n'ai pas trouvé de poire, j'ai donc dû utiliser les mangos. Merci beaucoup. Aïda, pour les intructions très détaillées, chaque fois vos vidèos s'améliorent de plus en plus.
Félicitations vous pouvez remplacez les poires par n'importe quel fruits de votre choix. C'est une bonne idée les mangues, vous pouvez également parfumer la bavaroise au chocolat. Mangue chocolat est une très belle alliance.
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Merci pour le conceil, malheuresement, j'ai déjà mangé presque tout le gateau 😞 Je ne peux pas donc essayer cette combineson de goûts maintenant. Mais la prochaine fois, je l'essairai sûrement !
❤ Merci pour cette belle recette !
Miravigliosa splendida torta creata con una mano d esperta
Merci beaucoup pour cette vidéo juste ce qu il me fallait 🤗😘bonne er heureuse année à vous et plein de succès bise Aida
Merci à vous 😊
J'ai testé votre charlotte un vrai delice merci pour ses explications 🙂
Merci à vous 😊
Difficile de louper une recette avec vous Aida. Bravo. 👍
Merci beaucoup 👍
Votre Charlotte est vraiment magnifique et merci de mettre une gousse de vanille dans la crème bavaroise et non pas de l extrait liquide, car le goût est incomparable. Vous êtes une super pâtissière.
Merci à vous 😊Oui c'est vrai que rien ne remplace une belle gousse de vanille, mais malheureusement il est de plus en plus difficile de trouver des bonnes gousses de vanilles bien parfumées. Souvent dans les grandes surfaces elles sont décevante. Dans les magasins bio c'est un peu mieux ....merci pour ce retour. Bonne année à vous.
Bonne année et bonne santé adorable Aida...
Un grand merci pour ta grande générosité...
Merci Souad, je te souhaite une excellente année pleines de santé et de bonnes choses pour toi. 😘
Merci pour cette super recette vraiment magnifique et merci pour votre conseil .
Avec plaisir 😊
Thank you very much for great recipe😍😋
youre welcom 😊
Vous donne la santé après cette vidéo. J'espère que les filles vont plaire. J'ai préparé des recettes simples et économiques 👍👍
😊
Magnifique j'adore merci pour le partage 😍👍
Avec plaisir 😊
C’est du travail impecable. Moi je ne suis pas patissiere, d’habitude j’utilise les biscuits a charlotte deja prepares
Essayez de faire le biscuit cuillère c'est bien meilleur😊
Bonjour AÏDA whaou bravo....
✋
Superbe recette merci beaucoup
Avec plaisir 😊
Ma chère aida c'est un plaisir de vous voir
Merci Nabila😊
Merci chef pour tout ❤❤❤
Encore un super tuto très bien expliqué. Merci Aïda. Au top👏
Splendide !!! MERCI
Merci à toi 😊
Magnifique 😍😍😍j'ai hâte de le faire 😋
Merci beaucoup 😋
Magnifique BRAVO
merci😊
Merci pour la recette ,je souhaiterais être pâtissière 😁 ,ma première Charlotte est raté avec une autre recette 😓, j'espère la réussir avec la vôtre 😻
c.est vraiment super.merci.
Avec plaisir 😊
Bonjour, merci pour cette recette !!!!
Bravo chef❤
Merci infiniment😊
Toujours top 👍 chef 👩🍳
Merci beaucoup 👍c'est gentil
Vous êtes là meilleure
Bravo chef
Merci aida
Bravo chef tjr au top
merci 😊
Bonjour.
Tout d'abord, félicitations pour vos entremets, chacunes de vos vidéos sont exceptionnelles. Je vous remercie du temps que vous prenez pour faire ces vidéos et de votre expérience si généreusement offerte.
J aimerais refaire les mêmes gestes que vous concernant le travail des Poires avant le dressage sur l entremet. La vidéos est prise de haut et je ne peux donc pas reproduire vos gestes.
Serait il possible de nous montrer cela sur plusieurs angles de vues s il vous plaît. Bonne continuation☺️
Merci bcp pour le retour, malheureusement je ne peux pas refaire la vidéo 😥
bravo aida un vraie chef d euvre mais j aurait mis quelque morceaux de poires dans la premiere partie
C’est magnifique mais je n’aurais pas la pacience de le faire a moins d’avoir un temps de Vacances pour essayer la recette…felicitations. Vous avez des mains D’Ange.
Bonjour ,
Vous êtes magnifique et vos explications sont très claires .
Merci beaucoup .
Pourriez vous me dire , quelle est la marque de votre FOUET ELECTRIQUE ?
j’ai besoin d’en acheter un et je ne sais pas quoi acheter .
Merci et très belle semaine .
Sylvie 🌺
J'ai acheté bosch ergomixx 450 watt 😊
Grazie!!! Sei fantastica!!!👋🤩🤩🤩🤩
😊
Merci pour la belle recette
De rien merci à vous
bonjour BRAVO ! je voudrais savoir à quel moment il faut rajouter les 53 g de coulis ou chocolat pour parfumer la Charlotte ?
dans la crème anglaise avant de mettre la gélatine.
Magnifique merci
Merci à vous
Bonjour Aida.
Je suis passionné de la pâtisserie française. Est pour a faire une information pâtissiere j'ai peur que je ne pas le bac. Peut tu ma aide pour apprendre es à travailler dans ce domaine? J'aime bien comme tu explique. J'ai fais pain au chocolat, macarons selon ta recette,j'ai réussi.
Bjr Veronica inscrivez vous ici vous serrez informez de mes nouveaux ateliers de formations la prochaine qui vas bientôt arriver sera sur la macaron, il y'en aura bcp d'autres.😊
Trop beau 🤩
Merci Mounia
Bonjour aida. Concernant les poires peut on utiliser des fraiches?
Aida bonjour. Et bravo ! Est-il possible de congeler avant l'étape des poires ?
Oui sans problème .😊
Bravo madammmm.
merci 😊
Merci 😋
Avec plaisir 😊
bonjour Cheffe , je passe mon examen au mois de juin de cette année, avez vous des astuces ou conseils à me donner
Est-ce possible aussi de mettre des pépites ou des copeaux de chocolat dans la bavaroise vanille ? Sachant toujours que je souhaiter congeler. Merci mille fois
Oui bien sûr sans problème.😊
Merci 👍👍👍❤
Avec plaisir
Bonjour je vous ai mis une question sur la vidéo des croissant avec le champion je ne suis pas habitué a commenter donc je ne sais pas si c'était la qu'il fallait écrire merci bonne journée
🥰🥰🥰🥰merci chef Aïda
😊merci bonne année à toi.
Bonjour
Est-ce qu'on pourrait rajouter des morceaux de poire à l intérieur de la Charlotte dans la bavaroise ?
oui sans problème, mais faites les revenir dans une poile pour les faire dégorger.
Wowwww
😊
Bsr chef svp es possible de remplacer la poire par la pêche
Oui absolument la bavaroise est à la vanille, donc vous pouvez remplacer les poires par n'importe qu'elle fruits de votre choix, pèches, fraises, framboise, fruits frais, fruits exotiques, faites vous plaisir .😊
Miam miam
😊
Bonjour c'est possible d'avoir la recette merci
Et peut utiliser d'autres fruits?
Je n'arrive pas à recevoir votre fiche technique, pourquoi ?
Bonsoir,
Cela fait deux reprises que je note mon mail afin de recevoir la recette de votre entremet mais je ne reçois pas, même pas en courrier indésirable.😮
Avec un arôme naturel de poire ou purée de poire mélangée à bavaroise 🤔
oui bien sûr pas de soucis
C'est quoi la marque de votre four ?
Neff
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE merci pour votre réponse j'ai acheté moi aussi neff hier j'ai bien fait ou pas ?? Je connais pas trop le four vous pourriez m endire plus . Comme je suis pâtissière moi aussi merci 😘😘
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE est-ce qu'on peut cuire avec 2 grilles en même temps ?
@@liyam343 j'ai une grille et un lèche frite par contre attention il y'a plusieurs modèle certain ne cuise pas au-delà de 210 C°
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE merci pour votre réponse
*ACTIVAR SUBTÍTULOS EN ESPAÑOOOOOL....POR FAVOOOO*
Je les fait au cap
Top c'est la recette de mon CAP
Pls english subtitle
a propos , je passe par le compte de ma fille car s'est son ordinateur
Oui mais c'est beaucoup trop long les explications
Br
😊 ??
Merci pour cette magnifique recette et tous ces conseils bien judicieux
merci pour ce retour. Bonne année à vous pleines de gourmandises.😊