Cocido madrileño - Vamos a cocinar con José Andrés (con El Negri) | RTVE Cocina
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- Опубліковано 24 лис 2020
- Vamos a cocinar con José Andrés cocido madrileño. El Negri, el invitado del programa.
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Como siempre, fantástico
Que ricooooo, gracias
QUE BUENA PINTA ENHORABUENA JOSÉ LUIS..BENDICIONES.
Me hubiera gustado ver el final del gusado, pero me inmagino delicioso, como todo lo que cosina.
Llo veía ha José Andrés hace muchísimo tiempo esto era un programa de cocina no me perdía ni uno me encantaba ha llegado muy lejos gran cocinero y mejor persona
Yo
P
Jose Andrés en este vídeo no vemos el final del cocido, cómo termina? Espero me contestes
"Después de Dios la olla, y todo lo demás es bambolla" 😂🤣
Me gusta!
Jeje, yo no quería decir nada pero, que prolijo es este señor, a la vez que buen Chef.
Que cantidad de garbanzo aproximado es ?
Qué rico Canal con el chef José Andres
YO UTILIZO MUCHO BARRO PARA COCINAR ES UNA MARAVILLA Y BARRITOS TIPO EXTREMEÑO Y MI OLLA EXPRÉS Y POTES DE DOS ASAS..UN ABRAZO OS QUIERO MUCHOOO BENDICIONES.
JOSÉ LUIS ES UN GRAN CHEFF..
😂me gusta mucho las comidas que ace
GRAN JOSÉ ANDRÉS..
con la Col que hago? la echo al puchero al final de la coccion?
No está entero
YO EL CHORIZO Y MORCILLA LO HAGO APARTE LO PINCHO SUELTA EL COLESTEROL Y DESPUÉS LOS AGREGO A GARBANZOS LENTEJAS O ALUBIAS..BENDICIONES. OS QUIERO MUCHOOO.
Éste si que es un buen comunicador y buen cocinero
Mezclas varios cocidos
Buena comparación un embarazo con un cocido de garbanzos,madre mia q pedrada!!! Jajajaja jajajaja
" pero gitano de los buenos" 0:58 🤣
Tocino fresco y/o salado. Morcillo, gallina 🐓 pollo de corral.los huesos incluso la punta de jamón hay que blanquear para limpiar y desinfectar y desengrasar un poco
Pero hombre de Dios, qué haces usando agua embotellada para cocinar en Madrid?
¡HEY! CUANDO TENÍA 11 AÑOS EN PERÚ SALIÓ LA COLECCIÓN SALVAT QUE TIENES EN LA MANO, YO ME COMPRÉ LOS 100 LIBROS Y LOS IBA LEYENDO UNO POR SEMANA, COMO IBAN SALIENDO A LA VENTA. ¡QUÉ RECUERDOS!
YO COCINO EN OLLAS DE BARROS U OLLAS EXPRES..Y BARRITOS CÓMO PLATOS.
EL REPOLLO QUE NO FALTE CON PIMENTON DE LA VERA CACERES EXTREMEÑO.
EL MORCILLO LO PUEDE SER DE TERNERA O DE CERDO.
NOOO FUE CARLOS III.
CARLOS V Y FELIPEII S.XVI FUERON LOS ASESINOS MÁS GRANDES DE LA Ha SANTA INQUISICIÓN..CONCILIO DE TRENTO" DIRIGIDA POR D.BENITO ARIAMONTANO DE FREGENAL, CONFESOR Y ASESOR Y EMBAJADOR DE FELIPE II..GRAN AMISTAD CON ERASMO DE ROTERDAN..ARIAS MONTANO..ERA SEGUIDOR DE MOISES..HOSTIL AL CATOLICISMO..
LA LUZ DE TRENTO..SEGUN EL GRAN HISTORIADOR MENENDEZ PELAYO.ESCRIBIO' LA BIBLIA POLIGLOTA..Y DIRIGIÓ EN TRENTO A MARTIN LUTERO Y AL PAPA Y SUS PRINCIPES..LE METIERON FUEGOS A MILLONES DE HEREJES POR LEER LA BIBLIA.
Muchacho venga ya como te enrrollas
Que tienda es. donde esta??
Me imagino que buscas la tienda por las ollas ,jeje yo también la busqué por lo mismo. Ahí las tienes
www.alambique.com/buscar?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=barro&submit_search
@@rakatran23 gracias.
Los garbanzos esde las unicas legumbres si no la unica que no se empieza a cocer en frio ----de primero de prescola---
No lleva aceite 🪔 ni ajo, tampoco cebolla 🧅. Los garbanzos en agua caliente ♨️
Eres lo único que trabajas a mi gusto
Felicidades!
No lleva oreja de cerdo 🐷, lleva huesos de espinazo de cerdo, 🦴 de rodilla y caña. La oreja para otros guisos
La expulsión fue en el sigloXVI
El ajo sólo para el repollo y sofrito
Sí, demasiados preámbulos.
Yo soy castellana y estoy """artá"""" de hacer cocido Castellano.
Es necesaria esa molestisima musica?
Muy buen cocinero pero para esplicar ,el franciscanos santo espíritu del monte hospederia fray Angel
Quedó el cocido a medias,
Me vas a leer el libro? Al cocido vamos
La receta no termina, no se sabe cómo hacer los chorizos, morcilla y repollo. Es una lastima
Jose Andres habla hasta por las orejas, todo lo bueno que puedes ser, lo pierde por la boca, es muy cansino y resulta hasta empalagoso, eso pasa con las personas que se gustan escuchar a sí mismas, lo era antes y lo es ahora, el es así, prefiero ver a otras personas enseñando lo mismo, que a él, por cansino
Hizo una gran presentación y terminó yéndose por las ramas y no termino de explicar el resto de los ingredientes cuándo ponerlos. Realmente no lo sigo más. Le habrán llamado para terminar de dar a luz a ese cocido.
Totalmente de acuerdo, casi nos cuenta el Quijote y no explica ni las cantidades exactas!!!!
Un cocinero excelente, pero es verdad se va por las ramas cansa de oírle explicando de todo menos lo del cocido
Está del dies y quita el ambre,,,,,😮
No ha terminado de presentar el cocido. Una decepción
Que destrozo de puerro, el cocido no lleva cebolla. Si zanahoria 🥕 y patatas. El nabo opcional. También añado una hoja de apio, sólo una. El repollo, rizado cocer aparte y añadir sofrito de ajos con pimentón
Ese cocido no tiene nada que ver con el auténtico cocido madrileño
Mi madrs que pesado
Pues si no te gusta no lo mires. Es un gran cocinero.😋
"No está hecha la miel para la boca del asno"
Habla demasiado 😢
Demasiado rollo,me aburre!!!
No hizo un cocido
Madrileño en su vida ,