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謝謝Kerry,一定要學做自制涼粉,健康衛生有益,菊花明目消暑！下午見！
好易的
Kerry 哥教煮冷門涼爽小食有益又可口，好少見網上教這種煮涼粉方式。😋😋😋👍👍👍👍👍
今年太熱所以做這些又可以下火又好食
多謝！
多謝多謝課金😄😀😄😄😀😄😀😄😀😄😀
好好食💯👍充滿菊花清香味容易做，整好2大碗放雪櫃多謝kerry 😊🥰分享
多謝多謝
菊花涼粉好特別,大人小朋友會喜歡,好多謝Kerry的介紹夏日的小吃👍
是啊很溫和的 任何年紀都食得😄
夏天尤其是在家庭聚會預備這些涼粉真是正👍非常清楚的教學，謝謝你呀，Kerry❤
係啊放雪櫃 隨時食都得
非常好介紹，清涼甜品，可以自己控制糖份，又可降暑，謝謝Kerry 大廚的分享👍🎉👏🎊😍🤩🙏
我放很少糖 少糖一樣好食
@@kerryskitchen 那太好了👏👍😋
菊花凉粉好好味正合暑熱天氣，去做。正。
正啊清熱又好食
多謝KERRY 的分享，真有兒時的回億❤，超好味😘😘😘己分享紟朋友們了👍👍👍💯💯💯😋😋😋
細路時 通街都是涼粉 豆腐花 碗仔翅 魚蛋 哪時候真幸福 樣樣都好食
掂呀！菊花涼粉...消暑又清熱吖🫰👍🎊🎉🎊🎉多謝Kerry師傅好介紹呀🫰👍🎊🎉🎊🎉😀
正啊煲大煲菊花茶 先飲 然後做涼粉
@@kerryskitchen 🫰👍🎊🎉😹又有得飲....又有得食吖🫰👍非常好介紹...現在.天氣真熱吖....一定要整尼D解暑至得吖🫰👍😀🎊🎉😅😅😅
原來有白涼粉呢樣野，學到野了！Thanks for sharing
好容易做試試啦
Kerry 師傅，正呀好味道透心涼，夏天最啱啦唔該你👏👏👏👍👍👍
整啦整多d 切好啦 放雪櫃 隨時食都得 又耐放 放幾日都冇事
Kerry, 有創意，抵讚！😊
多謝多謝 菊花茶真心正 唔好放太多糖 就更好味啦
嘩！今集不可錯過，Kerry真係無敵，連凉粉都自己整👍👍🥳🥳
自已整好乾淨啊
簡單，容易，一定要點👍👍👍
好簡單容易做 慢慢食
嘩~見到都透心涼🧊👍🏻呢個天氣食涼粉，簡直一流😁又清熱又舒服💯感謝Kerry大廚教學😊🙏🏻
透心涼啊 放少少糖都好正啊 透心涼
肯好的食譜，最喜歡材料份量清楚。👍
唔好客氣應該的
第一個比👍支持菊花茶凉粉😋正啊
勁正啊
@@kerryskitchen等睇片學做👍
喜得冠軍👍知彼👋
@@teresatsang8065多謝❤莎莎
菊花茶凉粉👍清熱消暑做定放雪櫃😋隨時有得食重點自己做經濟💰👍乾淨衛生多謝kerry😊😘 精彩分享
正啊還會有很多變化的 遲d再做還有香蘭葉等
@@kerryskitchen 出多d甜品👍正啊
對涼粉無乜喜好， 菊花涼粉可以試吓，應該幾清甜，多謝Kerry 食譜👍👍
煲菊花茶飲啦
Looks delicious
試試容易做
消暑佳品😊👍
多謝你支持 正啊整啦 多食辣椒都唔怕
我做過真係很好食👍
好食好清新的 不會太寒涼
謝謝🙏Kerry 師傅分享自家製涼粉，這個熱天增加色彩！師傅可以分享多彩色涼粉嗎，例如士多啤梨🍓等等，鮮艷顏色吸引小朋友的🙏🙏💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍
我想想 士多啤梨買唔到 我想想其他的 例如香蘭葉等
@@kerryskitchen 冇問題啦，師傅話事啦😁🙏👍
@@kerryskitchen Hi Kerry, 點解買唔到草莓呀? 草莓係夏天嘅水果. 尤其是HK 有咁多不同種類的草莓. 仲有係來自各國都有, 點會買唔倒呢? 唔做草莓做西瓜啦! 西瓜一定有啦! 我諗小朋友一定喜歡西瓜多過班蘭.
细細看，想食涼粉，謝謝你
整啦 容易啊 但估計你哪邊都有賣白涼粉
Good try, in particular to use 臭草 in making the syrup.
好好味的 香啊
Yeah 👍👍👍睇到都涼浸浸呀🤤🤤🤤💯💯💯
勁正啊😄ua-cam.com/video/axCN2CcOmKQ/v-deo.html這個冇咁涼
好介紹呀 ❤❤❤
自製菊花茶涼粉😃隨喜隨整唔使等👋大廚良方最易跟👍清熱解暑嘅妙品😋衛生清潔好放心🎶一家大細又拉近✌️
自制凉粉透心涼😋👍睇埋詩句倍清爽🎶🎵
@@teresatsang8065 哈哈，等到靚靚詩，stay cool
@@stse9191 多謝鼓勵Always stay cool & keep cool😉😃
@@elaineyip754 elaine和詩簡而亮👍配合圖案好想像👋
多謝多謝贈詩 菊花茶正啊 做涼粉勁正 飲都唔錯 清熱解暑
我曾經試過盒裝凉粉粉末, 做了出來好難食. 比起罐頭難食百倍. 所以一定唔會買盒裝凉粉粉末自己整. 罐頭凉粉又好食又方便. 至於菊花茶凉粉我一定會試. 不過唔會用白凉粉來做. 我會用藕粉來代替白凉粉. 比較健康啲同埋效果應該差唔多. 最起碼我知道藕粉的成份. 總比白凉粉的不明成份好一啲.
用我的方法試試啦😄
@@kerryskitchen
煲菊花茶同时可以放啲甜菊叶去一起煲咪唔使放糖咯。放甜菊叶又健康。
我就簡單些
天氣真係好熱，我係綠豆薏米糖水消暑解熱👍👍👍👍👍👍👍👍
明天上綠豆沙和綠豆糕 也好正的
多謝分享
多謝你支持
謝謝 , 已收藏
多謝多謝你
正正🎉
多謝你支持 好易啊 隨時都整得
Kerry如果你經常用臭草，可以用花盆種稙放在靠近窗戶有陽光就可以長期使用，我住在加州，花園一棵臭草仲長出小黃花添都幾可愛😀
可以我想自已種和簿何葉 原來有小黃花 這個我真不和道啊😀
你好，我在加拿大，沒有白涼粉，如用燕菜粉agar powder,份量幾多呢？謝謝
我未試過 每牌子的agar都唔同 答唔到你
即係只要加白涼粉落任何野例如西瓜汁都可以變涼粉
是啊
那个臭草究竟是什么呢？
香草 街市有賣
主要用來煲綠豆洲
你好，你用的透明煲是什麼牌子？好似很好👍，可以告訴我嗎？謝謝，另外的黑涼粉和凍粉在超市可買到嗎？謝謝🙏
超市估計有 我的透明煲不好的 兩隻把手太簿弱 有危險 不要買
謝謝😂
好久未遇上---涼粉誰與可比，就是Kerry 👌🏻
正啊下火又透心涼 勁易做
誰與爭鋒，像武俠小說
Kerry 想問你用芒果可以做涼粉嗎？
我未試過 理論上可以的
Can you explain what is that black one is? What herb is it? Thank you.
涼粉：bean jelly 涼粉草： Mesona chinensis; Mesona chinensis Benth; Labiatae Mesona chinensis; Mesona blumes
@@spng9632sound alien to me, thanks anyway, will look it up.😊
唔該唔該😀
臭草糖水 臭草Ruta graveolens
請問 Kerry 有試過用愛玉整 jelly 嗎？
好正😅😅
試試下火啊菊花茶特別正
Good👍😊
多謝多謝支持😀
請問白涼粉是不是Agar Agar powder?
不一樣 是果凍粉和糖
即是魚膠粉
@@kerryskitchen thank you 🙏
請問你平時用的刀什麼牌子，幾錢，那裡買，可否替代大菜刀？我用緊的大菜刀實在太重！
我的是便宜的 40港元 現在冇得賣 你可選一個台灣牌子叫正士作 淘寶找 他們大陸有廠 佢地刀唔貴 幾十元一把 item.taobao.com/item.htm?id=524710447438&spm=a21xtw.29178619/evo565760b742010&sku_properties=132348060:308806009;252675422:7390588;256291250:3269262
官方集運唔運 可能找其他的集運
他們的刀這個價錢ok的 我用過 夠硬耐用唔駛經常磨刀
感謝，很多選擇！
Kerry, 有冇試過用愛玉整 jelly?
愛玉 是什麼 唔明白😄
@@kerryskitchen 愛玉係台灣阿里山的特産。係一種種子。可以用來做果凍。有時超級市場也有賣愛玉 Jelly。口感比食大菜糕札實。
愛玉好阿，簡單易做。
THANK YOU FOR YOUR SHARING AND I FROM HONGKONG
thanks
哪就容易買到
啲黑涼粉白涼粉去邊度買㗎？🙏🙏
街市雜貨鋪就有
其實白涼粉既粉末是甚麼成份？
所以我會用藕粉來代替白凉粉. 我用藕粉做過西瓜凉糕, 真係好清涼. 你可以試試. UA-cam 都有很多凉糕食譜, 很適合夏天用作消暑甜點.
糖和果凍粉
請問白涼粉那裏買到
街市雜貨鋪 現在他們都會放在外面 很容易看到
老師，在台灣白涼粉叫什麼粉？
但想問下涼粉又喺邊度有得買呀
惠康有
@@divadd3542
超級市場街市雜貨鋪都有
第一次聽白涼粉，search下原來係魔芋粉+卡拉膠，自己買嚟溝好過
好啊😄
🥳
正啊食到暈
臭草煲6豆海帶，片糖最好，涼粉，我用片糖做糖水。昨晚先食。
明天上臭草綠豆
白涼粉的成粉及產土來源???
糖果凍粉 好像是廣西
11:25
菊花最多除藥留，有想過嗎？
唔驚得咁多 西蘭花椰菜花都是啊
如果驚有防蟲制就可以將菊花用稀釋的小疏打清洗. 洗完再用請水洗走小疏打. 可以再用稀釋白醋殺菌. 夠干凈啦嘛!😂
請問白涼粉和黑涼粉可以在那裡買？
黑涼粉那裏有得買
街市雜貨鋪
D涼粉粉去那裏可以買到
街市的雜貨鋪啊
👍🥰
試試整個 真心容易
师兄请问臭草英文的名字，谢谢
師傅答其他人問題嗰陣講咗啦：臭草糖水 臭草Ruta graveolens
谢谢
在马来西亚好像没有见过
Ruta graveolens😄😀😄😀😄😀
這個呢要問問老華橋 廣東人 他們應該知道 自已種也易啊
想問黑、白涼粉在那裏買？
都在街市雜貨鋪有啊
祥興超市有見到！
白涼粉原材料是什麼？
糖 果凍粉
請問邊到有涼粉粉買呢？
街市的雜貨鋪 你問佢 一般不會擺出來
@@kerryskitchen 👌THANKS
菊花就算了。涼粉街市買現剩咪好囉。。。。
可以啊
請問用大菜絲ok嗎？
ok的參考我豆腐花的片 但菜絲要加多些
@@kerryskitchen Thank you
做你家人就好樣樣都有得食😅中西美食😅
哈哈哈哈哈哈多謝多謝
請問1200即是幾多ml, 請覆，吾該😅
這樣啦 600ml水等如 580g水
x2就得其實差少少冇影響的
係國内，差不多都是國內制做😅
友誠超市，7.5一盒
收到😀
一分鐘可以講完的，😂😂😂講到又長又臭
你聞到臭 嘩好勁喎
早晨多謝多謝課金 幸運課金😀😃😀😃😀😃😀😃😀😃😀😃😀😃😀😃😀😃😀
謝謝Kerry,一定要學做自制涼粉,健康衛生有益,菊花明目消暑！下午見！
好易的
Kerry 哥教煮冷門涼爽小食有益又可口，好少見網上教這種煮涼粉方式。😋😋😋👍👍👍👍👍
今年太熱所以做這些又可以下火又好食
多謝！
多謝多謝課金😄😀😄😄😀😄😀😄😀😄😀
好好食💯👍充滿菊花清香味
容易做，整好2大碗放雪櫃
多謝kerry 😊🥰分享
多謝多謝
菊花涼粉好特別,大人小朋友會喜歡,好多謝Kerry的介紹夏日的小吃👍
是啊很溫和的 任何年紀都食得😄
夏天尤其是在家庭聚會預備這些涼粉真是正👍非常清楚的教學，謝謝你呀，Kerry❤
係啊放雪櫃 隨時食都得
非常好介紹，清涼甜品，可以自己控制糖份，又可降暑，謝謝Kerry 大廚的分享👍🎉👏🎊😍🤩🙏
我放很少糖 少糖一樣好食
@@kerryskitchen 那太好了👏👍😋
菊花凉粉好好味正合暑熱天氣，去做。正。
正啊清熱又好食
多謝KERRY 的分享，真有兒時的回億❤，超好味😘😘😘己分享紟朋友們了👍👍👍💯💯💯😋😋😋
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掂呀！菊花涼粉...消暑又清熱吖🫰👍🎊🎉🎊🎉多謝Kerry師傅好介紹呀🫰👍🎊🎉🎊🎉😀
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@@kerryskitchen 🫰👍🎊🎉😹又有得飲....又有得食吖🫰👍非常好介紹...現在.天氣真熱吖....一定要整尼D解暑至得吖🫰👍😀🎊🎉😅😅😅
原來有白涼粉呢樣野，學到野了！Thanks for sharing
好容易做試試啦
Kerry 師傅，正呀好味道透心涼，夏天最啱啦唔該你👏👏👏👍👍👍
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多謝多謝 菊花茶真心正 唔好放太多糖 就更好味啦
嘩！今集不可錯過，Kerry真係無敵，連凉粉都自己整👍👍🥳🥳
自已整好乾淨啊
簡單，容易，一定要點👍👍👍
好簡單容易做 慢慢食
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感謝Kerry大廚教學😊🙏🏻
透心涼啊 放少少糖都好正啊 透心涼
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第一個比👍支持
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@@kerryskitchen
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@@teresatsang8065
多謝❤莎莎
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做定放雪櫃😋隨時有得食
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多謝kerry😊😘 精彩分享
正啊還會有很多變化的 遲d再做還有香蘭葉等
@@kerryskitchen
出多d甜品👍正啊
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煲菊花茶飲啦
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好食好清新的 不會太寒涼
謝謝🙏Kerry 師傅分享自家製涼粉，這個熱天增加色彩！師傅可以分享多彩色涼粉嗎，例如士多啤梨🍓等等，鮮艷顏色吸引小朋友的🙏🙏💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍
我想想 士多啤梨買唔到 我想想其他的 例如香蘭葉等
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细細看，想食涼粉，謝謝你
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好好味的 香啊
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自制凉粉透心涼😋👍
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多謝鼓勵
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@@elaineyip754
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配合圖案好想像👋
多謝多謝贈詩 菊花茶正啊 做涼粉勁正 飲都唔錯 清熱解暑
我曾經試過盒裝凉粉粉末, 做了出來好難食. 比起罐頭難食百倍. 所以一定唔會買盒裝凉粉粉末自己整. 罐頭凉粉又好食又方便. 至於菊花茶凉粉我一定會試. 不過唔會用白凉粉來做. 我會用藕粉來代替白凉粉. 比較健康啲同埋效果應該差唔多. 最起碼我知道藕粉的成份. 總比白凉粉的不明成份好一啲.
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@@kerryskitchen
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天氣真係好熱，我係綠豆薏米糖水消暑解熱👍👍👍👍👍👍👍👍
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多謝多謝你
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多謝你支持 好易啊 隨時都整得
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可以我想自已種和簿何葉 原來有小黃花 這個我真不和道啊😀
你好，我在加拿大，沒有白涼粉，如用燕菜粉agar powder,份量幾多呢？謝謝
我未試過 每牌子的agar都唔同 答唔到你
即係只要加白涼粉落任何野例如西瓜汁都可以變涼粉
是啊
那个臭草究竟是什么呢？
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你好，你用的透明煲是什麼牌子？好似很好👍，可以告訴我嗎？謝謝，另外的黑涼粉和凍粉在超市可買到嗎？謝謝🙏
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好久未遇上---涼粉
誰與可比，就是Kerry 👌🏻
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Kerry 想問你用芒果可以做涼粉嗎？
我未試過 理論上可以的
Can you explain what is that black one is? What herb is it? Thank you.
涼粉：bean jelly
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臭草糖水 臭草Ruta graveolens
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Good👍😊
多謝多謝支持😀
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即是魚膠粉
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THANK YOU FOR YOUR SHARING AND I FROM HONGKONG
thanks
哪就容易買到
啲黑涼粉白涼粉去邊度買㗎？🙏🙏
街市雜貨鋪就有
其實白涼粉既粉末是甚麼成份？
所以我會用藕粉來代替白凉粉. 我用藕粉做過西瓜凉糕, 真係好清涼. 你可以試試. UA-cam 都有很多凉糕食譜, 很適合夏天用作消暑甜點.
糖和果凍粉
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