維生素C是蘋果的21倍,這種秋季水果推薦3類人常吃!

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  • Опубліковано 27 вер 2024
  • #水果 #维生素 #健康科普 #老年健康 #健康飲食 #养生保健 #健康生活
    維生素C是蘋果的21倍,這種秋季水果推薦3類人常吃!
    維生素C是人體必需的營養元素,對於身體健康的維持十分重要,它不僅可以增強機體免疫力,還有促進皮膚健康的作用。
    我們常見是通過飲食來補充維生素C,比如水果和蔬菜。
    秋季作為豐收的季節,此時上市的水果種類繁多,那說起維生素C含量高的水果,大家最先想到的是檸檬?
    還是蘋果?
    其中有一種其貌不揚但是內容卻非常豐富的水果,不僅口感上十分獨特,而且含有大量營養元素,其中維生素C含量更是極高,那就是「秋季果中之王」--獼猴桃。
    獼猴桃因為其特別的口味和所蘊含的許多益處而深受大家喜愛,除了眾所周知的營養元素含量豐富外,獼猴桃還有許多不為人知的好處,這些好處在身體健康方面發揮着一定作用。
    獼猴桃對人身體的好處。
    獼猴桃中各種維生素分量都不低,其中維生素C的含量尤為突出。
    在種類繁多的水果的維生素C高低對比中,多數人認為的高維C水果檸檬,在面對獼猴桃時都不是對手。
    據《中國食物成分表》中數據顯示,每100克的獼猴桃中含有62毫克的維生素C,而檸檬只有22克。
    獼猴桃所含有的維生素C甚至是不少人認為的「果中之王」--蘋果的21倍。
    維生素C對我們身體而言到底有多重要?
    維繫人體細胞的關鍵成分之一是膠原蛋白,而適量的維生素C有助於膠原蛋白的合成,如果缺乏維生素C會降低我們的皮膚、血管彈性。
    另外,它還能增強細胞的殺菌能力,提高機體的抵抗力,所以多吃維生素C含量如此高的獼猴桃,能給我們身體帶來的健康不言而喻。
    研究表明,獼猴桃對我們的情緒還有積極作用,維生素C攝入不足的人群通過簡單的補充維生素並沒有緩解情緒的作用,但是持續的補充獼猴桃使得這些人群的情緒得到了改善。
    這說明獼猴桃對於我們的情緒和活力有一定的影響力。
    獼猴桃中仍含有不少的有益的微量元素,比如鐵、鉀、鎂等。
    鉀元素對維持機體電解質平衡有着重要的作用,而鐵元素可以促進人體合成血紅蛋白,可見獼猴桃中所含的這些元素都對人體健康有一定的好處。
    所以在秋季這個氣候乾燥的時候,適量的攝入獼猴桃不僅可以生津潤肺,還可以全面補充人體所需的營養成分。
    豐富的膳食纖維也是獼猴桃不可忽視的優點之一,已知每100克的香蕉中約含有1.2g的不溶性膳食纖維,而獼猴桃的含量高出香蕉2.2倍。
    不可溶性的膳食纖維可以促進我們腸道的活動,從而使食物加速通過消化道,起到軟化大便的作用,使得大便通暢,有效清除有害物質在體內的堆積,助益於腸道消化、排毒。
    隨着人們對健康飲食關注度的日益提高,作為營養豐富的水果,獼猴桃能為我們的健康所帶來的好處也逐漸受到關注。
    如此多好處的獼猴桃我們應該如何最好的發揮它的優點,哪些人群更適合吃獼猴桃,應該怎麼吃?
    以下三類人群適合多吃獼猴桃,看看你適合多吃嗎。
    獼猴桃這種美味又營養豐富的水果,受眾人群十分廣泛,可以說是老少皆宜。
    對於關注膳食均衡和健康生活有所追求的人群來說,獼猴桃絕對是最佳的選擇,有三類人群適合常吃獼猴桃:
    1.控制體重的人。
    獼猴桃含有豐富的膳食纖維和有益脂肪,它進入胃腸道後,有助於腸道油脂的分解排出,加速機體新陳代謝,防止脂肪等廢物堆積,改善腸道健康。
    獼猴桃不僅是低熱量食物,而且它自身膳食纖維的含量高,在食用後可以增加我們的飽腹感,以此來減少其他食物的攝入,達到體重的控制,所以正在減肥或者健身的人群都非常適合常吃獼猴桃。
    2.血糖高的人。
    我們都知道血糖高的人群並不適合隨便吃太甜的水果,但是獼猴桃這種含糖量並不低的水果卻是高血糖人群可以吃的。
    雖然獼猴桃有含量較高的糖分,但是它在血液中的升糖指數只有52,相對多數水果而言屬於中等,所以適量吃並不會對血糖造成過大的波動。
    並且獼猴桃中所含的超氧化物歧化酶甚至還能提高胰島素的分泌,從而幫助血糖的控制,所以恰當的食用獼猴桃反而對高血糖高的人群有益。
    3.有心血管疾病的人。
    獼猴桃還被人稱為「護心果」,這個名字可不是徒有虛名,而是名副其實。
    獼猴桃中的鈉鉀含量可以促進血管軟化,降低血壓水平。
    獼猴桃表皮和肉質接觸的部分含有一種特殊物質叫果膠,而果膠可以使血液中脂肪的含量降低,從而降低心血管問題的發生概率,所以針對有心血管問題人群可以常吃獼猴桃,其所含的多種營養都有利於心血管健康。
    總結來說,獼猴桃適合我們絕大多數人食用,不管是老人還是小孩都很適合。
    平時如果想追求健康、控制體重,又或者僅僅喜愛獼猴桃口味的人群,都可以適量的吃獼猴桃,可以讓自己在獲得美味口感的同時還能獲得多種營養。
    雖然獼猴桃渾身是寶,對人體有許多的好處,但是食用獼猴桃時還有一些情況需要注意,防止不恰當的食用對身體造成損害。
    獼猴桃食用的注意事項。
    含有如此豐富營養物質的獼猴桃,恰當的食用量對於身體健康有益,但是凡事過猶不及,飲食中更是如此。
    而且獼猴桃並不是適合所有人群食用,對於部分人群並不適合過量的食用獼猴桃。
    我們一起看看日常食用獼猴桃時需要注意哪些問題?
    那有人說了,既然獼猴桃那麼多好處,每天吃個十個八個肯定沒錯!
    要注意了,如果過量食用獼猴桃不但不能給身體帶來益處,還可能損害健康。
    雖然維生素C這一元素對於我們身體非常重要,但是吃多了也會帶來危害,產生不良反應,所以健康的人群一天食用一至兩個獼猴桃即可滿足日常所需的維生素C。
    而且雖說獼猴桃對於血液中糖含量的影響不大,但是對於糖尿病患者而言,超出正常量的食用,還會影響血糖水平。
    獼猴桃這種酸性水果的食用時間也有要求,在未進食的情況下進入胃腸道,其中高酸環境會產生刺激,可能導致胃部不適症狀出現。
    由於獼猴桃還有助排便功效,所以對於腸胃道有不適症狀的人群以及有腹瀉患者不宜食用,容易加重症狀,在未進食的時候不建議食用獼猴桃,最好可以在進食後食用。
    飲食這門學問可不小,獼猴桃和部分食物之間可是有搭配禁忌的,隨意搭配食物,可能會對身體造成傷害。
    比如獼猴桃不宜和奶製品一起食用,因為其所含較多的維生素C 會與奶製品中的蛋白質發生反應,會引起消化道不適;
    還有不能與海鮮、動物肝臟同食,它們所含的元素會與維生素C反應產生毒物,可能導致疾病發生,所以在食用獼猴桃時應該注意搭配得當,不恰當的搭配損害身體得不償失。
    由於獼猴桃含有多種營養物質,所以易過敏體質的人可能會對某種物質產生排斥,如果你是易過敏體質一定要謹慎食用。
    多數人容易對獼猴桃所含的蛋白質產生抗體,從而引起身體的不良反應,比如出現舌頭膨大,喉頭瘙癢等症狀。
    如果你在吃獼猴桃時一旦出現可疑的過敏症狀要立即停止食用,之後避免食用獼猴桃和有相關成分的食品。
    綜上,吃獼猴桃不單能帶來美味享受,還能保持健康。
    如果你也愛吃獼猴桃,那應該注意要什麼時候吃,吃多少,哪些人不能吃,只有正確的食用才能發揮出它最大的價值,可以與其他食物搭配出更美妙的佳品,同時還要注意避免錯誤搭配對身體帶來損害。
    那我們平時購買獼猴桃時,應該如何正確的挑選質量好的獼猴桃呢?
    如何正確挑選獼猴桃?
    想要最好的獲取獼猴桃的好處,自然要質量上做好挑選。
    日常在水果攤挑選時,可以從外觀、顏色、質地、氣味上判斷挑選。
    外觀上先排除有損傷的水果,獼猴桃是比較脆弱的水果,輕微的損傷也可能會導致質量發生改變。
    可以輕捏獼猴桃來判斷質地,太軟或太硬都不合適,稍軟則是剛剛好的;
    獼猴桃是有自然的清香,如果有異常的氣味散發,就不要購買。
    在秋季這個交替的季節里,正是補充維生素C的好時機,獼猴桃這個時令水果可不容錯過。
    不論是追求均衡飲食、愛美的人群,還是有心血管等疾病問題的人群,都能食用獼猴桃,能讓我們在得到健康與美麗的同時,還能帶來味覺上的享受。
    你適不適合吃?
    適合吃多少?
    這都是學問,所以重要的是要有正確的食用方法,才能最大程度發揮獼猴桃的好處。

КОМЕНТАРІ • 1

  • @maylee1526
    @maylee1526 День тому

    易過敏者要小心吃獼猴桃。