Club Paula Cocina | El falafel perfecto: cremoso y crocante
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Si bien suelen decir que no se necesita arte para preparar falafel, no hay nada mejor que aprender la recta y la técnica de las manos de una experta que lleva este plato por la sangre. Por eso hoy nos acompaña Dalal Halabi (@dalalhalabi), periodista y cocinera que abre el apetito en Instagram con sus recetas que rinden tributo a su ascendencia palestina.
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Me tinca demasiado esta receta. La voy a preparar, gracias!
Gracias por compartir , acabo de inscribirme , la saludo desde Medellín Colombia ,hoy haré esta receta necesito que me salgan perfectas. Gracias.
Son muy ricas las croquetas esas!!!Mmmmm....Exquisitas!!!
QUESO
Un pedacito de Queso Duro al Centro de la bolita de falafe es una grata gratificación.
Dejen Germinar el Garbanzo y Sus Própiedades Nutriciónales se Multiplican
Subanle la temperatura
Son ricas pero no soy muy de tanta especie, el comino y ajo mas perejil es muy fuerte
Pobre cocinera, hace lo q puede con los elementos q le dieron. El aceite es poco y está frío, eso hace q haya q dejarlos mucho tiempo y se pegan al fondo y se secan. Se tienen q dorar hasta color chocolate y quedar cremoso x dentro.
La fritura profunda es mucho más sana que hacerlo con poco aceite.
El aceite está frío
Como le prestan esa cocina y miseria de aceite k rasca revista paula