Le nouveau coeur de Paris
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- Опубліковано 11 бер 2015
- Archive de l'émission "Des Racines et Des Ailes : Paris authentique, Paris insolite" diffusée le 11/03/2015.
Reportage "Le nouveau coeur de Paris" en intégralité.
Plus d'infos sur www.france3.fr/emissions/des-r...
Paris est une ville en transformation permanente. Le coeur de la ville en témoigne, aujourd’hui comme hier. Le vaste chantier des nouvelles Halles est un nouveau visage que l’on découvre en avant-première, sous et sur la déjà fameuse canopée de verre, un projet qui s’inspire, 150 ans après, de celui de Baltard.
En plein coeur des Halles, et tout à la fois proche du Louvre, l’église Saint-Eustache a été chapelle royale, comme nous le rappelle l’historien et romancier Jean-François Parot. L’église a accueilli en ses murs de nombreuses personnalités, musiciens, personnages de cour, comédiens aussi. Les Halles ne sont plus, mais les maisons qu’elles ont vu naître existent encore. Et certaines sont classées, comme le Pharamond, dont le décor célèbre l’art nouveau.
La première pâtisserie de Paris aussi : Stohrer est le nom du pâtissier de Marie Leszczynska, épouse de Louis XV. La maison confectionne toujours des spécialités de la cour.
Les habitants de ce quartier nourricier sont fiers de ce savoir-faire, et savoir-vivre. Jean-Sébastien Petitdemange nous fait découvrir sa rue Montorgueil, dans sa tradition et son évolution.
Le soir, à la fermeture, une petite charrette s’arrête devant les boulangeries qui le souhaitent : les pains et pâtisseries invendus vont approvisionner la Soupe Saint Eustache, une institution dans ce coeur de Paris. L’association est née avant les restos du coeur. Ses 300 bénévoles se relaient aujourd’hui pour perpétuer une tradition des Halles : nourrir ceux qui n’ont pas de quoi.
La très animée rue Réaumur, avec ses commerces et ses ateliers de confection, recèle de bâtiments et de façades extraordinaires… Nous découvrons les maisons les plus illustres de cette artère méconnue.
Autre monument de la première République : la grande Poste du Louvre. L’architecte Dominique Perrault nous explique le grand projet de transformation du site.
Plus à l’Est, la place de la République, lieu emblématique s’il en est, a été entièrement rénovée. Ce point de ralliement est bordé par la grande caserne Vérines, construite sous Napoléon III. Derrière sa façade, nous découvrons les ateliers d’artisanat de la Garde Républicaine. Selliers, casquiers et fourbisseurs de sabres y oeuvrent toujours.
Retour à l’église Saint Eustache. Chaque année, la cérémonie est rituelle. Depuis 1800, l’âge d’or des Halles, les charcutiers font donner une messe pour leur corporation. A la fin de l’office, les maîtres charcutiers-traiteurs offrent un buffet de leurs spécialités aux pauvres, dans la grande tradition des Halles d’autrefois. Le quartier a beau connaître de nombreux bouleversements, l’esprit du coeur de Paris souffle encore…
This is definitely an improvement over the previous rendition of Les Halles. The Baltard version is such a loss. Thanks for this video.
Saint Eustache magnifique 🇫🇷🇫🇷🇫🇷
Magnifique reportage sur ce quartier où j'aimais venir quand je suis arrivée à Paris en 1981 ,ce lieu m'a toujours fasciné . j'y ai rencontré l'amour , j'allais régulièrement me recueillir à st Eustache , prier .il se dégager de cet endroit de merveilleuses ondes . cela fait un bien fou de se replonger dans ce quartier magique merci pour ce reportage .
i really enjoy these particular vids about paris and its hx. really very informative and nice to connect a building w/ the eyes of the camera. when there, it seems there is so much one could spend large amounts of time exploring. it would be nice to see an extensive review on the churches of paris. the most beautiful ones are usually overlooked. again, i really like these tours (i just wish the interviewers and guests would slow down their french just a bit.
C’est tellement moche aujourd’hui en 2020, dans 10-15 ans ca fera encore plus vieillot
Ca passe je trouve
Merci pour ce partage ,très intéressant pour une grande amoureuse de l' histoire ...
Je suis brésilien et je ne comprends pas pourquoi la démolition deux fois de Les Halles. Désolé
C’estait toute mon enfance inoubliable
Simplement merveilleux c'est film.
PARIS Paris je t aime
Merci pour ce partage.
qui trouve ça beau sérieusement...
affreux
bonjour
tres agreable comme toujour de regarder un reportage d une qualite exceptionnel, merci, vanessa
L'orgue comporte 8 000 tuyaux d’étain ! énorme !
merci
ahhhhhhhhhhhhhhhh.... le bon vieux couscous parigot de la rue Montorgueil.... toute une histoire à la française..!! :) :) :)
Bring back old architecture. This is ugly.
Le nouveau bâtiment des halles est d une couleur atroce et pourquoi appeller jardin alors qu il n y a que du béton très très peu d arbres c est lamentable
Heureusement, l'architecture moderne ne dure pas plus de 50 ans...
les réactionnaires disaient pareil de la tour eiffel en leur temps... et du centre pompidou... et de la BNF... et pourtant cela fait aujourd'hui la grandeur de la France !
@@fortnartistepro3447 Si vous trouvez que le Centre Pompidou ressemble à quelque chose et fait la grandeur de la France, je vous plains...
@@chantgregorien5509 Vous ne connaissez rien à l'architecture décidément. Lisez, cultivez vous au lieu de trainer sur youtube et nous en reparlerons peut être un jour.
PS: l'architecte est un des plus grands du 20ème siècle
@@fortnartistepro3447 Grand pour qui? Pour un inculte comme vous? Je comprends que cela soit dur pour vous d'accepter de reconnaître avoir mauvais goût mais vous devriez arrêter d'écouter les médias d'extrême-gauche comme France Inter ou Libération. J'imagine que vous travailler pour Hidalgo pour défendre des telles horreur alors que tous les parisiens, même les plus à gauche, reconnaissent que le Halles sont horribles et tristes. Pas étonnant qu'il y ait autant de rats, cela ressemble à un égout.
Greetings from sweden 🇸🇪🇸🇪🇸🇪❤️
Impressionnant la réalisation du nouveau cœur de Paris sous le nom de la Canopée... Un très bel endroit ;-)
MDR
affreux
Avoir détruit les Halles de Baltar pour nous construire CA,,, quelle tristesse!!!😟😢
Les halles de baltare styler
tellement d'accord
Oscour 😱 la “canopée” est hideuse !
oui
aujourd'hui finalisée elle rend vraiment bien, surtout avec toute la végétation devant
les espèces de chapiteaux de Baltard en rangées et identiques étaient hideux et hors du temps
Méduse était une des trois Gorgones - pas l'inverse!!
😊😊😊😊
Paris perde son charme...
Traumatisé le quartier moi aussi toujours triste de voir les images de destruction quand on voit l’enfantillage des bâtiments qui leur ont succédé
C’est sûr beaucoup sont s’en mis plein les comptes bancaires
J'aurais plutôt penser à en profiter pour mettre des panneaux solaires ....
Pas assez de soleil
5:07 votre grand roi guerrier, Louis XIV, a été baptisé à l'église Saint-Eustache.
Merci Mme Hidalgo pour cette nouvelle horreur cela ne nous étonne pas de la faillite des finances parisiennes. Mais chers parisiens réagissez!!!!!!! CB
Si tu n'es pas contente, tu retournes au bled fissa, ok ? 🤔
Ouï mais c est totalement raté
La canopee fuit par grand pluie que dire de la couleur jaune pisseuse
Et le jardin C est transformé en square de béton
Une horreur
Je suis pas du tout d'accord! Les Halles nouvelles sont nettement plus esthétiques que celles des années 70. Le design est novateur et harmonieux. Quant à la couleur, vous souhaitiez quoi? Du vert? Du rouge? Du bleu? En plein Paris?^^
Sans parler des rats...
@@olivierlarrieux8261 quoi cous plaisantez ce jaune pisseux dégueu ,,?
@@agnesbailly7241 Vos goûts ne sont pas universels. Vous n'aimez pas. Tres bien, c'est votre avis. Ça n'est pas le mien. Je ne vois pas en quoi mettre l'adjectif "pisseux" derrière la couleur donne davantage de poids à votre phrase. Vous vouliez quoi? Du rouge "sang"? Du noir "fécal"? En plein coeur de Paris... La couleur choisie s'harmonise bien avec la ville.
Les Halles ...Trop moche, dans 25 ans , on refait tout.
ils auraient mieux fait de la laisser comme avant (avant la canonnée je veux dire )
Moi je t'ai même pas né quand vous avez fait cette vidéo
Those architects were determined to create a f@@@ing ugly building , and have succeeded.
Chell e prim ere meglie! Chest e' brutt!
Degeu. Haussmann rolling over in his grave.
moi je trouve ça joli le forum des halles.
par contre j'ignorais qu'ils l'avaient refait. J'ai quitté la France en 2011, je ne savais pas que le forum avait encore changé.
@Patriote de France pour faire fortune 🤓😆😅👾
Moche
Bonjour
C est trop moche , mal fréquenté et as t’on encore besoin de plus de galeries marchande
Je promène à paris beaucoup d’amis étrangers et j’évite ce quartier
pourquoi ont ils détruit les anciennes halles ?
Le profane et le sacrée ne peuvent pas coexister ; c’est une contradiction en termes. Ils peuvent se confondre seulement dans l’esprit diabolique qui a comme but précisément cette confusion.
Faut vraiment arrêter avec l'accordéon quand on parle de Paris, pitié
j'ai habitait a Paris, ls nouvelle besucoup des drogues, devolpeopee de quoi......
Ne te force pas à écrire en français, c'est une horreur 😱 🤪
C'est super moche, laisser Paris comme elle est.
malheureusement ils ont fait cette construction sans demander notre avis une honte
L' horreur
ce forum des Halles est devenu un shit hole depuis les années 90 avec des trafficants de drogues partout ! Esperons que le projet sera plus ergonomique et humainiste qu'une signature "esthéthique " comme tant d'échec tels l'aéroport CDG ou l'estéthique primait sur le fonctionnel et l'ergonomie
Ce n’est pas la plus grande gare souterraine d’Europe... Mais du MONDE
on ose comparer cette horreur avec un arbre? Quel foutage de gueule! Les forums des
halles c'est ma jeunesse, et c'était déjà affreux. Je suis nostalgique des vieux pavillons Baltards!
Foutus parisiens va!
merci