POLLO CAMPERO 100% HECHO EN CASA ,DE MORDER HASTA LOS HUESOS!!
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- Опубліковано 2 чер 2019
- TIERNO,JUGOSO Y CRUJIENTE!! DELICIOSO HASTA LOS HUESOS
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ESPERANDO QUE ESTA RECFETA SEA DISFRUTADA POR TODOS USTEDES Y QUE LA PREPAREN, ESTOY SEGURO QUE LES ENCANTARA ,ES FACIL CON INGREDIENTES NATURALES QUE PUEDEN ENCONTRAR EN CUALQUIER SUPERMERCADO CON UN EMPANIZADOR PREPARADO POR NOSOTROS SIN PRESERVANTES NI ADITIVOS.
A CONTINUACION LOS INGREDIENTES Y CANTIDADES QUE OCUPAMOS PARA LA PREPARACION DEL EMPANIZADOR :
2 TAZAS DE ARINA DE TRIGO(TAZAS DE MEDIDA)
3 1/2 (tbs) CUCHARADAS DE PAPRIKA
2 1/2 (tbs) CUCHARADAS DE CEBOLLA EN POLVO
1 CUCHARADITA (tsp) DE PIMIENTA BLANCA MOLIDA
2 CUCHARADAS (tbs) CURRY EN POLVO
1/2 CUCHARADA (tbs) JENGIBRE MOLIDO
3 CUCHARADAS (tbs) SAL DE AJO
2 CUCHARADAS (tbs) DE OREGANO MOLIDO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
2 CUCHARADA DE COMINO
3 1/2 CUCHARADITAS (tsp) DE CHILE DE ARBOL MOLIDO (Conocido también como chile seco molido)
2 1/2 CUCHARADA (tbs) DE SAL
1 POLLO CORTADO EN PORCIONES
ACEITE DE SOYA A 350F POR 13 MINUTOS - Розваги
Amigo, seguí tus instrucciones al pie de la letra, y hasta invertí en una mini freidora pero súper valió la pena, este pollito q tú me has enseñado a preparar no tiene nada q envidiar al de nuestro país El Salvador, queda súper riquísimo y crujiente, te agradecemos de todo corazón mi esposo y yo pues entre los dos lo preparamos, Dios te bendiga😁
Hola gracias por su apoyo los felicito no dudo que les quedo super rico ,especialmente porque lo preparo usted y su esposo , Dios multiplique sus bendiciones
al ciento por uno, saludos.
Amiga del 1 al 10 cuanto se asemeja en el sabor al campero
Por favor necesito cómo son las medidas porfa
@@eliavalos7505 hola en la descripción del video se encuentran las cantidades, que lo disfrutes con tu querida familia, solo decirte q la mezcla con las cantidades indicadas abunda mucho, así q no se me gastó ni la mitad para 15 porciones de pollo, lo bueno q lo fuí echando por poquito y lo q sobró ahí quedó guardado en la bolsa ziploc para otra vez q hice, saludos
@@jonathanarias7141 hola para no pecar diciendo q es una receta perfecta te diré que le doy un 9 pero te aseguro q si le pones todos los ingredientes y con la temperatura adecuada quedarás muy satisfecho, saludos y bendiciones
Muy ordenado, claro, pausado, me gusto mucho este video, y porsupuesto la receta Gracias!!🤗
Wow se mi hizo agua la boca! Que rico se ve!
Camperito de pollo! Que bonitos recuerdos. Se ve delicioso!
Que rica receta! Se ve deliciosa! Se la haré a mis hijos, muchas gracias y bendiciones!
Espectacular.
Buenísimo gracias por enseñarnos
Esta muy buena receta de pollo campero. Muy rico
Ese pollito se mira bueno y fasil de prepararlo gracias
Exclente receta ... Filicitaciones
Wow que rico se ve ese pollo campero
Me encantan las recetas q ace
Me gusto mucho tu reseta felicitacines exito asi se explica muchas pero muchas bendiciones exito seguire tu receta al pie dela letra saludos desde el salvador
Deliciosa receta. Gracias!
Hola muchísimas gracias por la receta, ya la hice y mi ponderación es de 90% similar a la original. Pero claro está riquísima hay que controlar muy bien las temperatura y freir con suficiente aceite. GRACIAS GRACIAS
Gracias por la receta los are aver q tan ricos me quedab
Muchas gracias 😊 lo hice hoy quedo riquísimo se le parece mucho el sabor al original😊chicos para que pegue y no haya necesidad de dejarlo horas como el video también se puede lo que dicen los demás, yo batí 2 huevos así nada más con tenedor 🍴 y le agregue poquito de agua para que abundara y metí a mojarlo antes de empanizar y queda perfecto
Que rico ...uhmm me lo voy haser tal como su reseta...
Wow excelente
Hola, es la primera vez que alguien se asemeja a la receta y al procedimiento desde el empanizado hasta el tiempo de maduración del empanizado y la fritura del pollo felicidades, muy buena receta, sollo mas volumen mi amigo
Tu ya la hiciste?..... Si es así cuéntame tu experiencia por favor
Tengo que hacer esa receta 👌gracias por conpartir.
Wow wow
😊 uuuuu como extraño mi pollo campero grasias por tu reseta
Wow delicioso
muchas felicidades te sabes muy bien los procesos todos son como los indicaste solo te falto decirles la temperatura del aceite que tiene que ser a 325 o 350 grados si no estoy mal..... super bueno felicidades
Ya voy haciendo varias veces este pollo,es delicioso a mis niños les encanta 😋solo le echo menos chile de árbol reduzco la cantidad a la mitad y siempre mantengo el empanizador para hacer tilapias empanizadas y quedan deliciosas☺️Muchas gracias 🙏 por su receta.
Que ingredientes le echas
Yo lo hice segui la receta y quedo riquísimo el pollo 🍗🍗😋
Si please receta de la ensalada
Gracias por todas las recetas 🙏
Que rico me encanta su canal tanbien me suscribi a su canal por que me encanto la receta 👍
Nueva suscriptora ❤
Seems like you got the right steps.
Cuánto ingrediente, es el sabor se mira Rico... Y se puede acompañar con un puré de papa, arroz, ensalada etc... Bendiciónes...
Muy buena receta apesar que no sabe exactamente al pollo campero pero si sabe bien
Se me antojo el pollito se ve super rico😋!!!
Por favor dame la receta
Rico brother
Lo intentaré se rico
Mmmmm yummy yummy 😋 😋😋😋
Muy rico saludos desde colombia
Natali Ordoñez GRACIAS ,SALUDOS Y BENDICIONES A TODA LA BELLA GENTE COLOMBIANA.
La Receta de Pollo Campero es Única en el mundo eso lo hace el mejor pollo e imposible de imitar.
Era el mejor pollo pero en los 90s porque el campero que yo compro hoy en dia ya no es igual nada que ver es medio empanizado y algo aguajoso le cambiaron mucho el sabor al quitarle mucho las especies y yo sé pues soy salvadoreña ni el olor es igual, antes a media cuadra se sentía el aroma de aquel pollo, hoy no 👎 hay que estar dentro del restaurante para sentir el aroma
Se ve exquisita solo que en vez de pollo haré un Garrobo! Delicioso quedará
Pregunta se puede usar otro tipo de aceite o tiene q hacer exactamente de soya?
Se escucha muy suave tu eres muy educado pero el volume esta bajito gracias soy de Honduras mi madre de el Salvador gracias por la receta 🍳
Reina Espinoza HOLA LO TOMAREMOS EN CUENTA GRACIAS POR TU APOYO ,SALUDOS A TODOS MIS HERMANOS HONDUREÑOS Y BENDICIONES .
La Narración, acelera el ánimo, la voz es vital...
@@Cheradaenlausa si lo hago en cacerola u olla, el fuego tiene que ser a llama media, baja u alta?..... Por favor respondame colega que mañana lo haré, se me hace agua la boca
Ahhh y también hicimos la sabrosa ensalada u compartimos tus videos con nuestra familia allá en El Pulgarcito, Saludos desde Austin, Tx
Gracias por compartir nuestras recetas saludos a su familia hasta mi bella patria querida El Salvador y a usted hasta Austin TX ,saludos.
Esta buenísima la receta gracias haz porfa la de la ensalada
Carmen Perdomo A PETICION TUYA LA HARE AMIGA ,BENDICIONES .
@@Cheradaenlausa Gracias ✌
trabajé 20 años en el pollo campero estaba a cargo de proceder con los ingredientes pero jamás tuve acceso ala fórmula
Porqué la fórmula en Costa Rica los ingenieros de contimentos están protegidos para que nadien tenga acceso
Hola quisiera la receta de la ensalada gracias por la receta del pollo lo are.
Si puede sarnos la receta de la ensalada por favor se ve riquisima
Yo le he hecho y queda riquísimo como el pollo cam.. gracias fuera bueno si tuviera más volumen el vídeo fuera mucho mejor le doy ⭐⭐⭐⭐
Presisamente hice eses pollo completo con su ensalada lo Frei en una holla corriente y mi familia sorprendida porque quedó riquísimo solo que estos antojos se comen de vez en cuando para evitar la grasa solo me recuerda mi país El Salvador Que Dios les bendiga hnos.🙏🏻👍🏼👍🏼🇸🇻🇸🇻
A fuego fuerte, medio o bajo?
Hola, no vi q meceraras el pollo , lo empanizas tal cual sin condimentar xq tendria más sabor, solo es una observación, voy a prepararlo gracias se ve rico. Saludos!
El eterno le bendiga yo hoy fui a comprar las especies para Aser lo mañana gracias por la receta bendiciones
Bueno les cuento que la receta que está en este canal seguí paso a paso y me quedo muy pero muy riquísima está para chuparse los dedos 🍗😋⭐⭐⭐⭐⭐💯
Del 1 al 10 cuanto le da? En semejanza
Ricoooo
El pollo se le pone la Buttermilk (leche especial para en panizar ) y así la riquísima mezcla de la harina se le pegué
Si pero a este no se le pone. Por eso se pone en refrigeracion por 2 horas por lo menos para que que no se despegue cuando lo metan en El aceite
Yo lo hice y no lo dejé reposar y no se me despego y supo muy rico 🤤🤤🤤🥰🥰
Donde consigues esa leche o nombre de la leche por favor.
me retracto si indicaste la temperatura en la descripción, si tuvieras la del pollo crispi te lo agradeceria muchisimo ...
🔥🔥🔥🔥
Hola gracias riquisimo danos la receta de la ensalada
Hola si claro esta lista en el canal aquí le dejo el link ua-cam.com/video/g1-Nq07_GaM/v-deo.html saludos.
Me encantó tu receta, la explicación es muy clara felicidades, solo una pregunta, el chile de árbol tiene otro nombre o solo es chile picante? Por favor házmelo saber. Gracias y bendiciones.
Nunca contesto! Hahah si puede ser cualquier Chile en polvo
Dónde encontrar todos esos cielos inoseque.quiero Aser eso
Gracias por compartir.. el video.
en los 60s estaba yo muy chico pero recuerdo uno q se llamaba autocafe purina en la carretera roosevelt riquisimo.
No he podido conseguir ninguna informacion y ver receta o algoasi.
Alguien sabe?
Muchas gracias.....Al
Aque temperatura se frie
Se ve delicioso y buena receta. Únicamente bájele un poquito a la música al principio del video please
Looks really delicious can you do an english version it can help you with more subscribers for your channel Tyfs!!!👍👌😋
Exactly
It's so important to learn spanish, You can find delicious recipes.
Hola muy buena receta solo una pregunta el pollo no me sale con color 😢 me sale como más café o negro que necesito hacer gracias
yo trabaje 3 años en pollo campero y ese color de arina no es asi. Es mas palida y si los tiempos de 45 min si es asi, Pero le falto poner el pollo antes en salmuera toda la noche para que agarre un sabor rico. La verdadera arina tiene un sabor bien rico que uno se la quiere comer cruda.
Yo cuando empanizaba, crujiente y tradicional, lo hacia muy bien. Era el mejor cosinero de pollo campero de Guatemala .
Por lo general se mantiene a una temperature de 325° para freir, y la maduracion es minimo 45 minutos y maximo 2 horas , asi lo trabajabamos
y las especies son las mismas
Cuáles son los condimentos
Cual es la especie que da ese olorcito caracteristico
Y puedo hacer con el pollo cocinado
Hi please do an English language version
Hola esto rrojo donde lo puedo allar ,desde paraguáy te veo gracias por compartir el video extraño este pollo lo hacen en mi pais el Salvador
Hola cualquier ingrediente de los que ocupamos fácilmente los encuentra en el supermercado en el area de especies o en las tiendas que se dedican a vender especies, saludos paisana hasta el bello Paraguay y gracias por el apoyo a usted y toda la cherada de sur America.
Wuaooooooo muy rico pero te falto al muy importante ATENCIÓN TODOS usen Buttermilk en el pollo está leche. Les ayuda a que se pegue la mezcla del harina
Jaime Morales yo trabaje en pollo campero por 18 años y el pollo se empaniza de la manera que el lo empanizó a lo mejor para hacer el pollo crispi o el de KFC si le podrias poner leche o mantequilla pero para pollo campero no va
@@EduardoRodriguez-kk9ky gracias amigo! Pero dime asi son Los ingredientes? Oh lleva algo mas?
puedo dejarlo empalizada como 4 horas lo quiero para la madrugada
Si por favor preparé la ensalada
Sandra Carcamo Hola claro aquí le dejo el link de la receta de ensalada ,saludos. 👇👇👇 ua-cam.com/video/g1-Nq07_GaM/v-deo.html
Sebe delicioso
Hola soy de El Salvador. 😊Aqui en España no he visto chile de árbol, podría sustituirlo por cayena molida?
Fresia Amaya Hola si puede hacerlo,lo que queremos es que le de un tono picante ,sugiero que sea en menor cantidad ya que la Cayena tiende a ser ligeramente más picante que el chile de arbol,saludos a toda la Cherad@ de el salvador y hasta España también.
@@Cheradaenlausa hola ,,me encantan tus resetas soy nueva suscritora ..Me gustaria saver como le ago para ver las medidas exactas de Las recetas pues siempre dises que al final dejaras las descriptions pero nose donde porque no Las miro,,gracias de antennas y deseo que aumenten tus subscritores pues todas tus recetas son unicas
Te doy un like jaja
😋😋
Lo mejor de todo es que los ingredientes los puso en la caja de información porque en el vídeo yo no escuchaba casi nada
Solo una consulta,disculpa el chile de árbol es picante o si lo conoces por otro hombre por favor.
Muy fuerte la música, tuve que leer los ingredientes, lo bueno que lo ha dejado ya que no se escucha, gracias probaré
Como haces la ensalada digamos please
Lamento decirles que los condimentos nadie los sabe la Receta de la Arina CAMPERO es única y no hay comparación
El chile seco es el mismo cayenne? ... yo vivo en Canadá y no sé cómo conseguirlo aquí cómo chile seco?
Hola, me encanta el pollito. Puedo sustituir el aceite de soja por el de girasol, gracias espero su respuesta bendiciones
Jacqueline Medinilla Hola si claro puede hacerlo ,saludos
Muchas gracias y bendiciones. 😊😊😊😊
Combine dos recetas la tuya y la de un compa de Guatemala donde Marina el pollo primero por 24 horas estoy listo para aserlo gracias.
Amigo que inteligente pense en lo mismo
Como hace la ensalada
Pon la receta de la ensalada
Te felicito muy buena receta y muy buen video. Cómo conseguiste la receta secreta del pollo campero?
Buena esa!
Tu ya lo hiciste?
@@jonathanarias7141 si, me salió similar pero no igual al pollo Campero
Excelente pregunta
Nada que ver con la receta de Campero
Se ve muy rica la receta! Ya compré todos los ingredientes! Pero tengo una duda... se puede dejar marinando toda la noche?
Hola no ,lo mejor es hacer el proceso que explico en el video (maduración),la calidad seria otra si lo deja de un día para otro, saludos.
@@Cheradaenlausa Gracias por responder! Lo voy hacer exactamente como dice en el video, estoy segura que quedará riquísimo
Como aser la ensalada
Saludos desde el salvador
Pues ya are la receta aver como queda
walter abarca GRACIAS SALUDOS HASTA MI BELLA TIERRA DE EL SALVADOR ,TE QUEDARA SÚPER RIQUISIMA TE LO ASEGURO ,
BENDICIONES AMIGO..
Nuevo suscriptor amigo ahora lo prepare y me quedo riquisimo
Pues no se como enviarte la foto para que lo veas,
Muy buena receta
walter abarca HOLA ESTAS SON UNAS DE LAS SATISFACCIONES MÁS GRANDES DE LA VIDA ,🙏🙏
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@@wabar279 AMIGO DONDE COMPRO LOS PRODUCTOS EN QUE SUPER DE EL SALVADOR XF
@@wilsonargueta367 la mayoria de productos los compro en pricemart
Tambien puedes encontrarlos en sabor amigo
El polvo de chile de árbol no picará? ...gracias por la receta
Florinda Ramirez Hola ! El chile de arbol si pica , pero la cantidad que usamos en esta receta es minima, el pollo queda con un picosito que invita a comer...Saludos
Pica pero por la cantidad no van a sentir picor
Has la ensalada tipo campero
Hola claro ya la tenemos aquí le dejo el link ,saludos.
ua-cam.com/video/g1-Nq07_GaM/v-deo.html
Cual es el chile de arbol?
Se be sabroso seme antojo
Hola disculpe qué tipo de medida de cuchara usa de la más grande o la chica yo traté de hacerlo pero se sentía mucho los condimentos no sé qué sería y usé demasiado me podría especificar por favor 🙏 a Dios le bendiga
Lore c. Hola ,las medidas que use son cucharas de medidas para cocinar,por ejemplo la que dice cucharada es la que trae escrito en las medidas “tbs” (o cuchara de mesa) ,bendiciones y saludos.
Hola porfa como hiso la ensalada campero nos dices xfavor grasias Dios te bendiga super tus recetas yo las hago y delis delis gracias
Hola gracias por el apoyo, la receta de la ensalada la pude encontrar en el canal como ensalada tipo campero aquí le dejo el enlace ua-cam.com/video/g1-Nq07_GaM/v-deo.html , y el doble de bendiciones para usted saludos.
@@Cheradaenlausa muchísimas grasias todo quedo super delicioso ya me inscribí a tu canal para estar pendiente de tus deliciosas recetas felicides Dios te bendiga sigue adelante
Necesito las cantidades de cada producto porfa se ve rico
Hola en la description del video las puede encontrar, saludos
Donde están escritos los ingredientes
Hola, podrías darme la receta, es decir con las cantidades de los ingredientes que utilizo?
Abajo del video está la receta.
Cuales son los ingredientes? Los puedes escrivir por favor
Disculpe se puede usar cualquier tipo de aceite o debe ser de soya ?
Hola puede ser aceite vegetal también,saludos
Hola, estuve buscando las porciones pero no las encontré