se nota cuando alguien vive ama y disfruta su profesion y tu sabes muchisimo y lo mejor es que te gusta enseñar, grande Giacomo te mereces el cariño de la gente y mas
Que orgullo nos das a todos los peruanos que te seguimos Eres una enciclopedia andante Ejemplo a seguir Propagas todos tus conocimientos Nos dictas cátedras Caramba Las palabras no alcanzan Ante tu humildad Simplemente GRACIAS!!!!!
Desde que tengo uso de razon mi Papa siempre me llevaba al terminal pesquero de Ventanilla a comprar. Luego, abrio el terminal pesquero de Minka y empezamos a ir ahi. Luego yo empeze hacer mi vida y empeze a ir ahi por mi cuenta par air aprendiendo y conociendo mas de pescado y mariscos. Luego nacio y mi hijo y empeze a llevarlo ahi a Minka para ensenarle asi como mi papa me enseño. Luego por trabajo nos mudamos a USA y ahora voy con mi hijo al Farmer market que dentro hay una pesquecaderia a seguir aprendiendo y ensenandole mas y mas.... Muy burn video!!!! Excelentes productos tiene nuestro Peru!!!!!! 🇵🇪
@@mitsuezegarrasaboya2777fue un comentario positivo, él se refiere a que el chef Giacomo no nos tiene acostumbrados a videos como este pero aún así salió muy bien el audio y la grabación de la cámara 👍🏻👍🏻
Justo antes de ayer fui con mis compañeros por primera vez al terminal de VMT como estudiante de cocina para un trabajo de investigación, llegamos como a las 3 de la mañana y la verdad que fue increíble la variedad de pescados y mariscos que había, hermoso video chef giacomo🎉
Un ejemplo Giacomo!!!. Todo cocinero o estudiante de cocina, DEBE de conocer el Terminal Pesquero, para que interioricen con esta cadena de valor y aprendan de nuestros recursos hidrobiológicos. Gracias Chef ✌🏻🇯🇲
Que excelente es el trabajo que haces como divulgador de cultura ❤ Gracias a tu video se me antojo para mañana un rico arroz de mariscos con su cevichito y su causita de cangrejo, al terminal pesquero se ha dicho 🫡
El conocimiento que nos transmites y el gusto que te da el hacerlo hace que los demás también tomemos interés y valoremos más nuestras especies marinas y demás animales que consumimos 😊.
Muchas gracias Maestro Giacomo por mostrar el Terminal Pesquero y valoro el trabajo de todas las personas lo cual es importante trasmitir a nuestros hijos 👍🇵🇪
Creo que el gran chef creció tanto por ustedes. Increíble tanta bondad en su sabiduría para compartir y eso es lo mejor. Jamás un chef nos brindó su sabiduría desde lo más mínimo hasta las muchas formas de cocinar como lo has hecho tú. Gracias .. mi hija de 5 años los adora. Ojalá algún día me los cruce para fotografiarla junto a ustedes.
Es obvio que este senor Giacomo Bocchio es un chef de mariscos ya que tiene un muy buen y amplio conocimiento de todos estos pescados y mariscos. Un verdadero profesional de la cocina.
Cuando era pequeño vivía en villa María, y me iba con un vecino amigo del barrio bien temprano a comprar pescado para repartir en las ollas comunes de villa María del triunfo. Que tiempos aquellos. Nunca voy a olvidar Semejante experiencia. Ahora por motivos de la vida vivo en suiza y tengo un foodtruck de comida peruana en la capital (Berna) y gracias a esa experiencia le puse de nombre al Foodtruck "BRAVOPERU" Y con gran esmero sigo comprando pescado para hacer ceviches ahora a los suizos. Agradecido de conocer este terminal pesquero y de ser peruano. BRAVOPERU ❤
Buen video, gracias Giacomo por mostrarnos lo bendecidos que somos en nuestro amado Perú con ésta variedad de productos marinos, son mis favoritos. Saludos y Bendiciones desde Trujillo.🙏✨🙌✨
un video mas que informativo es educativo donde te enseña cual es el trabajo de estas personas que día a día sacan de lo mejor de nuestro mar peruano y me quedo con lo ultimo que dijo de enseñar a nuestras generaciones para que aprendan a conocer nuestra riqueza peruana y a sobre todo valorarla y respetarla. excelente video giacomo....un gran chef de todos los tiempos y de todos los terrenos.
Muy interesante el recorrido por el terminal pesquero hay tanto que aprender de los productos marinos y apreciarlos aunque me quedó chiquito el video hubiera querido ver más sin lugar a dudas es para animar a la gente a ir y comprar para probar en la casa la variedad de platos que se pueden hacer, Gracias maestro Bocchio y me quedo con su frase, No se cuida lo que no se conoce 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Me encanta la pasión con la que cocinas y ahora haces las compras,siento que estoy aprendiendo a mis 40 años algo de cocina gracias a ti maestro Giacomo
Lo máximo este video querido Giacomo, esto te da más estrellas como chef, ver como tu mismo buscas tus productos y caminas entre la gente y con humildad te tomas fotos, que bonito ver tu lado sencillo pese a ser ya conocido. 🇵🇪👏👏👏🙂
hola chef , la vrd agradecido con tu contenido, vengo viendo tu canal desde los inicios, estudio gastronomía, y tú contenido me ayuda a crecer en el mundo gastronómico, un fuerte abrazo, gracias por todos los tips
Siempre,me fascinará la forma como nos impartes conocimiento Eres un Gran Maestro,te admiro mucho. Sería feliz,de poder darte ,algún día...un gran abrazo
Me encanto el video maestro Giacomo 🤩 acá en Japón tbm madrugo para comprar fresco Los pescados y mariscos para cuando vendo comida 💪😃 aun q aquí es al aire libre cada puesto tienen precios diferente me encanta pasear y ver bien escoger bien lo que voy a preparar para mis clientes 😊 gracias por mostrarnos,enseñarnos tanto y cada tip maestro 🫡 un fuerte abrazo desde Japón y que Dios lo bendiga siempre 🙏♥️
Que buen video,cuanta nostalgia ver nuestros productos marinos ,gracias mi querido cheff,ansiosa estoy esperando tu libro ,me lo acaban de mandar a Japón,bendiciones❤
9 місяців тому+12
Bacán maestro. Que diferencia de precios respecto a España. Acá el pescado está muchísimo más caro incluso considerando la diferencia del nivel de vida y salarios.
Grande giacomo 👏👏 en verdad tremendo trabajo que hacen las personas que laboran en el terminal pesquero para tener nosotros pescado fresco en nuestras mesas
Maestro usted es un genio gracias por enseñarnos todo la gran cantidad y calidad de pescado y mariscos que tenemos en nuestro peru somos tan ricos con tanta variedad exitos 😊
Gracias Giacomo!!! Por compartir tus videos que bueno que tu mismo haces tus compras Asi sabes lo calidad de tus platos cuando los preparas!!! Felicitaciones!!
Giacomo gracias gracias gracias, excelente trabajo de todos, variedad, productos frescos y sabor especial, sus enseñanzas, hummm el chanque, qué recuerdos. La veda es sólo para Perú y no para otros, depredando nuestro mar 😡😡😡🙏🫂🇵🇪 Lima
¡Que recuerdos! Mi papá y mi tío me llevaban al terminal los fines de semana. Sin lugar a dudas estas experiencias te marcan y te hace conocer el verdadero valor de nuestros pecadores y agricultores. ❤🎉 Un grande Maestro Bocchio😊
Gracias Giacomo, amé este contenido, aprender la diversidad de productos de nuestro mar peruano pero aún más valorar a todas esas personas que se sacrifican trabajando
Giacomo!!gracias por las clases que siempre nos das, y siempre aprendemos cosas contigo. Que bueno que todas las personas te reconozcan y demuestren su admiración hacia ti😉
**no voy a trabajar un día**
Mis compas: ayer vino Giacomo Bocchio
Que piña 😢 así pasa
y ese dia no quise ir a comprar pescado :c
Ptmre justo iba a ir a comprar pota xd
Que placer ver a un cocinero como tú entregándolo todo para nosotros! Gracias por regalarnos tanto! Un placer ver tus videos
se nota cuando alguien vive ama y disfruta su profesion y tu sabes muchisimo y lo mejor es que te gusta enseñar, grande Giacomo te mereces el cariño de la gente y mas
Sin duda has nacido para esto. Son pocos los que lograr trabajar en lo que más lea gusta y salir adelante con ello. Qué sigan los éxitos, Giacomo.
Que orgullo nos das a todos los peruanos que te seguimos
Eres una enciclopedia andante
Ejemplo a seguir
Propagas todos tus conocimientos
Nos dictas cátedras
Caramba
Las palabras no alcanzan Ante tu humildad
Simplemente GRACIAS!!!!!
Desde que tengo uso de razon mi Papa siempre me llevaba al terminal pesquero de Ventanilla a comprar. Luego, abrio el terminal pesquero de Minka y empezamos a ir ahi. Luego yo empeze hacer mi vida y empeze a ir ahi por mi cuenta par air aprendiendo y conociendo mas de pescado y mariscos. Luego nacio y mi hijo y empeze a llevarlo ahi a Minka para ensenarle asi como mi papa me enseño. Luego por trabajo nos mudamos a USA y ahora voy con mi hijo al Farmer market que dentro hay una pesquecaderia a seguir aprendiendo y ensenandole mas y mas.... Muy burn video!!!! Excelentes productos tiene nuestro Peru!!!!!! 🇵🇪
Esto es cultura gente gracias Giacomo😊
Si🎉
Video fuera de lo común, pero con la misma calidad y entretenimiento
de siempre👨🍳👨🍳
Que 🤔 🤔 🤔 🤔 🤔 🤔 🤔 🤔
@@mitsuezegarrasaboya2777fue un comentario positivo, él se refiere a que el chef Giacomo no nos tiene acostumbrados a videos como este pero aún así salió muy bien el audio y la grabación de la cámara 👍🏻👍🏻
Eso es amar la profesión y valorar arte que uno predica.. Gracias GIACOMO.. 😏👍
Me encanta cuando haces este tipo de videos. Te felicito por siempre exaltar el valor de los productos de tu país 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Gracias cheff por madrugar para mostrar toda esa variedad en el terminal pesquero.
Es el video mas educativo y fascinante que he podido ver de nuestro terminal pesquero, Gracias Giacomo
Justo antes de ayer fui con mis compañeros por primera vez al terminal de VMT como estudiante de cocina para un trabajo de investigación, llegamos como a las 3 de la mañana y la verdad que fue increíble la variedad de pescados y mariscos que había, hermoso video chef giacomo🎉
donde estudias manooo
@@Ghett5An7el En el instituo SISE
Habla pe onde estudias ...
Neto tacneño giamoco ..eres orgullo tacneño y tu humildad te hará llegar más lejos ..exitos
Muchas gracias 😊👨🍳💪🏻🇵🇪
Un ejemplo Giacomo!!!. Todo cocinero o estudiante de cocina, DEBE de conocer el Terminal Pesquero, para que interioricen con esta cadena de valor y aprendan de nuestros recursos hidrobiológicos.
Gracias Chef ✌🏻🇯🇲
Yo diría que todo estudiante de gastronomía se debe ir a la mar a pescar, al campo a pastorear y sembrar.
Me encantó este video! Gran labor. Bendiciones a todos los pescadores y comerciantes!
Gracias por enseñarnos como comprar un pescado fresco y los del terminal mi admiracion 😊
Muy agradecida por enseñarnos con tanta dedicación , 😊 grande Giacomo 🎉
eres una inspiración para seguir aprendiendo este hermoso oficio, saludos desde México....!
asu! excelente aporte! chef! gracias por tan buen contenido!. un abrazo!
Que excelente es el trabajo que haces como divulgador de cultura ❤
Gracias a tu video se me antojo para mañana un rico arroz de mariscos con su cevichito y su causita de cangrejo, al terminal pesquero se ha dicho 🫡
😊🙏👨🍳🔥🇵🇪💪🏻
Gracias Giacomo! excelente explicación .😊
Bien Giacomo un varón emprendedor .Desde Trujillo con cariño😊
Gran video y de todo lo genial que estuvo me quedo con la ultima frase que dijiste: "no se cuida lo que no se conoce" excelente reflexión.
Gracias Giacomo por mostrarnos el esfuerzo de cada una de estas personas para traer los productos marinos a la casa.
El conocimiento que nos transmites y el gusto que te da el hacerlo hace que los demás también tomemos interés y valoremos más nuestras especies marinas y demás animales que consumimos 😊.
Hermosa mi Patria ❤ extraño comer un pejesapo sudado 😊
Palmas peruanas 👏🏼. Gracias con este video ayudas a todos nuestros amigos pescadores ❤
Muy cierto ...desde pequeños a valorar todo lo que tiene el Perù
Gracias por hacernos este video,yo crecí en un puerto al Sur de Peru y he comido pescado fresquito siempre.
Que magnifico aprender con sus enseñanzas, acompañado de sus videos he aprendido mas de la cocina. Un abrazo maestro.
Muchas gracias Maestro Giacomo por mostrar el Terminal Pesquero y valoro el trabajo de todas las personas lo cual es importante trasmitir a nuestros hijos 👍🇵🇪
GRACIAS POR EL CONTENIDO CHEF!
Creo que el gran chef creció tanto por ustedes. Increíble tanta bondad en su sabiduría para compartir y eso es lo mejor. Jamás un chef nos brindó su sabiduría desde lo más mínimo hasta las muchas formas de cocinar como lo has hecho tú. Gracias .. mi hija de 5 años los adora. Ojalá algún día me los cruce para fotografiarla junto a ustedes.
Waoooo que orgullo ser peruana tanta gente trabajadora 🥰
Gracias por educarnos y ala vez invitarnos a la reflexión del cuidado de nuestro ecosistema gracias Maestro Gran chef ❤
Gracias Giacomo. Tremendo videazo, con datos muy exactos y mostrando lo rico que es el mar del Perú.
Tan bello 😍 Saludos desde Honduras 🤗
Muy bonito mensaje 🎉, pensar en todo el trabajo que viene detrás de un plato hermoso y sabroso. ❤
Mis respetos para todos ellos.... grande Perú 👏 🎉❤
giaco saludos mi mama es fan de todo lo que haces al igual que yo excelente cocinero bendiciones
Buena frase giacomo no se cuida lo que no se conoce 😊
Un honor poder visualizar a un gran chef con una gran calidad y trayectoria. 👨🍳
MUCHAS GRACIAS ❤
SALUDOS DESDE MÉXICO ❤
Gracias chef,por mostrarnos el pesquero de VMT no lo conocía, ahora estamos planeando ir el fin de semana 😉
Es obvio que este senor Giacomo Bocchio es un chef de mariscos ya que tiene un muy buen y amplio conocimiento de todos estos pescados y mariscos. Un verdadero profesional de la cocina.
Cuando era pequeño vivía en villa María, y me iba con un vecino amigo del barrio bien temprano a comprar pescado para repartir en las ollas comunes de villa María del triunfo. Que tiempos aquellos.
Nunca voy a olvidar Semejante experiencia. Ahora por motivos de la vida vivo en suiza y tengo un foodtruck de comida peruana en la capital (Berna) y gracias a esa experiencia le puse de nombre al Foodtruck "BRAVOPERU"
Y con gran esmero sigo comprando pescado para hacer ceviches ahora a los suizos. Agradecido de conocer este terminal pesquero y de ser peruano. BRAVOPERU ❤
Gracias por mostrar nuestra riqueza pesquera verdad que somos un pais bendecido por Dios, cuidemos lo nuestro!
Buen video, gracias Giacomo por mostrarnos lo bendecidos que somos en nuestro amado Perú con ésta variedad de productos marinos, son mis favoritos. Saludos y Bendiciones desde Trujillo.🙏✨🙌✨
Me encantó el video eres el mejor chef bendiciones
un video mas que informativo es educativo donde te enseña cual es el trabajo de estas personas que día a día sacan de lo mejor de nuestro mar peruano y me quedo con lo ultimo que dijo de enseñar a nuestras generaciones para que aprendan a conocer nuestra riqueza peruana y a sobre todo valorarla y respetarla. excelente video giacomo....un gran chef de todos los tiempos y de todos los terrenos.
Muy interesante el recorrido por el terminal pesquero hay tanto que aprender de los productos marinos y apreciarlos aunque me quedó chiquito el video hubiera querido ver más sin lugar a dudas es para animar a la gente a ir y comprar para probar en la casa la variedad de platos que se pueden hacer, Gracias maestro Bocchio y me quedo con su frase, No se cuida lo que no se conoce 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Me encanta la pasión con la que cocinas y ahora haces las compras,siento que estoy aprendiendo a mis 40 años algo de cocina gracias a ti maestro Giacomo
muy buenos productos Saludos Giacomo de Maracaibo Venezuela.
Me encanta que cuando se expresa se nota lo mucho lo que le apasiona ✨✨✨✨✨👏❤️
ala esto ya es abuso que tanto conoces idolo del peru mil respetos giacomo bravo
Lo máximo este video querido Giacomo, esto te da más estrellas como chef, ver como tu mismo buscas tus productos y caminas entre la gente y con humildad te tomas fotos, que bonito ver tu lado sencillo pese a ser ya conocido. 🇵🇪👏👏👏🙂
hola chef , la vrd agradecido con tu contenido, vengo viendo tu canal desde los inicios, estudio gastronomía, y tú contenido me ayuda a crecer en el mundo gastronómico, un fuerte abrazo, gracias por todos los tips
Siempre,me fascinará la forma como nos impartes conocimiento
Eres un Gran Maestro,te admiro mucho.
Sería feliz,de poder darte ,algún día...un gran abrazo
Excelente video. Muchas gracias.
Excelentes palabra de Giacomo 7:44
Me encantaaa amooo este video. Sie to que estoy ahí ajaja hasta siento el olor a pescado frescooi
Que gran vídeo Chéf,hay que ir a los mercados si señor.
Me encanto el video maestro Giacomo 🤩 acá en Japón tbm madrugo para comprar fresco Los pescados y mariscos para cuando vendo comida 💪😃 aun q aquí es al aire libre cada puesto tienen precios diferente me encanta pasear y ver bien escoger bien lo que voy a preparar para mis clientes 😊 gracias por mostrarnos,enseñarnos tanto y cada tip maestro 🫡 un fuerte abrazo desde Japón y que Dios lo bendiga siempre 🙏♥️
Hola genial giacomo conocer un poco más de cómo conseguir pescado fresco saludos
Que buen video,cuanta nostalgia ver nuestros productos marinos ,gracias mi querido cheff,ansiosa estoy esperando tu libro ,me lo acaban de mandar a Japón,bendiciones❤
Bacán maestro. Que diferencia de precios respecto a España. Acá el pescado está muchísimo más caro incluso considerando la diferencia del nivel de vida y salarios.
Es muy cierto, no se cuida lo que no se conoce
Grande giacomo 👏👏 en verdad tremendo trabajo que hacen las personas que laboran en el terminal pesquero para tener nosotros pescado fresco en nuestras mesas
Saludos desde México ✌️🇲🇽 chef Giacomo
Una persona con amplio conocimiento y gran humildad, excelente video
Maestro usted es un genio gracias por enseñarnos todo la gran cantidad y calidad de pescado y mariscos que tenemos en nuestro peru somos tan ricos con tanta variedad exitos 😊
Lindo reportaje, siempre enseñando ❤❤❤
Gracias Giacomo!!!
Por compartir tus videos que bueno que tu mismo haces tus compras
Asi sabes lo calidad de tus platos cuando los preparas!!!
Felicitaciones!!
Hermoso ❤
Ala, no sabía lo del pescado fresco (siempre se aprende algo nuevo, gracias :D)
Cierto un video más del terminal, pero es de mucho contenido importante y de gran calidad. ✌️
grande Crack, buen contenido, me animo a bajar al terminal.
EXITOS GIACOMO MUCHAS BENDICIONES SIEMPRE ME GUSTA HACER UNAS DE TUS RECETAS Y ME SALEN BIEN RICO MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS
Muy buen video en todos los sentidos, contenido, calidad, mensaje principal, audiovisual..!! SIGAMOS CONOCIENDO NUESTRO PAIS Y PRODUCTOS.
Giacomo gracias gracias gracias, excelente trabajo de todos, variedad, productos frescos y sabor especial, sus enseñanzas, hummm el chanque, qué recuerdos.
La veda es sólo para Perú y no para otros, depredando nuestro mar 😡😡😡🙏🫂🇵🇪 Lima
No sabes cómo te extraño estos días sin verte e. El gran chef . Un beso enorme mi lindo Giacomo ❤❤
No se cuida lo que no se conoce!! Palabras muy ciertas. Gracias chef por esa información.
Gracias por tu reportaje de mostrar las delicias de nuestro mar.Peruano que Rico los mariscos ypeces
Que buen video exitos
Siempre se aprende algo nuevo. Lo máximo. Saludos desde Tacna.
Gracias, chef por tu enseñanza 😮😊
Qué grande eres! Gracias por compartir tips para reconocer ciertos productos marinos, por su carecterísticas.
Excelente
¡Que recuerdos! Mi papá y mi tío me llevaban al terminal los fines de semana. Sin lugar a dudas estas experiencias te marcan y te hace conocer el verdadero valor de nuestros pecadores y agricultores. ❤🎉
Un grande Maestro Bocchio😊
Que Honor que estes en Villa María del Triunfo Giacomo eres del pueblo Grande Giacomo
Gracias Giacomo, amé este contenido, aprender la diversidad de productos de nuestro mar peruano pero aún más valorar a todas esas personas que se sacrifican trabajando
Gracias por los tips para reconocer el pescado fresco ✨✨👌
Eres el mejor chef un saludo ❤
Ty for sharing ✌️🐾🐯🕊️🎼🌎🌈
Yo comprè mucho cada vez que fuì, no saben lo felices que nos sentimos al ver todas nuestras compras marinas!
Gracias por mostrarnos el terminal pesquero,hermosos recuerdos
Enseñanos a preparare encurtidos
Bendiciones 🫠
Vayan!! Es baratísimo y fresco todo
Giacomo!!gracias por las clases que siempre nos das, y siempre aprendemos cosas contigo. Que bueno que todas las personas te reconozcan y demuestren su admiración hacia ti😉
Siempre educando, eres top en lo que haces y sobre todo amas la cocina 🎉