Турецкий кофе на углях, классический кофе по-стамбульски
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Друзья, всем привет!
Делюсь с вами опытом, как турки варят кофе Мехмет эфенди на углях.
Конечно, есть некоторые вопросы, но традиция есть традиция.
Наш тг канал: t.me/cofffee_way
Приятного просмотра!
Спасибо, ролик познавательный, в том плане, как они готовят... и можно ли это пить... но в экстремальной ситуации - пройдёт.
@@nikolailikov2745 кто был в турции понимает, что кофе у них слабый
@coffee_way Понял...а что на это влияет?...консерватизм или так проще и выгодней для бизнеса?
@@nikolailikov2745 больше бизнес, продают это туристам, но сами не пьют
@@nikolailikov2745 точнее пьют, но мало. В домах не пьют практически
@@coffee_way Удивлён. Спасибо за ответ.
Ну уж нет! Меня такое действо как-то не впечатлило. Мне нравится именно Ваш процесс приготовления кофе. А за ролик спасибо.
спасибо большое за такие слова! Я просто показываю кофейный путь других людей, интересно что-то подмечать и анализировать
Что за шляпа? Угли какие то вокруг. Турка нагревается неравномерно. В песке вообще то надо готовить по турецки. 😊
Так медь равномерно достаточно нагревается. Если с одной стороны только греть, вторая сторона тоже будет быстро набирать температуру близкую к первой стороне
@@lusparon332я в Турции снимаю то, как турки готовят 😂😂😂 это разве не по-турецки? Или у вас иначе турки готовят?😅
@@lusparon332да, это так, но лучше равномерно
Песок в Турции? Удивили))) только угли использовали в Турции😂
Да уже с 1 минуты понятно было, что шляпа получицца
Привет! Вопрос слегка не по теме. Насколько турецкая мова понятна для крымских татар?
Если в совершенстве владеешь крымскотатарским, то понятна нормально
@@MizMiz_aqay супер ! Очень интересно ! Спасибо
@ пожалуйста!
Ну как, вкусно? А говорят что каждая джезва на одну чашку должна быть.......или не так?
@@yurkinsongromov7998 это идеалисты-теоретики. Кофе пьют большими компаниями, а не в соло на съемной квартире-студии
@@yurkinsongromov7998 кофе получился крепким, такое бывает, когда кладешь не взвешивая. Вообще кофе пьют большими компаниями, поэтому нормально варить его на 2-4-6-8 человек сразу. По одному это книжный вариант для теоретиков, который на камеру пьют кофе в джезве
Почему они чай уважают а кофе нет? Ведь слово Турка от них пошла? Мало кто делает сейчас в джезве, всё больше фильтр, более мягче и вкусней.....
@@yurkinsongromov7998 турка это вообще непонятное слово, народное. Турки кофе не пьют, дома не угощают, только чай. А в Крыму пьют кофе везде. Для турции кофе это бизнес в первую очередь.
@@coffee_way, ну, стало быть, если готовят это варево только для туристов, то с ними все ясно. Пить это нельзя.😁
@@Rizhanka_Vera =-)) ну можно на холоде пропустить одну чашку))