ПІСНІ ПАМПУХИ ДО СВЯТОЇ ВЕЧЕРІ / ЛЬВІВСЬКІ ПІСНІ ПАМПУХИ З МАКОМ.

Пісні пампушки займають чільне місце серед 12 пісних страв до Святої вечері. Незважаючи на те, що всі інгредієнти для приготування тіста пісні, пампухи виходять не менше пухкими, ароматними, повітряними та смаковитими аніж здобні Різдвяні. Довго залишаються свіжими, не черствіють.
Інгредієнти для приготування :
450 мл приємно теплої води
50 гр дріжджів
120 гр цукру
1 ч ложка солі
10 гр ванільного цукру
цедра 2-х апельсинів
150 мл олії без запаху
2 ст ложки алкоголю (горілка, коньяк, ром)
750 - 800 гр борошна
Макова начинка швидкого приготування :
200 гр сухого маку
окріп - скільки потрібно
2 ст ложки меду
10 гр ванільного цукру
2 пригоршні родзинок (замочених попередньо в апельсиновому соці та 1 ч л рому)
2 пригоршні посічених волоських горіхів
Олія без запаху близько 1 літри.
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки.
Нехай смакує!

[@olenazhyva7579]

Зробила пiснi, та здобнi по вашому рецепту. Свекруха дуже смаковала пiснi, сказала шоб тiльки 'iх для не'i готувала. Велике дякую! Вiд мами щира подяка!

[@AllaFershtynska]

Як приємно! Велике вітання Вашій мамі. Дякую за те, що написали такий чудовий відгук до мого рецепту.

[@ІринаТроць-г5е]

Дуже смачні пампушки.

[@AllaFershtynska]

Дякую Іруся, з Прийдешніми святами вашу сім'ю і всю нашу родину.

[@юляданельчик]

Дякую ❤ просто і смачно 😋😋

[@AllaFershtynska]

І Вам дякую Юля за підтримку, потенційну активність та коментар!

[@oksanaturiy4040]

Я вже бачу , що гарний рецепт! Обов’язково приготую. ❤дуже дякую!

[@AllaFershtynska]

Дуже приємно, вдячна за вподобання, перегляд відео та коментар!

[@lyudmyla9186]

Дякую за такий файний рецепт!❤❤❤

[@AllaFershtynska]

Дякую Вам за те, що дивитесь мої відео та коментуєте!

[@Горянка-ш3в]

Вийшлои гарні пампухи, і не скажеш, що без здоби.
Колись був рецепт пісних пампушок, де воду кип'ятили з цукром і олією, а далі не пам'ятаю...... Чи заливали гарячим муку, чи просто охолоджували і замішували?.... Але тоді нема сенсу кип'ятити.
Ви не знаєте цього рецепта, пані Алло?

[@AllaFershtynska]

Щиро дякую за перегляд відео та коментар.
Так, колись користувались рецептом, де воду з олією доводили до кипіння й охолоджували - старий класичний рецепт. Пізніше стали дуже готувати на картопляному відварі.
Я готувала ці пампушки взявши більшу кількість олії на основі рецепту італійських пампушків. Дуже добрі вдаються. Це мій рецепт, я люблю експериментувати.
Ще раз дякую за коментар.