Trei feluri de grătar dar nu MICI (și nici steak)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • E primăvara, e timpul de un grătar Spășîal! Pentru că și locația este absolut deosebită - o rețetă (sau mai bine zis trei) pe malul Nistrului, la Molovata!
    Partenerul ediției:
    grill-market.md/
    / grill.market.md
    / grill.market.md
    Miere Regina Naturii:
    Regina Naturii se găsește în toate supermarketurile din țară, cu producere și showroom la Costești.
    / reginanaturii.md
    / reginanaturii
    INGREDIENTE:
    Chiflă HOT DOG
    Mușchiuleț
    Antricot
    Varză proaspătă
    Măr dulce
    Ceapă roșie
    Aripioare
    Miere
    Usturoi
    Rozmarin
    Ananas
    Sare
    Piper
    MOD DE PREPARARE:
    Marinăm aripioarele după ce tăiem partea inferiorară. Le mutăm într-o pungă, adăugăm sare, piper, usturoi, rozmarin și un pic de miere. Amestecăm bine. Lăsăm pe scurt timp să se marineze. Așezăm frumos pe grătar cu ceva rozmarin proaspăt între aripioare, pentru o aroma mai intensă.
    Pentru hot dog, asezonăm carnea și o punem la grătar cu partea cea mai grasă.
    Tăiem foarte mărunt salata: mere dulci, varză proaspătă, ceapă roșie. Adăugăm un pic de miere și ulei de măsline. Nu uităm de sare și eu am adăugat sos barbeque. Amestecăm bine.
    Carnea gata se taie fâșii cât mai subțiri, se adaugă în chifla de hot dog, deasupra. - salată și ceva sos barbeque, la dorință.
    Cât se face carnea, curățim și tăiem fâșii groase, ananasul. Când este gata, îl așezăm în farfurie și adăugăm un pic de miere.
    Poftă mare!
    Producție Six Points Media
    / sixpoints.m. .
    www.sixpoints....
    Urmărește-mă și pe:
    Instagram: / alexandru_c. .
    Facebook: / chefalexandr. .
    #chefilacutite #comerzan

КОМЕНТАРІ • 26

  • @olteanteodor8089
    @olteanteodor8089 2 роки тому +4

    Primul om de pe pământ care nu sa îmbătat înainte de grătar, felicitări 😏😂😂😂

  • @danielatalo7455
    @danielatalo7455 2 роки тому +3

    Stiinta,indeminare,creativitate si multa placere in a gatii👍👍Rezultatul = retete delicioase😋😋Am incercat si eu mai multe din retetele tale ,gustul a fost nemaipomenit.👏👏

  • @cristianagafitei4028
    @cristianagafitei4028 Рік тому

    Felicitări sănătate respect Alexandru Comerzan mulțumim frumos pentru rețetă sănătate respect

  • @liliarussu9920
    @liliarussu9920 2 роки тому +1

    Esti modest cand te referi la bucatar,ca tocmai EL e TOT.La toata situatia ce se petrece acuma,filmuletele tale sant un balzam pentru creer si stomac.Multumesc ca existi,ce mandri trebue sa fie parintii taI de tine.Sanatate multa ,pace si sa ne bucuri in continuarie.

  • @IliePurice
    @IliePurice 5 місяців тому

    Mi-a lăsat gura apă numai privind🤤👍Respect maxim pentru ceea ce faci👏

  • @hodinitugheorghe5427
    @hodinitugheorghe5427 2 роки тому +2

    duti bai Saşa!!!😂😂😂😂 super, repede si bun!! SARUT MINUTILI BUCATARULUI!!!👍👍👍💪🏼

  • @ayleene100
    @ayleene100 2 роки тому +1

    Super!! Precis le incerc, in special Hotdog-ul! Am scris la video in care era salata cu Fenicul ca il voi gusta, si asta am facut - s-a pomenit extraordinar de bun, cu o aroma jos palaria ;) Deci si hotdog-ul va fi minunat, va multumesc de reteta😃

  • @celestinonebunu9174
    @celestinonebunu9174 2 роки тому +2

    Bravo talent

  • @mioaraivan6655
    @mioaraivan6655 2 роки тому

    Ești THE BEST👍❤️

  • @user-sg7em2ls6b
    @user-sg7em2ls6b Рік тому

    Super

  • @aleczpopa8546
    @aleczpopa8546 2 роки тому +3

    deci imi curg balele🤤

  • @Ninneli
    @Ninneli 2 роки тому

    Bravissimo Alexandru!!! Gura apă, zău,fiul meu este la fel bucătar, tre să încercăm, multumim pentru recete,idei 😁👏💋❤

  • @Liza-ml1hf
    @Liza-ml1hf 2 роки тому +1

    Nu am cuvinte😯😀

  • @alionaaliona6603
    @alionaaliona6603 2 роки тому +1

    Супер классно.

  • @likeg1896
    @likeg1896 2 роки тому

    Bun

  • @igoritaliy5917
    @igoritaliy5917 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @tr4buc957
    @tr4buc957 2 роки тому

    si tu te miri ce bucatar bun esti :))) foarte fain

  • @ffghhdddrtyyhvg5515
    @ffghhdddrtyyhvg5515 2 роки тому

    Bravo salut de la cahul

  • @adrianadi2876
    @adrianadi2876 2 роки тому

    Așa și-așa!!!😂

  • @lauriuli
    @lauriuli 2 роки тому

    ...aromatică ✌

  • @zahariaadrian2732
    @zahariaadrian2732 2 роки тому

    Nu zic ca nu-i bun, dar pentru mine "grătar " înseamnă foc, fum, jar, carbuni și o bere rece....parol 😋😋

  • @mehaniker3176
    @mehaniker3176 2 роки тому

    Ii bun.

  • @alexandruciobanu3616
    @alexandruciobanu3616 2 роки тому +1

    Uneori, prea tare te strâmbi... Dar în general este nishto.

  • @Fresser88
    @Fresser88 Рік тому

    îl vinzi grătarul

  • @gheorgheconstantin2470
    @gheorgheconstantin2470 2 роки тому

    Pai daca nici rybeye-ul nu Mai e steak....