【永久保存版‼】肉買う前に、この動画を見ろ!(ロピアさんと店内コラボ)

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  • Опубліковано 13 січ 2022
  • 【通販のご注文はこちら】
    焼肉 通信販売 ホドリ
    shop.hodori.jp
    01:13 ~ 買い物開始
    02:25 ~ USハラミ、サガリの選び方
    03:30 ~ 豪州ミノの選び方
    04:47 ~ USタンの選び方
    05:08 ~ US牛バラカルビの選び方
    06:26 ~ ローストビーフ用お肉の選び方
    07:26 ~ ステーキ用のお肉の選び方
    08:46 ~ 国産牛・和牛の選び方
    13:11 ~ 豚ホルモンの選び方
    15:30 ~ 対談
    17:55 ~ 実食
    【焼肉ホドリ用賀店のHPも完成しました】
    山形牛専門店 焼肉 ホドリ 用賀店
    hodori.jp
    ホドリ ネットショップ
    TEL0343627766
    どうもこんにちは、橋本です。
    大変お待たせ致しました!
    動画公開許可降りました!
    今回の動画は念願のロピアさんとのコラボ動画!!
    【ロープライスのユートピア】
    品揃え、品質、値段…
    どれをとっても、他のスーパーとか正直比べ物にならないくらい良かったと思います。
    今後、ロピアさんとのコラボ動画も増えていくと思うので、もしどんな動画が見たい等ありましたらコメント欄などで是非教えて下さい!
    港北東急S.C店
    お近くにお住まいの方は行ってみてください!
    僕もプライベートでいるかもしれないです(笑)
    あっ、因みに一切案件とかではないです(笑)
    撮影許可してくださり、ありがとうございます。
    そして視聴してくださった皆様、今回も最後までご覧頂きありがとうございました!
    引き続き、金曜日の17時からも動画は上げていきますので、今後とも宜しくお願い致します。
    今回も最後までご視聴いただき、ありがとうございました!
            2022/1/14 撮影/編集 裕介
    系列店【もつ山】
    東京都世田谷区桜新町1丁目15-22
    TEL 0354778260
    桜新町【もつ肉店】
    東京都世田谷区桜新町2丁目1-6
    焼肉Hodori用賀店
    東京都世田谷区用賀2‐28‐19
    TEL 0337073829
    #スーパー#ロピア#肉の選び方#焼肉屋#ホドリ#通販#飯テロ#肉テロ#モッパン#うま杉謙信#うま杉田玄白#うま杉良太郎#飯テロ#コロナに負けるな#アルバイト募集#永久保存版#グルメ#職人#職人芸#神業#プロ#プロフェッショナル#肉職人#美味しい#東京グルメ#世田谷グルメ#東京#肉#焼肉#和牛#黒毛和牛#A4#焼肉ホドリ用賀店
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КОМЕНТАРІ • 186

  • @user-cg6iu4de2e
    @user-cg6iu4de2e 2 роки тому +13

    ロピアさんの売り場楽しかった
    新しい切り口でとっても楽しかった
    ロピアさんのお弁当もすき

  • @user-li8fm6pn9s
    @user-li8fm6pn9s 2 роки тому +2

    ロピアの肉コーナーに行くのが趣味です。
    ここ一年くらい橋本さんのおかげで個体識別番号毎回調べてます!ここのスーパーはすごいっすよねほんまに。

  • @komady2422
    @komady2422 2 роки тому

    週末よく行くところでびっくり!勉強になります!!

  • @004gp9
    @004gp9 2 роки тому +22

    最初イタリアンのロピアさんかと思った!
    動画見てこういう解説はすごく参考になるのでうれしーい

  • @MASA-ih9uf
    @MASA-ih9uf 2 роки тому +1

    すごく勉強になりました!

  • @user-yz4zd3lm2o
    @user-yz4zd3lm2o 2 роки тому +20

    ロピアに今度は逆コラボで肉のプロフェッショナル企画のお肉提案してみて下さい!
    ホドリおすすめカットや味付け肉なんか面白いと思います!

  • @sakamaru9
    @sakamaru9 2 роки тому

    待ち遠しいぜぇー!!

  • @daichan-sama
    @daichan-sama 2 роки тому +57

    この動画見て今日ロピアに上ミノ買いに行ったら切り込みがクロスになってて感動しました!!笑

    • @user-sg2ew8gb8h
      @user-sg2ew8gb8h 2 роки тому

      え!?これの動画を作ってからは変えたってことですか!?!る

    • @daichan-sama
      @daichan-sama 2 роки тому

      @@user-sg2ew8gb8h この動画前にロピアさんで上ミノ買ったのですがその時は切り込みがクロスに入っていなかったので動画効果なのかな?と思いました^ ^

  • @user-xt8yc9wm2i
    @user-xt8yc9wm2i Рік тому +6

    お肉のプロで専門的な話のクオリティの高さは言うまでもなしですが、
    本当に聞きやすい声とテンポとリズムがとても子気味のよい話し方で、
    表情も柔らかく初めて拝見させて頂きましたが、一発でファンになりました。

  • @user-he9pb2zj4e
    @user-he9pb2zj4e 2 роки тому +2

    ロピア行ってみたい!
    肉美味そうだし、ちゃんとした牛脂もあって良き!

  • @SabieneOrga
    @SabieneOrga 2 роки тому +1

    思わずロピアに行きたくなりました!

  • @user-wt8uc3se8e
    @user-wt8uc3se8e 2 роки тому +4

    百貨店、精肉店、焼肉屋、コストコ、和牛のメス、見た目。
    ほんとに難しいですけど旨いものを見極めるには、とにかくこだわって食べて、調理・調味して自分の好みを見つけて行くことですね。深い(沼

  • @user-je5lh6vg8e
    @user-je5lh6vg8e 2 роки тому

    テンション上がってますね
    まさか、ロピアの正式名称を知らずに通ってたので、勉強になりました。
    スマホの個体識別番号検索と今回の動画を参考にいい肉ライフしたいと思います。

  • @user-ds5gj6xc7z
    @user-ds5gj6xc7z 2 роки тому +1

    勉強になりました😉

  • @faintec1
    @faintec1 2 роки тому +3

    お疲れ様です。
    さすが宰さん!雌牛当てるとか・・すごい!
    京都にもロピアさん出来たみたいなので行ってみます!
    雌牛の脂が旨いのよね

  • @user-id1ph6pv5f
    @user-id1ph6pv5f 2 роки тому +16

    いつもロピア行ってるのでコラボ最高です。肉はもちろん刺身用のアトランティックサーモンの安さも他スーパーの追従を許しません。クレジットカード使えないのだけが難点です。

    • @user-ln1vf5pb3o
      @user-ln1vf5pb3o 2 роки тому +2

      クレジットは3%前後の手数料が引かれるので、そこも安さの理由なんじゃないですかねー(^^)

  • @barber3175
    @barber3175 2 роки тому +1

    凄い品揃えですね!

  • @siruku7
    @siruku7 2 роки тому

    勉強になりました。

  • @user-pq1uu7pn9w
    @user-pq1uu7pn9w 2 роки тому +3

    素晴らしい動画ですね!
    宮迫さんにも見て貰いたいですね

  • @CTbonbonjp
    @CTbonbonjp 2 роки тому

    焼肉のお店がすぐ近所だ‼️
    行ってみたい〜😆😆

  • @user-sn8hx1kn3e
    @user-sn8hx1kn3e 2 роки тому

    ロピアはお肉いいですね、前に動画を参考にして雌牛を買ったのもロピアでした!。国産鶏モモもコスパ抜群でいつも買います

  • @user-uh8gu3kg5e
    @user-uh8gu3kg5e 2 роки тому +1

    初めてコメントします!
    関西在住ですが、尼崎にコストコの向かいにロピアがあります(笑)
    毎回ハシゴしてますが、機会があれば是非ハシゴ旅しに来てください🤣

  • @user-or6mm2rf4h
    @user-or6mm2rf4h 2 роки тому

    やっと近くにロピアがオープンしました!
    絶対お肉買ってきます❗️

  • @user-wm1mp9yy8o
    @user-wm1mp9yy8o 2 роки тому +1

    ロピアとコラボ面白かったです。
    今度は食品館あおばに行ってみてください。

  • @Ruuuubii
    @Ruuuubii 2 роки тому

    ロピア生の牛タンブロックが常に置いてある店舗もあるしカシラや豚ハラミや喉軟骨やら好きな部位も売ってるので一番好きなスーパーです

  • @user-sq2lv5nt1l
    @user-sq2lv5nt1l 8 місяців тому +1

    広大くん、米の量はんぱねぇ笑
    いつも勉強させてもらってます。
    ありがとうございます。
    これからも参考にさせてもらいます。

  • @user-py1fx1ei1z
    @user-py1fx1ei1z 2 роки тому +3

    こんなにスーパーでメス牛ちゃんが並んでるの見たことないすねw
    良いのが出てしまってこの動画のクオリティなら、フルクオリティのお肉見てみたいですね!w

  • @user-yk5vn6yc6c
    @user-yk5vn6yc6c 2 роки тому

    スマホでメス牛は探してましたが
    これからは東北地方の牛も探すようにしたいです。
    飛騨牛が強い地域なので雄ばかりですが、良いものを見極めて買えるようになったらと思います。

  • @user-yx9fp3cw4e
    @user-yx9fp3cw4e 2 роки тому

    オサムさん!変態ですね😏
    オサムさんの話聞いてるだけで
    呑めちゃう🤣

  • @shimiaka
    @shimiaka 2 роки тому +21

    肉屋です。いつも勉強になる動画、ありがとうございます。ちょっと気になった点がいくつかありましたので
    失礼ながら書かせていただきます。まず、ミノですがケースで仕入れれば1800円くらいです、国産豚レバーもケースで200円です。(キロ単位)
    和牛も 未だに風評被害のため福島産は安く仕入れられます。またUS産牛は脂の部分に抗生物質や成長ホルモン等が蓄積されるので一概にさしが多いほうがおいしいとは
    言えきれません。以上です。すみませんでした。

  • @makutsu-taniclub
    @makutsu-taniclub 2 роки тому +6

    ロピアの精肉は他のスーパーとは正直違うから行ける時は必ずいく。

  • @user-fd1zt4ke7m
    @user-fd1zt4ke7m 2 роки тому +1

    うひょー!からのじゃばー好き💖笑

  • @0807neru
    @0807neru 2 роки тому +3

    ロピアさんのお肉は本当に安くて美味しいですよ。

  • @user-gf4sk7wf9u
    @user-gf4sk7wf9u 2 роки тому

    なんで寒暖差のあるとこで育てられた牛がいいのでしょうか?
    もし良ければご教授ください!

  • @user-sv9cr8dx3w
    @user-sv9cr8dx3w 2 роки тому +6

    牛宮城について焼肉屋のプロ目線で何かしゃべって欲しいー!

  • @and273jp
    @and273jp 2 роки тому +1

    ロープライスのユートピア、略してロピア。
    しっかり覚えました。
    用賀の周辺だと、高円寺、川崎水沢、馬絹、ノースポート、そして港北東急SCですね。
    まずは港北東急SC (センター南駅)に行ってみます!
    牛タンの原木1本、買えるかなぁ?

  • @output132
    @output132 2 роки тому +2

    ロピアは店舗によるけど、いい肉と良くない肉ももちろんあるけどいい肉扱ってることが多いですね。
    豚のカシラ買ったことあるのですがめちゃくちゃ美味しかったです。
    和牛のテール置いてる時もある。
    私の家の近くのロピアは和牛のサーロインやリブロースはオスの脂多いやつ置いてることが多いです。ロースの赤身がピンクというか白っぽいのが多い。けどもも肉に関してはメスの美味しいのが揃ってたりと差が激しいです。
    港北のロピアは品数多いですね!

  • @user-zi9pm8rn1r
    @user-zi9pm8rn1r 2 роки тому +1

    宮迫さんの動画見てからこれ見たらスーパーの偉大さがよくわかる。

  • @user-cj9pl7rx6g
    @user-cj9pl7rx6g 2 роки тому +1

    これはスーパーのMDが素晴らしい

  • @user-sn3fu8nd7z
    @user-sn3fu8nd7z 2 роки тому

    ちなみにカルビのくだりの時の後ろに並んでるモランボン の赤いステーキソースオススメです👍

  • @iamsakko1137
    @iamsakko1137 Рік тому

    ためになりました👏👏👏
    肉の事ならおさむさんですね☺️

  • @user-cj2hq3iw1m
    @user-cj2hq3iw1m 2 роки тому

    ロピア早速行ってきます!!!

  • @GONUDEGO
    @GONUDEGO 2 роки тому +3

    ◯迫さんは、スーパーの肉を美味しいという人を馬鹿舌とバカにするような動画をあげていましたが、全く対照的で面白い笑

  • @google2446
    @google2446 2 роки тому +1

    なんかスーパーってかっこええな
    って思った動画でした!

  • @user-le3cq9um5c
    @user-le3cq9um5c 2 роки тому

    お菓子のお店かと思ってましたが、お肉も売ってるんですねー♡

  • @user-xz9oq6if5e
    @user-xz9oq6if5e 2 роки тому +1

    忙しいところすみません!質問なんですが、どうして雌牛の方が美味しいんですか🤔?

  • @geppeikun
    @geppeikun 2 роки тому

    次は他の企業もお願いします!

  • @SM-sn3tp
    @SM-sn3tp 2 роки тому

    どうしてオス牛よりメス牛の方が良いんですか?
    何が違うのですか?

  • @-iwashi-tv4957
    @-iwashi-tv4957 2 роки тому +3

    いつも参考にさせていただいております!
    教えていただけると幸いです。
    一概には言えないと思いますが、同じスーパーで交雑種のメス牛と黒毛和牛の去勢牛があった場合どちらを買えばいいでしょうか?

    • @nikupro
      @nikupro  2 роки тому +2

      僕なら交雑買います♪

    • @-iwashi-tv4957
      @-iwashi-tv4957 2 роки тому

      @@nikupro
      返信ありがとうございます
      よく行くスーパーが、黒毛の雄は滅多に無いんですが、交雑の雌はちょこちょこ見かけるので質問させていただきました。
      貴重な動画いつもありがとうございます、これからも楽しみにしております!

  • @Mimi-qy2ww
    @Mimi-qy2ww 2 роки тому

    肉醤とか角が立っているとか言葉の意味がちょっと分からなかったです。
    肩の付け根の所と見分ける味方もコメント頂けたらとても学びになります。肉の選び方参考になりました。ありがとうございます!

  • @bennkei
    @bennkei 2 роки тому +3

    橋本さん、一緒に買いに行って色々とうんちく教えてほしい。
    見た目だけで、これはメスだとわかるのはプロフェッショナルだなと思った。
    自分も真似して、買いに行こうと思います!

  • @0406minoru
    @0406minoru 2 роки тому +1

    最近家の近くにもロピアが二軒できたのでロピアばっかり行ってます。ホント安い!

  • @yuuukingdam
    @yuuukingdam 2 роки тому

    良いラインナップの品がどんどん狙われてしまう😫😫😫😫笑 。ということは開店と同時に狙いに行かなければ🤣🤣🤣

  • @user-ze8ok4en7t
    @user-ze8ok4en7t Рік тому

    スライスになった肉見てオスメスわかるっめすげえな

  • @Tuyobi_1030
    @Tuyobi_1030 2 роки тому +2

    ロピアヘビーユーザーなのでコラボ嬉しいです!

  • @user-ct8dw3zq1l
    @user-ct8dw3zq1l 2 роки тому +1

    ロピアはポイントつかないのと税別の値段です。他のスーパーの方が良い所もありますが、お肉、野菜、魚全部オススメです✨ピザも美味しいですよ✨

  • @takamph1945
    @takamph1945 2 роки тому +8

    広大くんの破壊力がやべえ笑
    いつもの焼肉の3割増しで飯テロ

  • @jupiter123
    @jupiter123 2 роки тому +5

    ちなみにロピアは発祥が肉屋だからこんないい肉が売ってます

  • @user-viewer538
    @user-viewer538 2 роки тому +6

    こんなにお肉の品揃えがいいスーパー初めて見た。行ける範囲にお店が無くて残念ですが。

  • @dairin9854
    @dairin9854 2 роки тому +1

    僕はロピア就職するのでこうゆう動画は嬉しいです

    • @nikupro
      @nikupro  2 роки тому

      頑張ってください‼️😆

  • @1623galaxy
    @1623galaxy 2 роки тому

    最後の実食パートでやられました。今夜はすき焼き

  • @yukiosan7397
    @yukiosan7397 2 роки тому

    ロピア確かに当たりハズレあります。参考になりました👍

  • @yukiosan7397
    @yukiosan7397 2 роки тому +1

    肉質チェックハンカチーフ作ろうぜい👍

  • @user-bm8jp1gx8b
    @user-bm8jp1gx8b 2 роки тому

    肉プロ最高‼️

  • @user-eb9qy6nb4n
    @user-eb9qy6nb4n 2 роки тому +14

    ロピアとコラボはすごい笑

  • @user-zr4fk8rk6v
    @user-zr4fk8rk6v 2 роки тому +1

    ぼくらでは肉を見てザブトンが付いてるとか全然分かりません‪w‪w
    勉強します、。

  • @user-vv4yj4qg5v
    @user-vv4yj4qg5v 2 роки тому

    この前ロピアでタンのブロックがグラム350円くらいで売っていたので衝動買いしました(笑)

  • @user-tm5wv2fz2g
    @user-tm5wv2fz2g 9 місяців тому +1

    おいしい食卓へのかけはしFoodwayもロピアと同じお肉屋さんから始まっていて、お肉が新鮮なので行ってみてください。

  • @nakabou1211
    @nakabou1211 Рік тому

    脂の差しと色が白いのを意識的に選んでみようか。

  • @segasakana
    @segasakana 2 роки тому +1

    精肉店に勤務していますが、ほんとロピアの精肉はどうやって仕入れているのか不思議で仕方ないです。どうやってあの値段で出せるのか。何かからくりがあるのでしょうが、同じ精肉としては脅威でしかありませんね。

  • @user-ss9cg8lp8n
    @user-ss9cg8lp8n 2 роки тому +4

    全部良い!
    じゃなくて、イマイチはイマイチなとこをちゃんと説明してくれるの神なのね
    てか案件?でよくズバズバ言いますねぇ笑

    • @nikupro
      @nikupro  2 роки тому +1

      いや、案件じゃないから言えました😅

  • @b_rose55gohan
    @b_rose55gohan 2 роки тому +3

    北海道でこんな良い肉扱ってるスーパー見たことないので羨ましいですねぇ

  • @gottk6860
    @gottk6860 Рік тому

    スーパーで売ってる徳用焼肉盛り合わせセットの肉にもみダレや塩をあてるときのコツとかありますか?

    • @nikupro
      @nikupro  Рік тому +1

      うーん、🧐
      特にはないんですが、フライパンの場合は、モミダレを最初からつけるのはオススメしないですね
      お肉がしっかり焼き上がってから軽く回しかけるか、つけて食べるかの方が僕は好みです♪

  • @user-qz6ui3ec1l
    @user-qz6ui3ec1l 2 роки тому +1

    さかぐちチーフお久しぶりです笑

  • @user-ze9dt4yv6q
    @user-ze9dt4yv6q 2 роки тому

    こんな良い肉買えるスーパー近くにねえよ!

  • @kur0kiyu
    @kur0kiyu Рік тому

    ロピアいいですよね〜、なかなか変わり種の食材もあったりしますし。
    強いて言えばクレカ使えるようになって欲しい部分はありますけど、値段抑えるのにクレジット加盟料と手数料削るのに必要でしょうししゃーなしですね。

  • @youzo
    @youzo 2 роки тому +2

    ロピアでもかなりの大型店舗だね
    センター北ばっかり言ってたから南も行ってみよう

  • @chika-_-9050
    @chika-_-9050 2 роки тому

    携帯フィルムバキバキですねー笑  仕事は几帳面なのになぁー笑

  • @user-mx3un9jw1b
    @user-mx3un9jw1b 2 роки тому

    冷凍のブロック肉はどう解凍するのが良いですか?

    • @nikupro
      @nikupro  2 роки тому

      冷蔵庫でゆっくり解凍してください!

    • @user-mx3un9jw1b
      @user-mx3un9jw1b 2 роки тому

      @@nikupro ありがとうございます

  • @benzolovewaki
    @benzolovewaki 2 роки тому +1

    皆さんあけましておめでとうございます!
    今年も落ち着きましたらお邪魔します(^^)

    • @nikupro
      @nikupro  2 роки тому +1

      お待ちしております♪
      今年も宜しくお願い致します🙇‍♂️

  • @riematsuki708
    @riematsuki708 2 роки тому +1

    スーパーにオサムさん居たら撮影中だろうがなんだろうが握手求めに行ってしまいそうです😆

  • @user-rz9dg4qx6v
    @user-rz9dg4qx6v Рік тому

    ロピアさんすごいですね。元々は、お肉屋さんで宝屋という名前でしたからね。それともう1つ、ロピアさんと同じお肉屋さん出身のスーパーがありますよ。Foodwayというスーパーで、僕が見ていて良いと思った店舗がソコラ武蔵小金井クロス店です。ぜひコラボしてみてください。

  • @user-rc8fg5vc7y
    @user-rc8fg5vc7y 2 роки тому

    さすがライバル店……

  • @sissy4781
    @sissy4781 Рік тому

    ロピア、ライフが好き

  • @user-rg8ic1kk8b
    @user-rg8ic1kk8b 2 роки тому +6

    ロピアはあまり知名度高くないけどマジでいいスーパーだわ!
    カトパンが旦那に選ぶだけはある笑

  • @user-wt2ws6cr8d
    @user-wt2ws6cr8d 2 роки тому +2

    イタリアンのRopiaかと思ったら違った笑

  • @kk-nk3nf
    @kk-nk3nf 2 роки тому

    肉の前でスマフォ見ながら番号確認する度胸無いわww

  • @hummingbomber
    @hummingbomber 2 роки тому

    お客さんとの距離を縮めるために 直接選んでる人に話しかけて
    尚且つチャンネル登録してもらうという

  • @oden721
    @oden721 2 роки тому

    そっちのロピアさんか
    イタリアンの方のロピアさんかと思った

  • @paopao6840
    @paopao6840 2 роки тому +56

    シェフの方のロピアさんかと思った、笑

    • @user-xl5vs8xx8x
      @user-xl5vs8xx8x 2 роки тому +5

      自分もシェフのロピアさんとコラボかと思ってました。笑

    • @user-ug6mj2eu7q
      @user-ug6mj2eu7q 2 роки тому +5

      それな、完全に勘違いしてたわ

    • @policeman2761
      @policeman2761 2 роки тому +2

      めっちゃ思った

    • @ryukyu1203
      @ryukyu1203 2 роки тому

      同じくだわ

    • @JHN7r
      @JHN7r 2 роки тому

      同上

  • @user-go2gg8jp8t
    @user-go2gg8jp8t 2 роки тому

    ロピアが出来てから外食で焼き肉を食べに行かなくなりました
    美味しい肉が安いです

  • @bs-kl4cw
    @bs-kl4cw 2 роки тому +16

    スーパーのお肉をバカにしてる某焼肉屋UA-camrに見せてあげたい動画

  • @atsu1020shi
    @atsu1020shi 2 роки тому

    精肉売り場で皆が携帯片手に混雑するんじゃないかとww

  • @yoneo1972
    @yoneo1972 2 роки тому +1

    シェフロピアちゃうんかい。

  • @fujirockdeep9848
    @fujirockdeep9848 2 роки тому

    個体識別サービス使ってるんですけど、店員さんからしたらうざい客なんだろうなぁって思いながらやってます笑

  • @user-os1bx9yd5v
    @user-os1bx9yd5v 2 роки тому +3

    初めてロピア行った時、肉のラインナップと価格見てマジでびっくりしたの思い出しましたw

  • @jupiter123
    @jupiter123 2 роки тому +2

    高校時代にBBQする時にロピアの肉買ってったら大好評だった

  • @user-xx4ff1ic2s
    @user-xx4ff1ic2s 2 роки тому

    シェフロピアさんかと思ったw

  • @TV-tk2zl
    @TV-tk2zl 2 роки тому

    個体識別番号全部ちゃうやんけ笑笑

  • @user-yl2cm8yx7v
    @user-yl2cm8yx7v 2 роки тому +1

    コストコ行かなくていいの部分はピーを入れておいた方が、今後の為には良いかと!