Ensopado de Borrego! Receita tradicional portuguesa, IMPERDÍVEL

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  • Опубліковано 6 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 111

  • @cozinhamor
    @cozinhamor  9 місяців тому +1

    Receita:
    Tempero da carne:
    1,2kg de borrego (parte da perna e costelas)
    Sal qb
    2 colheres de café de pimentão doce
    Duas folhas de louro
    4 dentes de alho
    1 fio de azeite
    200ml de vinho branco
    Ensopado:
    4 cebolas médias
    3/4 dentes de alho
    1 pimento vermelho
    1 folha de louro
    3 tomates maduros
    1 colher de sopa de polpa de tomate
    Azeite qb
    1 malagueta pequena
    1 colher de café de noz moscada
    1 colher de café pimenta branca
    1 ramo de coentros
    1 ramo de salsa
    Sal qb
    Tempo de cozedura: 1h (dar fervura 15 minutos antes do final da cozedura)
    Podem servir com amor ❤

  • @man9ram
    @man9ram 9 місяців тому +3

    Mais 1 vídeo fantástico. Fica por aqui o comentário para ajudar, já partilhei o Canal no meu mural do Face e já tenho alguns amigos a seguir o canal. Porque a cozinha tradicional Portuguesa, (principalmente com tanta genuidade e humildade), merece continuidade e este canal merece todo o apoio. Obrigado e uma excelente semana amiga Lina.

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому +1

      Gratidão 🙏 fico muito feliz ☺️ beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @MariaCosta-ql1zq
    @MariaCosta-ql1zq 9 місяців тому

    Ola LINA, e uma receita maravilhosa que todos nos adoramos. Bem haja. Beijinhos. 😍❤️❤️❤️🍀💐🌺🙏

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘

  • @vitalinamachado3655
    @vitalinamachado3655 9 місяців тому

    Que bom esse borrego .Eu gosto muito das suas receitas e' um prazer ver os seus vdeos . Devia gravar mais eu adoro .Bjs para todos .

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Vou gravar sim😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @helenaferreira9773
    @helenaferreira9773 9 місяців тому

    Olá Lina adoro enssopado de borrego e tão bom obrigado por partilhar adoro as suas belíssimas comidas caseiras sem composição
    Obrigado boa semana beijinhos 😂🎉😢

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @MariaSantos-qw7yz
    @MariaSantos-qw7yz 9 місяців тому +1

    Deve estar maravilhoso.obrigada por mais esta receita beijinhos ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão 🙏☺️

  • @antoniojoseguerrarosatoni7336
    @antoniojoseguerrarosatoni7336 9 місяців тому

    Alô Chef. Mais uma boa receita. Gratidão. 🌾
    Tudo de bom para si.
    Beijinho

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Boa noite Antonio!! Gratidão meu querido 🙏 beijinhos até ao Algarve 😘

  • @teresabranquinho988
    @teresabranquinho988 9 місяців тому

    Mas que bom que deve estar. Muito obrigada por partilhar.

  • @fatimaramos1227
    @fatimaramos1227 9 місяців тому

    Olá D.Lina adoro borrego e esse tem um aspecto maravilhoso obrigado pela sua receita beijinhos ❤😊

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Obrigada Fátima 🌷

  • @gloriacosta7261
    @gloriacosta7261 9 місяців тому

    Muito bom obrigada por mais uma receita maravilhosa 😋🌹❤️👏👏👏

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @isabelduque9435
    @isabelduque9435 9 місяців тому

    Boa noite que delicia de ensopado de borrego estou babando a ver o video adorei bjs Canada ❤❤

  • @mariajosegodinho8885
    @mariajosegodinho8885 9 місяців тому

    Olá D Lina ,obrigada por esta mravilhosa receita,eu gosto muito desta carne e faço esta receita mas vou fazer como você fez ,é defirente Obrigada pelas dicas ,realmente a sr é unica parabens

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @helenamendes1547
    @helenamendes1547 9 місяців тому

    Lina gostei muito da receita gosto muito de borrego vou fazer assim igual parece muito fácil porque a nossa chef explica tão bem que dá logo vontade de fazer amiga adoro os seus vídeos desejo lhe tudo de bom até ao próximo beijnhos 🌹❤️

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Muito obrigada pelos elogios minha amiga Helena ❤️ gratidão

  • @daliacoelho5676
    @daliacoelho5676 9 місяців тому

    Boa noite chefe adorei ❤esta receita que maravilha ❤ obrigada ❤❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      ❤️❤️❤️❤️🥰

  • @OlindaPinto-qi7vt
    @OlindaPinto-qi7vt 9 місяців тому

    Boa noite que boa partilha gosto muito mas tanto de borrego como cabrito mas tenho feito só assado vou tentar fazer é uma cozinheira que sabe fazer tudo obrigada e um bom descanço ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому +1

      Boa noite Olinda!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘

  • @mariaolindalima5589
    @mariaolindalima5589 9 місяців тому

    Boa tarde chef Lina adoro, borrego, cabrito e cordeiro,por isso adoro essa receita. É maravilhosa. A Lina é uma cozinheira de mão cheia. Adoro todas as suas receitas. Só é pena não pôr as receitas, pois para ver os ingredientes tenho de estar com o telemóvel ligado. Obrigada pela receita e um beijinho

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Coloquei agora a receita no primeiro comentário afixado, peço desculpa pela demora 💖 a receita está sempre no comentário afixado ou na descrição! Beijinhos, gratidão 😘😘

  • @helenapinto6922
    @helenapinto6922 9 місяців тому +1

    Olá D.Lina!Adoro esta carne de borrego, cabrito, carneiro. Assim é que eu nunca comi, mas tem muito bom aspecto.Mais uma vez apreciei os seus pormenores. Admiro muito o seu trabalho

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mariacosta5502
    @mariacosta5502 9 місяців тому

    Que maravilha adorei a receita muito obrigada pela receita beijinhos

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @JoaoSantos-eb2kq
    @JoaoSantos-eb2kq 3 місяці тому

    Muito bom a senhora é uma ótima chefe muita saúde obrigada pelos seus vídeos gratidão

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  3 місяці тому

      Boa noite João!! Gratidão meu querido 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @clarapovoa4308
    @clarapovoa4308 3 місяці тому

    Lina estamos a crescer já somos 70 mil .🎉

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  3 місяці тому

      É verdade minha querida 🙏

  • @adelaidemiguens7855
    @adelaidemiguens7855 9 місяців тому

    Boa noite o meu almoço ontem foi este o insopado de borrego, gosto muito e já muito tempo não comia mas está está com muito bom aspeto como sempre beijinhos e bom fim de semana ❤😢🌹

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @user-qy3wo3sy7l
    @user-qy3wo3sy7l 9 місяців тому

    D Lina está com muito bom aspecto nunca fiz mas vou experimentar beijinho

  • @clarapovoa4308
    @clarapovoa4308 3 місяці тому

    Uma delícia da nossa cozinha alentejana.Beijinhos ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  3 місяці тому

      Gratidão 🙏😘❤️

  • @lurdesfernandes9138
    @lurdesfernandes9138 9 місяців тому

    Maravilhoso trabalho

  • @celestelourenco7107
    @celestelourenco7107 9 місяців тому

    Boa noite amiga Lina. Lá estamos todos ,a ficar com água na
    Que maravilha de pitéu é de comer e chorar por mais .com uma confecção
    Espetacular ...OBRIGADA

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @Luckyamor
    @Luckyamor 9 місяців тому +1

    Eu faço ensopado com batatas e cenouras, todos juntos. Acrescentos as batatas e cenouras antes de borregos estarem quase cozidos.

  • @DS-hj5md
    @DS-hj5md 9 місяців тому

    Excelente aspecto muito bom obrigada

  • @kidamagalhaes7339
    @kidamagalhaes7339 9 місяців тому +1

    Boa noite amiga eu pessoalmente adoro borrego por sinal comi hoje mas năo foi em minha casa mas estava bom o seu está com aspeto delicioso adorei parabens boa semana para voçês beijinhos grandes

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mariaaliceribeiro3984
    @mariaaliceribeiro3984 Місяць тому

    Como todos mais um prato maravilhoso obrigada

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  Місяць тому

      Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘

  • @luisasopa2862
    @luisasopa2862 9 місяців тому

    Gosto muito do seu trabalho eu vejo todas as receitas e tomo notas

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Fico feliz em saber ❤️ beijinhos

  • @manuelatavares1883
    @manuelatavares1883 8 місяців тому

    Que excelente comunicadora,chefe Lina!E que talento culinário!Muitos parabéns!❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Obrigada pelo elogio😊 Gratidão 🙏

  • @mariaeulaliaamado8983
    @mariaeulaliaamado8983 9 місяців тому

    Un beijinho D Lina logo farei tudo de bon para à senhora muito agradecida ❤

  • @teresasilvano1321
    @teresasilvano1321 9 місяців тому

    Gosto muito das suas receitas explica muito bem muito sucesso

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому +1

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @giselagoncalves919
    @giselagoncalves919 9 місяців тому

    Que excelente aspecto ! Obrigada por mais esta receita fantástica. Continuação de uma boa semana minha Linda. Beijinhos 🙋‍♀️😘

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Obrigada e igualmente querida ❤️

  • @teresagraca7372
    @teresagraca7372 9 місяців тому

    A MELHOR COZINHEIRA DO PAÍS ❤❤❤❤❤❤❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Muito obrigada 😍🥰

  • @editeoliveira6852
    @editeoliveira6852 9 місяців тому

    Olá D. Lina. Um dos pratos que mais gosto. Está com um aspecto divinal❤❤❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @anacarvalho1402
    @anacarvalho1402 9 місяців тому

    Já me deu a vontade de comprar borrego amanhã!!!!!
    Costumo fazer como a sra ....apenas acrescento um raminho de hortelã para cortar o gosto mais intenso do borrego
    Obrigada pelas suas receitas sempre tão acessíveis....sem grandes floreados
    O simples é sempre o melhor !👏👏👏👏👏

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @claudinamaia1925
    @claudinamaia1925 9 місяців тому

    Hummm tão bom esse borreguinho, que maravilha, adoro ensopado de borrego beijinhos Lina, boa semana para si e sua família ❤🌹

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому +1

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @rosangelasantana1257
    @rosangelasantana1257 9 місяців тому

    Deve ficar uma delícia. 😋

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘

  • @veraloureiro5282
    @veraloureiro5282 9 місяців тому

    Boa noite D. Lina, gosto muito de ensopado de borrego. Vou experimentar a sua receita. Parece estar delicioso! Beijinhos e boa semana para todos ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @user-jj1mx8ll5g
    @user-jj1mx8ll5g 9 місяців тому

    Que maravilha.. adoro!!!

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão 🙏☺️

  • @filomenaribeiro3951
    @filomenaribeiro3951 9 місяців тому

    Boa noite Dona Lina esse borredo tem um aspeto muito bom. Boa semana também para si. Bjinhos

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @MariaAugusta-yu9ns
    @MariaAugusta-yu9ns 9 місяців тому

    Estofado nunca comi vou esprementar tem bom aspecto beijinhos

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @alicemeleiro3966
    @alicemeleiro3966 9 місяців тому

    Simplesmente maravilhoso ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @aidacorreia6318
    @aidacorreia6318 9 місяців тому

    Gosto muito

  • @isabelgoncalves557
    @isabelgoncalves557 9 місяців тому

    Olá amiga Lina!
    Belo, tem um ar delicioso. Estava a contar não jantar mas ao ver este ensopado fiquei com apetite 😊
    Um beijinho

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mohammaddavoudian7897
    @mohammaddavoudian7897 9 місяців тому

    Fantastic food. thank you.

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому +1

      Gratidão 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @tchilua
    @tchilua 8 місяців тому

    Muito bom!

  • @candidacorreia5513
    @candidacorreia5513 9 місяців тому

    Que maravilha muito bom aspecto ❤

  • @mariaameliaferreira7162
    @mariaameliaferreira7162 9 місяців тому

    Bom aspeto ❤

  • @cilasa1779
    @cilasa1779 9 місяців тому

    Que delícia de ensopado de borrego D lina uma maravilha ❤

  • @mariafaria2000
    @mariafaria2000 9 місяців тому

    Oau que delícia grande cozinheira parabéns assim dá gosto ver cozinhar é pena eu não poder provar 👌👍😋😋😋😋💯maravilhoso

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘

  • @madalenabrancoecunha6298
    @madalenabrancoecunha6298 9 місяців тому

    👏👏👏👏❤️

  • @nazaresousa7763
    @nazaresousa7763 9 місяців тому

    🤩❤👏👏👏

  • @anamariabaptista9005
    @anamariabaptista9005 9 місяців тому

    😋👍

  • @celiagaspar1660
    @celiagaspar1660 7 місяців тому

    Ola Sr .Lina desculpe incomodar la outra vez em de borrego esta receita pode ser feita com cabrito ?e sim der a receita dos ingredientes sera a mesma ?muito obrigado ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  7 місяців тому +1

      Boa noite Célia!! Pode fazer o cabrito da mesma maneira fica delicioso 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa noite para si 😘

  • @helenanobrega440
    @helenanobrega440 9 місяців тому

    Que delicia beijinhos ❤❤❤❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  9 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘

  • @luzineterocharocha3948
    @luzineterocharocha3948 9 місяців тому

    Delicioso