Merci pour ce reportage très intéressant. Il y a plus de 6ans j'ai découvert l'existence de la marmite norvégienne, mais je n'ai jamais eu le temps d'en construire une... Maintenant ça motive pour s'y mettre
Attention de ne pas oublier de préciser qu'il faut isoler suffisamment pour garantir le respect de la chaîne du chaud tout au long de la cuisson . Soit jusqu'à 6-8h pour les recettes de viande mijoté ;) De plus on parle beaucoup du rayonnement des casserole mais la conduction est la plus forte dans le cas d une marmite il est donc important de prévoir de remplir l espace autour de la casserole avec des torchon ou autre pour la rendre super efficace ;) Mais dans tous les ça la marmite norvégienne sous toutes ces formes c le top ;)
Cela fonctionne mieux avec une casserole en fonte car ce métal garde la chaleur bien plus longtemps mais, nous n'avons qu'une casserole inox acheté en supermarché et c'est efficace !
Merci pour ce reportage très intéressant. Il y a plus de 6ans j'ai découvert l'existence de la marmite norvégienne, mais je n'ai jamais eu le temps d'en construire une... Maintenant ça motive pour s'y mettre
Si le temps fais défaut, tu peux retrouver celles de l'Avant d'Après sur la boutique ESP ;)
@@EffetCameleon Merci
Tu avais déjà entendu parler de marmite norvégienne ? Tu penses que l'investissement vaut le coup ?
Merci 💛😉👍 je diffuse dans *Tv Alternative*
Merci du partage
Attention de ne pas oublier de préciser qu'il faut isoler suffisamment pour garantir le respect de la chaîne du chaud tout au long de la cuisson . Soit jusqu'à 6-8h pour les recettes de viande mijoté ;)
De plus on parle beaucoup du rayonnement des casserole mais la conduction est la plus forte dans le cas d une marmite il est donc important de prévoir de remplir l espace autour de la casserole avec des torchon ou autre pour la rendre super efficace ;)
Mais dans tous les ça la marmite norvégienne sous toutes ces formes c le top ;)
Merci pour ces précisions !
En effet la plaque d'aluminium est principalement la pour le coté nettoyable! Merci écocotte.
S que çà fonctionne avec de l'inox ? Je vous remercie d'avance pour votre réponse.
Cela fonctionne mieux avec une casserole en fonte car ce métal garde la chaleur bien plus longtemps mais, nous n'avons qu'une casserole inox acheté en supermarché et c'est efficace !