ESSE É SEGREDO DO PÃO DE QUEIJO CASEIRO QUE NÃO MURCHA| MACIO E CROCANTE
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- Опубліковано 30 вер 2024
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Esse pão de queijo fica sensacional, e essa dica da farinha aprendi no canal do @wedersilva !
ASSISTA O VÍDEO COMPLETO E DEIXE SEU LIKE 👍🏻
📝---------- RECEITA ----------📝
500g de polvilho doce
250g de queijo minas padrão ralado
150ml de óleo
150ml de água
150ml de leite
2 ou 3 ovos
1 colher (chá) rasa de sal
1 colher (chá) rasa de farinha de trigo - opcional
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Não tenho costume de comentar em vídeos mas dessa vez acho imprescindível, o melhor pão de queijo que já fiz até agora, não murcha e quando esfria por completo não fica borrachudo, continua macio e ainda permanece com uma leve crocância, é impressionante. A receita não tem erro!!! Façam sem medo.
Eu tbm. Até comei hj 😅😅😅
Ele continua firme por causa da farinha de trigo .
Pra mim não da ,não posso,com glúten
@@katiacruz4048 acho que da pra fazer tb sem colocar. Vi tb uma receita de pão de queijo do canal "amo pão caseiro" que é muito bom tb, usando os dois polvilhos sem farinha
Top d+❤
Incrível, nunca fiz uma receita dela que desse errado , todas min surpreende, já fiz o bolo de limão que é o melhor que já comi na vida,o pão de queijo , maravilhoso, parabéns Letícia pelo jeito simples de ensinar , mais que todos aprendem
Ja fiz umas cinco vezes e deu super certo MAS UM ALERTA COLOQUEM SÓ 100 ML DE OLEO PARA DAR CERTO!!!!!!!!
O seu não deu certo com 150 ml?
Pela primeira vez na vida, uma receita de pão de queijo deu certo p mim!! Queria dar mil likes!! Muito bom! Ficou incrível 💕 Agora eu vou fazer e congelar p comer quando quiser sem ter que pagar horrores em um pacote minúsculo.
Realmente,da super certo
Vou fazer ❤❤
Eu tbmm ❤❤❤❤❤
Alguém sabe me dizer se posso substituir pelo sem lactose e dá certo? Queria tanto😢
Obrigado por ter vindo dizer como ficou, é super importante pra gente que assiste depois e quer fazer!!
Receitas certeiras, e a Letícia é uma pessoa atenciosa e generosa demais!! Todas que eu fiz deram 100% certo!
Galera, assistam sempre até o final sem pular porque ela sempre passa todas, todas as informações!!!
Essa receita de pão de queijo foi a melhor que já fiz! Ficou delicioso, fez o maior sucesso e é super facíl... Obrigada Letícia, você explica muito bem...
Vc fez só com o polvilho doce mesmo?
Boa noite Letícia adoro suas receitas e sempre faço e o melhor que todas suas receitas que vc ensina da super certo porque tem pessoas que ensina nã internet e quando vamos fazer não dá certo mas as suas todas que eu fiz da super certo
Não perco nem um vídeo seu adoro todos
Gostaria que vc ensinasse a fazer o pão de queijo já recheado. De requeijão e de frango com requeijão bjs amiga
Adorava fazer pão de queijo, parece uma delícia mas sou de Portugal não sei o que é polvilho nem se posso substituir por outro ingrediente se alguém me poder ajudar . Obrigado
@@lurdesdias4528 Povilho é a a fécula de mandioca.
@@van_tav_ obrigado
Porque você não retirou a luva para fazer o teste da massa pra se saber se ela grudada ou não em tua mão Porque fiz isso ainda grudou na mão sovei mais um pouco não teve jeito amoleceu ainda mais o que fazer numa hora dessa ate hoje não consegui fazer e da certo das receitas que pego no UA-cam
Você é perfeita mesmo, já vi várias receitas de pão de queijo, mas ninguém nunca explicou a diferença do polvilho azedo e do doce. Obrigada por compartilhar tanto conhecimento.
Já explicaram sim.Todos os porquês da diferença dos polvilhos.E os resultados dos mesmos. Só não me lembro que Canal. Pois o meu não queria dar certo.Agora vou testar colocando a farinha.
Eu fiz ontem esse pão de queijo com essa receita que você ensinou ficou maravilhoso super fácil e fica muito gostoso macio adorei obrigada Lê.
Eu fiz ficou ótimo, só que fiz com parmesão o queijo da receita tava muito caro, e ficou muito bom tá😍😋
E incrível como toda receita sua Letícia da certo,todas sai perfeitas ,podem fazer sem medo,essa aí já vou fazer ,amo pão de queijo 😋
🫶🏻
Que blz...já salvando pra fazer..Obrigada vc é muito Dez!!!💖🌹🕊
Mais uma receita sensacional que vai trazer renda para muitas pessoas. Faço e vendo muuuuito a empada na marmita que tu ensinou e é sucesso. Obrigada pelos ensinamentos ❤️
Amei a receita do pão de queijo obrigada vou fazer com certeza
Letíciaaa, ensina pra nós como fazer o "Chocolate cremoso" famoso das docerias hahaha aquele que da pra beber tanto quente quanto gelado
Também gostaria de aprender
Uma vez ela disse que não faria.
Tem um monte no youtube
Gente vcs colocam 1 Xica e meia de leite e 3 Coles de Nescau ou achocolatado,vcs vai mexendo no fogo deixa ferver e o ponto vai ficar ótimo eu fiz esse dias ótimo
No canal da TABATA ROMERO tem essa receita, em 3 versões inclusive, eu já fiz e ficou maravilhoso!!!!!
Já vou chegando dando like porque sei que tem coisa boa chegando😋😋
Muito obrigada 🥰🥰
Eu também ♥️
@ Oi
Muito boa obrigada💙💙💙
Olá!
Os mus estão rachando e queimando o fundo, será pq?
Gente pra quem está perguntando se dar pra fazer com outro queijo, dá sim, eu usei queijo qualho e deu certo, pode não ser 100% mais presta😎👍🏻
Será que posso usar a mussarela?
Acabei de fazer ,e super deu certo.
Como todas as receitas da Letícia.
Obrigada por compartilhar ❤
Toda receita dá certo o povo que e lerdo 😅
Fiz a receita, porém o meu pão de queijo ficou pesado e duro!!
Mais a cada vídeo vc se supera já vi várias receitas de pão de queijo mas igual a essa? NUNCAAA! Fácil, prática e com a opção de um único polvilho! Que explicação Mara! E o mais importante revelando toda dica é segredo! Deus a abençoe! Muito Obrigada!
As melhores receitas do UA-cam vcs encontram nesse canal meu povo😍😍😍
Obgda Lê vc é sensacional ❤️
Boa noite, pode ser queijo mussarela? Amo pão de queijo 🥰
Pode, mas aí precisa aumentar o sal, queijo mussarela geralmente é mais fraquinho.
Muito obrigada 😘
Olá falam que o polvilho azedo cresce e o doce não e isdo mesmo
Huum ficou num aspecto perfeito!
Adoro pao de queijo redondinho com casquinha assim
Obrigada pela receita. Parece ótimo! Farei com certeza.
Nossa, sempre quis uma receita de pão de queijo somente com polvilho doce!! Muito obrigada!! Posso acrescentar queijo parmesão??
Pode sim!
Fiz essa receita para o café do natal e ficaram perfeitos!!! Todos amaram e elogiaram ❤
Da a receita iscritu pra min no meu atizape
Pode congelar
Oie Letícia
Estava mesmo procurando uma receita de pão de queijo com polvilho doce acho o azedo muito caro.
Posso fritar!?
Nunca fiz ele frito amiga, precisaria testar.
Fiz com queijo mussarela e ficou bastante oleoso. Sugiro diminuir o óleo para 100ml.
A receita da tinha que postou a 11 anos usa só leite e. 1/4 da qtde de óleo. Tbm acho melhor.
Uso 2x de leite pra 1/2 de.oleo
Obrigada o simples com você fica tudo maravilhoso ❤️❤️❤️ Parabéns ❣️
Gratidão 🌹🥰
Você não usa fermento em pó
Letícia, eu fiz sua receita, ficou divino, fiz com mussarela, fiz duas massas, em uma coloquei bacon frito, a outra ficou natural, se me tire uma dúvida, depois que fiz a massa, deixei na bacia, pois não podia enrolar na hora, vi que ficou pegajosa, coloquei na geladeira, consegui enrolar todos, e normal ficar mole? Congelei e fiz na Air Fryer, ficou maravilhoso
Voltando p dizer que é......maravilhoso.
O truque da farinha funciona.
Coloquei meio doce e meio azedo😊
Que delícia! Tudo o que você faz fica ótimo! Parabéns e obrigada por compartilhar com a gente. Abraço 🥰😘
Cara eu te acho tão organizada..... Vc já dá todas as possibilidades da receita, explica de forma simples e não tem 1 receita sua que não tenha dado certo. Todas dão! E ficam ótimas, parabéns!
Essa receita com certeza eu vou fazer, amoo ♥️ pão de queijo 😋. Obg Leticia põe compartilhar essa receita Maravilhosa.
Olá boa noite vi sua receita e amei,vou fazer.
Só uma perguntinha posso trocar o queijo minas por queijo mussarela ?
Meninaaa!! Toda trabalhada na make 🥰
Ah e a receita, bora fazer 😋
BOM DIA 🙋🏻♀️
JÁ SOU INSCRITA AQUI HÁ UNS TEMPINHOS, MAIS ESSE É O PRIMEIRO VÍDEO QUE VI.
TÔ AQUI FAZENDO ESSA RECEITINHA, MAIS A MINHA NÃO FICOU BOA NÃO, COLOQUEI A MEDIDA DE ÓLEO, MAIS FICOU COM MUITO ÓLEO E A MASSA TIVE QUE POR MAIS POLVILHO..
OS OVOS TBM NÃO DEU PRA USAR TODOS, AGORA TÔ COLOCANDO MAIS POLVILHO NA MASSA PRA FIRMAR ELA E COMEÇAR FAZER AS BOLINHAS..
VOU UNTAR COM UM POUQUINHO DE MANTEIGA A ASSADEIRA, DE PIZZA 🍕
28/11/
Parabéns, nunca havia assistido uma receita tão bem explicado , obrigada . Campinas SP.
Tão satisfatório ouvir essa menina! Amo esse canal! Amo suas receitas com força!
Estou maratonando alguns vídeos, pois quero fazer algumas receitas para o niver do meu esposo, e eu não poderia deixar de comentar como vc está cada dia mais bonita🥰😍 Deus te abençoe grandemente, obrigada por compartilhar tanto com a gente! 😘
Ficou muito lindo. Já vi dizer que fermento de bolo, bem pouquinho não deixa o pão murcho. Gostei mais do seu.... Faço depois posto, a minha o opinião.
Que luxo de receita!! Definitivamente você é a melhor em tudo!! Obrigada Letícia!! ❤️😍
Gente q farinha é essa? Ela só fala farinha. De quê?
@@kikamarsalla1040 farinha de trigo!
Letícia deixei no direct os bolos que fiz na marmita.... preciso ver 👀o que aconteceu pois fazia tempo que não usava até conhecer seu canal por isso mandei a foto lá gratidão 🙏🙏🙏⚘😘
Quê pão de queijo lindoo😋😋😋vou correr para fazer/amei e obrigada 🥰
🥰🥰
Sensacional👏👏👏
Compartilhei com a minha tia pelo zap. Eu faço com queijo qualho tb fica muito bom.
Voltando pra dizer que fiz e é a 1ª vez que acerto....e usei queijo prato era o que tinha em casa....e ficou delicioso.....Obrigada querida Lê.
Só tenho mozarela serve?
a quantidade dos ingredientes para fervura , quando coloquei no polvilho, ficou em excesso ( não ficou essa textura do vídeo) , acrescentei mais polvilho, ficou bom.
Como sempre, tudo uma delícia!! Bem explicado, rico em detalhes, como deve ser. Já fiz várias receitas e deu super certo. Só tenho uma dúvida, o queijos é o queijo minas padrão? Muito obrigada 😙
Esse mesmo! Minas padrão!
lê você é maravilhosa em tudo que faz , parabéns Deus te abençoe com este dom lindooo , vou testar volto pra falar Aki ..😘
Boa noite, amo suas receitas, meu filho ama pão de queijo, mais na minha cidade é difícil encontrar queijo Minas, têm algum queijo que eu possa substituir? Grata ❤❤❤❤❤❤
Pode usar muçarela ou metade de parmesão e metade de muçarela.
Eu fiz essa receita ficou maravilhosa 😋
Amei parabéns 👏👏👏👏 Letícia sería ovos de 50g mais ou menos? Obrigada
Obrigada 🙏🏻 estava precisando de uma receita!
Nossa vou fazer adoro pão de queijo delicia!!! Vc e maravilhosa iluminada explica muito bem ☺☺☺⚘😘
Boa noite,suas receitas são maravilhosas e já fiz algumas e principalmente o bolo de pé de moleque e foi o mais pedido das festas juninas e minha família adoraram.Muito obrigado por nos passar as receitas e muito bem explicadas 😘
As receitas que vc posta são maravilhosas, parabéns ❤sou de Goiás fiz essa receita de pão de queijo ficou perfeito meu esposo quer que faça todo dia de manhã .😊💕
VC É SHOW LETÍCIA, ADORO SUAS RECEITAS, PARABÉNS!😋💯👏👏
Letícia vc explica muito bemmmm!!!!! Mas me conte que tipo de luva vc está usando, parece bem boa. Obrigada pela receita e já vou fazer...fui !!!!
Luva de vinil sem talco. Vende em lojas de embalagens ou confeitaria.
Já chego dando like. Amo suas receitas!! 😍
Perfeito, amei!! Muito obrigada!! E Letícia, você está muito "bonita" nesse vídeo!! Sua pintura ficou muito bonita!! Parabéns!!😘😘😘
Com certeza vai para a lista dos preferidos😍🤒
Obrigada!🙏🌷
Obrigada Amiga pelo carinho de seus ensinamentos.Fis sua receita e e perfeita,a farinha de trigo da uma diferença incrível ❤❤❤❤❤ façam aí já me inscrevi no seu canal, que cresça cada dia mais,e compartilhei muito esta receita e perfeita Obrigada ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
A gente em Minas revirando na cadeira com essa farinha kkkkk ... por quê mudar?!!! A forma de fazer o pdq é um patrimônio cultural imaterial do Brasil. O segredo do pão de queijo é o polvilho doce e azedo, meio a meio. Só com polvilho azedo ele cresce muito ficando as vezes até oco por dentro além de ficar ressecado. O polvilho doce puro deixa a massa uniforme e densa. As pessoas já devem ter visto o pdq parecendo uma goma por dentro.
Obgda Josiane vou segui a risca a sua dica
Qual a parte do opcional que vcs não leram, povo mal agradecido.
Eu fiz e ficou maravilhoso!!!
E agradeço por ter pessoas , como a Letícia, que tem a disposição de ensinar o dom que Deus lhe deu.
Eu adorei essa receita, mas não sou mineira. A farinha é opcional, gente. Aqui onde eu moro é difícil achar polvilho azedo, é mais comum o doce.
Faz assim se quiser ué
oh! povo chato....
Ele foi visitar a sua própria palha hfjrjfdjdjdjdjdhdjdhdjdhdhrhdhdjddhrhrjdhdhrhdhrhdhdhdigeyui drinks com vcs minhas irmãs Passando pra confirmar se o senhor Jesus 🎉🎉❤❤❤yoga com vcs e 🎉🎉🎉🎉iwijwiwun
Parabéns pelo excelente vídeo!
Leticia você é perfeita nas suas receitas. Não perco um vídeo. Parabéns pelo seu trabalho e desempenho.👏👏👏👏
Suas receitas são excelentes e explica muito bem
oiê Letícia, se eu quiser acrescentar o queijo parmesão de pacotinho interfere na receita?
Fiz essa receita, coloque menos óleo, fiz com povilho dores e azedo , não coloquei farinha de trigo, ficou maravilhoso, amei
A receita tem farinha de trigo?
Tem sim , mais é opcional
Mudou a receita toda
DORES SKSMEMEJDJD
Então não fez "essa" receita
Esse pão de queijo é incrível demais parabéns minha querida
Mulher vc é perfeita, amo suas receitas vou testar essa em breve👏🏼
Olá fiz 4 xícaras medida de polvilho e 3 de queijo 2 ovos grandes 1 colher essa de sal e 150 água leite e óleo..não ficou liso de jeito nenhum e ficou ou gordo..
Maravilhosaaaa... já vou providenciar os ingredientes e por em prática 🥰
Como não tenho balança ... Alguém sabe a medida em xícara de queijo e polvilho???
Amoooo suas receitas !!!!
Boa noite! Irei fazer para venda, irei experimentar. Mais será que está barato venda esse pão de queijo 40g 1 reais a unidade? Ou 1,50 ? O queijo está tão caro…
Perfeição! 🤤
Foi a receita que eu mais gostei hoje, e assisti vários vídeos de receitas de pão de queijo, mas essa aí foi a melhor!! Vou fazer dessa forma!!
Como uma boa mineira que ama pão de queijo. Você arrasou Letícia, é assim mesmo que se faz o verdadeiro pão de queijo. Beijos linda.Deus te abençoe sempre. 😍😘❤🌹🙏🏼👏👏👏
Eu gosto muito dessa receita mas acho a quantidade de óleo muito grande. Na última receita, coloquei apenas 100ml de óleo e ainda assim ficou com muito... :( Na próxima, vou tentar apenas com 50ml
Que delícia, sensacional nunca acerto fazer pão de queijo vou tentar essa receita 😋
Hola he preparado tú receta me salió excelente muy contenta gracias soy colombiana pero vivo y en España 👍🇨🇴🇪🇸
Voltei para dizer que a receita é MARA!!!! Meu esposo disse que foi o melhor pão de queijo que eu já fiz. Créditos para ti Letícia.
Gratidão!!!!
Parabéns belíssimo que delícia eu sou de sp 😘😋👏👏👏👏😋
Parece uma luuuuuz! Eu vou fazer mesversario da minha bebê amanhã com tema dos Bolofofos (do hit do pão de queijo) e puff... Perfeita, af 🥰
oi minha menina,posso colocar mais queijo do que leva na receita normal, tipo mussarela, 400 gramas ou isso interfere no resultado???
por favor minha menina me de o retorno, assim que puder,
mto
obrigada 🙏🙏🙏🙏🙏😘🙏🙏🙏
O meu ficou bom. Mas achei que 150ml de óleo ficou encharcado..na próxima diminuo a qtde.
Ebaaaaa,👏👏👏👏👏👏❤️😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️, eu amo esse canal.
Oi boa noite minha princesa linda parabéns ficou perfeito vc arrasa 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘
Melhor colocar o ovo por vez, quebrando conforme for utilizando, e não todos batidos... 😏🤷🏼
Скажите, пожалуйста, можно ли использовать крахмал тапиоки не сладкий? На упаковке не написано какой тип крахмала. Спасибо 🙏
Vamos ver se dar certo só errei na medida do queijo coloquei 200 de mussarela ralada e 50grms de parmesão ralado vamos vê se dá certo e ovo coloquei dois o resto tudo igual
Receita linda. Mas em Minas ninguém põe farinha na receita. Certamente quem faz pra vender sim, pra garantir uma melhor aparência. Amei a receita
Oi Lê, estou com aparelho no dente, tá difícil de morder, eu preciso de uma receita q não fica muito croc croc por fora, por fv eu faço este ou o outro de tapioca q vc ensinou, me dá uma dica por fv.
Ah esse tmbm, pode rechea?. 🙌🏽🤗
Fiz a receita, mas ficou sem sal nenhum, mesmo usando uma parte do queijo de parmesão. Na próxima vou aumentar para 2 colheres de chá de sal. De resto, muito boa a receita.
Bom dia , será que posso trocar a farinha de trigo por farinha de arroz, no caso da pessoa ser intolerante ou celíaca ao trigo?
Nunca testei com essa farinha, mas caso não queira e se for só pra casa mesmo, faça sem a farinha.
Você fala muito bem amei vou fazer , só uma pergunta sou celíaca acha que posso substituir essa dica da farinha por outro ingrediente sem glúten?
Oh que pena que usa ingredientes inflamatorios como farinha e oleo de soja. Mas obrigada pela explicaçao.
Acabei de fazer deu super certo! Obrigada pela generosidade de ensinar ❤
Oi não ouvi vc falar da farinha gostaria de saber pq usa la
Vc viu o vídeo completo? Vai até o minuto 6:34...
Aí que Maravilhosa receitavoce arrasa topnao tem quem aguenta delícia já quero fazer ...😋😘
Não dá. Os comedores de pão de queijo muitos são celíacos e não podem comer farinha de trigo, portanto, não podem comer esse pão de queijo. O meu pão de queijo não precisa de farinha de trigo pra não murchar.