How to make SUGAR GLASS DECORATIONS-PART 2- Questions answered- MORE IDEAS!!
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- Опубліковано 16 вер 2024
- Learn how to make sugar glass decorations to decorate your cakes, pastries, desserts, and dishes. It has very few ingredients and they are very easy to make. You can also use this technique to pour into silicone molds and prepare candy to give away or sell. Below are the amounts to make with glucose and corn syrup (Karo- in the USA). You can substitute vinegar for cream of tartar, or lemon juice.
INGREDIENTS USING GLUCOSE
100 gr of water
190 gr of sugar
70 gr of glucose
1 tablespoon of white vinegar
optional candy coloring and flavoring
INGREDIENTS USING CORN SYRUP (Corn Syrup KARO or similar)
80 gr of water
190 gr of sugar
70 gr of corn syrup
1 tablespoon of white vinegar
optional candy coloring and flavoring
HOW TO MAKE SUGAR GLASS DECORATIONS PART 1 • Cómo hacer ADORNOS con...
MUSIC CREDITS
Fretless by Kevin MacLeod
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License: creativecommons...
Modern Jazz Samba by Kevin MacLeod
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License: creativecommons...
#decoracionesconcaramelo #comohacerdecoracionesdecaramelo #comohaceradornosdeisomalt #isomalt #sugarglassdecorations #decoracionesconcaramelosinpaddesilicona
hola amiga que lindos te quedaron el
de la plancha de pelo me gusto muy
buenas ideas amiga
Gracias!! Si lo intentas me cuentas como quedaron 🤗🤗
Esta interesante estoy aprendiendo hoy mismo
Hoy me subscribì y estoy feliz de aprender tus hermosas tècnicas !!
Muchas gracias! Bienvenida!
Quedo Hermoso
Gracias ❤️🇦🇺
Gracias! Saludos
Ana buen tutorial, muy buen contenido. Amiga te dejo todo activado y espero verte pronto. Saludos y bendiciones 🤗
Gracias! Me alegro te gustó! Claro que sí. Saludos!!
Genial!.
😉
Me encanto te sigo gracias por tu enseñanzas😘
Gracias por visitar mi canal!!
Hola se puede colocar en papel aluminio?
No porque se pega. Puedes usar papel de horno antiadherente. Saludos!
Gracias, muy interesante todo el video, pero me gustaria saber como guardar los diseños para usarlos dias despues?
Y una vez mas GRACIAS.
Hola! Si hay mucha humedad donde vives no van a durar mucho así que prepáralos cerca a cuando los uses. Si no hay humedad, los puedes guardar en un recipiente hermético. Saludos!!
Ese vídeo me encanto
how long do they last ??
If you have low humidity where you leave they can last for weeks!
Pero sigue mojado seguro he he muchas mermelada quedo lindo lo de monte per se estava deitiendo y lo puse en la copa con ese papel me encanta lo dejaré para mañana se secará duro
Hola Adalberta! Si no se endurece quiere decir que no has llegado a la temperatura indicada. Usa un termómetro de cocina. Espero te salgan lindos!! Saludos
@@homemadeencasa muchas gracias lo repitere
@@homemadeencasa pero es 145 o 300
@@adalbertagarcia5758 Es 145 en grados Centigrados (lo que usamos en Latinoamérica) o 300 Farenheit (los grados que se usan en Estados Unidos)
@@homemadeencasa muchas gracia le diré ahorita
Hola! Dios te bendiga ya me suscripbi a tu canal y hoy mismo los voy a preparar para decorar un pastel luego te digo como me Salio,,por favor puedes trabajar sin los gramos... No me salio todo se hecho a perder...y lo hice paso a paso
Hola! Gracias por suscribirte! En la cajita de descripción las cantidades están en gramos y tazas. Saludos!
@@homemadeencasa no me salieron, no se trabajar en gramos,,y heche a perder todo lo que hice fue mucho reguero
Que tiempo hay q dejar resfrecar para desmontar de la base
Hola! Cuando esté frío al tocarlo ya puedes desmontarlo. Saludos!
Demonstrationes video karamelo floringl. Покажите как сделать цветы из карамнли.
Lo hice pero se derriten hecho 2 veces pasa lo mismo, se sudan y pierden dureza.... que pasara 😔 .... o porque sucede esto? Y como se corrige..? Gracias de antemano.
Hola! Muy probable es que no hayas llegado a la temperatura correcta (o tu termómetro no es tan preciso). Déjalo subir unos grados más. Si te sale mal, lo puedes volver a derretir con un poco de agua y hacer todo de nuevo. Saludos!!
@@homemadeencasa gracias
prepare uno pero me quedo pegagosa y se me fue derritiendo q hice mal?
Hola! Muy probable que no hayas llegado a la temperatura exacta. Usaste termómetro? Saludos!!
Hola pensé que no se hiva a bajar unas de las puntas o será entera no se que pasa esta es mi medida da no se mucho de esas medida en gramos 100 gramos de agua es 3,5 190 de azúcar es6,7 70 de glucosa es 2cdas 1/2 1cda de vinagre lo deje en 300 lo de monte y refresco un poco lo preparé y quedo hermoso pero se están bajando los diseños que será,deve de quedar baste duro verda o se derrite dígame si es así la receta o ayude
Hola! Sería 1 taza de azúcar, 1/4 de agua, 3 1/2 cucharadas de glucosa o syrup. Si las cantidades no son exactas no afecta mucho. Lo importante es llegar a 145 grados centígrados. Si se ablandó es porque no llegaste a la temperatura exacta. Hay mucha humedad donde vives? Saludos!
Hoy encontré la glucosa yo hago flores con eso yo le estava hachando de maíz Ciro caro con razón be se bajan
@@homemadeencasa muchas gracias lo haré hoy de nuevo pero con glucosa
Hola! El jarabe Karo si funciona. Para mí es la temperatura que te está fallando. Suerte!
Es azúcar glad
Donde esta la Cajita de discrepcion
Busca en mi canal el video de como encontrar la cajita de descripción. Saludos!