店經理工資比矽谷工程師還高！美國最良心的連鎖速食店 In-N-Out Burger
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- Опубліковано 20 бер 2022
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本影片的資料主要來源為網上與社群媒體，
資料眾多未能一一查實，資訊並不一定百分之百正確，內容僅供參考。
志在分享，如有誤點，歡迎指正。
我是in n out死忠粉絲🙌🏻 加州的家就在in n out的第一家創始店旁邊😆in n out一定要記得把生洋蔥換成grill onion 🧅 炒洋蔥！薯條記得點light well，才會酥酥脆脆喔！如果不怕胖，薯條可以點秘密菜單animal style，另外飲料的秘密菜單還有一個影片沒提到的是Lemon-Up (檸檬飲+雪碧)很好喝！只要下雨天，小朋友就可以去店裡拿免費熱可可（不過南加州基本不下雨，可能很難有機會😆）
如果想體驗Carhop的速食店推薦大家到美國可以去Sonic這家，不過他們家的東西我覺得不是特別好吃，唯一最好吃的是洋蔥圈😆
感謝你
不要再說了 餓死託夢弄你Q口Q
In and out是真好吃
上次在Vegas吃，薯條真軟，原來要用秘技🥲
你也在bladwin park？ 這裡是老墨區😂😂在sierra vista high school上學嗎？
光是願意給員工那麼多薪水就贏過百分之99的慣老闆了！
真的是是一個有良心的店家
我吃了30 年，完全沒有吃膩，品質始終如一，物美價廉！其他任何漢堡貴的便宜的都吃過，還是這一家的最讚！我不怎麼愛吃漢堡, 可是可以每週一次 In n out 的漢堡！ 東西都是現做非常新鮮，店裏無論何時都是大排長龍，生意也是始終如一的好！希望他們堅持這種模式繼續經營下去
ua-cam.com/video/CfwYjAc8D1w/v-deo.html
真的超好吃 尤其配兩條墨西哥辣椒😍
我好想去吃看看🥹🥹
有幸吃過一次，美味極了！ 😂
@@bugbug8616 之前只能外帶⋯⋯我們還特別去買一大罐辣椒自己加
辣椒裡的汁擠出跟蕃茄醬混一起沾薯條、更好吃
希望像這樣的良心企業可以做得更大
但是想要做得更大就得沒良心
成功的背後
不是滄桑
就是骯髒
現實就是沒有良心才能做大，看看麥當勞
🤣😂 我想要吃美國漢堡
第一次看到
@@ulysses9376 所以應該是希望這樣的企業能維持現狀= =
支持善待員工的企業。好吃是真的。在美國🇺🇸名列第一 也是真的。
In-N-Out 和 Chick-Fil-A 是目前對待員工最好的速食店，兩家都有基督教信仰。In-N-Out的飲料杯，包裝紙，裝薯條的紙盤都有印上聖經章節。
我覺得這種堅持自己品質同心協力經營的家族企業真的很厲害....
還記得首次到美國時的第一餐就是朋友帶我去吃 In-N-Out，當時也第一次吃了 animal style 的薯條，實在又酷炫又好吃。而漢堡雖然本身外觀看起來很普通，但進到口中就是有種說不出的美味，令我回味無窮。
作為一個吃貨，基本上美國的連鎖速食店前前後後都被我吃過了，但我至今最愛的仍舊是 In-N-Out，只要飛 SF 或 LA 都一定會去吃。（甚至熱愛到前幾年還請朋友幫忙買了他們的 70 週年紀念 T-shirt，已然是變成腦粉了 XD）
今天看了這個影片才知道這間餐廳背後有著此般的歷史，也讓我更加喜愛這個品牌了。衷心推薦 In-N-Out Burger 給有機會到美國的各位！
这家店都是现做，肯定比其他的一些做好放了很久的好吃很多，不然这家店也不会值得排队等
其實會做吃的就會明白，不冷凍這項堅持對於牛絞肉製品的重要性
价格贵吗？
還記得當年喺美國, 左邊係麥當勞, 右邊係in-n-out, 麥當勞冇人排隊, IN N OUT 排長龍
我當然選擇咗後者呀,
我去過一次In-N-Out, 員工真的很熱情友善, 而且很專業耐心跟我們這些不太懂英文的人推薦
哈，我的經驗相反，去SF的一家In-N-Out店員非常不耐煩地替我點餐，也不知哪裡惹到她了黑人問號❓？❓
@@user-fabulousH 或許你忘記給小費要不然給太少
@@Kan99189 速食店不用給小費吧
@@Kan99189 快餐店是不给小费的，要给的都是那种坐着点餐然后由waiter上菜的店
@@Kan99189 你好懂哦，你吃个快餐都要给小费难道是传说中的台湾之光？？？
我待過一家美商金融業，經營理念也跟這家類似，給高出台灣市場一倍的薪水，因為給高薪，流動率低，員工每天開開心心上班，也珍惜這份工作，會積極幫公司賺錢，我每年調薪20％，台灣企業根本不可能這樣
可以請問一下你為什麼離職嗎？
哪一家？
最後美商沒賺錢，現在只能結束在台業務
@@phongpotpatcharapakdeekamt5871 我任職的是AMC(資產管理公司），以人來說，生病要看醫生，資產管理公司就類似銀行業的醫生，當年是財政部廣發邀請函請全球知名AMC來台灣，收購銀行不良債權，通常AMC在一國大概待5－6年，是台灣不良債權處理差不多之後，撤離台灣
@@user-xr6dv4ez3u Lone Star
去過幾間IN-N-Out，有個特色就是不管是哪間分店(至少就我目前去過的幾間來說)，店內的裝潢擺設方式幾乎一模一樣，走進店內會很自然地走向右上角落的點餐區，其他的用餐座位、飲料機的擺放幾乎也是如出一轍。食材不複雜但吃得出來很新鮮而且烹調的很用心，問我會不會回購，我的回答肯定是YES。即便是這兩年疫情爆發的當下，雖說內用人數不多但取而代之的是Drive-Through通道幾乎都是大排車龍，這也側面印證這家店的經營果然是經得起考驗。
我之前在爾灣的in n out工作過大概一年，時薪確實比較高，但工作量真的大，客人太多了，廚房即使有10個人都忙不過來，平日假日，早上晚上都超級忙
謝謝你介紹IN N OUT，這也是我最愛的漢堡店
目前還沒人可以打敗他在我心中的地位😂
我喜歡他們的始終如一，把最簡單的菜單做到最好
這是品質，堅持，良心
😲
這也是我最愛的漢堡店，他的薯條永遠都是現削現炸的，超好吃。 我在其他的漢堡店做過店員，薯條都是冷凍薯條，嚼勁差很多。
@@Taylor06061982 原來是這樣
這家真的是我去加州旅行的時候一直想吃的漢堡
幾乎只要有看到店就想去吃~~
我住在加州, 一個月通常去in & out 兩次左右. 他們的服務很有效率, 即使在疫情期間, 生意仍然很好.
作为一个Californian，很感谢你能做in n out的影片，这是我的最爱，也是很良心的餐馆
@勤耕心田！awesome 不小心点进去，看到第一眼差点吐了
@@user-ck3sz6oc4k 不敢點 想問一下連結內容是什麼？
@@stebanetroms3835 轮子宣传片。
@@stebanetroms3835 宣傳佛教的影片
in-n-out大又超級好吃，相比麥當勞的漢堡根本就是不入流。
所以in-n-out顧客忠誠度最高並不一外，而麥當勞最低也不意外，因為麥當勞本質上就是賣漢堡的房地產事業。
麥當勞一直漲價,東西一值縮水,在美國我覺得最失望的一家速食店.
麦当劳跟in-n-out比卖的根本就是垃圾🤣牛肉饼和面包跟拖鞋底一样硬
@@linchihchan 認真嗎？ 加州洛杉磯Mcdonald 一個 cheese burger $1.39, double cheese burger $1.69, crispy chicken chicken/ quarter pounder $2.19, Big mac $2.49. 然後最低工資 $15 一小時， 等於工作一天能吃一個月麥當勞，還24小時開門😅 除了IKEA 的pizza $1.5 我是找不到比Mcdonald 還便宜的食物
@@Qilin9527 他可能沒去過用自己的眼界來解釋吧
而且現在麥當勞已經漲價到跟ｉｎ ｎ ｏｕｔ差不多了
這個真的是讓我看到甚麼叫做
簡單的事情重複做，重複的事情用心做，就會是贏家
這算是保留最本源的美國夢價值企業之一了吧 企業創造可以上流的機會 而員工只需要努力就可以出頭
天啊! 這不是離不開錢的頻道嗎?!
這次介紹這麼夢幻的漢堡是要逼死人嗎
雖然吃不到 但有漢堡就給讚
看到世上還有良心店家並且獲得成功，太好了！
對員工好的公司好過做慈善的公司。如果有公司極盡所能的苛刻員工，然後再把苛刻員工攢下來的錢拿去做慈善，這樣對社會的傷害應該遠大於對社會的貢獻吧。更何況對員工好，還可以凝聚員工的向心力與共識，更有機會打造出有品質與溫度的服務。
拆东墙补西墙，搬起石头砸自己的脚😂这是有大病
完全同意
說得好 邏輯好
我很常去in n out, 他和麥當勞最明顯的不同是員工數量。同樣大小的店，in n out 員工數量明顯比較多，收銀打掃做漢堡做薯條都由不同員工擔任，光得來速點餐和收銀是不同員工就能知道員工沒有被壓榨。食材方面能看到整顆包心菜和馬鈴薯由員工用手或工具當面處理，食物很新鮮。
in n out的客人永遠都是絡繹不絕, 在非用餐時間也是一樣, 廚房忙進忙出的員工也是多得熱鬧, 是一間充滿生氣的漢堡店
可惡欸!! 當初東區來快閃，當時還不知道IN&OUT是這麼值得一吃的漢堡，加上很多人排隊就沒去了 XD 當時還想說賣得這麼好應該很快就會開店了吧.... 看來我完全想錯了
跟台灣的鼎泰豐一樣，捨得花錢給員工。所以換到的是一流的服務以及低流動率。這也是鼎泰豐從來沒看過再喊缺人的原因...可惜絕大部分老闆不會這麼做，他們不懂嗎？怎麼可能...只是不願意分享而已
其实就是开源节流的道理吧，压榨员工是节流，但舍得花钱提供优质服务，提高利润率反而才能开源，很多老板说不定真的不懂，只看到眼前的节约成本
洛杉矶现在min pay是$15/hr（今年7月会到$16/hr）今年年初的时候我家附近的in n out招人，$17.5/hr；三天hiring notice就不见了。隔壁麦记，一开始挂了个$15/hr的banner，挂了2，3个星期后默默改成了$16/hr。lol
這是每次到LA必去的餐廳！每個服務生都超級熱情，也不會不耐煩，氛圍對了加上餐點美味，自然會抓住顧客的心！
对员工好薪水高还可不看学历升职，员工自然就会珍惜而不会想走就走，所以也会更好的表现以免被替换。最后顾客得到优质的服务。注重食物品质和新鲜，搞得我都想去吃了。
品質是讓客戶復購的唯一手段
感謝分享！受益匪淺🍓
薯條超級脆 是整顆無削皮直接在廚房後面壓成條 有夠好吃的
常在想幾家有來往的公司，明明一直有賺錢，偏偏就是員工流動率很大。很贊同影片中提到初代老闆的觀點，給員工的福利好，忠心不異動，效率自然高，長期下來公司也是賺到。
良心企業能堅持這麼多年真的不容易，有高薪才有好的服務，好想吃看看這家
不像台灣企業都給最低薪要求員工高質量工作
不誇張，每家店幾乎時時刻刻都在排隊！我的交通路線經常會經過3家不同城市的in-n-out，無論何時經過，都在排，他的口味不錯，非常濕潤，會流汁的那種……但我不太喜歡那種軟爛的口感，奶昔也超甜，回家倒成兩杯再加牛奶剛好，口味喜好很個人，但他服務跟其他品牌比，真的不錯！
德州的根本不用排队，排队的是whataburger.
我是in-n-out死忠粉丝！ 我17岁刚到美国第一次吃In-n-out的时候 一共吃了3个double double和2份薯条 。可惜后来离开加州以后就很少吃到了~
不是要賣家找買家
而是要買家直接找上門
這是一種稀有性需求
************
只要你夠好，遠名在外，就會有人會來看你
In-N-0ut的漢堡、牛肉是真的有肉香、有油香、又略帶焦香
薯條一份一大盒、約是麥當勞大薯的兩倍、而且更香
我去年開始不吃牛肉、經過它都還會想解禁😝
每次經過in&out都會排長龍的，味道好價錢便宜，員工福利應該不錯，上兩星期9點經過，他們還沒營業，但看到入面站滿了員工，估計是開會之類，過了半小時再次經過，看到他們在玩疊紙杯之類的合作遊戲，還有yeld上評價也有4星，其他快餐都2.5星到3星吧了一間快餐店能做到這樣的，感覺就只有in&out了……
感謝分享 這家店也是我最愛的漢堡速食店每次去美國一定要吃 看完影片後終於了解到為什麼他家的漢堡那麼好吃
永远排队的店，曾经排队三小时。至于味道的确比其他汉堡店好，但不要太过于期待。可以作为一个打卡地但没必要特地去吃
這真的是我在美國吃過最好吃的連鎖漢堡店！嗯…不對 不只是美國，這是我吃過最好吃的連鎖漢堡店！
台灣要是能有這麼棒的連鎖店就好了
@石祐承 丹丹哪裡好？
丹丹實在只能算普通，沒有堅持與商品的要求
@@tims159753963 丹丹的分店很多都是員工出來開的喔。
@@holabear
說是裡面員工出來開是不夠正確的
丹丹都是老闆親戚才能開
不開放家族以外的人加盟
所以那些員工都是親戚
訓練好
出去展店
我還是希望台北能開一家....
距離上次In-N-Out來台灣快閃，已是五年前，這次睽違在大直僅6/13一天，招牌漢堡double double，且採限量，11點開賣，售完為止。
私人的饮食餐厅 经理竟然可以追上IT 薪资, 打死我也不跑。这样的组织证明了上市公司的收入 大多数都会分配去股东，而不是那些日做夜做 的员工。 但我好奇私人的IT产业会不会比数据上公布的更高，毕竟都说了大多数数据都只能呈现上市公司的
在美国生活三十多年，从加州到德州，没见过有哪一家不排队的In and out，每次出国最想谂的就是In and out，它跟麻辣火锅一样，会吃上瘾的东西。
感谢分享！
感謝介紹，去美國玩的時候一定去吃看看。
而且沒有漲價太多，簡直是留學生的福音
😎記得廿多年前到美國，給我印象是，不論從事任何職業、職位高低都帶著一份👨🦰"敬業樂群"態度！不會因工種低微而感到🤷♀️自俾不安！正正是不論你職業高低，🙆所得到基本生活保障一定滿足吧！
好厲害的店 希望台灣也有
我們家是傳統台灣人， 不吃牛肉，但會去 In and Out, 就是因為祕密菜單，謝謝分享
去加州一定是直奔in n out! 超喜歡跟他們店員聊天跟點他們推薦的餐點，都不需要思考
真的超棒，美國唯一推薦的連鎖餐廳
超喜欢IN-N-OUT，在LA上学的回忆之一。 不知道up主能不能说下chipotle呢！！！
正確的經營理念，
以及獨資的管理，
比起公開上市的多股東餐飲業，
是更加容易賺入合理的財富。
In & Out 是我在美国必吃的餐厅，不只食物美味，价钱也十分公道。赞啊。
但是只在西岸 東岸沒有真可惜
那它根本就不是連鎖加盟快餐，只是分店開的多的餐廳。
去过好几家in n out分店，driver through永远排长队。如果开放加盟，质量可能就会下降。快餐店能与in n out相提并论的大概只有chick fil a
雖然不太吃漢堡餐點,但看到這一集真的讓我覺得要是能吃到這家就好的想法
好老闆，讚👍
這種好店就應該繼續堅持
2006年我曾經去加州出差一個月，
回來以後，整趟出差印象最深的就是 In-N-Out 的漢堡。
下次去美西一定要再去吃。
天啊 感覺很不錯耶 希望有機會去美國吃看看
非常稀有的良心店家啊~~~
說真的老外跟台灣老闆真的相差甚遠，本人在台灣麥當勞做了12年，自從麥當勞賣給台灣老闆後就沒好日子過了，每天追問一堆瞎雞巴鳥事，以我們餐廳來講，尖峰時段要排12-13個人才勉強夠，還不包括值班經理，現在最多8-9加值班，人不能排太多就算，還要追什麼雞巴服務秒數、廚房秒數、營業額三小的，連被客人080靠北等太久也只能往肚裡吞，鳥事還不只這些，台灣慣老闆沒救了。
我们这的麦当劳也一样......
台灣的管理職很多都毫無管理能力，只會吹牛畫餅壓榨下屬
@@BaileeGunlin 沒辦法…台灣管理階級永遠都是這樣。
真可憐，即使這樣做，麥當勞還是一樣難吃。
工作有很多可以選擇，希望你早日脫離苦海，擇己所愛，愛己所選
in-n-out真的好吃，要不是我去美國的時候過敏又感冒嘗不太出味道，一定會更喜歡的吧!他們的東西是連只嘗得到最基本五味都覺得新鮮的程度，不誇張，份量也很適合亞洲人，有in-n-out的地方麥當勞或其他速食店真的不會是第一選擇
很好的分享
幾年前，他們有全球巡迴快閃活動
也有到台灣來，那次地點在台北市仁愛路圓環
因為太受歡迎，我特地翹班過去還排不到
真懷念，好想吃
其實如果不是上市公司加上職業經理人管理的企業，很多時候對員工都會不錯的，因為企業老闆親自管理之後會更明白高人員流失率對公司的弊端和成本以至龐大的招聘培訓管理的時間和精力
真的超級好吃
希望有機會嚐試，看起來好吃
光聽他的用料跟製作方法就可以想像很好吃了~
一般餐飲業通常是只開一兩家的小型餐廳才有可能對食材這麼講究
去過西岸幾次可惜到今天才知道這家店...
等以後有機會再去美國一定要吃一次了!
股東真的是公司待遇的阻擋牆或毒瘤
還必須每年分紅送禮討好他們
還會對經營指手畫腳
股东给公司钱就是要得到回报，谁会理员工
👍👍👍很棒的經營理念
就是理念大有不同。
很多快餐巨头经历一两代人都相当于转型做了地产和金融了。 基本是请人或加盟进行执行管理，顶层只做战略规划。
好想吃一次看看~
期待！！！
真的很厲害
真希望IN-N-OUT來台灣開分店，
他的漢堡真的很好吃～♥
雖然知道不是廣告業配，但看完真的好想吃喔。
好吃，而且供餐很精準。 不像麥當勞，經常出錯。
連鎖快餐店的最大問題就是分店品質不一
很新鮮的食材，沒有添加物，然後價格低一些。絕對不是美食也不值得專門開去吃，要是你也願意絞牛肉自己煎漢堡弄出來就是一模一樣的東西。不過，我不相信薯條只有370卡。。。
還記得二十年前在洛杉磯, 第一次食 只有漢堡包芝士漢堡, 還有 雙層芝士孖堡, 薯條
但是我還是很喜愛的, 即叫即做
這家餐廳絕對不能去中國開，996壓迫之下肯定沒人願意去應徵
其實不正確，正常來說高勞力密集的產業就愛去中國開，因為中國有高勞動人口，而且相關法令寬鬆，社會氛圍不注重個人權益重視團體公司利益，員工容易犧牲自己的利益來幫公司加班，以上特點對公司來說是求之不得，能幫資本家賺取最大利潤，因此中國才會是熱門投資和設廠地點
996在描述中國的一種高工時工作現象，這家餐廳要去中國開餐廳肯定還是會有人去應徵，只是這家餐廳是否會在中國這個環境和其他餐廳一樣變成996爆肝工作的公司就不得而知了
老實說996是資本主義的悲歌啦，何況是一個歌頌社會主義好又是共產黨領政的國家，政府為了吸引外資犧牲勞工階級的權益，甚至提倡加班工作，這跟19世紀那些在工廠工作的勞工有兩樣嗎?
996不是問題，996薪水還不高才是問題
台灣竹科工程師平均年薪百萬，工作時長跟996沒兩樣(我們工程師就常常得"自願"加班)
In-N-Out給得多，但要求一定也高，畢竟他高薪的目的就是為了讓員工有更好的表現，更好的產品，吸引忠實的顧客
2:19 確實很累還高工時，說不定跟996差不多。
但是看完那薪資，已經習慣996的社畜反而會爽翻天才對。
應該是一堆人搶著做，你的邏輯是不是相反了?
并不会 麦当劳也一样996 还不是抢破头抢着做
996 是瞎密?
In&out會紅,不只是新鮮,還有很便宜,雙層漢堡才$3.5, 不說了看著看著餓了…我去in&out排隊去….
还有就是 In-n-out 是家秉持基督教保守理念的公司。他家把圣经语录印在包装上。内外装饰都是棕榈树。每家店的门前都是两颗交叉的棕榈树。哦 对了 点餐要加洋葱时 要求洋葱一半是生的 一半是烤的 这样最好吃。哈哈哈
真的就只有很religious的公司才能这样，chick-fil-a也是
除非獨家經營再變大分店來做的商家才良心經營，現在很多企業為了利益，加上疫情....要找到這麼良心又好的商家真的很少了，可遇不可求
看了之後好想吃啊~~~
的确是我们全家的最爱
矽谷工程師平均薪資可不只11萬。我住矽谷超過20年了，起薪大概15到20萬。隨便google一下就可找到資料！
我敢说这家是我这辈子吃到最好吃的汉堡，比起其他奢华汉堡，这个才是王道
沒錯! 單純食物的美味，它們漢堡的肉香、油脂香、並略帶焦香
比什麼在醬汁配料上弄花樣、更耐吃
In-N-Out好正義，拒絕執行疫苗護照。
👍
每次去加州出差時一定要去吃個兩三次才行,薯條真是好吃! In N out特別推薦給沒吃過的朋友試試!
好棒的一家店，不論是對顧客或對員工都是
雖然他們家食物對我來說還好，但是的確是不錯的公司，食物價格跟品質也是真的維持得很好
我每次路过in&out，队伍都超级超级长。而且不提供doordash和ubereat的外卖服务 。汉堡🍔真的很新鲜很好吃。但是薯条🍟不好吃哈哈哈，我还是会去麦当劳
雖說中部的德州也有就是了ww但這家真的是那種簡單就是美,完美體現~
薯條居然是店內新鮮切的，在一些米芝蓮高級餐廳也未必能吃到耶
懷念，之前都會吃cheese burger with onions跟animal fries。吃完之後的生洋蔥味實在是很難忘 😂