А я просто понял что не буду уходить от своей керамической турки, хафиг кучу этого хлама дома, да ещё и посто гонка обновления. Сумасшедший кофейный квест🤣
14 минут смотрел видео, а так и не понял как правильно выбрать кофеварку. Понял, какие аксессуары надо купить, понял, что не дорогую надо брать, понял, что кофемолку надо будет докупить. Но вот как выбрать кофеварку не услышал я в этом видео. Пожалуйста, в следующий раз правильно называйте видео
Всё, что я хотел сказать, вы четко описали в своём комментарии. В данном ролике не было цели называть производителей! Основной совет- если это первая кофемашина- не стоит брать самую дорогую, но понадобится кофемолка!
@@JSCOFFEE в том-то и дело, что называть надо правильно, а не вводить в заблуждение людей! 14 минут смотришь, ждёшь чёткую информацию о том на что обращать внимание при выборе кофеварки, а там про то, что нужно к ней докупить. Название одно, суть вообще другая. 🤦♂️Столько комментов уже по этому поводу, пора бы и признать косяк, а не оправдываться или название сменить 🤦♂️
Я купил дешевую рожковую кофемашину за 100 долларов с капучинатором встроеным. Люди. вообще не загоняйтесь в плане кофемашины какое там давление и прочие фишки. Сходив в кучу разных кофеен с женой, мы пришли к выводу что нету смысла переплачивать за кофемашину. И дома даже вкунсее сами делаем Различия во вкусе вы будете отличать только при выборе самого кофе и помола. И всё. не важно какая у вас кофемашина. Только для отбитых кофеманов это нужно, которые якобы чувствуют отличие во вкусе даже при какой погоде ты дома варишь кофе)))) ну вы поняли о ком я)
Многие кофеманы узнали себя в этом видео) Я начинал именно с рожковой, перепробовал много вариантов. Процесс приготовления захватывает и может быть даже интереснее самого напитка)) потом пошли кофемолки, аксессуары, автоматические кофемашины - похоже на некую форму зависимости))) из минусов рожковой отмечу время на подготовку и уборку. Спасибо за видео и важную тему
@@andorisunray4541 Ни фига!!! У меня есть 2-е турки, одна простая, другая электрическая и вот на юбилей я себе решила сделать подарок и купила рожковую кофеварку........ честно скажу вкус кофе совсем, а если точнее то, турка с кофеваркой и рядом не стояла!!!
Уже много лет пользуюсь Де Лонги Кафе тревизо. Очень доволен. Кофе беру молотый. Смысла покупать кофемолку вдобавок к кофеварке не вижу. Лучше сразу купить кофемашину, в таком случае.
Самое необычное впечатление от видео: Я признателен за логичную и полезную информацию и одновременно - возмущен полным несоответствием ролика названию и описанию:) Ни про одну кофеварку из описания - ни слова, но в целом информация в ролике полезная, спасибо! Особенно огонь - логика про "купите проще - легче будет продать", не гениально же! XD XD XD
Ничего логичного нет. Надо сразу брать вещь, иначе кофе будет посредственным. Так зачем вам брать машину, которая готовит посредственность, когда можно сразу взять хорошую дорогую машину? Проще тогда взять обычный автомат, и не париться, чем брать плохой рожок.
Пользуюсь подковой делонге одной из не дешёвых этого бренда и не понимаю этого ажиотажа, молоко можно так же наливать в любой стакан если ты знаешь его обьем, давить стандартным темпером, так как сила давления не отличается от материала, чем сильнее давишь, тем сильнее давится что логично) весы кухонные есть, но нет особой необходимости, один раз посмотрел то что 2 ложки это двойной экспрессо и просто всегда насыпаешь 2. А брендовые весы вообще дичь, неплохой средний бренд берешь и все и то не для кофеварки, а для кухни в целом не маленькие. Кофемолка тоже не что то необходимое, можно покупать молотый кофе хороших брендов
Спамбо за видео. Все по делу. Несколько советов из моего опыта. Уже год пользуюсь Gran Gaggia Style и кофемолкой Melitta Molino как в видео. Поэтому советую сразу даже к бюджетной кофеварке брать хорошую кофемолку, предназначенную для эспрессо (с микроподстройкой или большим количеством степеней помола). Дешёвой кофемолки перестает хватать очень скоро. Лучше несколько месяцев перекантоваться молотым кофе, но насобирать на Lelit Fred, Baratza Sette 270 или что-то похожее. Что касается кофеварок, то по акции в крупные магазинах (я.маркет, днс, озон и т.д.) вполне можно купить хороший делонги или гаджу за 7-10 тыс. руб. (Иногда и дешевле). Так что Китай, который стоит так же или дороже лучше не брать. И Крупс, кстати, тоже. Бренд крупный и известный, но бытовые кофеварки у них не очень. И ещё совет. В бюджетную кофеварку не старайтесь класть много кофе. 13-14 граммов будут при тех же условиях вывариваться лучше 18 из-за большей стабильности температуры.
Из кофемолок даже Solis подойдёт для дешёвой кофеварки. Чтобы вываривать нормальный двойной эспрессо нужен бездонник, двойной фильтр и нормальный темпер. Обязательно к кофемолке.
Это проблематично - купить кофеварку не китайского производства. Я живу в Монце, Италия, и, поскольку в данный момент в поисках рожковой хорошей кофеварки, нахожу, практически, лишь Китай. Речь, разумеется, идёт о бюджетном варианте. Сейчас есть по скидке Delonghi 100€, но....Китай.
Практичный мужчина, прямо как я.😊 Я уже заказала себе автоматическую кофемашину, но хотелось бы повозится с рожковой кофеваркой. Это как игрушка для взрослых.
Возьмите профессиональную однорожковую машину. Ну, и кофемолку, конечно. Через месяц-другой, когда все поймёте и освоите, почувствуете, что все эти автоматы хлам и отстой. И больше никогда к ним не вернётесь. Нужна простая профессиональная рожковая кофемашина.больше ничего... И не надо тратиться на все это пластиковое барахло - оно вам в жизни больше никогда не зайдет.
@@lenasch3827 , я с этого начинал, но случайно закончил iberital anna. Попалась на Авито новая. Взял, подключил к водопроводу и канализации, поставил фильтр на воду. И все... Потом потихоньку освоил, настроил, все двумя-тремя болтами регулируется. Все крупное, надёжное, доступное (два болтика открутил, и все видно).
Посмотрел видео, почитал комменты и после прочтения остался плохой осадок! Соответствует ли название ролика содержанию? Соответствует! Автор говорит об алгоритме выбора кофемашины, о важности приобретения качественной кофемолки и др. аксессуаров, а зрители хотят услышать конкретную рекомендацию конкретной кофемашины! Это как в поисковик набрать не правильный запрос и ждать от компа решения вашего вопроса! Сожалею, что так оценивают видео. Оно сделано профессионально, в том числе и с моральной точки зрения. Выбор должен быть за вами. Автору всего наилучшего!
Пожалуйста , не злитесь в комментариях , я вот с первых минут выяснил , что бойлерную вообще нет смысла брать , это эл. аналог гейзерной , у меня есть две биалетти , ни одна из них не работает на индукционной плите , стоят в шкафчике без дела . Также мне автор обьяснил , что у помповых недолгий ресурс , поэтому покупать б\у - потом хлопот не оберешься . Так же автор доходчиво объяснил, что нужна вменяемая жерновая кофемолка , до сих пор пользуюсь советской кофемолкой (есть еще ручная советская , но ей долго) . Нужен помол по размеру примерно как манка , а не как мука , как делает моя . Также я понял , что Де Лонги , которой хвастался мне приятель , это бюджетная модель . И вообще , с рожковой кофеваркой куча сложностей , да и эспрессо , честно говоря , на любителя . Каждому свое , я люблю с сахаром и сливками , да и содержание кофеина нужно контролировать , чтобы не поймать трип .
Пипец. Начните с недорогой, где-то за 300$, и дешманскую кофемолку ~100$. Это передача для москвичей? Купил 2 года назад за 70$, и до сих пор варю офигенный кофе.
У меня уже полтора года кофеварка gorenje очень довольна, хороший вкусный кофе, не шумная , мелкий помол, Хорошая капучинница взбивает густую пенку. Стильно выглядит , рекомендую всем любителям кофе ))
Спасибо вашему обзору ) Видео помогло определиться с выбором и понять что нужно для вкусного классного кофе дома) жду свою кофеварку DeLonghi с доставки
Доброй ночи. Рожка нет и не планирую. А вот видео и советы зачётные. У мамы рожок крупс, сколько варила на нём, можно пересчитать по пальцам. Благо компактный. Но что самое странное, у каждого свои грабли, и свой путь. Благо сейчас можно на вашем канале найти полезное. Спасибо
Каждый любитель кофе проходит свой путь. С интернетом это стало легче. Я бы посоветовал посещать кофейные магазины, там можно попробовать разный кофе и оборудование , пообщаться со специалистами (обжарщиками и др.) Со временем будете обходить стороной хвалёные кофейни
В москве жить лучше чем в урюпинске... П.С. например в МОЁМ городе НЕТ нормальной кофейни где можно попробовать не то что разное, а вообще хорошее кофе...
Являюсь владельцем хорошей бу кофеварки группа 58 мм,и бу кофемолки под эспрессо. Не бойтесь брать , просто грамотно выбирайте и общайтесь с продавцом,желательно в доверительном ключе;-)
Я купил за 350 руб капельную кофеварку Фирст Карина Браун , абсолютно новую , в упаковке , по обьявлению . Девушке подарили на день рождения , а она кофе не пьёт и продала мне за символическую сумму . Торг был до слез .. Утром встаю , потягушечки , иду на кухню , заливаю в кофеварку воду до деления 300 мл , засыпаю в фильтр 3 чайных ложки с верхом кофе , нажимаю кнопку и иду в душ под ледяную воду . Вытираясь полотенцем и хрюкая от удовольствия , напеваю песенку , наливаю в свою любимую фисташкового цвета с позолотой изящную кружку , грациозно достаю из холодильника 20% сливки , добавляю в кофе и туда же 1 ( ! ) кусочек тростникового сахара . Зажмурившись от удовольствия прихлебываю эту вкуснятину , задумчиво глядя в окно на реку . Приятного аппетита ) Спасибо ) Пожалуйста )
Купили тысячу лет назад капельную Филипс, один раз приготовили с её помощью кофе и поняли что даже если сварить кофе в обычном сотейнике получится куда лучше чем в ней. Так до сих пор и пылится в шкафу. Причём знакомые независимо от нас тоже купили такую же и с таким же результатом. П.С. ваша история смахивает на...рекламную зарисовку.
@@ЯдвигаИвановна-м5у а вы по рецептуре делали ? У нас на работе в бытовке эл.чайник , мужик насыпал пол ложечки молотого кофе , налил кипятку и сразу пьет , приговаривая "как вы эту гадость вообще пьете ..." Вы соотношение соблюдаете ? 60гр .свежесмолотого кофе на 1 литр воды . в Германии Австрии и северной Европе все пользуются капельной кофеваркой и США тоже . не зря же оно называется американо . Или вы их за дураков считаете ? А эспрессо любят в Италии . А в России вообще многие пьют 3 в 1 . а то как я описал это была шутка . ну по-серьёзному именно так оно и есть
@@user-dx2jj8qw4d мужик в бытовке может вообще ячменный колос заваривает пол ложки, кто его знает. Эспрессо любят во всём мире, а не только в Италии. Я в кружке вкуснее кофе заварю чем в капельной кофеварке. В Европе и в штатах гей парады устраивают, это не значит что все должны им уподобляться. Смешная шутка:- "а то как я описал была шутка, ну по-серьёзному так и есть ".
@@ЯдвигаИвановна-м5у я в 2012 г. работал 2 года в Калабрии и за 2 года не видал ни одного гейпарада . И эспрессо я там перепробовал всякое . Не моё это . Я люблю мягкий кофе с сахаром и сливками и побольше кружку , не меньше 400мл . Каждому своё . Я сначала хотел купить рожковую , но потом передумал , много с ней гемора . И кстати , закончилось у меня кофе в зернах , купил что было в магазе , молотый далмайер , хрень полная , кислый какой то , и потом во рту долго горечь была , по сравнению с моим любимым - небо и земля . Этот наверно отдам кому нибудь менее щепетильному . Когда моя накроется , куплю опять капельную, только чтобы вместо кувшинчика сразу в кружку было .
Купила рожковую кофеварку недорогую Китфорт 718. Радовалась 1 месяц(((. В ремонте была 3 месяца, Китфорт не высылает детали для ремонта. Вообще пожалела, что связалаась с этой фирмой. В ремонте выдали акт и в магазине вернули деньги. Больше не хочу рожковую кофеварку. Наверно всё-таки лучше кофемашина. А пока купила обычную капельную Бош.
про какую "Б/У" может быть речь? Во-первых - там в алюминиевой колбе такой налет накипи может быть, что жуть. И ходы, ведущие к ручке, тоже "заростают" известью. Во-вторых - силиконовые прокладки на на ручке-переключателе тоже перестают держать. Это из своего опыта. Так что если это б/у не из какой-нибудь Испании, где к моему удивлению такая водопроводная вода, что накипи практически нет, то я настоятельно не рекомендую.
Доброго дня кофейный Гуру!!! Очень важно ваше мнение, хочу купить первую свою рожковую кофеварка эспрессо krups virtuoso xp442с11 как вам выбор , стоит покупать? Огромное спасибо за ответ, он для меня важен.
Добрый день. Сам конкретной машиной я не пользовался. Почитал характеристики, в целом все красиво. Очень хорошая у неё цена. Марка Krupa плохо продаётся на вторичном рынке, в остальном все ок
@@JSCOFFEE Уважаемый Гуру, хочу похвастаться , вернее поделится с Вами , уже купил ручную кофемолку 1Zpresso K-Pro , весы Timemore mirror, хорошее крафтовое зерно , 3 джезвы HZ , теперь хочу кофемашину !!! Что Вы можете порекомендовать судя по Вашему большому опыту оптимальную рожковую кофеварку в пределах 200 - 300$, буду Вам очень признателен. Ещё раз спасибо. Буду ждать от Вас ответа.
Советую начать с турки, чтобы понять нравится вам это кофе или вас устроит растворимый кофе. Сам начинал с дешовой турки и жерновой кофемолки, сейчас пользуюсь кофеваркой Delonghi.
Я - который заливает молотый кофе кипятком и тупо добавляю сливки или молоко: Ога, ничего не понятно, но очень интересно, особенно про классический диаметр группы в 58 мм и всякие приблуды - питчер, темпер, солевые весы))))) там ещё улучшайзер есть, бездонный холдер..... А комплект всех девайсов стоит от 800 бачей.... Да на эти бабки можно год пить кофе в кафешках и не сношать себе голову на тему фракции помола, температуры группы и правильного взбивания молока)))))
Если б я сначала посмотрел этот ролик, то никогда б не купил себе рожковую кофеварку HiBREW H11...два года уже в использовании, просто очень и очень доволен. Покупал тыщ за 12 ... на Али. Ролик отличный, но он у меня б отбил желание возиться с кофеварками. А так , доверившись своим хотелкам, попал в точку и счастлив
У меня самая дешевая кофеварка с ОЗОНа за 2400р работает уже 3 года и на вкус кофе идеальный! Вторая машина magnifica s из нее кофе какой то недозаваренный получается.И еще я заметил что кофе приятнее самому готовить, помолоть, насыпать сколько надо, - творчество!
Работала баристой и рассматривала для дома только рожковую кофемашину,да,убираться долго,но я такой кофеман и от процесса приготовления кофе просто кайфую.Но после работы бариста поняла что я не хочу мучиться с коэффициентом заваривания и просто покупаю молотый кофе от проверянных производстводителей.😊
Года три назад серьёзно заинтересовался темой кофе,до того пил китайский чай и молотый из магазина кофе в турке, определяясь что пить дома эспрессо или так называемые альтернативные способы заварки купил Delonghi 3321 к ней отдельно корзину без улучшайзера,темпер 51мм,питчер и все для неё и набор для воронки Hario,кофемолка ручная китайская 1Zpresso более менее подходящая для эспрессо,так же весы с таймером,пришел к тому что альтернативные методы заварки лучше,для меня естественно,кофе в бюджетной кофеварке выходит не стабильно,покупать что то профессиональное домой для себя решил что не нужно и кофе заваренный в воронке более вкусный,плюс объём ближе к чаю что мне тоже более привычно.Главное разобраться в вопросе.понять что нужно.Видео полезное,спасибо!
Люблю китайские чаи. Бывают до 445 $ за кг, 45 у.е за 100 грам. На "порцию" уходит примерно 21-24 гр. И вот как бы дорого не стоили чаи весы мои лежат абсолютно без надобности. Поэтому если вы не будете готовить кофе до конца дней любимой или кто то не будет готовить кофе вам то поверьте скоро все максессуары лягут на полку... большинство.... весы первые)))
@@KaiMan41k ясно. Тогда да. А я один раз в день до обеда. Иногда день пропущу. Иногда два. И опять. так вот думаю нужно при таком раскладе рожковую взять.
@@Барс1251 я тоже один-два раза в день кофе пью,и за семь лет ни разу не пожалел о приобретении рожковой кофеварки)) Думаю если хотя бы одну чашку выпивать - то уже смысл в кофеварке появится.
@@ВадимЗайцев-я1о спасибо за ответ. А какой кофе любите, эспрессо или капучино? Меня родственники склоняют к хорошей капельной. Не знаю....но я упираюсь. Как думаете?
А почему, Вы утверждаете что кофеварка с естественным давлением (без помпы) сварит плохой кофе? Я являюсь кофеманом. Мой путь был обратным. Первая моя кофемашина была крупс. Помимо того, что она варила не вкусный кофе, так ещё из-за того что кофемашина чистилась таблетками для декальцинации. У меня очень часто болела адски голова. Потому что, таблетки не до конца вымываются. По сути переломный момент случился когда она сломалась и я решил её разобрать и починить самостоятельно. Я понял, что кофемашина устроена так же как и рожковая кофеварка с помпой. Купил себе такую. Головные боли ушли. Но, горечь в кофе никуда не делась. И добавилась новая проблема, грязь вокруг кофеварки. Через два года, в этой кофеварки сломался нагреватель. Так как я являюсь кофеманом, пришлось купить что-то временное. Так как денег на тот момент лишних не было. Купил рожковую кофеварку без помпы. За 2500 рублей. Это то что мне нужно было. Самый вкусный кофе из всех то что я пил. Вкус кофе регулируется с помощью помола, прижима кофе в рожке и количеством воды. Сколько залил, столько кофе и получил. Кофе пью без молока и сахара, естественно. По этому капучинатор оценить не могу. Теперь у меня такие кофеварки везде где я бываю, дом, дача, работа. Живут они два года. Но за 2500 это не напрягает. Остальные все фишки в кофеварки считаю маркетинговым ходом который только портят вкус кофе!
В своих роликах я ничего обычно не утверждаю. Проблема кофеварок без помпы в том, что кофе заваривается кипячёной водой. По такому же принципу работают гейзерные кофеварки, они ещё дешевле и очень компактны. Вкус готового напитка зависит от оборудования примерно на 50%, остальные 50% находятся в кофейном зерне. На своём канале я снял много роликов, в которых на 1 место я всегда ставлю кофе, а уже после всё остальное! Сниму ещё видео-ответ на ваш большой комментарий!)
@@JSCOFFEE всё что Вы пишите, всё верно и справедливо. Единственное, я бы прямо так не сравнивал с гейзерными кофеварками. Так как в последних действительно температура 100 градусов. А в рожковых 98. Так утверждают источники. В любом случае, для эспрессо необходимо 96 градусов. Честно признаться, я не разу не мерил температуру приготовленного кофе. И теперь попробую это сделать. Так как, я не могу утверждать точно, но мне кажется что температуру в этих кофеварках можно также регулировать. Степенью помола, а также давлением самого кофе в рожке. Не знаю природу этого явления, но если кофе перемолоть в муку и со всей силой вдавить его. То напиток получится холодный. Градусов 40-50 не больше. Соответственно, я делаю вывод, что таким образом действительно можно регулировать температуру. В пользу того, что температура менее 100 градусов, говорит и то, что если в эту кофеварку залить воду из под крана, то получится отвратительный кофе, со вкусом водопроводной воды. По этому, приходится брать бутилированную воду. Но, это всё конечно мои предположения. Что же в сухом остатке, то что эти кофеварки варят кофе которое меня устраивает.
подскажите, стоит ли брать в качестве первой кофеварки CECOTEC Cumbia Power Espresso 20 Tradizionale? Отзывов совсем найти не могу, по характеристикам и цене отличная, может вы пользовались или видели ее у кого-то в использовании?
Такой кофеваркой не пользовался и не видел в использовании. Почитал о ней- характеристики хорошие! Думаю, что по уровню она будет близка к Делонги ЕС 685.
@@ДмитроСичов-е4т добрый день, подскажите где вы нашли эту кофеварку. Так как я натыкаюсь на украинские сайты. На российских сервисах у этой фирмы есть все, кроме кофеварок
У Вас все видео на тему, как сэкономить на покупке кофеварки. А если я не хочу экономить и хочу хорошую и дорогую кофеварку купить? Можете порекомендовать?
Добрый день! Да. Я сам пользуюсь уже пару лет и на мой взгляд, это одна из лучших машин премиальном классе.DeLonghi EPAM 960.75 GLM Maestosa. На канале есть про нее ролик и под ним промокод. Он бессрочный и им можно воспользоваться.
Пока не приобрел для кофемашины дистиллятор на 4 л с автотключением (на авито с чеком, гарантией и постоплатой, и дешевле, чем у китайцев), все не нравилось: и вкус и накипь. На чистой дистиллированной воде настоящий вкус и аромат. Очень доволен. В чашке кофе на дистиллированной воде в ~3 раза макро-микроэлементов больше, чем всякого г...в чашке с пиьевой водой из-под крана. Ещё раз убедился, что основными источниками макро-микроэлементов являются органические источники (продукты), а неорганические -для растений.
@@johnsilver7941 Не полезно пить воду (вода=Н2О)??? А что полезно пить, водный раствор Н2О+опасные вещества (хлор, железо, тяжелые металлы, бактерии, вирусы и прочие остатки канализации)? В каком официальном документе написано, что дистиллированную воду пить " совсем не полезно"? Наперед знаю, что по-любому сольетесь, но документа не будет...
Это видео для начинающих кофейных маньяков😂! Однозначно. Кофемолка 300 долларов🤦♀️🤦♀️мама дорогая! Иначе ж никак не начать кофе пить! Купил кофеварку за 150баксов , пачку молотого кофе, какой понравился, и вперёд , поиятного аппетита!😂😂😂 а дальше уж как пойдет...
Я понял, что наш народ одновременно думает, что только рожок варит хорошо и при этом не понимают, что рожок варит только эспрессо. Практика показывает, что люди могут через рожок пытаться пролить и 200 мл воды, а потом жаловаться что зерно плохое.
Юрий , если выбирать между Delonghi EC 820 B и DeLonghi Dedica EC 685.BK, какую бы вы посоветовали купить ? Я выбираю себе первую рожковую кофеварку !!
Я владелец : - Saeco capuchino 58mm - Gagia Gran delux - куплена б.у. за 3000 тыс. Все для дома отлично подходят. Saeco по сврему интересна, но Gagia для первого раза отлично походит , варит вкусно !!! За ссылки на Алике , спасибо +)
Не совсем понятен ответ на счёт не нужной, усиленной темперовки для машин с вибрационной помпой. К обзору хотелось бы добавить что нужно всё-таки ещё и хороший сорт кофейного зерна. Иначе пропадает желание экспериментировать с приготовлением эспрессо и в покупке всех аксессуаров к кофеварке. Спасибо за обзор, но чашечку кофе из кофеварочки можно было и налить....!!!
Усиленная темперовка не нужна, в принципе! Нужен баланс между тонкостью помола и силой прижатия кофейной таблетки! Во всех роликах наливаю кофе, в этом решил сохранить интригу!😉
Именно об этом я сейчас и думаю... купили РЕДМОНД ( 4 БАР).. , кофе зерновой получается в ней - 🤦♂️🤦♂️🤦♂️... ВОТ И ДУМАЮ: НАВЕРНО ТОТ ЖЕ КОФЕ В КОФЕМАШИНЕ БЫЛ БЫ В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ... УЖЕ ЖЕЛЕЮ, ЧТО ВООБЩЕ ДЕНЬГИ ПОТРАТИЛИ🤦♂️
ЗДРАВСТВУЙТЕ! ХОЧУ УЗНАТЬ ВАШЕ МНЕНИЕ ПРО ECP 31.21. РАССМАТРИВПЮ,КАК НАЧАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ. ЕСТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЕ Б/У 1 ГОД. ЕЩЁ НА ГАРАНТИИ.. РАССКАЖИТЕ,ПОЖАЛУЙСТА,КАК ПО-ВАШЕМУ,ИМЕЕТ СМЫСЛ ТАКОЙ ВАРИАНТ?
Сегодня был в магазине и обратил внимание на эту машину!) Конструктивно очень похожа на Е820 и 685. Обзор на эту модель я не делал ещё, но если вам предлагают за неё выгодную цену, то, наверное, стоит рассматривать.
@@ivankublahanov8426 это тот случай,когда производитель ухудшил качество своей продукции----кран подачи пара вместо латуни у большинства моделей здесь пластик--при неуклюжей транспортировки разлетается на ура...бак для воды не цельнолитой,а его дно вставное и заплавленное,где успешно протекает---откровенная дурь производителя,чем им не подходил бак из 155-ой серии-загадка...
9:40 пластмассовый темпер подходит для бытовой кофеварки потому, что она с улучшайзером, а не потому, что в ней стоит вибрационная помпа (на полупрофессиональных тоже стоит вибрационная. Покажите мне тачку до 1000 долларов с ротационной )
Здравствуйте, выбираю первую кофеварку. Но я не люблю жёсткие и терпкие, тёмные кофе, поэтому я выбрала кофеварку полуавтомат кофемашину DSP. Решила пока ее. Что делать? Нет денег на дорогие...
Свою гейзерную кофеварку не начто не променяю, кстати, приобрел я её 7 лет назад. После использования. Рожковой кофеварки. Я понял, что лучше и экономнее, нету и кофе вкусное, и экономно.
Вот только зрителю надо дать понять, что на комплекте дешевле 60-80 тысяч (речь про б. У. ) и примерно года тренировки ничего толкового не получится. Кофемашины уровня ниже лелит - это как колбаса по 100 рублей - вроде бы колбаса, но непонятно из чего сделана.
@@JSCOFFEE для меня ориентир - размер бойлера. Есть заварочный на 200 мл и под пар на литр - уже можно нормально готовить. А тот же серфинг температуры - занятие не для новичка. Про хороший кофе: многие домашние бариста в итоге приходят к покупке своего ростера и учатся-учатся-учатся жарить. Зато в итоге в чашке имеем вкус лучше многих кофеен.
За 500 баксов можно уже купить delonghi la specialista, breville the barista express or sunbeam barista max с интегрированной кофемолкой и non pressurized portafilter. Прелесть компактной delonghi dedica в том, что она дешевая, можно использовать молотый кофе и не париться всякими тонкостями, если готовишь 1-2 чашки кофе в день.
Какую рожковую кофеварку/машину до 20тр посоветуете, нужно чтобы внутренности где вода/пар/молоко были из нернжавейки а не пластика тк не доверяю пластикам вреден для здоровья
Если интересна тема, то разберешься. Если не очень - проще купить кофемашину и не париться. И ничего в этом зазорного нет, ну нельзя во все вникнут, в чем-то больше понимаешь, в чем-то меньше.
я купил кофеварку за 2500₽,кофемолку за 800₽, отнес на работу 🫣. я не понял зачем для проф. кофемашины кофемолка? чем отличается кофеварка от кофемашины?
Подвернулся хороший вариант в рассрочку без переплаты Gaggia NEW CLASSIC за 320 долларов. Очень доволен покупкой , единственный минус это алюминиевый бойлер ,хотя он там был изначально и в таком исполнении уже много лет.Была ревизия с стальным ,но этот вариант не зашёл и снова начали изготавливать с алюминия . Размера бойлера и его термостабильности хватает для не искушённого кофемана . Вот только ещё не знаю как делать декальцинацию ,алюминий не дружит с той же лимонной кислотой . Если будет возможность расскажите как правильно делать декальцинацию если бойлер из алюминия. Воду беру проверенную которая не оставляет накипи ,но думаю со временем накипь будет образовываться всё равно. Купил было фильтр от аквафора ,но он меня разочаровал ,ресурс картриджа для нашего водопровода оказался очень маленький,хватало всего на три недели максимум и то нужно было раза три включать помпу чтобы продавило 1,5 л. Теперь мечтаю о хорошей кофемолке . Сейчас обычная роторная и это просто жесть . Я конечно к ней приспособился ,но однородности помола в ней не будет ,всегда будет пыль и крупная фракция , получается эффект дренажа и кофе вываривается неравномерно . Очень хотелось бы рекомендации к покупке конкретной молки . Спасибо за информацию, очень все интересно и познавательно 👍
@@Klivren та разные есть варианты,некоторые отключают клеммы на теннах . Хотелось бы узнать подробный и правильный метод в случае с алюминиевым бойлером .
Спасибо за просмотр и ваш опыт! Выбор кофемолок довольно большой- список на конкретные модели есть под этим выпуском (посмотрите внимательно); +советую посмотреть один из моих выпусков ( ссылка ниже)- ua-cam.com/video/Y2y921gottg/v-deo.html По поводу очистки проконсультируюсь со специалистами и запишу отдельный подкаст!
Добрый день,купил эту кофеварку,смолол кофе на ручной кофемолке под экспрессо, кофе не продавливает,пару капель в крушку упало, это может быть из-за помола?
Была как-то Крупс. Стоила дорого. Редкий хлам. Так и выкинул толком не пользуясь. Продаваны прям уверенно рекомендуют в каждом магазине. Для себя понимаю, рожок это исключительно проф оборудование в соответствующих заведениях.
да можно...а можно и молоть. интересно,а вы пробывали сравнивать вкус свежемолотого и полежавшего недельку молотого.Если не чувствуете разницы то и заморачиваться не стоит конечно.
Скажите пожалуйста Вам в какой кофеварке больше нравиться кофе Delonghi EC 820 B или Delonghi EC685 Dedica? ПЕресмотрела у Вас все по этим двум машинам ..мучаюсь с выбором((
Спасибо за подробную информацию. Хотела купить кофеварку, но посмотрела видео и желание пропало. Кучу всего к ней надо и ещё до грамма взвешивать каждый раз. С ума сойти можно. Лучше и проще средневековая турка.
Ролик помог определиться с выбором, пойду в турке варить :)
А я просто понял что не буду уходить от своей керамической турки, хафиг кучу этого хлама дома, да ещё и посто гонка обновления. Сумасшедший кофейный квест🤣
Купите De'Longhi с туркой завяжите
@@Пластун-е1р какую рожковую посоветуете? приемлемую по цене и качеству?
Спасибо
@@trener-m7k EC685
А я в чашке заварю...
14 минут смотрел видео, а так и не понял как правильно выбрать кофеварку. Понял, какие аксессуары надо купить, понял, что не дорогую надо брать, понял, что кофемолку надо будет докупить. Но вот как выбрать кофеварку не услышал я в этом видео. Пожалуйста, в следующий раз правильно называйте видео
Всё, что я хотел сказать, вы четко описали в своём комментарии. В данном ролике не было цели называть производителей! Основной совет- если это первая кофемашина- не стоит брать самую дорогую, но понадобится кофемолка!
@@JSCOFFEE в том-то и дело, что называть надо правильно, а не вводить в заблуждение людей! 14 минут смотришь, ждёшь чёткую информацию о том на что обращать внимание при выборе кофеварки, а там про то, что нужно к ней докупить. Название одно, суть вообще другая. 🤦♂️Столько комментов уже по этому поводу, пора бы и признать косяк, а не оправдываться или название сменить 🤦♂️
это рекламные видосы за которые он бабло получает , его обзоров много и везде рекомендую
Игорь согласен с тобой ,ни чего полезного не сказал ,как депутаты говорят в думе,один бред)))
@@JSCOFFEE а смысл брать недорогую,а потом к ней что-то докупать..? когда можно сразу купить со встроенной кофемолкой и прочим
Я купил дешевую рожковую кофемашину за 100 долларов с капучинатором встроеным. Люди. вообще не загоняйтесь в плане кофемашины какое там давление и прочие фишки. Сходив в кучу разных кофеен с женой, мы пришли к выводу что нету смысла переплачивать за кофемашину. И дома даже вкунсее сами делаем Различия во вкусе вы будете отличать только при выборе самого кофе и помола. И всё. не важно какая у вас кофемашина. Только для отбитых кофеманов это нужно, которые якобы чувствуют отличие во вкусе даже при какой погоде ты дома варишь кофе)))) ну вы поняли о ком я)
Я вообще рожковую за 4к взял Гэлакси (без помпы) и норм и кофемолку за 1300к, и очень удивился. Кофе достойное)))
Многие кофеманы узнали себя в этом видео) Я начинал именно с рожковой, перепробовал много вариантов. Процесс приготовления захватывает и может быть даже интереснее самого напитка)) потом пошли кофемолки, аксессуары, автоматические кофемашины - похоже на некую форму зависимости))) из минусов рожковой отмечу время на подготовку и уборку. Спасибо за видео и важную тему
Спасибо за просмотр!)
Короче говоря, я понял для себя, что купить турку и забыть про этот гемор!))
Ага, я уже с кружки начал голову себе забивать. Чувствую - надо сдерживаться. Кофе уже не так хочу, как процесс затягивает😅🤣
@@andorisunray4541 лучше гейзерную кофеварку, цена вопроса 700-1500 рублей. Вся Италия пользуется ими, геммора чуть больше, чем с туркой при мойке.
@@andorisunray4541 Ни фига!!! У меня есть 2-е турки, одна простая, другая электрическая и вот на юбилей я себе решила сделать подарок и купила рожковую кофеварку........ честно скажу вкус кофе совсем, а если точнее то, турка с кофеваркой и рядом не стояла!!!
Уже много лет пользуюсь Де Лонги Кафе тревизо. Очень доволен. Кофе беру молотый. Смысла покупать кофемолку вдобавок к кофеварке не вижу. Лучше сразу купить кофемашину, в таком случае.
Самое необычное впечатление от видео: Я признателен за логичную и полезную информацию и одновременно - возмущен полным несоответствием ролика названию и описанию:)
Ни про одну кофеварку из описания - ни слова, но в целом информация в ролике полезная, спасибо!
Особенно огонь - логика про "купите проще - легче будет продать", не гениально же! XD XD XD
Ничего логичного нет. Надо сразу брать вещь, иначе кофе будет посредственным.
Так зачем вам брать машину, которая готовит посредственность, когда можно сразу взять хорошую дорогую машину? Проще тогда взять обычный автомат, и не париться, чем брать плохой рожок.
Пользуюсь подковой делонге одной из не дешёвых этого бренда и не понимаю этого ажиотажа, молоко можно так же наливать в любой стакан если ты знаешь его обьем, давить стандартным темпером, так как сила давления не отличается от материала, чем сильнее давишь, тем сильнее давится что логично) весы кухонные есть, но нет особой необходимости, один раз посмотрел то что 2 ложки это двойной экспрессо и просто всегда насыпаешь 2. А брендовые весы вообще дичь, неплохой средний бренд берешь и все и то не для кофеварки, а для кухни в целом не маленькие. Кофемолка тоже не что то необходимое, можно покупать молотый кофе хороших брендов
Спамбо за видео. Все по делу. Несколько советов из моего опыта.
Уже год пользуюсь Gran Gaggia Style и кофемолкой Melitta Molino как в видео. Поэтому советую сразу даже к бюджетной кофеварке брать хорошую кофемолку, предназначенную для эспрессо (с микроподстройкой или большим количеством степеней помола). Дешёвой кофемолки перестает хватать очень скоро. Лучше несколько месяцев перекантоваться молотым кофе, но насобирать на Lelit Fred, Baratza Sette 270 или что-то похожее.
Что касается кофеварок, то по акции в крупные магазинах (я.маркет, днс, озон и т.д.) вполне можно купить хороший делонги или гаджу за 7-10 тыс. руб. (Иногда и дешевле). Так что Китай, который стоит так же или дороже лучше не брать. И Крупс, кстати, тоже. Бренд крупный и известный, но бытовые кофеварки у них не очень.
И ещё совет. В бюджетную кофеварку не старайтесь класть много кофе. 13-14 граммов будут при тех же условиях вывариваться лучше 18 из-за большей стабильности температуры.
Спасибо за ваши советы! Всё по делу!😉
Из кофемолок даже Solis подойдёт для дешёвой кофеварки. Чтобы вываривать нормальный двойной эспрессо нужен бездонник, двойной фильтр и нормальный темпер. Обязательно к кофемолке.
Это проблематично - купить кофеварку не китайского производства. Я живу в Монце, Италия, и, поскольку в данный момент в поисках рожковой хорошей кофеварки, нахожу, практически, лишь Китай. Речь, разумеется, идёт о бюджетном варианте. Сейчас есть по скидке Delonghi 100€, но....Китай.
Как правильно выбрать кофеварку? Так где, как, что? Одна болтовня про приблуды и ни одного толкового слова какую выбрать! Бред!
Спасибо. Даже смотреть видео не буду
да не говори-ка.. конченый обзор
Ну вы из тех кто думать не хочет, вам нужно дать цену и модель... а видео для тех кто может пойти и купить то что нужно обдуманно с правом выбора
Практичный мужчина, прямо как я.😊 Я уже заказала себе автоматическую кофемашину, но хотелось бы повозится с рожковой кофеваркой. Это как игрушка для взрослых.
Возьмите профессиональную однорожковую машину. Ну, и кофемолку, конечно. Через месяц-другой, когда все поймёте и освоите, почувствуете, что все эти автоматы хлам и отстой. И больше никогда к ним не вернётесь. Нужна простая профессиональная рожковая кофемашина.больше ничего... И не надо тратиться на все это пластиковое барахло - оно вам в жизни больше никогда не зайдет.
@@lenasch3827 , я с этого начинал, но случайно закончил iberital anna. Попалась на Авито новая. Взял, подключил к водопроводу и канализации, поставил фильтр на воду. И все... Потом потихоньку освоил, настроил, все двумя-тремя болтами регулируется. Все крупное, надёжное, доступное (два болтика открутил, и все видно).
@@2007Fellixнапример, какая профессиональная однорожковая? Я засматриваюсь на Delonghi Dedika Arte 885...
Посмотрел видео, почитал комменты и после прочтения остался плохой осадок! Соответствует ли название ролика содержанию? Соответствует! Автор говорит об алгоритме выбора кофемашины, о важности приобретения качественной кофемолки и др. аксессуаров, а зрители хотят услышать конкретную рекомендацию конкретной кофемашины! Это как в поисковик набрать не правильный запрос и ждать от компа решения вашего вопроса! Сожалею, что так оценивают видео. Оно сделано профессионально, в том числе и с моральной точки зрения. Выбор должен быть за вами. Автору всего наилучшего!
Спасибо!
Пожалуйста , не злитесь в комментариях , я вот с первых минут выяснил , что бойлерную вообще нет смысла брать , это эл. аналог гейзерной , у меня есть две биалетти , ни одна из них не работает на индукционной плите , стоят в шкафчике без дела .
Также мне автор обьяснил , что у помповых недолгий ресурс , поэтому покупать б\у - потом хлопот не оберешься .
Так же автор доходчиво объяснил, что нужна вменяемая жерновая кофемолка , до сих пор пользуюсь советской кофемолкой (есть еще ручная советская , но ей долго) . Нужен помол по размеру примерно как манка , а не как мука , как делает моя .
Также я понял , что Де Лонги , которой хвастался мне приятель , это бюджетная модель .
И вообще , с рожковой кофеваркой куча сложностей , да и эспрессо , честно говоря , на любителя .
Каждому свое , я люблю с сахаром и сливками , да и содержание кофеина нужно контролировать , чтобы не поймать трип .
Пипец. Начните с недорогой, где-то за 300$, и дешманскую кофемолку ~100$. Это передача для москвичей? Купил 2 года назад за 70$, и до сих пор варю офигенный кофе.
Причем здесь москвичи ?в Москве такую бедноту видела, что у нас в Вологде таких нищих нет
Можете написать, какую модель взяли?
Пожалуйста продолжайте.Спасибо.Успехов.
Спасибо!🤗
довго думала яку кофеварку вибрати і тепер визначилася. Дякую
У меня уже полтора года кофеварка gorenje очень довольна, хороший вкусный кофе, не шумная , мелкий помол, Хорошая капучинница взбивает густую пенку. Стильно выглядит , рекомендую всем любителям кофе ))
Если у вас помол, то это уже кофемашина. Потому что кофеварка не измельчает зерно кофе
СПАСИБО ОГРОМНОЕ❤️🙏ответили на все вопросы мои и…..
Турка☝️😃
Только турка☝️
У нас в шкафах где-то этих питчеров(фарфоровых), штук 5-6, раньше в каждом чайном сервизе присутствовал, и никто никогда не пользовался😊
Спасибо вашему обзору ) Видео помогло определиться с выбором и понять что нужно для вкусного классного кофе дома) жду свою кофеварку DeLonghi с доставки
Доброй ночи. Рожка нет и не планирую. А вот видео и советы зачётные. У мамы рожок крупс, сколько варила на нём, можно пересчитать по пальцам. Благо компактный. Но что самое странное, у каждого свои грабли, и свой путь. Благо сейчас можно на вашем канале найти полезное. Спасибо
Спасибо за просмотр!
Каждый любитель кофе проходит свой путь. С интернетом это стало легче. Я бы посоветовал посещать кофейные магазины, там можно попробовать разный кофе и оборудование , пообщаться со специалистами (обжарщиками и др.)
Со временем будете обходить стороной хвалёные кофейни
В москве жить лучше чем в урюпинске...
П.С. например в МОЁМ городе НЕТ нормальной кофейни где можно попробовать не то что разное, а вообще хорошее кофе...
@@Ziggure ..., а хорошо жить ещё лучше
Передумал. Спасибо. Лучше растворимый.
То вообще не кофе
На вкус и цвет. Девушка любит молотый. А я по чаю, и не понимаю как это говно горькое кофе пить можно в здравом уме. 😂 так что каждому своё)
Спасибо за рассказ , пожалуй я буду пить готовый кофе из кафейни )))
кафейнэ
Спасибо. Буду дальше пить растворимый кофе.
Хороший кофе таким не бывает.
Являюсь владельцем хорошей бу кофеварки группа 58 мм,и бу кофемолки под эспрессо. Не бойтесь брать , просто грамотно выбирайте и общайтесь с продавцом,желательно в доверительном ключе;-)
Купил рожковую кофеварку Vitek. Более чем доволен приготовленным кофе.
Я купил за 350 руб капельную кофеварку Фирст Карина Браун , абсолютно новую , в упаковке , по обьявлению .
Девушке подарили на день рождения , а она кофе не пьёт и продала мне за символическую сумму .
Торг был до слез ..
Утром встаю , потягушечки , иду на кухню , заливаю в кофеварку воду до деления 300 мл , засыпаю в фильтр 3 чайных ложки с верхом кофе , нажимаю кнопку и иду в душ под ледяную воду .
Вытираясь полотенцем и хрюкая от удовольствия , напеваю песенку , наливаю в свою любимую фисташкового цвета с позолотой изящную кружку , грациозно достаю из холодильника 20% сливки , добавляю в кофе и туда же 1 ( ! ) кусочек тростникового сахара .
Зажмурившись от удовольствия прихлебываю эту вкуснятину , задумчиво глядя в окно на реку .
Приятного аппетита )
Спасибо )
Пожалуйста )
Купили тысячу лет назад капельную Филипс, один раз приготовили с её помощью кофе и поняли что даже если сварить кофе в обычном сотейнике получится куда лучше чем в ней. Так до сих пор и пылится в шкафу. Причём знакомые независимо от нас тоже купили такую же и с таким же результатом. П.С. ваша история смахивает на...рекламную зарисовку.
@@ЯдвигаИвановна-м5у а вы по рецептуре делали ?
У нас на работе в бытовке эл.чайник , мужик насыпал пол ложечки молотого кофе , налил кипятку и сразу пьет , приговаривая "как вы эту гадость вообще пьете ..."
Вы соотношение соблюдаете ? 60гр .свежесмолотого кофе на 1 литр воды .
в Германии Австрии и северной Европе все пользуются капельной кофеваркой и США тоже .
не зря же оно называется американо .
Или вы их за дураков считаете ?
А эспрессо любят в Италии .
А в России вообще многие пьют 3 в 1 .
а то как я описал это была шутка .
ну по-серьёзному именно так оно и есть
@@user-dx2jj8qw4d мужик в бытовке может вообще ячменный колос заваривает пол ложки, кто его знает. Эспрессо любят во всём мире, а не только в Италии. Я в кружке вкуснее кофе заварю чем в капельной кофеварке. В Европе и в штатах гей парады устраивают, это не значит что все должны им уподобляться. Смешная шутка:- "а то как я описал была шутка, ну по-серьёзному так и есть ".
@@ЯдвигаИвановна-м5у я в 2012 г. работал 2 года в Калабрии и за 2 года не видал ни одного гейпарада . И эспрессо я там перепробовал всякое . Не моё это . Я люблю мягкий кофе с сахаром и сливками и побольше кружку , не меньше 400мл .
Каждому своё .
Я сначала хотел купить рожковую , но потом передумал , много с ней гемора .
И кстати , закончилось у меня кофе в зернах , купил что было в магазе , молотый далмайер , хрень полная , кислый какой то , и потом во рту долго горечь была , по сравнению с моим любимым - небо и земля . Этот наверно отдам кому нибудь менее щепетильному .
Когда моя накроется , куплю опять капельную, только чтобы вместо кувшинчика сразу в кружку было .
Здорово, когда из окна видна река)))
Купила рожковую кофеварку недорогую Китфорт 718. Радовалась 1 месяц(((. В ремонте была 3 месяца, Китфорт не высылает детали для ремонта. Вообще пожалела, что связалаась с этой фирмой. В ремонте выдали акт и в магазине вернули деньги. Больше не хочу рожковую кофеварку. Наверно всё-таки лучше кофемашина. А пока купила обычную капельную Бош.
Ждал что в данном видео будет так же обзор представленной кофемолки и кофеварки хотябы краткий .
Будет полный обзор через пару дней!)
про какую "Б/У" может быть речь? Во-первых - там в алюминиевой колбе такой налет накипи может быть, что жуть. И ходы, ведущие к ручке, тоже "заростают" известью. Во-вторых - силиконовые прокладки на на ручке-переключателе тоже перестают держать. Это из своего опыта. Так что если это б/у не из какой-нибудь Испании, где к моему удивлению такая водопроводная вода, что накипи практически нет, то я настоятельно не рекомендую.
Не любитель кофе, не собираюсь покупать кофемашину, но с удовольствием послушал профессионала, очень все понятно объяснил, респект
Доброго дня кофейный Гуру!!!
Очень важно ваше мнение, хочу купить первую свою рожковую кофеварка эспрессо krups virtuoso xp442с11 как вам выбор , стоит покупать?
Огромное спасибо за ответ, он для меня важен.
Добрый день. Сам конкретной машиной я не пользовался. Почитал характеристики, в целом все красиво. Очень хорошая у неё цена. Марка Krupa плохо продаётся на вторичном рынке, в остальном все ок
@@JSCOFFEE спасибо.
@@JSCOFFEE Уважаемый Гуру, хочу похвастаться , вернее поделится с Вами , уже купил ручную кофемолку 1Zpresso K-Pro , весы Timemore mirror, хорошее крафтовое зерно , 3 джезвы HZ , теперь хочу кофемашину !!! Что Вы можете порекомендовать судя по Вашему большому опыту оптимальную рожковую кофеварку в пределах 200 - 300$, буду Вам очень признателен.
Ещё раз спасибо. Буду ждать от Вас ответа.
Советую начать с турки, чтобы понять нравится вам это кофе или вас устроит растворимый кофе. Сам начинал с дешовой турки и жерновой кофемолки, сейчас пользуюсь кофеваркой Delonghi.
Я - который заливает молотый кофе кипятком и тупо добавляю сливки или молоко:
Ога, ничего не понятно, но очень интересно, особенно про классический диаметр группы в 58 мм и всякие приблуды - питчер, темпер, солевые весы))))) там ещё улучшайзер есть, бездонный холдер.....
А комплект всех девайсов стоит от 800 бачей....
Да на эти бабки можно год пить кофе в кафешках и не сношать себе голову на тему фракции помола, температуры группы и правильного взбивания молока)))))
Кофемолку лучше сразу брать хорошую , сэкономите и деньги и нервы!А по кофеваркам полностью согласен , эспрессо не пью , только молочка для женщин!
Если б я сначала посмотрел этот ролик, то никогда б не купил себе рожковую кофеварку HiBREW H11...два года уже в использовании, просто очень и очень доволен. Покупал тыщ за 12 ... на Али. Ролик отличный, но он у меня б отбил желание возиться с кофеварками. А так , доверившись своим хотелкам, попал в точку и счастлив
У меня самая дешевая кофеварка с ОЗОНа за 2400р работает уже 3 года и на вкус кофе идеальный! Вторая машина magnifica s из нее кофе какой то недозаваренный получается.И еще я заметил что кофе приятнее самому готовить, помолоть, насыпать сколько надо, - творчество!
Работала баристой и рассматривала для дома только рожковую кофемашину,да,убираться долго,но я такой кофеман и от процесса приготовления кофе просто кайфую.Но после работы бариста поняла что я не хочу мучиться с коэффициентом заваривания и просто покупаю молотый кофе от проверянных производстводителей.😊
Спасибо большое за видео🙏🌹🌺🌸
Года три назад серьёзно заинтересовался темой кофе,до того пил китайский чай и молотый из магазина кофе в турке, определяясь что пить дома эспрессо или так называемые альтернативные способы заварки купил Delonghi 3321 к ней отдельно корзину без улучшайзера,темпер 51мм,питчер и все для неё и набор для воронки Hario,кофемолка ручная китайская 1Zpresso более менее подходящая для эспрессо,так же весы с таймером,пришел к тому что альтернативные методы заварки лучше,для меня естественно,кофе в бюджетной кофеварке выходит не стабильно,покупать что то профессиональное домой для себя решил что не нужно и кофе заваренный в воронке более вкусный,плюс объём ближе к чаю что мне тоже более привычно.Главное разобраться в вопросе.понять что нужно.Видео полезное,спасибо!
Люблю китайские чаи. Бывают до 445 $ за кг, 45 у.е за 100 грам. На "порцию" уходит примерно 21-24 гр. И вот как бы дорого не стоили чаи весы мои лежат абсолютно без надобности. Поэтому если вы не будете готовить кофе до конца дней любимой или кто то не будет готовить кофе вам то поверьте скоро все максессуары лягут на полку... большинство.... весы первые)))
Спасибо, за видео, буду проще покупать готовый кофе в маке или кофейне, понял что кофемашина мне не нужна
А почему раздумали купить? Скажите мне. Может и я передумаю....
@@Барс1251 получается я кофе пью 1 раз в неделю иногда 2, а иногда и 2 раза в месяц, цена норм кофемашины довольно высокая и не выгодно просто.
@@KaiMan41k ясно. Тогда да. А я один раз в день до обеда. Иногда день пропущу. Иногда два. И опять. так вот думаю нужно при таком раскладе рожковую взять.
@@Барс1251 я тоже один-два раза в день кофе пью,и за семь лет ни разу не пожалел о приобретении рожковой кофеварки))
Думаю если хотя бы одну чашку выпивать - то уже смысл в кофеварке появится.
@@ВадимЗайцев-я1о спасибо за ответ. А какой кофе любите, эспрессо или капучино? Меня родственники склоняют к хорошей капельной. Не знаю....но я упираюсь. Как думаете?
А почему, Вы утверждаете что кофеварка с естественным давлением (без помпы) сварит плохой кофе? Я являюсь кофеманом. Мой путь был обратным. Первая моя кофемашина была крупс. Помимо того, что она варила не вкусный кофе, так ещё из-за того что кофемашина чистилась таблетками для декальцинации. У меня очень часто болела адски голова. Потому что, таблетки не до конца вымываются. По сути переломный момент случился когда она сломалась и я решил её разобрать и починить самостоятельно. Я понял, что кофемашина устроена так же как и рожковая кофеварка с помпой. Купил себе такую. Головные боли ушли. Но, горечь в кофе никуда не делась. И добавилась новая проблема, грязь вокруг кофеварки. Через два года, в этой кофеварки сломался нагреватель. Так как я являюсь кофеманом, пришлось купить что-то временное. Так как денег на тот момент лишних не было. Купил рожковую кофеварку без помпы. За 2500 рублей. Это то что мне нужно было. Самый вкусный кофе из всех то что я пил. Вкус кофе регулируется с помощью помола, прижима кофе в рожке и количеством воды. Сколько залил, столько кофе и получил. Кофе пью без молока и сахара, естественно. По этому капучинатор оценить не могу. Теперь у меня такие кофеварки везде где я бываю, дом, дача, работа. Живут они два года. Но за 2500 это не напрягает. Остальные все фишки в кофеварки считаю маркетинговым ходом который только портят вкус кофе!
В своих роликах я ничего обычно не утверждаю. Проблема кофеварок без помпы в том, что кофе заваривается кипячёной водой. По такому же принципу работают гейзерные кофеварки, они ещё дешевле и очень компактны. Вкус готового напитка зависит от оборудования примерно на 50%, остальные 50% находятся в кофейном зерне. На своём канале я снял много роликов, в которых на 1 место я всегда ставлю кофе, а уже после всё остальное! Сниму ещё видео-ответ на ваш большой комментарий!)
@@JSCOFFEE всё что Вы пишите, всё верно и справедливо. Единственное, я бы прямо так не сравнивал с гейзерными кофеварками. Так как в последних действительно температура 100 градусов. А в рожковых 98. Так утверждают источники. В любом случае, для эспрессо необходимо 96 градусов. Честно признаться, я не разу не мерил температуру приготовленного кофе. И теперь попробую это сделать. Так как, я не могу утверждать точно, но мне кажется что температуру в этих кофеварках можно также регулировать. Степенью помола, а также давлением самого кофе в рожке. Не знаю природу этого явления, но если кофе перемолоть в муку и со всей силой вдавить его. То напиток получится холодный. Градусов 40-50 не больше. Соответственно, я делаю вывод, что таким образом действительно можно регулировать температуру. В пользу того, что температура менее 100 градусов, говорит и то, что если в эту кофеварку залить воду из под крана, то получится отвратительный кофе, со вкусом водопроводной воды. По этому, приходится брать бутилированную воду.
Но, это всё конечно мои предположения. Что же в сухом остатке, то что эти кофеварки варят кофе которое меня устраивает.
Спасибо! Все четко!
Перепробовала много всяких вариантов, в результате завариваю кофе в чашку🤷🏻♀️😁
А турка?
А турка
А турка?
А турка?
А турка?
подскажите, стоит ли брать в качестве первой кофеварки CECOTEC Cumbia Power Espresso 20 Tradizionale? Отзывов совсем найти не могу, по характеристикам и цене отличная, может вы пользовались или видели ее у кого-то в использовании?
Такой кофеваркой не пользовался и не видел в использовании. Почитал о ней- характеристики хорошие! Думаю, что по уровню она будет близка к Делонги ЕС 685.
@@JSCOFFEE спасибо за обратную связь 👍
@@ДмитроСичов-е4т добрый день, подскажите где вы нашли эту кофеварку. Так как я натыкаюсь на украинские сайты. На российских сервисах у этой фирмы есть все, кроме кофеварок
Купили KRUPS Arabica EA817010 по началу готовили латте, капучино. А щас готовлю простое американо и добавляю згущенку))
У Вас все видео на тему, как сэкономить на покупке кофеварки. А если я не хочу экономить и хочу хорошую и дорогую кофеварку купить? Можете порекомендовать?
Добрый день! Да. Я сам пользуюсь уже пару лет и на мой взгляд, это одна из лучших машин премиальном классе.DeLonghi EPAM 960.75 GLM Maestosa. На канале есть про нее ролик и под ним промокод. Он бессрочный и им можно воспользоваться.
Хорошее видео,спасибо за информацию.
Спасибо, было познавательно, интересно, благожелательно. Отличное видео!
Купил De'Longhi . В восторге ! Сама подсказывает когда почистить , зёрен засыпать когда воды долить , таблетки выкинуть . Рекомендую !!
У вас какая модель, скажите пожалуйста
@@М.Хадижат ECAM20
Благодарю за совет.
Пока не приобрел для кофемашины дистиллятор на 4 л с автотключением (на авито с чеком, гарантией и постоплатой, и дешевле, чем у китайцев), все не нравилось: и вкус и накипь. На чистой дистиллированной воде настоящий вкус и аромат. Очень доволен. В чашке кофе на дистиллированной воде в ~3 раза макро-микроэлементов больше, чем всякого г...в чашке с пиьевой водой из-под крана. Ещё раз убедился, что основными источниками макро-микроэлементов являются органические источники (продукты), а неорганические -для растений.
не стоит пить дистиллированную воду, это совсем не полезно
@@johnsilver7941 Не полезно пить воду (вода=Н2О)??? А что полезно пить, водный раствор Н2О+опасные вещества (хлор, железо, тяжелые металлы, бактерии, вирусы и прочие остатки канализации)? В каком официальном документе написано, что дистиллированную воду пить " совсем не полезно"? Наперед знаю, что по-любому сольетесь, но документа не будет...
Здравствуйте, посоветуйте на сегодняшний день достойную кофеварку?!
Жена
Это видео для начинающих кофейных маньяков😂! Однозначно. Кофемолка 300 долларов🤦♀️🤦♀️мама дорогая! Иначе ж никак не начать кофе пить!
Купил кофеварку за 150баксов , пачку молотого кофе, какой понравился, и вперёд , поиятного аппетита!😂😂😂 а дальше уж как пойдет...
А дальше говно пить прогорклое)
Я понял, что наш народ одновременно думает, что только рожок варит хорошо и при этом не понимают, что рожок варит только эспрессо. Практика показывает, что люди могут через рожок пытаться пролить и 200 мл воды, а потом жаловаться что зерно плохое.
Рожок как правило имеет стиммер
Спасибо. Пока передумал. Мне достаточно гейзерной )
Илья Яббаров, здравствуйте!))
Дружище подскажи вот эту кофеварку с алиэкспрессе с Тмайла можно покупать,хорошая она?- Кофеварка polaris pcm 1536e adore cappuccino
Спасибо, я получила ответ.
100$ это много. Недорогая это что-то типа VITEK VT-1519 и пр. стоит $50. Пользую уже 4 года.
Точно, у самого DEXP из DNS, цена ниже 50 баксов. Пашет уже больше года...
Юрий , если выбирать между Delonghi EC 820 B и DeLonghi Dedica EC 685.BK, какую бы вы посоветовали купить ? Я выбираю себе первую рожковую кофеварку !!
Я бы взял 820. Формфактор кофемашины для меня в минус 685. Она узкая и из-за этого с ней работать неудобно, в остальном они практически одинаковые!
@@JSCOFFEE Спасибо большое за ответ
есть одна неприятная особенность варок в металле--резонанс корпуса от работы помпы,может оказаться,что будет шумнее раз в пять...
Поэтапно это растянутые по времени расходы. Надо сразу брать хорошую. 50 тыр это минимум. Главное для себя понять что точно нужна именно рожковая.
Я владелец :
- Saeco capuchino 58mm
- Gagia Gran delux - куплена б.у. за 3000 тыс.
Все для дома отлично подходят. Saeco по сврему интересна, но Gagia для первого раза отлично походит , варит вкусно !!!
За ссылки на Алике , спасибо +)
Чётко! По делу! Маладэц!
Не совсем понятен ответ на счёт не нужной, усиленной темперовки для машин с вибрационной помпой.
К обзору хотелось бы добавить что нужно всё-таки ещё и хороший сорт кофейного зерна. Иначе пропадает желание экспериментировать с приготовлением эспрессо и в покупке всех аксессуаров к кофеварке.
Спасибо за обзор, но чашечку кофе из кофеварочки можно было и налить....!!!
Усиленная темперовка не нужна, в принципе! Нужен баланс между тонкостью помола и силой прижатия кофейной таблетки!
Во всех роликах наливаю кофе, в этом решил сохранить интригу!😉
Именно об этом я сейчас и думаю... купили РЕДМОНД ( 4 БАР).. , кофе зерновой получается в ней - 🤦♂️🤦♂️🤦♂️... ВОТ И ДУМАЮ: НАВЕРНО ТОТ ЖЕ КОФЕ В КОФЕМАШИНЕ БЫЛ БЫ В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ... УЖЕ ЖЕЛЕЮ, ЧТО ВООБЩЕ ДЕНЬГИ ПОТРАТИЛИ🤦♂️
@@magnetistars3344 В Редмонд не может получаться зерновой кофе. Зерновой кофе растёт на кофейных деревьях.
ЗДРАВСТВУЙТЕ!
ХОЧУ УЗНАТЬ ВАШЕ МНЕНИЕ ПРО ECP 31.21.
РАССМАТРИВПЮ,КАК НАЧАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ.
ЕСТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЕ Б/У 1 ГОД. ЕЩЁ НА ГАРАНТИИ..
РАССКАЖИТЕ,ПОЖАЛУЙСТА,КАК ПО-ВАШЕМУ,ИМЕЕТ СМЫСЛ ТАКОЙ ВАРИАНТ?
Сегодня был в магазине и обратил внимание на эту машину!) Конструктивно очень похожа на Е820 и 685. Обзор на эту модель я не делал ещё, но если вам предлагают за неё выгодную цену, то, наверное, стоит рассматривать.
@@JSCOFFEEСПАСИБО ВАМ ЗА ВНИМАНИЕ,И ОПЕРАТИВНУЮ ОБРАТНУЮ СВЯЗЬ !
ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ !
@@ivankublahanov8426 это тот случай,когда производитель ухудшил качество своей продукции----кран подачи пара вместо латуни у большинства моделей здесь пластик--при неуклюжей транспортировки разлетается на ура...бак для воды не цельнолитой,а его дно вставное и заплавленное,где успешно протекает---откровенная дурь производителя,чем им не подходил бак из 155-ой серии-загадка...
9:40 пластмассовый темпер подходит для бытовой кофеварки потому, что она с улучшайзером, а не потому, что в ней стоит вибрационная помпа (на полупрофессиональных тоже стоит вибрационная. Покажите мне тачку до 1000 долларов с ротационной )
До 1000$ даже старую роторную Mazda не купишь.
Здравствуйте, выбираю первую кофеварку. Но я не люблю жёсткие и терпкие, тёмные кофе, поэтому я выбрала кофеварку полуавтомат кофемашину DSP.
Решила пока ее.
Что делать? Нет денег на дорогие...
Берите, хорошая машина
Свою гейзерную кофеварку не начто не променяю, кстати, приобрел я её 7 лет назад. После использования. Рожковой кофеварки. Я понял, что лучше и экономнее, нету и кофе вкусное, и экономно.
Зачем обязательно нужна кофемолка ? Почему я не могу использовать уже молотый кофе?
Можете конечно, но качество кофе будет гораздо хуже7
А что вы думаете по поводу рожковой кофеварки SMEG?
Не работал с данным брендом кофеварок.
Спасибо. Самый понятный из всех разборов, которые посмотрела сегодня в интернете
10 лет уже пользуюсь Гаджи классик
Спасибо большое
Присматриваю кофеварку brayer br 1101. Что можете о ней сказать? Можете рекомендовать?
Сам не сталкивался, поэтому ничего не могу посоветовать.
Здравствуйте есть вопрос, стоит ли покупать кофеварку SENCOR SES 1710BK для новичка ?
Конкретно с этой кофеваркой я не работал. Посмотрел информацию по ней- вроде бы ничего сложного).
Все отлично рассказано.
Вот только зрителю надо дать понять, что на комплекте дешевле 60-80 тысяч (речь про б. У. ) и примерно года тренировки ничего толкового не получится. Кофемашины уровня ниже лелит - это как колбаса по 100 рублей - вроде бы колбаса, но непонятно из чего сделана.
Для меня Лелит не ориентир. Оборудование конечно очень важно, но если при этом кофе плохой, нет смысла тратиться на оборудование.
@@JSCOFFEE для меня ориентир - размер бойлера. Есть заварочный на 200 мл и под пар на литр - уже можно нормально готовить. А тот же серфинг температуры - занятие не для новичка.
Про хороший кофе: многие домашние бариста в итоге приходят к покупке своего ростера и учатся-учатся-учатся жарить. Зато в итоге в чашке имеем вкус лучше многих кофеен.
За 500 баксов можно уже купить delonghi la specialista, breville the barista express or sunbeam barista max с интегрированной кофемолкой и non pressurized portafilter. Прелесть компактной delonghi dedica в том, что она дешевая, можно использовать молотый кофе и не париться всякими тонкостями, если готовишь 1-2 чашки кофе в день.
Здравствуйте, очень интересно Ваше мнение вот про эту станцию для использования дома...рожковая Kitfort KT-755
Я не тестировал, не подскажу
Какую рожковую кофеварку/машину до 20тр посоветуете, нужно чтобы внутренности где вода/пар/молоко были из нернжавейки а не пластика тк не доверяю пластикам вреден для здоровья
У меня кофемолка дешевая и надежная А - ПЛЮС SG 1542 работает уже 3 года .
А моя кофеварка SENCOR SCE 3700 BK .
Благодарю , советы прекрасные
Охренеть! Мне кажется легче дом построить, чем в этих приблудах разобраться))!
Если интересна тема, то разберешься. Если не очень - проще купить кофемашину и не париться. И ничего в этом зазорного нет, ну нельзя во все вникнут, в чем-то больше понимаешь, в чем-то меньше.
@@Bubon-vf9wo сейчас серьезно присматриваюсь к прессовым кофеваркам, по типу фирмы Rock. Говорят, что достойный напиток получается.
@@penkyzdyu2498 леверные они по-моему правильно называются, это когда сам давишь на рычаг?
@@Bubon-vf9wo да, если заморочиться, то эспрессо очень хороший получается. При минимум усилий, правда тут как обычно, нужен правильный помол, и весы.
ошибаетесь))
Если хотите сэкономить, то и покупать сначала можно б/у.
Но внимательно осмотреть, конечно.
я купил кофеварку за 2500₽,кофемолку за 800₽, отнес на работу 🫣. я не понял зачем для проф. кофемашины кофемолка? чем отличается кофеварка от кофемашины?
Зачем повторять одно и тоже несколько раз. Много лишних слов, уснуть можно. Кратность- сестра таланта.
Каждый талантлив по-своему!😉
Скорость воспроизведения 1,5 решает проблему
Может - "краткость"?
Вы правы! Очень много текста!
Подвернулся хороший вариант в рассрочку без переплаты Gaggia NEW CLASSIC за 320 долларов. Очень доволен покупкой , единственный минус это алюминиевый бойлер ,хотя он там был изначально и в таком исполнении уже много лет.Была ревизия с стальным ,но этот вариант не зашёл и снова начали изготавливать с алюминия . Размера бойлера и его термостабильности хватает для не искушённого кофемана . Вот только ещё не знаю как делать декальцинацию ,алюминий не дружит с той же лимонной кислотой . Если будет возможность расскажите как правильно делать декальцинацию если бойлер из алюминия. Воду беру проверенную которая не оставляет накипи ,но думаю со временем накипь будет образовываться всё равно. Купил было фильтр от аквафора ,но он меня разочаровал ,ресурс картриджа для нашего водопровода оказался очень маленький,хватало всего на три недели максимум и то нужно было раза три включать помпу чтобы продавило 1,5 л. Теперь мечтаю о хорошей кофемолке . Сейчас обычная роторная и это просто жесть . Я конечно к ней приспособился ,но однородности помола в ней не будет ,всегда будет пыль и крупная фракция , получается эффект дренажа и кофе вываривается неравномерно . Очень хотелось бы рекомендации к покупке конкретной молки . Спасибо за информацию, очень все интересно и познавательно 👍
Вроде нужно прогонять воду через кран, но до кипений не доводить
@@Klivren та разные есть варианты,некоторые отключают клеммы на теннах . Хотелось бы узнать подробный и правильный метод в случае с алюминиевым бойлером .
@@АнатолийГорбаненко 8 лет на Gaggia Evolution использую обычные таблетки от накипи для кофемашин - полёт нормальный.
Спасибо за просмотр и ваш опыт! Выбор кофемолок довольно большой- список на конкретные модели есть под этим выпуском (посмотрите внимательно); +советую посмотреть один из моих выпусков ( ссылка ниже)- ua-cam.com/video/Y2y921gottg/v-deo.html
По поводу очистки проконсультируюсь со специалистами и запишу отдельный подкаст!
@@JSCOFFEE спасибо 🤝
Здраствуйте. Про эту LERAN EM 966 X
хорошего можите сказать.стоит брать? Жене хотел купить
Спасибо! Очень полезное видео🤟☕
Спасибо за просмотр и комментарий!🤗
Согласен.👍
Взял кофемолку NIVONA NICG 130, сейчас хочу рожок delonghi EC685, уважаемый автор, скажите пожалуйста как это связка нормально будет?
Да. Хороший стартовый пакет))
@@JSCOFFEE спасибо большое, взял целый килограмм кофе Egoist обжарка сентябрь, пока варю в джезве посмотрим как получится
У нас кофеварка с встроенной кофемолкой, так гораздо лучше рожковой,кнопку нажал и жди кофе,есть стакан для молока.
Кофеварки не бывают со встроенными кофемолками. Только кофемашины автоматы.
Добрый день,купил эту кофеварку,смолол кофе на ручной кофемолке под экспрессо, кофе не продавливает,пару капель в крушку упало, это может быть из-за помола?
Тонкий помол! Делайте грубее!)
Попробуйте подобрать помол величиной в песочек, а не тот что в пачке с молотым кофе.
Была как-то Крупс. Стоила дорого. Редкий хлам. Так и выкинул толком не пользуясь. Продаваны прям уверенно рекомендуют в каждом магазине.
Для себя понимаю, рожок это исключительно проф оборудование в соответствующих заведениях.
Заладили с этой кофемолкой. Можно молотый кофе брать
Тогда зачем вам эспрессо кофеварка?
@@JSCOFFEE Чтобы в ней варить смолотый на заводе кофе. Без эспрессо кофеварки эспрессо не получится, а без кофемолки еще как...
да можно...а можно и молоть. интересно,а вы пробывали сравнивать вкус свежемолотого и полежавшего недельку молотого.Если не чувствуете разницы то и заморачиваться не стоит конечно.
Все как есть расказал
А я вобще не понимаю в чём смысл покупать кофемолку, когда можно покупать готовый кофе в вакуумной упаковке???
Скажите пожалуйста Вам в какой кофеварке больше нравиться кофе Delonghi EC 820 B или Delonghi EC685 Dedica? ПЕресмотрела у Вас все по этим двум машинам ..мучаюсь с выбором((
Спасибо за подробную информацию. Хотела купить кофеварку, но посмотрела видео и желание пропало. Кучу всего к ней надо и ещё до грамма взвешивать каждый раз. С ума сойти можно. Лучше и проще средневековая турка.
Зачем тебе прокладки с крылышками? Положи вату.
Что можете сказать о Кофеварка рожковая Redmond RCM-151?