Bom dia Posso deixar a carne marinando no limão com os temperos,e fecha como esfiha normal, e deixar descansa, e fermenta, será que dá certo, ou vai alterar em alguma coisa ,porque o fubá junto o preparo da massa, deve ser o segredo de algumas esfiharias, e mais uma pergunta, posso sova pra ficar mais macia.
Bom dia! Pra mim é uma honra viu prestigiar seu trabalho, vamos sempre juntos somar e fortalecer nossos objetivos, Conto com você, eu já estou por aqui,.
A receita original da massa não vai ovo e nem açúcar, e água deve ser morna e a massa é feita obrigatoriamente a mão, a carne moída se refoga bem pouco mesmo é quase crú na verdade senão fica igual de esfiha ,e outra o Taleme tem aspecto redondo fazendo tipo troxinhas pra feixa a massa e temperos tem que ser Sírio , o que rapaz fez aí foi uma esfiha bem dizer se der pra um Sírio comer e falar que é Taleme ele vai rir .
Eu fiz e ficou uma delícia... Sou da cidade de Bariri e lá sempre tem prá vender
Parece ser uma delicia! Vou experimentar fazer. Fiquei inspirada, principalmente por ter vindo de um macaense. como eu. Muito sucesso pra voce, Alex!
Delicia vou fazer! Amo fale-me vou fazer tbem com verdura!!
Bom Dia! Amei e vou por a mão na massa . Obrigada Alex!
Uma receita bem prática amei bem explicado com sempre Obrigado
Amo esse canal so receitas Mara.#naopercouma...
O aspecto final ficou bem diferente, e acho que a textua também é diferente. Deve ser crocante. Achei delicioso!
Bom dia Posso deixar a carne marinando no limão com os temperos,e fecha como esfiha normal, e deixar descansa, e fermenta, será que dá certo, ou vai alterar em alguma coisa ,porque o fubá junto o preparo da massa, deve ser o segredo de algumas esfiharias, e mais uma pergunta, posso sova pra ficar mais macia.
Bom dia! Pra mim é uma honra viu prestigiar seu trabalho, vamos sempre juntos somar e fortalecer nossos objetivos, Conto com você, eu já estou por aqui,.
Que delícia. Serrinha BA
✌✌✌
Isso foi abrazileirado? Nao se encontra na internet nenhuma referencia a Taleme no mundo...so a expressao sfeeha e LAHM BI AJEEN
A receita original da massa não vai ovo e nem açúcar, e água deve ser morna e a massa é feita obrigatoriamente a mão, a carne moída se refoga bem pouco mesmo é quase crú na verdade senão fica igual de esfiha ,e outra o Taleme tem aspecto redondo fazendo tipo troxinhas pra feixa a massa e temperos tem que ser Sírio , o que rapaz fez aí foi uma esfiha bem dizer se der pra um Sírio comer e falar que é Taleme ele vai rir .
primeiro a comentar