¡Me salvaste la vida! En la feria de las culturas que se hace en México, compré un café turco y siempre pensé que necesitaba forzosamente la arena y el recipiente de metal. 😂 ¡Muchas gracias!
Forzosamente si lo necesitas si lo quieres hacer con el sabor y la textura adecuadas. La arena no tanto pero al menos si el cevze. Una olleta metálica cualquiera no es lo indicado. Algo importante que no menciona la chica es el tipo de molienda que debe ser lo más fina posible
@@luisciancaglini1055ay Dios mío santo, la arena caliente es un medio como la estufa eléctrica o a gas. Lo haga con i sin arena es agua caliente en contacto con café en polvo. Claro! La arena le da ese toque especial de lo rural , rústico, tradicional...
Gracias por enseñarnos a preparar el café turco!!! de gran ayuda para las que vamos para allá! te cuento que no puedo con el café turco... amo el café Colombiano!!! toda la vida es mucho más delicioso el café Colombiano!
Se ve delicioso yo soy cafetera y tomo mucho té Turkish me encanta pero siempre quise aprender a hacerlo muchas gracias ☺️ tengo una pregunta solo curiosidad y las borras del café no se cuela eso me confunde y que marca es la más usada o sea la mejor. Yo tomo el té Caykur y me encanta el orgánico y tus tazas y bandeja me encantaron tengo mucho cariño para Turkey 🇹🇷 ❤
Se ve delicioso 😉!!! Yo soy cafetera de corazón 😊!!! A la próxima que vaya a hacer mi despensa, buscaré café turco. Espero encuentre un lugar aquí en México en donde lo vendan!!!! Saluditos preciosa 👋!!!
@@calamardoguapo5662 hola!! Yo tengo un contacto en Puebla, pero hace envíos a México. Café turco, café otomano, tes y también tiene galletas y los dulces que aquí menciona
Mis abuelos son turcos, mi abuela dice que el agua jamás debe hervir porque se quema el café, solo a punto de ebullición, y jamás lleva azúcar. El café debe quedar extremadamente fino al molerse. Es cierto que debe acompañarse con delicia turca , o con otro pequeño postre azucarado. Se deja esperar unos minutos antes de servir. En fin, formas diferentes de preparar.
Soy gallego y para nostros era una tradición el café de pota, por la mañana se hacía una pequeña olla y se tomaba durante todo el día. Por motivos de ahorro se nezclaba con achicoria, todo el poso se queda en el fondo y sin remover se sirve con un cucharón
Tomas hasta donde puedas 😁 la verdad es que veo que algunos turcos toman un poco pero el resto de sedimento se deja, hay otras personas que para nada les gusta la sensación del cuncho en su boca. Saluditos
Hola Katherin. Muy fácil de preparar pero definitivamente yo lo colaria, por que no me gusta el cuncho. 😂😂😂 Y esas copitas para que son?. Us saludo y me han gustado tus videos🇨🇴♥️
Merhaba! Una consulta, tengo por entendido que los Turcos le ponen agua de azahar al café, lo que no sé es en que momento, si al comienzo o al final de la preparación?... Teşekkürler.
Hola Katherin. Preguntas acerca del café, en cuanto al gusto que diferencias hay con el colombiano? es más molido ? como se siente esa textura del cuncho de cafe?
galata lein Hola galata pues mira según mi gusto siento que el café turco es más molido más pequeño en cuánto a si textura lo que te permite tomarlo, aunque en lo particular, yo no me tomaría todo el cuncho, es mucho más amargo que el café colombiano. El de nosotros es mucho más suave y puedes tomarte una taza de más centímetros cúbicos sin problema. 😊 un saludito
Hola hermosa kathe, super este video lo hare a ver como me queda😁, aqui yo tomo el tinto bastante suave y me gusta en panela, en turquia consigues panela??..... Posdata: me encanta el velo que tienes y como lo usas en este video. Un abrazo gigante desde Bogota-Colombia, que Allah te bendiga a ti y a tu familia.
Leidy Jaramillo Nooo😭😭 aqui no hay panela mi hermosa, la extraño un montón. A mi me gustaba asi el aguila roja😋😋😋 jajaa el café turco es mas espeso y amargo. Gracias por lo del velo 😍 Que Allah te guarde siempre y que tengas una linda semana. Un abrazo desde Turquía hasta mi Colombia💛💙❤😍
Mi enamorado turco me compro una cafeterita electrica .Mi hermana le devolvio el dinero pues el muchacho trabajaba en un almacen y no era justo .yo de tarde en tarde me hago uno y lo disfruto mucho . Tambien traje the negro creo de la anatolia muy rico .Lindos recuerdos .
Hola feliz noches que rico cafe aconpañado con una semita memando la colombian en oklahoma yo te apoyo y tu me apoyas bndiciones ya soy tu nuebo suscriptor
EL SALVADOR F5 Bienvenido a mi canal, muchas gracias por venir. Dios te bendiga y claro que si un delicioso café turco en cualquier momento cae perfecto. Que tengas un maravilloso día.
En mi pais estamos acostumbrados a tomar el cafe expresso o el ristreto tal cual los italianos y nos cuesta mucho acostumbrarnos a otros tipos de cafe. Cuando veo mas de 30 ml de cafe en una taza ya no me parece normal.
HOLA KATE vos lo haces mas parecido a lo que aca en argentina me enseñaron lo unico que una cucharada de azucar por cada taza de cafe y luego se pone al fuego y se deja hervir y sube tres veces tal cual vos decis , en vez gris lo hace su marido turco sin dejar hervir tres veces pero le pone una cucharada por persona o sea una taza una cucharada de cafe y una de azucar como personas bueno se ve que no hay una receta tal cual En el SULTAN HURREN LO TOMABA CON DELICIAS TURCAS DQUE SON ESAS GOMITAS QUE SE COMEN QUE ACA TAMBIEN SE COMPRAR EN CARAMELIAS BUENO GRACIAS POR CUINSIDIR CON MIS TRES HERVIDAS JJJJA
LO ACABO DE HACER PERO CON CAFE DE HIGO Y LO ACOMPAÑE CON UNA BARRITA DE CHOCOLATE CON MANI RIQUISIMO SI QUERES TE DIGO COMO SE HACE EL CAFE ARTESANAL DE HIGO BESOS
Claro Agustín yo feliz que me enseñes. Y claro hay muchas formas de hacerlo, de hecho mira que se lo enseñé a la prima de mi esposo me dijo no no se hierve tres veces. Pero mi suegra también lo hace, es decir que todos lo hacen diferente, creo yo lo importante es el resultado. Y lo del azucar si puedes ponerla a tu gusto o relación uno a uno. A mi en lo particular no me gusta tan dulce. Los dulces turcos son deliciosos con este café. Enseñame pues tu café artesanal, te lo agradecería muchísimos 🍵😊😊😊 un saludos desde Turquía.
Para mi el café colombiano porque es más suave pero si le preguntas a un turco siempre va a decir que el turco😁🤭 depende de como te guste, si es fuerte el turco estará bueno, suave el colombiano mil veces
En Argentina, a donde vayas, el café te lo sirven con un vasito de soda o agua, para tomar despues del café, porque sirve para quitar los aceites del mismo café, del paladar. Éso es lo que siempre supe. Saludos, desde Buenos Aires!
y no se cuela? ó sea se come la borraja...pensé que era café capuchino. En México había un restaurant o cafetería Arabe, y leían los asientos del café, y todo lo que me dijeron, resulto cierto. No es broma, digo la verdad.
Si nosotros en Colombia también normalmente aquí se deja y te lo tomas hasta donde quieras, hay personas a las que le gusta, de hecho ese es el encanto del café turco. Otras lo tomamos hasta que llegamos a ese punto del café donde empieza a salir el cunchito
Yo creo que te lo tradujo y por eso te sale así, a veces busco Turquia y me salen cosas relacionadas con pavo por el Inglés. Dile que te escriba en turco y yo te digo que significa
Gracias mi reina pero llegue al fondo del asunto tiene su novia esta arreglado su compromiso ,lo que no se es porque le dicen así ,pero nada,le dije adiós gracias .a me encanto el café turco
Porque te vistes haci disculpa la pregunta es yo pienso que cuando alguien te ama te acepta tal y como eres y creo que yo no dejaria de ser yo ho dejar mis raíces por un hombre , conoci un arabe casado una chicana y nunca la mire vestida como tu y yo también tuve un novio arabe y nunca me pidio que me pusiera esa ropa
¡Me salvaste la vida! En la feria de las culturas que se hace en México, compré un café turco y siempre pensé que necesitaba forzosamente la arena y el recipiente de metal. 😂 ¡Muchas gracias!
Es que asi se hace con la arena caliente para que hierva el agua
Forzosamente si lo necesitas si lo quieres hacer con el sabor y la textura adecuadas. La arena no tanto pero al menos si el cevze. Una olleta metálica cualquiera no es lo indicado. Algo importante que no menciona la chica es el tipo de molienda que debe ser lo más fina posible
😮😢😢😒😒😒😒
@@luisciancaglini1055ay Dios mío santo, la arena caliente es un medio como la estufa eléctrica o a gas. Lo haga con i sin arena es agua caliente en contacto con café en polvo. Claro! La arena le da ese toque especial de lo rural , rústico, tradicional...
@@Ricardoavfsabor y textura, ojo sabe a café pasado a hervor sin quemar
Acabo de ver este video buscando hacer cafe turco y quede enamorada de la bandeja y el
Juego de tazas 😍
¡Qué bendición para turcos y colombianos tenerte!
?! Está en un consulado? Qué bueno!
Hola muchas gracias por tu tiempo para nosotras.
Estoy amando tu bandeja y tacitas ❤ muchas gracias por el vídeo!
Se ve delicioso, excelente la forma de enseñar, por fin entendí como hacerlo.. gracias por su vídeo..
Gracias tu explicación está perfecta. Ahora sí podré hacer el café Turco.
Yo tengo mi cafetera turca !!! Me encanta !!!!! Sale delicioso
Es muy rico el cafecito sobretodo en época de invierno 😁
Muchas gracias por su respuestas , bendiciones ☕️
Un abrazo ❤
Yo tengo la cafetera, así que a preparar café turco.
Gracias por enseñar cómo se hace.
Gracias por enseñarnos a preparar el café turco!!! de gran ayuda para las que vamos para allá! te cuento que no puedo con el café turco... amo el café Colombiano!!! toda la vida es mucho más delicioso el café Colombiano!
Cafe Santos ?
Tostado solo.
no exajeres el mejor el arabe
Excelente buen video me gusto gracias 🙏
Se ve delicioso yo soy cafetera y tomo mucho té Turkish me encanta pero siempre quise aprender a hacerlo muchas gracias ☺️ tengo una pregunta solo curiosidad y las borras del café no se cuela eso me confunde y que marca es la más usada o sea la mejor. Yo tomo el té Caykur y me encanta el orgánico y tus tazas y bandeja me encantaron tengo mucho cariño para Turkey 🇹🇷 ❤
gracias, Me compre un café turco por primera vez a ver que tal 🇲🇽
Gracias por el video ya que no sabia como hacerlo ...!!!
Greetings from Turkey 🇹🇷 I love Spain 🇪🇸🇪🇸 Hola 🤗🤗👋
Muy bueno yo soy cubana y me encanta el café tratare de hacerlo a ver que tal me sale saludos desde Barcelona
Saludos mi Olga y que lo disfrutes. Un abrazo❤
Se ve delicioso 😉!!! Yo soy cafetera de corazón 😊!!! A la próxima que vaya a hacer mi despensa, buscaré café turco. Espero encuentre un lugar aquí en México en donde lo vendan!!!! Saluditos preciosa 👋!!!
Encontraste?
Es el que se conoce como arábica?
@@calamardoguapo5662 hola!! Yo tengo un contacto en Puebla, pero hace envíos a México. Café turco, café otomano, tes y también tiene galletas y los dulces que aquí menciona
En México hay ése tipo de café en las tiendas donde consigues productos árabes marroquíes etc...
Hooolaaa! Tu haciendo café turco, y yo tamales. Se veía delicioso, mil gracias por compartir, un abrazo gigante Dios te bendiga.
Guardame un tamalito mi Cecilia 😁 Buen provecho 😘😘😘
@@Turcolombianaenturquia ojalá pudiera enviarte uno. Un abrazo
Se prepara diferente Katerin. Muchas gracias por tu vídeo
Con cariño mi Patricia ❤
Mis abuelos son turcos, mi abuela dice que el agua jamás debe hervir porque se quema el café, solo a punto de ebullición, y jamás lleva azúcar. El café debe quedar extremadamente fino al molerse. Es cierto que debe acompañarse con delicia turca , o con otro pequeño postre azucarado. Se deja esperar unos minutos antes de servir. En fin, formas diferentes de preparar.
Muy lindo y sabroso, linda presentacion. Gracias.
Gracias a ti😊
Que buen video, saludos desde México
Grasias por el video
La bandeja está muy hermosa, me encanta!
Gracias mi Marlen
Soy gallego y para nostros era una tradición el café de pota, por la mañana se hacía una pequeña olla y se tomaba durante todo el día. Por motivos de ahorro se nezclaba con achicoria, todo el poso se queda en el fondo y sin remover se sirve con un cucharón
Magnífico
Holís turcolombiana. Podrías enseñarme a leer la borra del café.
Muy practica la receta para la hechura del feca. Gracias!
Hey, hay un sistema internacional de medidas, ¿será posible usarlo para estas preparaciones❓ gramos, mililitros, etc 🙏🏼‼️
Hola, tengo una duda, el café turco contiene azúcar incluido en sus ingredientes ?
Saludos desde España
Rrico el café me gusto
Ricooooo café
Muy bueno
La pregunta del MILLÓN y la borra se toma????? Gracias ☺️
Tomas hasta donde puedas 😁 la verdad es que veo que algunos turcos toman un poco pero el resto de sedimento se deja, hay otras personas que para nada les gusta la sensación del cuncho en su boca. Saluditos
Y la borra del café? También se la toman ?
Hola Katherin. Muy fácil de preparar pero definitivamente yo lo colaria, por que no me gusta el cuncho. 😂😂😂 Y esas copitas para que son?. Us saludo y me han gustado tus videos🇨🇴♥️
Se aconseja un café de molienda fina?
Para el café arabica no hace falta agregarle azúcar no?
Merhaba! Una consulta, tengo por entendido que los Turcos le ponen agua de azahar al café, lo que no sé es en que momento, si al comienzo o al final de la preparación?... Teşekkürler.
Bem venindo chica al BRASIL CURITIBA ❤
Hola Katherin. Preguntas acerca del café, en cuanto al gusto que diferencias hay con el colombiano? es más molido ? como se siente esa textura del cuncho de cafe?
galata lein Hola galata pues mira según mi gusto siento que el café turco es más molido más pequeño en cuánto a si textura lo que te permite tomarlo, aunque en lo particular, yo no me tomaría todo el cuncho, es mucho más amargo que el café colombiano. El de nosotros es mucho más suave y puedes tomarte una taza de más centímetros cúbicos sin problema. 😊 un saludito
Hola hermosa kathe, super este video lo hare a ver como me queda😁, aqui yo tomo el tinto bastante suave y me gusta en panela, en turquia consigues panela??.....
Posdata: me encanta el velo que tienes y como lo usas en este video.
Un abrazo gigante desde Bogota-Colombia, que Allah te bendiga a ti y a tu familia.
Leidy Jaramillo Nooo😭😭 aqui no hay panela mi hermosa, la extraño un montón. A mi me gustaba asi el aguila roja😋😋😋 jajaa el café turco es mas espeso y amargo. Gracias por lo del velo 😍 Que Allah te guarde siempre y que tengas una linda semana. Un abrazo desde Turquía hasta mi Colombia💛💙❤😍
Mi enamorado turco me compro una cafeterita electrica .Mi hermana le devolvio el dinero pues el muchacho trabajaba en un almacen y no era justo .yo de tarde en tarde me hago uno y lo disfruto mucho . Tambien traje the negro creo de la anatolia muy rico .Lindos recuerdos .
Hola, disculpa como se llama la marca del café ?
Voy a ir anotando para aprender palabras en turco 😉😉
NANCY MORA perfecto y si te puedo colaborar en algo me avisas😉
Turcolombianaenturquia muchas gracias 😘😘
Me podrías decir cómo hacer bosa? Me gustaría enseñarme . Gracias por tu respuesta.
Mis dudas: ¿El café queda con textura arenosa? ¿Se toma hasta la zurrapa?
Kate saludos desde Ecuador 😘😘😘😘😘😘😘😘
Hola Cholitap bella un gran abrazo desde Turquía🇹🇷 hasta el bello Ecuador. Muchas bendiciones ❤
Shukraan ⚘️☕️🍬
Hola feliz noches que rico cafe aconpañado con una semita memando la colombian en oklahoma yo te apoyo y tu me apoyas bndiciones ya soy tu nuebo suscriptor
EL SALVADOR F5 Bienvenido a mi canal, muchas gracias por venir. Dios te bendiga y claro que si un delicioso café turco en cualquier momento cae perfecto. Que tengas un maravilloso día.
Hola!!😊😊 Saludos desde Ecuador😁
Parece muy delicioso, saludos amiga!
Que rico cafecito!!!!
En mi pais estamos acostumbrados a tomar el cafe expresso o el ristreto tal cual los italianos y nos cuesta mucho acostumbrarnos a otros tipos de cafe. Cuando veo mas de 30 ml de cafe en una taza ya no me parece normal.
HOLA KATE vos lo haces mas parecido a lo que aca en argentina me enseñaron lo unico que una cucharada de azucar por cada taza de cafe y luego se pone al fuego y se deja hervir y sube tres veces tal cual vos decis , en vez gris lo hace su marido turco sin dejar hervir tres veces pero le pone una cucharada por persona o sea una taza una cucharada de cafe y una de azucar como personas bueno se ve que no hay una receta tal cual En el SULTAN HURREN LO TOMABA CON DELICIAS TURCAS DQUE SON ESAS GOMITAS QUE SE COMEN QUE ACA TAMBIEN SE COMPRAR EN CARAMELIAS BUENO GRACIAS POR CUINSIDIR CON MIS TRES HERVIDAS JJJJA
LO ACABO DE HACER PERO CON CAFE DE HIGO Y LO ACOMPAÑE CON UNA BARRITA DE CHOCOLATE CON MANI RIQUISIMO SI QUERES TE DIGO COMO SE HACE EL CAFE ARTESANAL DE HIGO BESOS
Claro Agustín yo feliz que me enseñes. Y claro hay muchas formas de hacerlo, de hecho mira que se lo enseñé a la prima de mi esposo me dijo no no se hierve tres veces. Pero mi suegra también lo hace, es decir que todos lo hacen diferente, creo yo lo importante es el resultado. Y lo del azucar si puedes ponerla a tu gusto o relación uno a uno. A mi en lo particular no me gusta tan dulce. Los dulces turcos son deliciosos con este café. Enseñame pues tu café artesanal, te lo agradecería muchísimos 🍵😊😊😊 un saludos desde Turquía.
El café turco es el mas rico! Yo lo hago con cardamomo desde el día que viaje a Turquía y me lo sirvieron asi. Es demasiado rico!
Con la lluvia y este frio, tu café me parece delicioso. Saludos.
Giska ayer tomamos uno en plena Nevada y no te imaginas como nos reconfortó. Un gran saludo
El café turco lo vende en el molino de ayuntamiento y Lázaro Cárdenas 55 pesos el cuarto. Saludos
Hola, las turcas también se casan con colombianos o mexicanos? o no es frecuente.
Hola amiga en Turquía Ace más frio en Colombia nada como te va
En Turquía hay estaciones, ahora mismo en Estambul el clima es similar al de Colombia pero porque no ha llegado el invierno pleno😊
Y el cardamomo??
Que alguien me explique porfavor porque tiene que hervir 3 veces. Porque no pueden ser 2 o solo una ves?
Cuál café es mejor ¿el turco o el colombiano?
Para mi el café colombiano porque es más suave pero si le preguntas a un turco siempre va a decir que el turco😁🤭 depende de como te guste, si es fuerte el turco estará bueno, suave el colombiano mil veces
Y los vacíos de agua al lado del café para k son o para k se utilizan
Son copitas de agua, las personas se toman el café y al terminar beben esa agua con los dulcecitos porque es un poco amargo😊
En Argentina, a donde vayas, el café te lo sirven con un vasito de soda o agua, para tomar despues del café, porque sirve para quitar los aceites del mismo café, del paladar. Éso es lo que siempre supe. Saludos, desde Buenos Aires!
tesekurler ellerinize saglik kardesim
y no se cuela? ó sea se come la borraja...pensé que era café capuchino. En México había un restaurant o cafetería Arabe, y leían los asientos del café, y todo lo que me dijeron, resulto cierto. No es broma, digo la verdad.
No, se toma asi como queda. Aqui en Turquia tambien muchas mujeres leen el café. No se que tan cierto sea🤗
q es cunchu.. es la espuma?
La borra
¿Quisiera saber si el café turco tiene alguna especia?
No José, ninguna. Es súper concentrado y molido.
Muchas gracias,es que nadie se aclara.
hola,,,yo estoy practicando mi cafe turco ,,pero no me sale no me da espuma ,,por q sera ? ,,,saludos!!
Hola Sofia. Intenta intenta poner un poco más de café o te recomiendo cambiar de marca. Hay unos que te dan más espuma que otros
@@Turcolombianaenturquia gracias ,,lo hare
Tiene apariencia de el tintico colombiano jejeje
Si mi Dani pero este es super espeso 🙊 has de cuenta que lo sirves con todo y cuncho sino que el cuncho de aquí es más lijero 😊
Invitame un café
Bates mucho el café, la idea es que a fuego lento inicie a hervir desde abajo hacia arriba sin molestar mucho al café.
Tambien se le llama cafe griego.
Claro, en Grecia.
Jamás pedir cafe turco.
Podes terminar en el hospital...je...je...
y los posos ? mi abuela lo hacia asi pero lo colaba
Si nosotros en Colombia también normalmente aquí se deja y te lo tomas hasta donde quieras, hay personas a las que le gusta, de hecho ese es el encanto del café turco. Otras lo tomamos hasta que llegamos a ese punto del café donde empieza a salir el cunchito
Ponedlo a 1,25
Mi reina me gustaría saber que es amor del pavo eso me dijo un turco pero no me quiso explicar dijo que era algo complicado
Lo tradujiste??? Parece una traducción 😊
@@Turcolombianaenturquia no te se decir solo me dijo que tenia un amor del pavo y que no lo quería
Cada cultura dios!!!!
Yo creo que te lo tradujo y por eso te sale así, a veces busco Turquia y me salen cosas relacionadas con pavo por el Inglés. Dile que te escriba en turco y yo te digo que significa
Gracias mi reina pero llegue al fondo del asunto tiene su novia esta arreglado su compromiso ,lo que no se es porque le dicen así ,pero nada,le dije adiós gracias .a me encanto el café turco
uf que difícil jajajaja linda hola nos puedes bajar vídeos ud cocinando turco .
Falto alguien que lea el cafe...
Mi Mónica la tía de mi esposo lo lee pero aqui la regañan jaja dice que no es bueno hacerlo 🙈
Y el cardamomo..
Porque te vistes haci disculpa la pregunta es yo pienso que cuando alguien te ama te acepta tal y como eres y creo que yo no dejaria de ser yo ho dejar mis raíces por un hombre , conoci un arabe casado una chicana y nunca la mire vestida como tu y yo también tuve un novio arabe y nunca me pidio que me pusiera esa ropa
Y tu sabes como me vestia antes? 🤔
Cómo se pueden tomar eso con cuncho 🤷
Eso parece chocolate 😅😅😅
Nada como el cafe Colombiano, hay si me perdonaras
Jamas he dicho lo contrario 😙
Les digo algo no leveo ninguna gracia prepara ese café turco