Sopa de guías con chayote y pericón - Cocina con Conexión - Sonia Ortiz con Juan Farré -Vegano

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  • Опубліковано 29 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 88

  • @isabelhernandez7576
    @isabelhernandez7576 5 років тому +3

    Gracias por sus recetas k me encantan todas por cierto. Me encanta ver como cortan los vegetales saludos a los dos como me rio con uds platican bien bonito.
    Me relajo con los 2s.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 років тому +1

      Gracias Isabel. Nosotros disfrutamos mucho grabando para ustedes. Saludos

  • @garbielaish
    @garbielaish 5 років тому +1

    Que bendicion tener la oportunidad de poder recolectar sus verduras frescas libres de pesticidas con una gran variedad 🤗 gracias por mostrarnos esta parte tan bella de la naturaleza y enseñarnos a preparar cosas tan ricas como estas 🤗 y este caldito tan nutritivo biene muy bien para este frio que empieza 🤗 saludos Sra Sonia y al Sr Juan 🤗

  • @charispina2770
    @charispina2770 5 років тому +2

    Y yo me quedo anonadada con esta exquisita receta muchas gracias hermosa Sonia por esta receta y muchas gracias al señor Juan Farré; siempre se aprende algo nuevo con ustedes y adoro tus recetas mi hermosa Sonia. Besos y un gran abrazo

  • @catalinanavagonzalez7289
    @catalinanavagonzalez7289 5 років тому +1

    Me encantó este vídeo nos enseñó mucho sobre las flores de calabaza yo no sabía qué se podía comer el tallo muchas gracias señora Sonia y que Dios la bendiga.

  • @constanzapulido
    @constanzapulido 5 років тому

    Que bonita la flor de calabaza, gracias por tan deliciosa receta ❤ Dios los bendiga ❤

  • @almagabrielamayamendez7546
    @almagabrielamayamendez7546 5 років тому +1

    Cómo siempre, magnífica la información que nos brindan. Se antoja la sopa, sobre todo con éstos fríos que ya inician. Saludos!!

  • @carmenbobadilla337
    @carmenbobadilla337 5 років тому +1

    Que rica se ve la sopa...gracias por compartir

  • @neidavegas3225
    @neidavegas3225 5 років тому +1

    Hola sonia saludos a juan. Me encanto la receta muy natural se ve deliciosa bendiciones para ti y juan chao desde venezuela 👍💝🙏🌽😃😀😊☺😉😄😗😙😜😝😛😍😘💖🍓😙😗😚😘😄😃😀

  • @GloriaEnLaCocina
    @GloriaEnLaCocina 5 років тому

    Muy buenos días mi señora preciosa pero que rica y deliciosa sopita gracias por compartir toda su experiencia con nosotros un beso y un abrazo hasta la distancia.🙋‍♀️❤️🙏🏻

  • @katyw3596
    @katyw3596 5 років тому

    Eres la mejor chef del mundo!!!

  • @mauracruz6649
    @mauracruz6649 5 років тому +2

    Gracias me encantan las gias y las fores y tambien las calabasitas tiernas son deliciosas gracias 🙏😇👍👌👏👏👏👏👏

  • @montserratdelgado2109
    @montserratdelgado2109 2 роки тому

    No sabía que se comia la guía de calabaza ,quedo rico GRACIAS

  • @marialuisagarcia2325
    @marialuisagarcia2325 5 років тому +1

    Qué rica y nutritiva sopa de guías de chayotes,y chochoyotes.!! Gracias por compartir excelente receta.Saludos Bendiciones.😘😘😘😘👏👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💕💕💕💕

  • @minervavasquez2067
    @minervavasquez2067 5 років тому

    Wuuuaaaauuuu....muchísimas gracias por esta receta tan deliciosa.
    Tengo la dicha de vivir donde hay muchos campos baldíos y cada año me voy a cortar el pericon.
    Lo uso para cocer los elotes y para malestares estomacales.
    Hoy he aprendido algo nuevo y me encanto!!!
    Encantada de preparar esta delicia!!!

  • @yeseniachavez4796
    @yeseniachavez4796 5 років тому

    Que rico.
    Woaw!!
    La naturaleza todo bien hermoso.

  • @miniramirez9830
    @miniramirez9830 5 років тому

    Que deliciosa sopa Sra. Sonia, gracias por compartir,

  • @cesiarecinos5207
    @cesiarecinos5207 5 років тому

    Hola señora Sonia que rica se miraba esa sopa que interesante no sabía cuanta variedad abia de chayotes yo conozco como 2 clases nada más y inmajinese cuantas ai guau que belleza sabe de pequeña mi mamá nos asia las flores de la calabaza como empanadas con queso fresco y usaba la masa para tortillas o que delicia yo soy de Guatemala pero vivo en otro país pero aya a los chayotes les decimos guisquiles y esa sopa se miraba deliciosa estaría bien prepararla para el frío 😁 mis saludos para usted y Don Juan

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 років тому

      Que interesante. No había escuchado el nombre guisquiles. Saludos

    • @cesiarecinos5207
      @cesiarecinos5207 5 років тому

      Así es señora Sonia en mi pueblo con ese nombre los conosco

  • @gloriatorres7320
    @gloriatorres7320 5 років тому +2

    Interesante !! No conocía los chochoyotes y el pericon 😊👍👍👍🙏

  • @cesariolop
    @cesariolop 5 років тому

    buen video son los mejores en la cocina

  • @meryverdugo5366
    @meryverdugo5366 4 роки тому

    Se ve riquísimo hasta acá huele mmm

  • @josetomas5382
    @josetomas5382 5 років тому +1

    SALUDOS SRA.SONYA Y DON JUANITO DESDE VERACRUZ 👍👍👍🇲🇽

  • @aliciadessironaldochavez8202
    @aliciadessironaldochavez8202 3 роки тому

    Saludos cordiales desde Guatemala'

  • @bettygomez4840
    @bettygomez4840 5 років тому +2

    lindo vídeo

  • @pharmxa
    @pharmxa Рік тому

    me encanta

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  Рік тому

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  • @lidiavilla8771
    @lidiavilla8771 4 роки тому

    Disculpe no ce como mi mamá las hacía y supr deliciosas las guías de chayote en quesadillas el resortito de la guía ce come pregunta gracias muy rica la sopa bendiciones espero me respondan

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  4 роки тому

      Si está tierno si. Cuando ya sin más maduros no porque son muy duros

  • @pilarmonroycampeche1020
    @pilarmonroycampeche1020 5 років тому

    Hermoso simplemente hermoso video, muchas gracias por sus vídeos Saludos a los dos. 😘😏

  • @MariaRamirez-zh9gn
    @MariaRamirez-zh9gn 5 років тому

    Q delicia puras verduras , yum yum. Si sin grasa

  • @lilianlopez3767
    @lilianlopez3767 5 років тому

    Me encantó el perro 😁😁😁

  • @ohmaculiao
    @ohmaculiao 5 років тому +1

    Ahora a inspirarse para el hambre😋😋

  • @minihuertoenlaciudad
    @minihuertoenlaciudad 3 роки тому

    Hola .. que buen video .. acabo de leer que la guía del chayote se come también ..tal ves sea igual q la calabaza solo la parte tierna que le dicen quelite.. saben algo del chayote si se consume la guía o como?

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  3 роки тому

      Si se comen las guías de chayote, sólo las puntas tiernas

  • @concepcionjacomegarcia2223
    @concepcionjacomegarcia2223 5 років тому +1

    Esta sopa se ve deliciosa, no se como conseguir el pericon y nuevo para mi que se comen las guías gracias la voy a hacer pronto.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 років тому

      Excelente. Puedes cambiar el pericón por una hoja santa. También puedes sustituir por cilantro y hierbabuena. El pericón lo consigues seco en las hierberias.

  • @matildebaron5634
    @matildebaron5634 5 років тому

    Hermoso lugar, dónde es??? primera vez qué visito el canal, felicidades!!!!!

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 років тому

      Es en Valle de Bravo. Estado de México. Saludos

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 років тому

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  • @victoriacabrera7166
    @victoriacabrera7166 5 років тому

    Me gusto la receta y tambien la ollas. De casualidad de que marca son?

    • @98manana
      @98manana 5 років тому

      Royal prestige

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 років тому

      Royal Prestige. Muy buenas. No son baratas pero duran mucho. Valen la pena

  • @armidagrijalva9719
    @armidagrijalva9719 5 років тому

    Puedo agregarle cilantro en lugar de Pericon ya que no conozco que es pericon

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 років тому

      Si excelente. También un poco de hierbabuena y te quedará muy rico

  • @sixtavelasco9681
    @sixtavelasco9681 4 роки тому

    Y no lleva chile? Como quedara. Con un poco de chile verde?

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  4 роки тому +1

      Le puedes añadir chile. Con chile verde queda muy rico

  • @yazminmendoza4462
    @yazminmendoza4462 5 років тому

    Que rico mí buela nos daba esas guía con chochoyotes.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 років тому

      Que lindos recuerdos. Un abrazo y gracias por compartir

  • @rosariocalderonfuentes5697
    @rosariocalderonfuentes5697 4 роки тому

    Pericon es estragón?

  • @betoal8456
    @betoal8456 5 років тому

    2:50 y las flores transgénero como son?

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 років тому

      Las flores más comunes tienen órgano femenino y masculino en la misma flor. Las de calabaza y chilacayote no

  • @tuliodejesuspaz2590
    @tuliodejesuspaz2590 4 роки тому

    Dice chayote, y no ayotes, que pasó chayote o ayote??

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  4 роки тому

      En México le llamamos chayote. He escuchado que en algunos países le llaman tayotas

    • @nancymaldonado2548
      @nancymaldonado2548 3 роки тому

      A las chayotes, en Honduras le decimos pataste y en el Salvador wisquil, y las calabazas le decimos, ayotes.

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  3 роки тому

      Gracias por compartir

  • @multiluna99
    @multiluna99 5 років тому

    Mmm..no es la receta original

    • @cocinaalnatural
      @cocinaalnatural  5 років тому

      No lo es,como mencioné en el vídeo, la tradicional lleva salsa de chiles secos