PROSES MASAK YANG TIDAK BIASA, DAN MEMAKAN WAKTU 12 JAM!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 642

  • @ndartokhelm2145
    @ndartokhelm2145 2 роки тому +66

    GABAH= Bulir padi yg sudah dipetik/dipisahkan dari tangkainya. "Gabah yg dikupas" menghasilkan BERAS dan SEKAM.
    SEKAM = kulit luar bulir padi (bukan gabah)
    Dulu para pedagang es memendam es batunya di dalam tumpukan sekam yg berfungsi sebagai isolator. Jika dibakar, sekam akan menghasilkan bara api yang tahan lama dan tak mudah padam, meski di permukaannya sudah terlihat mati tapi di dalamnya masih tersimpan bara api yg masih merah membara. Makanya muncul istilah "API DALAM SEKAM", yang artinya: masih tersimpan dendam atau amarah meski dari luar kepribadiannya terlihat tenang.
    "Disekam" kata si ibu itu ya berarti dipanggang dalam bara sekam

  • @alimafivecirebonesia182
    @alimafivecirebonesia182 2 роки тому +270

    120, 130, murah sekali ibu, pengorbanan masak 12 jam, sehat-sehat dan sukses selalu ibu bapak dan keluarga,, 🙏

    • @danukrisna2619
      @danukrisna2619 2 роки тому +13

      Kalau makana asli khas Bali emg tergolong murah” kak sini k Bali saya ajk nyobain kuliner bali

    • @Bagus-fe2xk
      @Bagus-fe2xk 2 роки тому +3

      @@danukrisna2619 bner murah. Nasi jinggo aja masih ada yg 3k.. Dan santok pecel aja bisa beli 2k buat sarapan

    • @lubisofficialchannel4892
      @lubisofficialchannel4892 2 роки тому

      Kaget oas denger harga nya cuma 120rb dengan proses yang begitu panjang itu murah Banget sih

    • @yusufarifnugraha1811
      @yusufarifnugraha1811 2 роки тому +1

      Iya beda sama di jogja mahal"

    • @lusianamartini8438
      @lusianamartini8438 2 роки тому

      @@yusufarifnugraha1811 Bintan lebih mahal 🤭

  • @2GDperak_89
    @2GDperak_89 2 роки тому +8

    Tiap akhir episod sy slalu penasaran brapa seporsi /menunya. Ingat yg di Medan seporsi mie 100k? Ini 130k/ekor siap makan dan bisa makan 3 sampe 5 org.
    Medan emang slah satu surganya makanan dan surganya duit2 tebal ntuk makan enak2..

  • @PakPipu
    @PakPipu 2 роки тому +63

    Tahu tahu sudah di Bali lagi saja haha. Mantap! Nanti Pak Pipu akan coba ini kalau ke Bali. Terima kasih Koh Nex untuk liputannya!

  • @iblesbosuok
    @iblesbosuok 2 роки тому +19

    Otentisitas rempah, otentisitas cara memasak, jerihpayah memasak selama 12jam, murah sekali dihargai 120k & 130k. Semoga makin laris.

  • @rudyahmad2401
    @rudyahmad2401 2 роки тому +173

    tetep terus lempar jokes-jokes receh dan menghibur di stp episode nya koh Nex

  • @galungalfath741
    @galungalfath741 2 роки тому +20

    Dah pernah nyoba dulu,,khas banget aromanya,,beli 1 bungkus bisa untuk 4 orang,,

  • @FanggaRatamaCamada
    @FanggaRatamaCamada 2 роки тому +11

    Coba bebek songkem di Sampang, Madura koh. bakalan lumer juga macam itu. Sekali" coba ke daerah madura koh. selain ada bebek SInjaynya yg terkenal. ada Bebek Songkem jg dan Rujak CIngurnya.

  • @by.adysaputra
    @by.adysaputra 2 роки тому +10

    bang nex hire translator indo-english dong, masa duit milyaran gak bisa
    sekelas gini mah udah cocok buat di tonton masyarakat asing dari luar, biar lebih mengenal lg berbagai macam masakan indonesia
    temen-temen ane yg dari luar negeri demen nonton cuma mereka gak ngerti bahasanya, ayolah bang di usahakan

    • @ameerasystem7236
      @ameerasystem7236 2 роки тому

      Bagusan gini, biarorang yang tertarik sama kontennya nex carlos mau belajar bahasa inggris

    • @by.adysaputra
      @by.adysaputra 2 роки тому

      @@ameerasystem7236 ya begitupun sebaliknya, ketika orang luar tertarik sama videonya gak menutup kemungkinan mereka akan tertarik dengan bahasa indonesia, jd mereka gak cuma tau nasgor ma rendang doang, banyak point plusnya lah

    • @deniwidiana6370
      @deniwidiana6370 5 місяців тому +1

      Auto translate kan bisa

    • @by.adysaputra
      @by.adysaputra 5 місяців тому

      @@deniwidiana6370 gak begitu akurat

  • @reihanrai3222
    @reihanrai3222 2 роки тому +4

    Bang Nex sekali-kali lah Nextalgia ke Aceh kan udah pernah di konten bang Nex tuh yang 3 tahun yang lalu,yang bang Nex cobain nasi bebek kuntilanak yang di Aceh, sekali-kali bang Nex part 2 nya??🙏🙏🙏

  • @cakwidkuburaya8668
    @cakwidkuburaya8668 2 роки тому +14

    Proses masak Nya memerlukan waktu yang lama... pasti enak dan empuk dagingnya 👍👍 semangat terus Bu...semoga sehat selalu Amiiin 🙏

  • @adjideddy2788
    @adjideddy2788 2 роки тому +3

    mampir ke Banyuwangi donk kak. sebrang pulau Dewata Bali. byk kuliner yg boleh di coba di Banyuwangi. salah satunya rujak soto. dan msh byk lagi. 2 jam penyebrangan dri Bali ke Banyuwangi. jadi kangen kampung halaman. salam dri Pontianak kak. asli Banyuwangi.😊😊😊

  • @arifjmbx9171
    @arifjmbx9171 2 роки тому +6

    Bali emang unik.. Loe bisa temuin warung tapi di rumah orang nya.bukan hanya di pinggir jalan

  • @zahramahiya687
    @zahramahiya687 2 роки тому +16

    Nasi warsa, ayam goreng santa Maria, nasi TO, mie soden, nasi kalong, bakso kebon, sop Bca, video yg berulang2 yg ane liat...

  • @wenalfanov6077
    @wenalfanov6077 2 роки тому +8

    Klo ada magda biasanya episode berikutnya petualangan kuliner 😅🤣. Gaspoll.

  • @sinyopeaa9800
    @sinyopeaa9800 2 роки тому +37

    YO MAMEN!!! Kalau tiap ke bali jadi slalu ingat episode 5 makanan panca indera!!!

  • @topgun_007
    @topgun_007 2 роки тому +14

    Bakal se viral mak beng ini, unik mknannya

  • @wahanacu9544
    @wahanacu9544 2 роки тому +28

    Memang koh Nex juara,selalu Nemu makanan yg aneh"….

  • @vionaasyafa51
    @vionaasyafa51 2 роки тому +2

    mumpung ada di bali bang. .ayooo cicip nasi kebuli ibu fitriah khas desa pngastulan seririt .singaraja-BALI..HIDEN GAME bgt bang

  • @ahmadriyanto4443
    @ahmadriyanto4443 2 роки тому +4

    Koh mumpung di bali coleb sama bobon pasti seru..😎😎

  • @rydOne
    @rydOne 2 роки тому +4

    Mumpung ke Bali, collab sama grand master chef Bobon dong koh

  • @joewuling88
    @joewuling88 2 роки тому +3

    Siap siap tambah karyawan ya bu wayan... 😂 Yang datang kirain koh nex doang... Buntutnya ada youtuber2 dasyat slebew lainnya 🤣👍✌

  • @ayuary9645
    @ayuary9645 2 роки тому +6

    Om Swastyastu
    Akhirnya ke Bali kemBali !!!!
    Terimakasih koh nex
    Salam Rahayu

  • @basroni1232
    @basroni1232 2 роки тому +5

    Salah satu Conten/Video yg Tdk Membosankan itu Conten Videonya Nex Carlos...Semoga Sukses trus Koh Nex ...

  • @dedesadut6460
    @dedesadut6460 2 роки тому +19

    Konten dri koh Nex ini suka ada hiburannya nih,,,makan nya enjoy banget jadi ga bosen nontonnya,,,sukses terus koh & team

  • @rifaldyreborn_8862
    @rifaldyreborn_8862 2 роки тому +26

    MANTAPP BALI LAGI 🔥🔥🔥🤘
    Ademmm sekali suasana nya 🤘

  • @yudikeychannel9937
    @yudikeychannel9937 2 роки тому +74

    Semoga selalu sehat koh nex dan tim supaya bisa menghibur masyarakat Indonesia

  • @peringmuliawati5358
    @peringmuliawati5358 2 роки тому +5

    Deket rumahku ituu… emang dari dulu terkenal banget🥰😍

  • @achmadfaozi-dr7kz
    @achmadfaozi-dr7kz 2 роки тому +2

    Mantepp , ayoo koh nex colab sama bobon santoso pasti bakal rame nih

  • @yedisuryadi8695
    @yedisuryadi8695 2 роки тому +5

    Koh boleh coba bubuy ayam ma atik subang prores nya sama rasanya ga usah diragukan mantap rasanya remomended banget !

  • @rudisetiawan4288
    @rudisetiawan4288 2 роки тому +7

    Mampir ke Gilimanuk koh Nex ,ada ayam betutu men Tempeh .
    Salam dari Bali barat @negaroa😅

  • @akuoichannel123
    @akuoichannel123 2 роки тому +13

    Bali selain banyak tujuan wisata ternyata ada banyak juga tempat kulinernya ayam dan bebeknya bikin ngiler

  • @Wahyujr-i4o
    @Wahyujr-i4o 2 роки тому +4

    koh kenapa kelvin gedein perut gak pernah ngevlog lgii .. buat koh nex mantops vidio y selalu menghibur dan menggugh selera makan.. sehat terus koh

  • @mbahjobali2302
    @mbahjobali2302 2 роки тому +4

    Wahhhhh Bang Carlos...lagi ada di Bali nih ...Selamat Datang di Pulau Dewta Bang...selamat menikmati Kuliner2 Khas Bali yang ciami2...enak2...k dan Markonah Banget salam sukses elalu Bang Carlos

  • @enthusias2119
    @enthusias2119 2 роки тому +3

    Terimakasih Nex... Sudah ke Ubud, salam dari ubud 🙏🙏🙏

  • @fisikaitumantap2347
    @fisikaitumantap2347 2 роки тому +5

    Mamen carlos, kl datang ke kota Palembang, cobain makanan vegetarian dong sekali kali, ada tempat enak bozz, namanya LAVEGY di daerah Jalan M. Isa

  • @gugunchanel2345
    @gugunchanel2345 2 роки тому +30

    Selain nafsu makan bertambah perut juga ngakak si kalau ada koh carlos apa lagi di imbangin sama bang Irfan 🤣

  • @lubisofficialchannel4892
    @lubisofficialchannel4892 2 роки тому +4

    Kaget banget pas denger harga 120rb-130rb wel... harga yang gak sesuai dengan pengorbanan waktu yg di masak 8-12jam parah sih itu murah Banget .... murah asli kaget denger nya prediksi Harga 200-300rb eh cuma 120rb njir🥰

  • @wahwick93
    @wahwick93 2 роки тому +2

    Wah tempat langganan bebek dan ayam betutu di tmpat saya krja ini kalau ada tamu menu dinner ayam atau bebek tutu pst order disini 😁😁. Welcome to Bali ko, sehat slalu buat ko nex dan all team 🙏

  • @madeleo8276
    @madeleo8276 2 роки тому +8

    Suksma mamen🙏

  • @cirebonajaklalen
    @cirebonajaklalen 2 роки тому +24

    *Bagian ini **10:41** mantap banget, saya langsung like videonya. Semangat ya bikin kontennya, ditunggu video yg baru.😀*
    *Sukses selalu Nex Carlos & Team..🤗*

  • @deddyhernawan2818
    @deddyhernawan2818 2 роки тому +1

    Ko Nex Carlos ke Makassar lagi, cobain makan Ikan kudu-kudu, ikan yang mirip ikan buntal. Ikan khas Makassar, yang cuman ada d RM seafood yang ada di Makassar.

  • @triitami2335
    @triitami2335 2 роки тому +3

    Akhirnya video di bali. . langganan ku ni ko 👏

  • @DONAINDIRASANDI
    @DONAINDIRASANDI 2 роки тому +11

    Wah ini mah dijamin uenak kalo masaknya aja niat banget. Worth it 😋😋😋👍👍👍

  • @Ambisi48
    @Ambisi48 2 роки тому +1

    saya kasih masukan coba koh Nex , nyicipin nasi megono dan serabi kalibeluk nya kota Batang Jawa tengah

  • @lannylanny9012
    @lannylanny9012 2 роки тому

    Banyak cara masak ayam betutu di bali, tiap daerah punya cara berbeda masak ayam betutu. Selain di sekam ada juga cara lain, ayam + bumbu masukkan dalam kendi ll di tanam selama 24 jam. Setelah itu ayam + bumbu di bungkus dengan alumunium foil ll di bakar.

    • @lukeman3245
      @lukeman3245 2 роки тому

      Intinya dipendam bukan rebus

  • @jakartatimur7613
    @jakartatimur7613 2 роки тому +5

    "Nex Carlos lagi jaga makan". Plus susu Cimory.. maknyuuussss 🤤🤤🤤🤤🤤 ayam ungkep nya mantap..ga ada obat..👌😎👍

  • @lunaticvvip6499
    @lunaticvvip6499 2 роки тому +6

    Abis makan ada notif video baru, auto laper lagi 😭😭

  • @jagowarengwareng6634
    @jagowarengwareng6634 2 роки тому +8

    Pas makan malam nih...sehat slalu koh nex slm dri plat E..

  • @idwags
    @idwags 2 роки тому

    Bisa mampir di "DUKUH BEPASIH" sukawati arah ke tegenungan waterfall. Masakan ikan laut dengan bumbu rempah Bali

  • @joebiden3784
    @joebiden3784 2 роки тому +3

    welcome back to BALI brooo..... balinese food emang ok...
    btw cari makanan yg super duper sedap donk koh, kayak B2 gtu

  • @Zensiendul
    @Zensiendul 2 роки тому +13

    Mantap koh, makanannya selalu unik unik, semangat terus bantu UMKM nya koh

  • @SamsungGalaxy-zo7zq
    @SamsungGalaxy-zo7zq 2 роки тому +5

    Ayam betutu maknyusss dimasak 12 jam hasil super uennak 😍

  • @pujangga7446
    @pujangga7446 2 роки тому +27

    Ini baru makanan tradisional warisan nenek moyang 🔥🔥

  • @danangsatriya9125
    @danangsatriya9125 2 роки тому

    Koh skli kli bkin kuis dnk pke hadiah buat seru2an,tmbh smangat ntn Nya ad yg setuju tidak

  • @meiciangzu
    @meiciangzu 2 роки тому +15

    *wah enak banget bang, mantap kuliner Indonesia enak bangettttttt dan luar biasa sekali🥰🥰*

  • @YUSUFFARDACHANNEL
    @YUSUFFARDACHANNEL 2 роки тому

    Wah Mantap Nyam Nyam Poll Ko Next

  • @pemburulegendchannel2482
    @pemburulegendchannel2482 2 роки тому +4

    Thanks Next Carlos, pertama kali lihat cara masak seperti ini bisa jadi referensi masak 🙏

  • @jajansragi
    @jajansragi 2 роки тому +21

    Ini dia konten yang slalu saya tunggu stiap hari...nex carlos sang idola 😎

  • @alinsyaffa923
    @alinsyaffa923 2 роки тому +3

    Asyikkk.....penambah napsu mkanku hdir lagi...klo liat nex makan langsg bikin laper...😆😆👍

  • @Wen77
    @Wen77 2 роки тому +7

    Kok pas banget upload video jam makan saya 😁
    Sehat selalu koh nex

  • @pandechandra4536
    @pandechandra4536 2 роки тому +6

    Selamat datang di bali ko,,salam mamen👍👍👍

  • @armadigrunge6908
    @armadigrunge6908 2 роки тому +1

    ko nex Coba ke sate babi nang Mega, di br. Banjar Banjaran, desa Dauh yeh cani, Abiansemal, badung

  • @miftahnasution3588
    @miftahnasution3588 2 роки тому +1

    Intronya itu loh... mantul! Mirip sama Mission Impossible. Agen Nex Spesialis Penjaga Makan...😁😁😁

  • @susi0761
    @susi0761 2 роки тому +5

    Pas bgt mau makan buka UA-cam eh koh Nex upload 😂❤️

  • @hendradanang
    @hendradanang 2 роки тому +4

    Ko Nex Cobain Bebek Goreng cak Gondrong,di Bali.Sambelnya Jos Bebeknya Empuk, gurih mantep.

  • @dandiwismantara7335
    @dandiwismantara7335 2 роки тому +1

    Sukseme 🙏 Nex sudah mampir ke bali

  • @ilalestari2656
    @ilalestari2656 2 роки тому +2

    skali-skali upload bloopers nyaa dong koh 😂 seruu kyaknya

  • @brightandromeda2326
    @brightandromeda2326 2 роки тому

    Sering masak model beginian. Tapi bukan pakai arang. Pakai pemangang kue.. eunak banget apalagi ditambah sam sam babi .. maknyus banget

  • @mariabrigita5972
    @mariabrigita5972 2 роки тому +3

    kalo ke bali pasti vibesnya beda banget.. karena rumah2 disana khas banget..

    • @erenymir7354
      @erenymir7354 2 роки тому

      Cuma liat thumbnail sdh tau ini video di bali.

  • @Kang_service-91
    @Kang_service-91 2 роки тому

    Coba kalo lebih kering ..kurang asin pasti. Pakai sambal trasi and lalapan nasi putih hangat weh.. minum nya jeruk anget hehehe..

  • @didykurniawan
    @didykurniawan 2 роки тому +2

    Sangat rekomended nih makanannya, terhitung murah dengan tarif dan proses masak yang seperti itu
    Mantab cuy

  • @darmayuda9107
    @darmayuda9107 2 роки тому +7

    Belum makan keliling indonesia namanya kalau belum riview makanan ke papua koh 🔥

    • @yogaligar3130
      @yogaligar3130 2 роки тому +1

      Udah pernah keknya bang ke papua

    • @eldhi7984
      @eldhi7984 2 роки тому

      Udah pernah ke Kupangnya malah

    • @aafiqih_awl925
      @aafiqih_awl925 2 роки тому

      @@eldhi7984 loh? kupang di mana, papua di mana 🗿

  • @titozh1296
    @titozh1296 2 роки тому

    Ada satu lagi yg LEGEND di Ubud. Bebek Betutu Pak Mangku Gunung Lebah, di Banjar Penestanan.

  • @angganoers9
    @angganoers9 2 роки тому +3

    Baru mau tidur, ada notif om carlos gajadi tidur😅

  • @5UGAR_DADDY
    @5UGAR_DADDY 2 роки тому +1

    Setelah nonton dari awal sampai akhir, sepertinya ini SNI versi Nex Carlos. Sepertinya loh ya kalo diliat dari ekspresinya 😉

  • @mbahmoechannel3061
    @mbahmoechannel3061 2 роки тому +2

    Kangen sama Ubud. Dulu hampir tiap hari kerja disini pas masih di bali

  • @Alexsirrbinn
    @Alexsirrbinn 2 роки тому +3

    Koh NEX cobain dong nasi buk yeyen enak bgt ituu😄👍

  • @pondiabdullahabdullah3756
    @pondiabdullahabdullah3756 2 роки тому +2

    Salam kenal dari Kslbar buat kg nexcarlos and crew teruslah berkreasi untuk semua jenis makanan indonesia jaya 🇮🇩

  • @franswibowo2856
    @franswibowo2856 2 роки тому +1

    Hai Nex, kalo lg di Bali harus nyobain sate plecing Arjuna di denpasar

  • @swmmotorsport7707
    @swmmotorsport7707 2 роки тому

    fav ini kalo ke ubud pasti pesen...pernah bawa yg kering ampe buat oleh2..enaaaaakkkkkk

  • @andrias98
    @andrias98 2 роки тому +3

    Suka banget nih liat Nex ke tempat yg unik

  • @derys8706
    @derys8706 2 роки тому

    BETUTU paling terkenal di Bali itu ada di Bali barat koh namanya betutu Men tempeh.
    Rekomen bet dah klo disana

  • @uncledeeSTORY
    @uncledeeSTORY 2 роки тому +2

    Luar biasa nih masaknya yang nggak biasa. Pasti enak dan nikmat sekali makanannya. Top markotop kakak

  • @1787stephanus
    @1787stephanus 2 роки тому

    Improve... mudah2an inj banyak ya nonton, sehingga tempat nya semakin rame...
    Jgn ucap jadi rame nex...
    Salam mamen

  • @ekasetiawan_2six
    @ekasetiawan_2six 2 роки тому +1

    GUA NUSA DUA.. MAMEN JOSS GANDOS.

  • @ardykomang
    @ardykomang 2 роки тому

    Kalau ke Bali lagi jgn lupa ke warung Kartika betutu ayam kampung di Karangasem koh... Dekat tirtagangga

  • @Es.teh.maniss
    @Es.teh.maniss 2 роки тому

    hi bu wayan... pernah kesini 2018. bungkus dan bawa ke hotel... enak loh.

  • @wisnuwijanarka5684
    @wisnuwijanarka5684 2 роки тому +12

    Komen ke 22...
    Mameeennn... Makan cuuyy...
    Mantap ko Nex... Tetap semangat... Bikin konten sekaligus promosi kan makanan lokal...
    😍🥰

  • @setsunayudha9813
    @setsunayudha9813 2 роки тому

    itu proses betutu yang bener nex. soalnya banyak yang jual betutu tapi prosesnya kurang tepat, atau hanya memakai bumbunya saja. padahal kalau proses salah, namanya bukan betutu. btw betutu itu sudah tercatat menjadi warisan budaya tak benda indonesia oleh kemendikbud

  • @maslatiftv
    @maslatiftv 2 роки тому +5

    Sukses selalu ko nex,, dilancarkan acaranya sampai selesai ,.. amiin

  • @Dunia_Traktor138
    @Dunia_Traktor138 10 місяців тому

    Asap dari bakaran sekam/kulit padi emg gitu, d hidung dn di dada sperti nusuk jika di hirup

  • @syifaadillayasmins.a.y2930
    @syifaadillayasmins.a.y2930 2 роки тому +5

    Semoga om nex carlos sehat selalu

  • @wakitsetiawan7437
    @wakitsetiawan7437 2 роки тому +1

    Ke Madiun Jawa timur om Nex makan nasi pecel kas madiun di jamin josssssss

  • @gedeangga5337
    @gedeangga5337 2 роки тому +4

    Cobain iga bakar di iiga warung jimbaran dong koh 😁😁

  • @JeanASMR22
    @JeanASMR22 2 роки тому +4

    Wah enak banget ko ayam betutunya, jadi bikin ngiler n laper aja🤤🤤🤤, sehat2 terus ko n salam sukses selalu 😇😇😇

  • @rockyams9766
    @rockyams9766 2 роки тому

    Bng carlos xx ke tangsel dong daerah cipadu. Di situ ada yng jualan es campur brmacam" dan tiap hari dari pagi ampe sore. Rame banget yng beli ngantrii.

  • @gedeandasatriaputra3394
    @gedeandasatriaputra3394 2 роки тому

    Ko Ked Desa Les ko
    ada tempat makan yang super tradisonal
    disana ada beberapa macam makanan dan minuman khas bali atau khas desa les
    namanya DAPUR BALI MULA
    nama yang punya JRO DALEM SUCI

  • @smilemanes89
    @smilemanes89 2 роки тому +1

    *ENAK BANGET MAMEN*

  • @balimade5686
    @balimade5686 2 роки тому

    Dari tumbnail saja. Aku sudah tahu di Bali. Kelihatan banget suasananya.