Домашний горький кофейный стаут. Пиво своими руками.

Изначально я планировал поделиться лишь опытом изготовления добавки к домашнему пиву. Но случилось так, что в процессе съёмок оказался отснят весь цикл изготовления сего достойного продукта. Я решил так и оставить, лишь убрав из записей лишние причмокивания, э-канья и ускорив затянутые паузы между фразами, дабы не отнимать драгоценного времени и не грузить и без того занятого своими, подчас иными проблемами зрителя.
СОДЕРЖАНИЕ РОЛИКА:
Интродукция - 00:00
Закладка пива - 00:31
Изготовление вкусо-ароматической добавки - 01:49
Основное брожение - 02:27
Снятие с осадка - 02:50
Процеживание настойки - 03:17
Дображивание - 04:11
Розлив - 05:34
Заключительные титры - 09:44
ИНГРЕДИЕНТЫ для вкусо-ароматической настойки на 24-25 литров пива:
1. Полынь горькая - 12 грамм (приобретается в аптеке),
2. Кофе молотый - 50-100 г (50 г - едва чувствуется, 100 г - более яркое ощущение кофе).
3. Водка - 0,4-0,5 литров.
В случае, если Вас пугает излишняя горечь готового напитка, можете полностью отказаться от полыни, оставив лишь кофе и увеличив его количество до 150 грамм. Указанное количество водки почти не «крепит» пиво, добавляя всего-то около 0,8% крепости.
Приятного аппетита! Будьте здоровы и не болейте!
Подписывайтесь на канал и Вас ждёт ещё немало открытий и эксклюзивных рецептов от Дядьки.
#стаут #кофейныйстаут #своимируками #домашнеепиво

[@user-ni5js3qy9r]

полезное видео, спасибо

[@igorgeros5949]

Вам спасибо за проявленный интерес!

[@user-ez2fm4hp6x]

О какой прозрачности мы говорим при готовке кофейного Стаута?

[@igorgeros5949]

Как обычно, подвёл Великий и Могучий с бесконечным количеством синонимов! Конечно же, оговорился, имел ввиду "мутность", а не "прозрачность".

[@murasssama3612]

Капец ты душный тип)