Como Hacer Papas Rellenas! How to Make Stuffed Potatoes!

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  • Опубліковано 12 вер 2024
  • La papa rellena es un plato típico de muchos países latinos, pero ésta receta es de mi islita, Puerto Rico! El relleno que utilicé aquí es corned beef pero puedes rellenar a su gusto con carne molida de cerdo, pollo, pavo, cordero, o res.
    Stuffed potatoes is a native dish from many Latin countries, but this recipe is from my island, Puerto Rico! The filling I used is corned beef, but you can use whatever is to your liking such as ground beef, pork, turkey, chicken or lamb.

КОМЕНТАРІ • 174

  • @magalyrivera7306
    @magalyrivera7306 2 роки тому

    Look so Delicious ! Thank you. I can hear the Dancing Vegetables video in the background 😂

  • @gloriarodriguez5554
    @gloriarodriguez5554 4 роки тому +4

    No dejes de hacer tus recetas,no le falta nada,eres agradable mostrando paso a paso soy puertorriqueña de Ponce y vivo en le Bronx,.Mucha suerte y adelante

    • @catalinafaria8426
      @catalinafaria8426 3 роки тому

      Yo soy de Ponce también y vivo en Orlando, FL. Hola

  • @soniamartinez5591
    @soniamartinez5591 3 роки тому

    Se le digo c s usted y tenga que arte me quito el sombrero bien hecho arre ba boricua la ndo

  • @rosarivera7587
    @rosarivera7587 21 день тому

    Cuando tengo prisa uso la cajita de bacaliatos-Goya y preparo la mezcla para freirlos...quedan ricos! Gracias por darnos tu version! Ricos!❤

  • @MichelleSchwalb
    @MichelleSchwalb Рік тому

    Thanks for Sharing your Recipe & I learned How to make them correctly My husband is Puerto Rican I am not So he Craves his food when he was a Child

  • @rositalopez2233
    @rositalopez2233 4 роки тому +7

    I love how organized and clean you work...this looks yummy!!

  • @aureachaluisant1545
    @aureachaluisant1545 2 роки тому

    Wow con corn beef sabe deliciosas

  • @rosamejias7472
    @rosamejias7472 3 роки тому

    Lol! Tienes razon! Es PAPA RELLENA! RICAS!

  • @lizmariecarmona7768
    @lizmariecarmona7768 3 роки тому +2

    No importa se recoge el reguero comiendo rellenos de papas o sea papas rellenas 😄 te felicito gracias por compartir tus recetas que rico se ve hummmm acompañarlo con un coco Rico 🇵🇷😂

  • @theperez1006
    @theperez1006 4 роки тому +10

    Con una Malta India ❤️ o una piña buena 🇵🇷

  • @damarisabreu9691
    @damarisabreu9691 11 місяців тому +2

    Hice su receta de relleno de papas o papá rellena hoy con carne molida. Me quedaron tan bien estoy emocionada. Está es mi primera vez haciéndolo. Muchas gracias y Dios te bendiga siempre.

  • @zeniwuji9139
    @zeniwuji9139 3 роки тому

    I love how you cook 👨‍🍳

  • @josephineguzmanrosales4807
    @josephineguzmanrosales4807 2 роки тому +2

    Oye papá, un consejito cuando las vayas a freír, usa una cacerola profunda llena de aceite para que la papa entera esté cubierta por ejemplo un deep fryer me encanta tu canal!

  • @galamess
    @galamess 3 роки тому

    Awesome episode!!

  • @lightspeedhorse8964
    @lightspeedhorse8964 4 роки тому +2

    Panko breadcrumbs instead of flour is nice too

  • @eddylorenzo5033
    @eddylorenzo5033 4 роки тому

    Official!!!! Top notch!!! Papa!!! Tu si save sabor!. U know s chef when his kitchen is clean while he works...

  • @carmengomez9595
    @carmengomez9595 4 роки тому +1

    thxs for all the simple instru.ctions. i will be watching for more recipes.

  • @annettevargas4070
    @annettevargas4070 4 роки тому +1

    Thank you for this video. I've made them once and it seemed more complicated to me. However you make it look simple. Simplicity in recipes is what many of us enjoy. Keep up the bilingual tutorials. Gracias

  • @irisgonzalez2206
    @irisgonzalez2206 4 роки тому +4

    This is my second video I watch of ur recipes, and I am really enjoying them .
    Thank YOU. I AM A New Subscriber.!!!😂😂😂..Bendiciones...

  • @ivoryfyall4231
    @ivoryfyall4231 2 роки тому

    That's really smart I love the way you scooping the potato 🥔 mix. My man👌🏾👌🏾🤷🏿‍♀️

  • @almasanchez4353
    @almasanchez4353 4 роки тому +8

    Tus recetas todas son deliciosas, muchas gracias,Dios te bendiga.

  • @manlop2979
    @manlop2979 3 роки тому

    I start watching you and you are the men.I love the way to teach and i cook everything for my wife, you maked to learn so easy Thanks Bro and God bless you and your family.

  • @zoepadilla4876
    @zoepadilla4876 3 місяці тому

    Waoooooo I like it

  • @carmenmorales5234
    @carmenmorales5234 Рік тому

    Dios lo bendiga desde PUERTO Rico, me encantan sus recetas, exactamente como se hacen, mucha salud y bendiciones.

  • @aidarodriguez9040
    @aidarodriguez9040 3 роки тому +1

    Gracias por la receta!! Fácil!! Con el "egg wash" and the flour, came out perfect! God bless!💛🇵🇷🌺👍

  • @catalinafaria8426
    @catalinafaria8426 3 роки тому

    Love that tell your recipes in both languages! Gracias por eso! Good job man.

  • @Angel200690
    @Angel200690 Рік тому

    Gracias pa esto! I've been wanting to make this for a while now since my hubby attempted it and they were TOOOO big XD again thank you pa!

  • @nancycaballero2297
    @nancycaballero2297 4 роки тому +1

    Love your videos, you explain the recipes clearly, thank you for sharing.

  • @1149adcom1
    @1149adcom1 4 роки тому +1

    thank you for the video, good job.

  • @saradiaz5972
    @saradiaz5972 2 роки тому

    Espectacular.

  • @staminag3672
    @staminag3672 4 роки тому +1

    Hi...hola...🙋...I'm going to try this recipe...I use to make them different!
    They look appetizing...you make it look so easy..I just like watching 👀you cook...you inspire me👍...Thanks 🙏!

  • @burgossusana565
    @burgossusana565 4 роки тому +5

    Buen provecho !!! Me Quede con La Boca Agua😊Lo Q Extraño de La Isla es Q Uno Sale ala calle tempranito y Están Vendiendo Fritura..🙄🇵🇷

  • @dianaquinones4319
    @dianaquinones4319 4 роки тому +1

    Saludos desde PR gracias por esas recetas tan deliciosas!!! 🇵🇷👋

  • @mickeymiranda9298
    @mickeymiranda9298 4 роки тому

    Hay. Me encanta como tú explicas todo. Que chevere y el pastel gigante. Waooo te la comistes. Oye. Te veo desde California y soy Boricua 🇵🇷🇵🇷 de San Juan. Criada en Arecibo. Dios te bendiga!!!

  • @Sweetpence
    @Sweetpence 2 роки тому +3

    That's a great idea using the ice cream scoop. I also like that you call them like I do "Papa Rellena" When people say" Relleno de Papa" that implies that something is filled with potato so "Papa Rellena" makes more sense to me because it implies potatoes filled with something, in this case with meat. What would you say? Agree or disagree?

  • @sheilamquesada9732
    @sheilamquesada9732 4 роки тому +6

    Love your videos im obsessed !!! God bless you thank you for the giant pastel video is amazing!! Pregunta cuanto tiempo dejo la papa cosinando para los relleno

    • @ANI915
      @ANI915 4 роки тому +2

      If you mean boiling the potatoes them you boil until fork tender.
      And if you mean frying the potatoes ball then you do it until golden brown. Hope this helps 😁

    • @normaisegarra7228
      @normaisegarra7228 2 роки тому

      AMIGA, según mi opinión. Recuerda ya todo está cocido. Es en lo todo se une y se pone dorado por fuera.

  • @nbetancourt54
    @nbetancourt54 4 роки тому

    I love your recipes. I love the love you show for our culinary culture. Gracias~~~

  • @aliciaalequin3673
    @aliciaalequin3673 3 роки тому +3

    Por favor escriban la receta para aquellos que no pueden captar las medidas de lo ingredientes a usar en las recetas; gracias y muy agradecida por tus recetas🌺👀

  • @zayroxbeatzmusic990
    @zayroxbeatzmusic990 2 роки тому

    Por un momento pense que eras Luis Guzman gracias por el tip.

  • @32tatata
    @32tatata 4 роки тому +2

    Es la costumbre del Boricua que diga relleno de papa, si supieras que dije en un kiosko dame papá rellena y se quedaron en loading (pensando) y me dijeron ahh lo que tú quieres es relleno de papa y le dije eso mismo jajajajajaja!!! Como si yo estuviera diciéndolo mal jajaja así que lo bautizamos relleno de papa y se quedo relleno de papa, así que mi querido hermano boricua no te preocupes por decir Relleno de papa lo es la costumbre eres Boricua!! Abrazos y que VIVA PUERTO RICO 🇵🇷

  • @martairiscolon3836
    @martairiscolon3836 4 роки тому

    Buena explicación y aprendo a educar el oído para entender el otro idioma. Agradable forma sencilla y humilde de explicar. Bendiciones . Me suscribí y espero hacerlas ; tengo papas hervidas y la carne guisada como usted dijo. Buen manejo de alimentos ; lo felicito 🙏desde Puerto Rico bendiciones y a su familia 🇵🇷

  • @mayrabordelies2087
    @mayrabordelies2087 3 роки тому

    Sabor those papas relleno look delicious🇵🇷🇵🇷

  • @farjado1
    @farjado1 3 роки тому

    I'm so happy I found your channel. God bless you.

  • @wilreyes195
    @wilreyes195 4 роки тому +1

    Ya, I’m gonna make those when I get home today.

  • @AliciaMartinez-cu1kq
    @AliciaMartinez-cu1kq 4 роки тому

    Me encantó cómo explicas las recetas no sabía hacer las papas rellenas pero ahora sí,saludos y bendiciones para ti y tu esposa muchas gracias bnas noches.YUMMYYYY👏👍🇵🇷

  • @Dominick186
    @Dominick186 3 роки тому

    Love all your videos well explained very detailed...thank you for sharing .

  • @jaybig360
    @jaybig360 Місяць тому

    Can you freeze them ? And if you can how do you prevent them from getting extra oily when you fry them ? Great video love you guys

  • @sandiilee606
    @sandiilee606 4 роки тому +1

    The beer batter is the best.... can we get that on a video as well.

  • @sandrocobretti7413
    @sandrocobretti7413 4 роки тому +1

    EXCELENTE RECETA...GRACIAS POR COMPARTIR.. BENDICIONES...😉👍

  • @jeby55
    @jeby55 4 роки тому

    Eres el Mejor Mi Prima me envio un video tuyo y estoy que quiero hacer TODAS las recetas. Gracias por tomar el tiempo y explicar bien todo el proceso. That video of the giant pastel is genius I had never seen that and I will be making that one too. Thank You for the Videos and Saludos desde Wekee Wachee FL.

  • @jacquelinecortes824
    @jacquelinecortes824 2 роки тому

    Me encantan, recuerdo cuando las compraba en PR. Yo soy de Florida PR, de donde eres ?

  • @olgarodriguez4480
    @olgarodriguez4480 4 роки тому

    Soy nueva y estoy fascinada con tus recetas Wow aparte de las ricas recetas me fijo mucho en la higiene es la primera vez q miro tus vídeos y asta ahora estoy conforme. Mucha suerte.

  • @armandoquiros5256
    @armandoquiros5256 4 роки тому

    PAPI ESOS RELLENOS DE PAPA SE VEN DELICIOUS....

  • @belkisalvarado4422
    @belkisalvarado4422 2 роки тому

    Ayer estaba pensando en prepararlos la próxima semana…!!!Gracias por el tutorial…!!!Bendiciones

  • @aureamercado426
    @aureamercado426 4 роки тому

    Hola,Gracias❤️ por tus Recetas.desde CT.🇵🇷🐸🇵🇷

  • @myanjels
    @myanjels 4 роки тому +2

    Enjoy your videos. Keep them coming :)

  • @xiomarasanabria4263
    @xiomarasanabria4263 4 роки тому +1

    I make cornbeef pasteles there are delicious.

  • @domingomontanez8866
    @domingomontanez8866 4 роки тому +1

    Looks great thank you

  • @gladyscruz5739
    @gladyscruz5739 4 роки тому

    K riiicccoooooo buen provecho y muchas bendiciones

  • @lydiacartagena643
    @lydiacartagena643 4 роки тому +3

    I’am so trying this

  • @Jazzhog
    @Jazzhog 4 роки тому

    Love your presentations ! You make it look like child's play. My wife and I tried doing them several times and screwed them up several times lol. I guess eventually we'll get the hang of it. Your way seems quite simple. One thing that we never did was chill the potatoes after we boiled them. Here on YT folks use different methods and ingredients. Thanks for the tips Brother, Your the man !!

  • @vilmarivera4341
    @vilmarivera4341 3 роки тому

    Que cruel eres....🤣🤣🤣🇵🇷 Todo se vé SABROSO. Gracias por instruirnos. Que Dios te bendiga a ti también. FELICIDADES

  • @roxannevillarreal8922
    @roxannevillarreal8922 4 роки тому

    Thank you my husband loved them.

  • @anjalisesen449
    @anjalisesen449 4 роки тому

    I'm so happy to have found your channel- I made your Arroz con Pollo the other night and my boys ate the ENTIRE pan. No leftovers!! :-D I saw this recipe and got to thinking: I was wondering if you could do a Deviled Crab recipe? I know here in Tampa that's a big Cuban treat but not everyone does them well and some I've had don't even seem to have crab in them! Some of the local restaurants do Papas Rellenas but this recipe looks phenomenal! Thank you for sharing everything- it has been a treat learning from you.

  • @irisgonzalez2206
    @irisgonzalez2206 4 роки тому

    I have to try this Recipe...definitely with chicken and cheese....OMG....😳😳😳😁😁😁😍😍😍

  • @luisahernandez1253
    @luisahernandez1253 3 роки тому

    Excelente chef 🧑‍🍳

  • @elizabethmunoz4661
    @elizabethmunoz4661 4 роки тому

    Saludos Chef and to wife love ur recipes love guys ❤

  • @jaredrios9575
    @jaredrios9575 3 роки тому

    They do this in a lot of Latin countries. It's actually from Peru. I use basil, parsley and fresh orégano when I mash my potatoes and roll them in egg wash, seasoned breadcrumbs mix with a little cornmeal. I like corn beef sounds like it would taste good. Corn beef and potatoes are a classic together. But I'm Puerto Rican and always had it with ground beef or cheese.

  • @minervaacevedoperez4985
    @minervaacevedoperez4985 3 роки тому

    Fantasticas recetas como siempre, me gustaria q hiciera de bacalaitos, quisiera aprender como los hacen en los kioscos, pues nunca he podido tener la técnica correcta de la mezcla. Te lo agradecere mucho al igual q todos tus seguidores q son muchos y espero q sean millones. Bendiciones para ti y fam

  • @CarlaSNunez-kq9sz
    @CarlaSNunez-kq9sz 4 роки тому

    Thank you I did your recipe it came out so good 😊 I added sazón to my potato my Abuelita use to put sazón lol

  • @irodga777
    @irodga777 3 роки тому

    Que rica son las papas rellenas. ?Que clase de papás usaste?

  • @luistellechea1370
    @luistellechea1370 3 роки тому

    Now that’s good eating!!!

  • @lulohuerta8702
    @lulohuerta8702 4 роки тому

    Gracias por la receta y lo bien explicado👏😊

  • @In2danite
    @In2danite 3 роки тому

    Blessings... Can you mash the potato, season and then put it in the fridge?

  • @socorrolugo4823
    @socorrolugo4823 3 роки тому

    First time watching your videos... and so far I love everything you’ve cooked.. can de papas be bake?

  • @juanalarco173
    @juanalarco173 4 роки тому +1

    Hello we enjoy all your cooking 💜. One question how long should I boil the potatos for....and should i wait until potatoes are cold for better formation

    • @abbyb1481
      @abbyb1481 2 роки тому

      Definitely wait for the potatoes to be cold. He said at the start of the video that he had them in the fridge

  • @nereidaacevedo5801
    @nereidaacevedo5801 4 роки тому

    Mmm se me antojo ,, bendiciones

  • @evelynvasquez5928
    @evelynvasquez5928 4 роки тому

    That’s what I’m talking about! Yummy.

  • @elizabethnunez9044
    @elizabethnunez9044 4 роки тому

    That’s great awesome
    Now try your way and see if I can make them

  • @angeladeynes1434
    @angeladeynes1434 4 роки тому

    I am going to try your way of doing it for Thanksgiving!

  • @danadyd59
    @danadyd59 4 роки тому

    This looks amazing! I would add queso.

  • @MargieIslandArt
    @MargieIslandArt 4 дні тому

    What the temperature of oil and did you add spices to egg wash n flour ?

  • @shakiralove5525
    @shakiralove5525 4 роки тому +1

    Se ven deliciosas. Pero acá en el oeste de la isla le decimos relleno de papa

  • @rosairisrodriguezcorrea7970
    @rosairisrodriguezcorrea7970 4 роки тому +1

    Hola, Sabor with Love, esos Rellenos de Papá Papas Rellenas) Quedaron a Otro Nivel, lucen Atrayentes y Deliciosos, muchas gracias por compartir tu Receta, el Procedimiento y el Video, Grandes Bendiciones y un Abrazo Apreta’o! 👨🏻‍🍳🍢😋👏🏼🇵🇷🎶🙌🏽

  • @zoraidabartolomei5432
    @zoraidabartolomei5432 4 роки тому

    Muchas gracias por sus recetas tan ricas Dlb una pregunta para ponerlos en el freezer como le hace un bolsitas

  • @maribelmartinez468
    @maribelmartinez468 4 роки тому +6

    Corazón!! He visto sus videos, me encanta como esplicas, todo se vé riquisimo.
    "No en todo sus video usted tiene su barba tapada, pienso que deberia siempre hacerlo, nó es por ofender..Simplemente para mí, es hijiene estas bregando con comida.
    Buen día!!👍

    • @claudialeonormartinez8910
      @claudialeonormartinez8910 4 роки тому +2

      Si ami me encanta como el lo explica pero si seria bueno que el se cubra su barba como cuando preparo masa de los pasteles.

    • @ddearce
      @ddearce 4 роки тому +2

      Maribel, cuando se cubrio fue porque era para vender, Estas papas son para su propio consumo.

  • @margaritaguzman2689
    @margaritaguzman2689 4 роки тому

    Me encaaaaaantas!!

  • @LooneyLoonz-ct2ug
    @LooneyLoonz-ct2ug Рік тому

    How long did you boil the potatoes? El dente? Ty.

  • @cynni69
    @cynni69 8 місяців тому

    Can these be baked instead of fried. Ty

  • @anablasko6673
    @anablasko6673 2 роки тому

    Can I make them in the airfryer?

  • @redpix3264
    @redpix3264 Рік тому

    Can you make these with an air-fryer?

  • @kikojonesfrank4076
    @kikojonesfrank4076 4 роки тому

    Brutal

  • @mariewyngate
    @mariewyngate 4 роки тому

    You’re awesome! Also love the video from facebook you have on the giant pastele?

  • @rosasantiago7859
    @rosasantiago7859 4 роки тому

    Chacho Pol la maseta!!

  • @unicemarquez9850
    @unicemarquez9850 2 роки тому

    The pastel de yuca did you baked it in bath of Marie also

  • @JuanTorres-sr5sk
    @JuanTorres-sr5sk 4 роки тому

    I don’t know how people be giving my bol thumbs down y’all trippin’. Boriqua palante mi gente!!! 🇵🇷🇵🇷💪🏼💪🏼

  • @littlebuddy3884
    @littlebuddy3884 4 роки тому

    Amen like wise

  • @jennyregester2559
    @jennyregester2559 4 роки тому

    I Love watching you cook. But can we freeze them after we assemble them?

    • @maliadelosangeles3232
      @maliadelosangeles3232 4 роки тому +4

      Jenny Regester, yes, I use wax paper to wrap them (just don’t do the egg wash and flour)and then you can freeze them, put them in a zip lock try taking as much air of the bag as possible with crushing them... I have froze them for up 3 months because I just make it for myself and I don’t consistently eat them... Empanadas can also be made in advance and freeze 🥶 them as well...

  • @olgavazquez8852
    @olgavazquez8852 4 роки тому +3

    Corazon comprate una buena freidora es mejor🤗

  • @12lesflo
    @12lesflo 3 роки тому

    How much time do you have to boil the potato’s? I heard you can make this with boxed flakes potato’s is that true? And if that is true how do you do it and can you make a video on it and tag me. Thank you. Keep up the beautiful work

    • @SABORwithLove
      @SABORwithLove  3 роки тому +2

      Hi Leslie! Boil the potatoes until you insert a fork or knife and it feels soft. Personally, I wouldn't use the boxed potatoes (it will never taste the same as real potatoes). Make sure that before making the potato balls, the potato dough is cold. First, leave the dough outside until it is completely cool, then store in the refrigerator until the dough is cold. After that you can start assembling the potato balls and they won't break when frying. Hope this helps😊🙏

    • @12lesflo
      @12lesflo 3 роки тому

      Dear SABOR with Love , it beyond helped! Thank you so much for your quick response. It is so appreciated. Love your enthusiasm for food too. You are the BOMB!