Italian Lemon Cupcake
Вставка
- Опубліковано 29 лис 2019
- How to make delicious Italian lemon cake from simple products. Very fragrant with a pleasant acidity!
Ingredients:
Eggs - 3 pcs.
Salt - a pinch
Sugar - 220 g
Zest of one or two lemons
Lemon juice - 80 g
Water - 80 g
Vegetable oil - 120 g
Corn Starch - 100 g
Wheat flour - 300 g
Baking powder - 10 g
Have a nice baking!
A step-by-step photo of the recipe can be found here: kabachok.org/sladkaya-vjpechk...
=================================================== ====
Join the culinary groups in social networks:
Classmates ok.ru/group/55095931437077
VKontakte valyavalya1974
Facebook / 216309498726487
/ karamelcooking - Навчання та стиль
Кекс отменный! Очень любим выпечку с ароматом лимона!) Спасибо за интересный рецептик!)😋🌿👍
Спасибо,за внеочередную прелесть.Здесь столько любителей ,выпечки с лимончиком собралось 👍👍👍🙌🙌🙌
Спасибо за очередную красоту. Супер.
Очень вкусный,нежный, пушистый.Спасибо!!! Легко и быстро 👍
Классный рецепт! Люблю лимонную выпечку🍋. Вот куплю новую духовку и испеку.❤
Спасибо.Супер, желтенький как солнышко .💯💯💯
Спасибо за рецепт Моя первая выпечка кекс, ещё в детстве Очень люблю кексики 👍👍👍🌹🌹🌹💕💕💕
Спасибо большое 💖. Обязательно попробую.
Спасибо, надо попробовать.
Очень крутой кекс получается!!!
Валюшка спасибочки❤❤❤🍭🍭🍭 классный кекс
Валечка всегда делаю Ваш кекс с апельсинами уж очень нам понравился думаю с лимоном будет тоже вкусно я ещё ложу изюм
Отлично больше спасибо!
Очень, ну очень ВКУСНО!
Испекла кекс,вкусно. На вкус кисленько. В следующий раз колличество сока лимона уменьшу.Благодарю за рецепт.
приготовила в мультиварке строго по рецепту. Замечательный кекс получился
Обожаю кексы с лимоном
Валечка ,спасибо за рецепт,кекс шикарный!
Кекс СУПЕР!😃
Кекс испекла. Мне понравился.
Спасибо большое👍👍👍👍👍
Очень часто пользуюсь вашими рецептами, и должна сказать : всегда все получается на славу! Это говорит о том , что Вы мастер своего дела, все делаете с любовью к нам и тому , что вы печете! Спасибо вам большое за профессионализм и мастерство! Удачи!👍🙏😇🥰
Спасибо большое!!!
Спасибо.
Кекс 🍰 бомбезный , ооочень вкусный съели за один приход,пеку второй 😊🤗)) Спасибо вам за все ваши рецепты💐)))
Всегда пожалуйста!))
О, ещё одна лимонная вкуснятинка , надо будет обязательно испечь. Выглядит соблазнительно и аппетитно . Спасибо, а что ещё итальянское будет?
Милая Карамелечка, спекла этот кекс полчаса назад. Он бесподобный. Сделала его под черной шоколадной глазурью. А к рецепту добавила золотой изюм, правда сахар снизила до 150г. Мои короеды умяли в мгновение око. Завтра опять придется его готовить. Очень вкусно.
Умничка! На здоровье))
Сегодня испекла очередной кекс по вашим рецептам. И опять на пять! Раньше был лимонный, затем с ягодами, а теперь итальянский . Отличные рецепты и очень доступные. Спасибо большое. Удачи и здоровья.
Спасибо))
Я вместо воды молоко добавлю.думаю на подьем теста не повлияет
Спасибо
Niiice 👏👏
is it moist or not ?
Super 👍👏❤️♥️❤️😘😍💐
Спасибо рецепт, правда забыла добавить крахмал, но от этого кекс не стал хуже. Следующий раз испеку с крахмалом и сравню.
Не первый раз пеку по Вашим рецептам, результат всегда отменный, спасибо!
Всегда пожалуйста и на здоровье!!!
Валентина, что предложите в Рождественский пост?
Может поделитесь рецептом постной выпечки?
Валюшенька! Вам уже книгу пора выпускать. Что ни рецепт, то-шедевр! Обожаю цитрусовую выпечку! Спасибо огромное за Ваш труд!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️
Вам спасибо))
Скажите,а можно вместо воды добавить молоко?
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍🏻👍🏻👍🏻🌹
Привет,Валюша! Ктож до второго дня дотерпит? Забрала рецепт👍😊🌹А яйца средие?
Да, Мариночка! Всегда беру яйца среднего размера!
Подскажите пожалуйста, можно ли использовать картофельный крахмал или кукурузный это принципиально? Заранее благодарю за ответ💕💕💕
Можно и картофельный! Просто картофельный немного темнит тесто.
@@caramelcooking Спасибо большое! Как быстро ответили! У Вас всегда такая чудесная выпечка! Счастья и здоровья Вам и Вашей семье!😍😘😍
Спасибо!!!
Валентина, а можно масло меньше использовать?
Можно немного уменьшить! Тогда и муки чуток меньше положите. Ориентируйтесь по консистенции теста.
👍👍👍👌👌👌👌🙋♂️🙋♂️🙋♂️
Wow!!! Just perfect cake!!!! Thank you so much!!!! Will you please, write in English language, the ingredients of the recipes, that you reach us? I'll appreciate your help!!!!! 😘😘😘
How to make a lemon muffin
Add a pinch of salt to the eggs and beat with a mixer for one minute, just to make the eggs foam.
Add sugar and beat at high speed for five minutes. The mass should turn white, fluff up, sugar dissolve.
Add lemon zest, lemon juice, water and odorless refined vegetable oil. Mix briefly with a mixer.
Sift corn starch into the whipped mass. Mix briefly again.
Add the sifted flour and put the baking powder. Mix with a mixer until smooth. Should bite the batter.
Pour the dough into the prepared form. Put in a preheated oven, bake at t 170 C for about 50 minutes. We try on readiness to dry wooden skewers.
If desired, sprinkle warm cake with powdered sugar.
Despite the simple set of products, the cake is very tasty - not dry, not wet, with a pleasant acidity and smells great of lemon. I strongly recommend eating it on the second day!
Lemon Cupcake Recipe
Eggs - 3 pcs.
Salt - a pinch
Sugar - 220 g
Zest of one or two lemons
Lemon juice - 80 g
Water - 80 g
Vegetable oil - 120 g
Corn Starch - 100 g
Wheat flour - 300 g
Baking powder - 10 g
Sorry for the incorrect Google translation!
@@caramelcooking Thank you so much, my dear!!!! Please, and in every next recipe, continue to use and English translation. It will be so helpful for us!!!! 💋💋💋😘😘😘😘
Очень люблю все лимонное,но у нас продают какие то странные лимоны,запах самой цедры ароматный,но в выпечке практически не чувствуется😢
Тоже такие попадаются!
а если нет кукурузного крахмала?картофельный можно?
Можно!
Сахара можно ли меньше добавить?
Можно конечно!
Здравствуйте,у вас диаметр формы сколько?
Диаметр 22 см, диаметр втулки 5 см, высота бортика 12 см.
@@caramelcooking Здравствуйте, спасибо за ответ.
Дякую! Рецепт дійсно не такий, як тут мені дали(Італія). Обов'язково приготую ваш варіант. 🍀🍀💐
Приготуйте! Кекс смачний!
@@caramelcooking ❤️❤️❤️🍀
А без крахмала можно?
Можно. Замените тем же количеством муки.
А что если воду заменить на молоко?
Будет классно!
Очень любим выпечку с лимоном, но этот кекс не понравился.
Всегда делала по вашим рецептам,но в этот раз что то не так,всё точно взвешивал,а кекс так себе,вы лучше показывайте объем ингредиентов,а так всё сомнительно насчёт мерности,что то не то
Вот для кекса со мливочным маслом эти танцы с бубном со взбиванием яиц не нужны.... а вы говорите разницы нет.... если умножить яйца и эл.энергию то ввйдет что взбитый ручным венчиком кекс на сливочном масле ничуть не дороже вашего на дешевом растительном .....но по любому на сливочном масле кекс всегда сливочный....
Вода....лучше молоко или сметану добавить.
Готовила кекс и бисквит тесто внутри сырое,тесто поднялось а потом стал опускатся,в чём причина?объясните пожалуйсто...
А потом это когда? Когда духовку открыли чтобы посмотреть или когда достали из духовки думая что кекс (ну или бисквит) уже готов??? Думаю, что изделие было недопеченным.
ВОДА? ТЁПЛАЯ ИЛИ КОМНАТНАЯ?
Без разницы, у меня комнатной температуры
Приготовила ваш кекс, ничего особенного, ожидала большего, так себе. Видела его и на других каналах, не не ркшалась, а вам я всегда доверяла......
Совсем не люблю кексы и выпечку на растительном масле, плохо пахнет и по вкусу ужас не вкусно.
Как можно такие рецепты выкладывать. Просто ужас ! Сколько пеку, никогда не испытывала такого кулинарного позора..... Запеченая глина, все в мусорное ведро. Много сложных рецептов делала, пеку на заказ, но такого ужаса на моей кухне еще не было. В следующий раз выкладывайте фото которое соответствует вашему рецепту
Как можно было испортить столь простой рецепт?!Почитайте отзывы, даже дети справляются! Что Вы там печете на заказ?
Девочки, - берите и пробуите только те рецепти, где иx xозяика покажет свое лицо и готовит все на красивои куxне и красивои продессиональнои посуде.!!!!! Вот именно, что рецепт простои........ Текстура теста ужасная, вкус краxмала на зубаx, он никогда не получиться таким как показан у вас на разрезе. Посмотрите и другие комментарии, не все в восторге от вашего так сказать шедевра. И испортила я все только потому что надо честно показать что печете и какие ингредиенти используете. Дислаик - дислаик сотню раз.
Спасибо за отличный рецепт! Лимоная и яблочная выпечка самая для меня любимая!