Resep Dasar Sponge Cake - Lembut Bagai Kapas
Вставка
- Опубліковано 18 лип 2020
- #resep #cake #FatmahBahalwan
Bahan:
8 butir telur
200 gr gula
225 gr tepung terigu
1 sdm cake emulsifier
100 gr margarine lelehkan
Cara Membuatnya:
1. Kocok telur, gula, dan cake emulsifier sampai mengembang dan kental
2. Tuang tepung terigu sambil diayak secara bertahap, aduk rata
3. Masukkan mentega cair, aduk rata
4. Tuang ke dalam loyang, oven selama 45 menit dengan suhu 180 derajat selsius atau hingga matang.
***
Spesifikasi MIXER MITO MX100
✅5 L kapasitas
✅3 hook ( planetary, doughhook, beater)
✅bisa ngadon donut/roti, tepung kering max 500 gr
✅Powerfull mesin 3000-16000 RPM ( rata rata mesin power 8000 rpm)
✅stainless steel bowl
✅ada TERMOSTAT “ alat deteksi panas” berhenti jika mesin kepanasan untuk mencegah kerusakan
✅12 kecepatan
✅garansi 1 tahun
✅harga Rp.1.790 jt
OVEN FANTASY
.
💎Oven 33 L
💎 KIPAS /CONVECTION
💎LAMPU
💎ROTISERRIE
💎LOW WATT 450 W-850 watt ( akan menurun secara berkala)
💎harga Rp. 1.199.000
💎Loyang : Lebar 35 Cm x 29-30 cm
💎bisa panggang 2 tingkat ( untuk kue kering)
.
.
#mewahnyafantasi #fantasikanovenmu #oven #mitooven #fantasy #ovenfantasy #ovenlistrik #ovenlowwatt #mito - Навчання та стиль
asikkk nambah resep dr ibu lagi nih...coba ahhh...makasih bu 👍
Tks y Bu rrsepnya mantap. Kt coba y. Sukses utk Ibu... Amin.
Wa'alaikumsallam bunda, terimakasih atas resepnya
alhamdulillah bermanfaat sekali ibu, terimakasih ilmunya.
Uda banyak ngikuti resepny ibu fatmah, sllu berhasil. Suka ama resep2 yg diberikan sm ibu. Resep yg sebenarnya.
Smg ibu fatmah panjang umur agr bs terus memberikan manfaat baik bgi byk org
Waalaikum salam bunda....terima kasih resepnya
Allhamdulillah cheff saya sudah coba bikin dan itu pakai resep chef ibuk fatma bahalwan dan hasil nya sangat memuaskan ,saya sangt terimakasih atas video2 tentang resep masakan di bidang cake and bakery dari cheff sangat mmberikan ilmu yg bermanfaat,,sekali lagi terimakasih cheff
Selembut ituuu buat cake dasar, sukaaaaaaaa 🤗🤗🤗
Assalamualaikum ibu, trimakasih untuk resep nya ya..
Barusan sya praktekan dan hasilnya lembut banget, terimakasih resepnya bu
Saya sdh coba bu.. sangat lembut..
sukaa banget sama resep yg ini...
Masyaa Allah enak banget bun,,, tadi coba bikin bolu sama anak saya usia 2 tahun,sebebg nya d recokin dan hasilnyaaa lembut bangeeettttt sekeluarga sukaa semuaaaa makasih bundaa kuuh luv
Sdh saya coba resep ini,sukak banget,rasanya tdk kemanisan,empuk banget,silahkan temen2 coba....👍👍👍
Mantap.bagus ya warna pembakarannya sempurna
Mantaaap ibu Fatmah....
Trims banget Bu...Rekomended banget ada oven d bwh 500watt biasany lebih...👍👍👍Sukses dan sehat selalu buat Ibu Fatmah Bahalwan😀
Makasih bu fat....akan sy coba resep nya... kelihatan enak dan lembut banget...😍
Ini resep andalan q banget..
jadi laper liatnya😃
Resep enak jadi ide jualan base ultah
Si cake yg lembuuut...cakep🥰
Trimakasih telah berbagi resepnya
saya dah coba berhasil bun .terima kasih resep y
Ya allah... Semoga aq segera punya oven Dan mixer mito yg kek gini
aslmkm.bu.slmt.pagi.trmksh.respnya.nsdh.brbgi.ilmnya.covok.untuk.hsri.raya..ad.acra.trmksh.bu.smoga.sehat.sll.b.ftmah
Bu fat Paling toooop....
👍👍👍
Assalamualaikum ibu, saya udah lamaaaaa jadi penonton setia ibu, saya sukaaaa dengan resep" ibu semua, apalagi saya sangat" masih belajar bu, terimakasih dgn ilmu" yg telah ibu share sela ini
benar jga saya sangat suka resep
Keren 👍👍👍😊 bgtttttttttt Bun
جزاكي الله خيرا
Sedap niy😍👍
Terimakasih untuk ibu Fatmah untuk resep2nya jdi andalan bakulan saya. Mksh sudah berbagi rejeki lewat resep2 nya bu. Sukses selalu
Sukses selalu juga ya. Keren jadi andalan bakulan
Terimakasih bunda💜💜💜🙏🙏🙏
Sudah saya praktekkan resepnya dan hasilnya sangat bagus .. Terimakasih Bu Fatmah Bahalwan .. 🙏
Alhamdulilah. Sama2
Waah cantik skali bund
waow..mantanb..👍👍
Alhamdulillah dpt resepi chiffon dri bu fat..insya allah saya akan cuba & cucok buat saya yg pemula
Sponge bkn chiffon
Alhmd....ibu fatmat aku berhasil buat sponce cake nya .....siiiiippp
Pake loyang ukuran berapa bun?
Udah aku coba barusan bun , stgh resep ,lembut bgt ,pake oven tangkring tak kira gagal ternyata hasilnya jg bgus bgt ,suami suka ,gak terlalu manis , sukses ya bunda ..
Pke oven tangkring, lubang atas oven di buka atau tutup bund?
bunda fatmahh makasih lhoo uda berbagi resepnya 😂😂 ini bolu sponge kesukaan aku benget suka beli di pasar karna saking enaknya eh sekarang bisa buat sendiri 😂😂😂👍👍
9:56 wih mantap banget cake nya lembut jadi pngn makan sekarang juga hihihi...sukses terus yaa!
Assalamu alaikum bunda
Saya baru saja jd penggemar ibu 😉 senang sekali follow semua resep2nya👍. Selalu berbagi resep 2 yg yummy dan inspiratif ya bunda. Love you 💜 n all the recipes 💜
Terima kasih banyak. Salam sehat ya. Aamiin
Resepnya sama dgn yg mamaku ajarin.. gampang ga ribet, dan pastinya lembut
Resep nya Terimakasih
Masya allah, chiffon cake😍
Resep bu fatmah emang the best..
Premium, enak dan recomended banget..apalagi buat aku yg msh pemula..
Nanti mau ku coba juga..
Makasih ya bu fatmah resep dan tipsnya 🙏
Sponge...bkn chiffon
Sponge cake not Chiffon cake both are different
Resep nya ga di sebutkan Bun
Sponge keleus
Alhamdulillah berhasil.. Terima kasih bu resepnya.. Pakai otang dan loyang kotak
Loyang kotak ukuran berapa kak? Dan otangnya lubang atas ditutup gak?🙏
@@dilladaily2849 20x10x7 lobang belakang tutup api sedang cenderung besar skitar 170dercel
Terimakasih ilmunya Bu Fatma ❤️❤️❤️ alhamdulilah lagi cari² resep chiffon dipertemukan resepnya Bu fatma😊😊 semoga sehat selalu ya bu🤗🤗
Bunda,,resep bolu jadul 8 telur yg kerasa menteganya donks,, hee..
Bunda mirip ibu iriana jokowi, roti nya mantul
Waalaikumsalam wr wb ibu, wah ternyata g seribet yg telurnya dipisah ya ibu, trmksih resep n tipsnya, sukses n sht selalu.
Trimksh resepnya umiik.. sehat slalu yaa... 🥰🥰♥️
Selalu bikin resep chiffon cake ini 👍
Kok jadi kepingin ya mixer mitto😍😍😍.. mimpi aja lahh..
Secara 5 menit loo,,, biasa nya aku 10 mnt udh bagus,,
Aku udah coba ini asli enak kempus2, aku tambahin gulanya jadi 240g krn suka yg manis2, sy juga pake loyang tulban ukuran 28cm dan ternyata sangat pas. Makasih bu Fatmah resepnya 👍
Mba pakai loyang tulban di oles margarin apa tidak?
Klo pake loyang uk 20 telurnya brp ya kak
Wahhh saya mau cari resep sponge cake lembut yg ngga pakai emulsifier.
Kue bolunya enak
Matang sempurna... cantik dilihatnya
Terimakasih resep nya 🙏🙏
Kapan AQ punya mixer seperti itu hehehe bisa dicoba nih boleh gk bunklo buat 1/2 resep
Mantulll kue 🍰 y, oven mikser y bagus.... hasil y bagus.
Trims resepnya bu.sgt mudah dn simple👍
Bunda. sy selalu mengikuti pelatihan bunda Fatmah .... saya tertarik dg mikser mito mx 100. dan oven yg clasic caranya beli bgmn ?
Trimakasih ibu Fatma roti ini paling saya suka karena dipotong jadi banyak semoga berkah
P0l
0
L0000pl0
0
0
L
0
Slmt siang bu Fatmah. Memanggangnya pk api bawah saja, atau atas bawah. Trm kasih
Makasih informnya buk saya ingin punya mix kue kelebihan dan kekurangannya dr mix ini apa ya
Seneng ngikutin nya,tp sayang ga sk d bls sgtu bnyk yg nanya d komentar
Sy kira loyang chiffon hanya untuk cake chiffon, ternyata bisa untuk sponge cake jg yaa bund..
Iya
Alhamdulillah trm ksih bu fatmah.. sy bru coba dg 2 anak sy yg msh SMP n berhsil.drpd bikin chiffon gagal trs sy pk resep ini.tp klo misal mau tambah susu,pk coklat bukan pandan dan ditaburi choco chip apa ada yg perlu dikurangi dr resepnya?maklum sy ga jago bikin kue,hehe
salfok ama sarung tangan anti panas...... kayak gambar2 rumah di amsterdam..... beli di mana bund? kasih tau dong hehe
Bunda kalau pake oven tangkring bgmn bun?? Ngovennya brp menit. Pakai api sedang atau kecil
ibu mo tanya sekiranya mo jawab. sy punya oven mito. pemakaian suhu seponge cake dgn ciffon cake ap sama maaf melenceng dr topik . mohon pencerahan🙏🙏
Mantap Bunda resepnya 👍🏻
Makasih bunda resep nya ,u loyang berapa bun,moga sukses sllu 🙏👍
Resep nya di mna y Terimakasih
Waalaikum Bunda kalau mau pesan mixer dan oven Mito nya dimana.. klo dan hargax brp
Lebih simpel putih telur tdk hrs dikocok terpisah dg kuning telurnya . ,👍👍 Trm ksh .
Kalo itu lain judul, kalo pisah telur itu chiffon bkn spongecake
@@dessyyuri7426 intinya mah sy sk ini praktis krn cake biasa jg selain chiffon ada yg dipisah kutel n putel nya.
Assalamu'alaikum bu
Siang bunda, tadi bunda ngomong pakai api bawah saja ya ? tapi saya liat divideo, bunda pakai api atas bawah . terima kasih
loyang ciffon cake bisa untuk bolu bunda...misalny bolu pisang.
Bun minat beli mixer mitonya kmna nih? Sama praktek pake mixernya buat ngadon rotinya dong Bun mkasi
Makasih ilmunya, izin pake respnya
Silahkan 😊
Alhamdulillah..., Makasih bu. InsyaaAlloh sehat, berkah dengan ilmunya🙏🤲🤲🤲🤲❤️
Assalamualaikum bu,untuk mengeluarkan kue dari loyang apa menunggu dingin dulu atau panas2 bisa lngsung dikeluarkan dari loyang.trimkssih
Ibu fat,seumpama pake cetakan biasa bukan khusus sponge cake bolehkah?....
Assalamualaikum, bunda maaf hanya sekedar memohon saja gmn caranya trmehnik memanggang bolu gulung dgn oven tangkrig biar kuenya bagian atas kering sempurna dan klu di gulung tidak pecah
Klo dgn api atas bwh tp bag atas d alas aluminium foil / loyang bisa ? Oven saya g ada api bwh saja
Kalo pakai stand mixer philip untuk 8 telur apa muat bu
assalamualaikum bunda...... klo makek mixer lain gmn bun gpp kah???
Cake emulsifier tu apa sama dgn ovalet bunda ?
Maaf bun..mau tanya tombol paling atas kenapa di putar ke ketengah (R) ,gunanya utk apa bun..kebetulan baru pakai oven ini juga 2 mingguan😀..Makasih 🙏
Mixernya bisa bt roti jga ga bu ? Saya klo bikin bolu tekhniknya sepeeti itu tp ga lembut n berpori bgtu . Apakah bisa tanpa pengembang bu ?
Assalamu'alaikum... bun
Itu mixser nya bagus ga buat jualan rumahan...
Soalnya ibu aku d rumah mixser nya cepat lambat....
Klau kita mau bikin bolu pandan kecil 2 atau 3 telor,, apa mentega, terigu, gula di kurangi ya
Kalo gak pakai mixer mito sponge cake nya sama bagus gak bu
Selamat pagi bu... Mau nanya kalau pakai daun pandan asli gimana caranya ya bu...
Dipangang pkai bakingpan bsa Bun,?
Gk kbnykkan mbk itu pegembangnya?klau gk pkai bhn pegembang bs gk ?tmbh in tlr kuning satu
Bu jika kue ini ga dipake sp bedanya bgm thd kue.. ? Trus api atas ga perlu bu?? Kmrn aku buat pake api atas berkulit hihi, oya bu ty dong loyang ini selain sponge cake bs untuk kue apa lagi
Assalamu'alaikum bu, bisakah pakai loyang biasa bentuk persegi? Terimakasih. W assalammualaikum
Bu Fatmah, ada saran agar cake nya gak terasa seret, kering gitu. pengen cake nya lembut tapi tetap lembab
Di baking papper sdh tdk perlu memakai olesan tepung/carlo ya Ibu? 🙏🏻
Tepung terigu nya pake tepung protein apa ?
Kalo di opven pake oven biasa bisa ??