Осиновый груздь достаточно вымачивать одни сутки и отваривать 20 минут с момента закипания,а уж затем мариновать,солить в банки или бочки. Прекрасный вкус,до зимы бывает все сьедаем,хрустящие ароматные с чесночком.
Я спец по груздям! И на Покров после первого снега собирали с отцом коробками. Скрипун не совсем конечно тот груздь, но, если нарвались, то почему бы и не взять?! Смотреть за Вами сил моих никаких не было! Я бы после Вас там короб и не один маленьких бы нашла, куда ж вы так летели? это ТИХАЯ охота..☝️🤭😃😃
Я за свою долгую жизнь тоже никогда не видела столько груздей. Поздравляю. Жалко, что приходится оставлять грибочки, грибов никогда много не бывает. Я бы забрала все, а потом поделилась бы с друзьями.
Радуйтесь!!! Вам выпал ДЖЕК Пот. Не каждому такое приходит. Как же хочется солёных, хрустящие, вкусных. Было время, сами ходили в лес, сейчас хожу только в Охоте.
По виду похож на сухой груздь,ножка не трубчатая,без млечного сока,может ошиюаюсь, у нас сухой груздь редко не червивый, и много не бывает,столько никогда не видел, удачи вам.
Одевайте прорезиненные перчатки, руки будут целее. Автор передал эйфорию того момента. Помню в степи Казахстана насобирал два мешка мясистых белых. Это было незабываемо.
Это так назыв скрипули, сухие грузди, так их называл мой муж, его мать из Горького , лесные края там кругом, и грибов тоже уйма. Я впервые там увидела черные грузди
У нас в Башкирии это обычный груздь, обычно спрятан в земле, есть сырои груздь, у него волнистые края и на срезе сок. И то и то варим очень вкусно. И ни кто не вымачивает, сразу моем. А белянки так и не поняла что за грибы?
Дальше не пойдем, там тоже есть 😆. Я однажды, попав случайно на грибное место, а собирать мне было не во что... Вернее, в футболку собрала, а солдатики сияли своими шляпками, я кричала: -Горшочек, не вари! 😁. На следующий день пришла с ножом и пакетом 😊
Большие грузди не собирают в ведро Срезать ветку Очистить от сучков на тонком конце оставить сучок чтобы получилась рогатка и на ветку нанизать грибы шляпкой ямкой вниз рогатка недаст спадать грибам и таких низок можно делать бесконечное множество тем более на машине, ставишь ветку вертикально и грибы не мнуться
Белянки это не такие грузди.Белянки так называемые подгруздки.А это осиновый груздь.у него пластины внизус розовым оттенком.А у Белянки с голубоватым оттенком них. И Белянки чище,а Осиновые после от отмочки замучаешься чистить от земли и лесной подстилки
Сразу видно, не профессиональный грибник. Посуда мелкая,декоративная. Мы собираем эти грибы много лет, всегда 15-20литровые несколько вёдер с собой и намеренно пакетов в машине. Грибы классные и оч вкусные!
Не интересно показываете сбор грибов! Посмотрите видео Старое место, Ивана Юргана, Андрея Скрипачева и других.там дух захватывает.Ау вас причина в камере. Она очень высоко и далеко от грибов установлена.
Это настоящий груздь, но не белый, а осиновый, гриб второй категории, он тоже горчит и требует вымачивания! Основное его отличие это нет опушки по краям и пластинки кремово розовые!
Это осиновый груздь и надо его приготовить.(обработать,отварить и т.д.) очень вкусный да раньше не брали и не умели вкусно приготовить.Благородных хватало.А сейчас нашли хорошие рецепты и отличный груздь в готовом виде
Странный мужчина приехал за грибами с майонезным ведерком и детской корзиной .снимай мастерку и туда собирай.открывай багажник и складывай. Переработается кушать нечего будет. Смешно мужик с пальцами как сардельки называет майнезное ведёрко 2 л ведром. Обхахататься.
Это не грузди, а скрипуны. Они горькие и никакая замочка не помогает. Так, что не обольщайтесь, от настоящих груздей они отличаются тем, что у них пластинки с розовым оттенком.
Это зарожонные грибы посеены,самолёта они все зарожоны вам голову не стукнуло такая думкаэто,быолодиское,оружие,а,вы радуетесь,сейчас,уже,говорят,откровенно,как,вы,множитеподуматьчтотокое,нереально,такое,только,в,сказках,бывает
Белый груздь в засолке просто чудо. У нас каждый год бочка на 15 вёдер груздей была заполнена. Это такая вкуснятина.
Согласен с вами. Это очень вкусно!
Галина, вот бы рецепти к вашей засолки??? 👍
@@verastrepetova2903 в комментариях писал рецепт)
Осиновый груздь достаточно вымачивать одни сутки и отваривать 20 минут с момента закипания,а уж затем мариновать,солить в банки или бочки. Прекрасный вкус,до зимы бывает все сьедаем,хрустящие ароматные с чесночком.
Поясните, пожалуйста: осиновый груздь и волнушка - это одно и то же? Или они разные, но похожие?
@@ГалинаБышкина-ф1т осиновый груздь очень похож на настоящий белый груздь с белой шляпкой и розоватыми пластинами,волнушка имеет розовый верх .
Вот молодец, что СРЕЗАЕШЬ ГРИБЫ НОЖОМ! 👍
Я спец по груздям! И на Покров после первого снега собирали с отцом коробками. Скрипун не совсем конечно тот груздь, но, если нарвались, то почему бы и не взять?!
Смотреть за Вами сил моих никаких не было! Я бы после Вас там короб и не один маленьких бы нашла, куда ж вы так летели? это ТИХАЯ охота..☝️🤭😃😃
Я за свою долгую жизнь тоже никогда не видела столько груздей. Поздравляю. Жалко, что приходится оставлять грибочки, грибов никогда много не бывает. Я бы забрала все, а потом поделилась бы с друзьями.
Спасибо за ваш комментарий! Очень желаем и вам найти такое же место!
В этом году море грибов
В этом году собрала много таких груздей, вы умничка, многие с корнем выдергивают, не зная, что существует нож
Спасибо большое! Вы тоже молодцы! С уловом!
Давно видела этот ролик, потом искала его . Так понравился сбор и "этот кошмар"!!! Очень полюбился сбор груздей. Подпишусь, надеюсь канал жив!!! ❤
Отличные груздочки.
Радуйтесь!!! Вам выпал ДЖЕК Пот. Не каждому такое приходит. Как же хочется солёных, хрустящие, вкусных. Было время, сами ходили в лес, сейчас хожу только в Охоте.
РАДОСТИ МНОГО НО МУДИСТИКИ С НИМИ ЕЩЁ БОЛЬШЕ😂
Золотые слова 🤣
Точнее не скажешь .
Ну радость надо же заработать
Ну какой же это кошмар?! Это же просто счастье найти столько груздей!
Я же в хорошем смысле! Спасибо за обратную связь!
Очень вкусный осиновый груздь. Немного горьковатый, но хрустящий.
В этом году осиновых груздей было очень много, как никогда! Мы брали только маленькие. Уходили и оставалось море грибов...
Согласен с вами!
Да не пипец, а вкусно, и не грустно😊😊😊
Уникальный гриб, растёт плантациями, собирается мешками, но по вкусу не уступает настоящим сырым
Всё же грузди в корзину надо складывать шляпками вверх, чтобы мусор не попадал в пластины.
Это просто прелесть 👍
Спасибо за обратную связь, Ольга!
Вообще супер и нет больше слов!
Собирать, да. Но обрабатывать...?
Ох, ребята, и работы вам предстоит!
Абалдеть👍👍👍
Да предисловие многообещающее...:-):-):-) готовимся к шоку подписька
Можно к вам приехать грибочки пособирать?😋
А готовит их как ? Если можно рецептики🙏
По виду похож на сухой груздь,ножка не трубчатая,без млечного сока,может ошиюаюсь, у нас сухой груздь редко не червивый, и много не бывает,столько никогда не видел, удачи вам.
Нам бы такой кошмар!
Я всегда одеваю перчатки х/б, в этом году тоде набрали их, но не в таком количестве
Одевайте прорезиненные перчатки, руки будут целее. Автор передал эйфорию того момента. Помню в степи Казахстана насобирал два мешка мясистых белых. Это было незабываемо.
Смотрится такая сушь все хрустит шуршит и грибы? Просто не верится
Какие ведра большие.
Это так назыв скрипули, сухие грузди, так их называл мой муж, его мать из Горького , лесные края там кругом, и грибов тоже уйма. Я впервые там увидела черные грузди
Эх сердце кровью обливается 😢красота
Меня мама родила в Куйбышеве . Подписался.
У нас в Башкирии это обычный груздь, обычно спрятан в земле, есть сырои груздь, у него волнистые края и на срезе сок. И то и то варим очень вкусно. И ни кто не вымачивает, сразу моем. А белянки так и не поняла что за грибы?
Это где так, Сибирь 😂?
Самара) 40км от города
Где собирали,в каком районе?
У нас в Казахстане это сухой груздь , самый вкусный , плотный , хрустящий , просто супер!!!
Дааааа. Хруст самый топ в них!
Я из Алматы, горный груздь немного отличается от предгорно- равнинного,горный часто бывает червивым, а другой равнинный хороший плотный ,тяжёлый.
Самый вкусный настоящий сырой мохнатый груздь!
У меня родственники в Самаре живут, грибы собирают не ведрами и корзинами, а багажниками.
Я тоже из Самары)
ГРУЗДНОЙ клондайк!!!
Помогите найти печень куриная, как вы её готовили, с пищевой содой. Спасибо за ранее.
Так наберите в гогол поисковике , укажите канал и он вам найдёт
На ДВ этот гриб называют сухой груздь.Я.такие не беру.Только молочный груздь и черный груздь
Грибной апокалипсис 👍👍👍
Какой это район, ребята?
Шок!
Это тополинные грузди.
Тополевый груздь - он же осиновый
Ну ведёрко можно было побольше взять.
Какое было! Мы же на рыбалку изначально ехали, ведерко под прикорм! 😅
@@ГрибыирыбалкаГрибникиСамары это Ваши дела, без проблем.
@@АлександрЗаваров-е1ы спасибо за обратную связь!
Дальше не пойдем, там тоже есть 😆.
Я однажды, попав случайно на грибное место, а собирать мне было не во что... Вернее, в футболку собрала, а солдатики сияли своими шляпками, я кричала: -Горшочек, не вари! 😁.
На следующий день пришла с ножом и пакетом 😊
Прекрасная История!!! 👌😁
" Горшочек, не вари" в точку! Недавно испытала подобное грибное искушение, собака от усталости плакала...
Большие грузди не собирают в ведро Срезать ветку
Очистить от сучков на тонком конце оставить сучок чтобы получилась рогатка и на ветку нанизать грибы шляпкой ямкой вниз рогатка недаст спадать грибам и таких низок можно делать бесконечное множество тем более на машине, ставишь ветку вертикально и грибы не мнуться
Надо солить, ничего не попишешь...
,,,,,,,. . If , of isЯ очень люблю грузди.У нас в России было много и крупные
В каком районе собирали
Кинельский район
@@ГрибыирыбалкаГрибникиСамары спасибо буду знать показывайте почаще где пошли грибы
Это не белянки! А тополевки посадочные, у белянок внутренняя сторона кипельно белые
👍
Посмотрел начинаю акать
Покажи как мыть будешь.
Хорошо 👌
Для груздей корзинка слишком большая!!!
Эти подгруздки
. Самые хор грибы. Их изамачивать не надо
белянки это и есть грузди ?
Это разные грибы. Белянка разновидность пушистого груздя.
@@ГрибыирыбалкаГрибникиСамары грибы разные вид один
Белянки это не такие грузди.Белянки так называемые подгруздки.А это осиновый груздь.у него пластины внизус розовым оттенком.А у Белянки с голубоватым оттенком них. И Белянки чище,а Осиновые после от отмочки замучаешься чистить от земли и лесной подстилки
@@ГалинаМизанова у меня остновые грузки стали серыми в воде
@@ГрибыирыбалкаГрибникиСамарыбелянка- сыроежка
Сразу видно, не профессиональный грибник. Посуда мелкая,декоративная. Мы собираем эти грибы много лет, всегда 15-20литровые несколько вёдер с собой и намеренно пакетов в машине. Грибы классные и оч вкусные!
Подгруздок белый.
У погрузка белые пластинки, здесь же кремово розовые, значит осиновый груздь, надо пробовать на горечь!
Нет,осиновый ( ивовый) груздь
Ты бы еще детское ведро из песочницы взял.
Добрый день! Надо было 🤭
А где вторая часть, хотелось бы посмотреть. Такое наслаждение, как будто сам собираешь.
Зайдите в наш профиль здесь, там вторая часть увидите. Самая первая
Еслиб я ещё понимала как в этот профиль войти. 🤷♂️
ua-cam.com/video/R-Z8Iol5TzI/v-deo.html смотрите на здоровье)
Не интересно показываете сбор грибов! Посмотрите видео Старое место, Ивана Юргана, Андрея Скрипачева и других.там дух захватывает.Ау вас причина в камере. Она очень высоко и далеко от грибов установлена.
Здравствуйте! Спасибо за ваш комментарий! Постараемся изменить подход!
Как называются грибы,но это не настоящие грузди.
Это белянки!
Это настоящий груздь, но не белый, а осиновый, гриб второй категории, он тоже горчит и требует вымачивания! Основное его отличие это нет опушки по краям и пластинки кремово розовые!
Это осиновый груздь и надо его приготовить.(обработать,отварить и т.д.) очень вкусный да раньше не брали и не умели вкусно приготовить.Благородных хватало.А сейчас нашли хорошие рецепты и отличный груздь в готовом виде
@@ГрибыирыбалкаГрибникиСамары а ты белянки видел? Погугли.
@@olkon1500 это гриб из той категории, где подошвы от тапочек.
Ты бы еще выше камеру себе прицепил. Плохо видно
Это точно.видео не годное
Это сухие грузди.
Это белянки
Вот не показали на разрез ,а
Здравствуйте, в следующий раз обязательно покажем разрез)
Странный мужчина приехал за грибами с майонезным ведерком и детской корзиной .снимай мастерку и туда собирай.открывай багажник и складывай. Переработается кушать нечего будет. Смешно мужик с пальцами как сардельки называет майнезное ведёрко 2 л ведром. Обхахататься.
Очень рады, что вам понравилось!
@@ГрибыирыбалкаГрибникиСамары у вас что лучше этих грибов нечего не растет
@@амалиядриллер пока что нет. Сушь стояла какая!
А нормальные большие ведра взять слабо?!??
Нет
Никогда их не собираем! Не считаем за съедобные
Зря
Это не грузди, а скрипуны. Они горькие и никакая замочка не помогает. Так, что не обольщайтесь, от настоящих груздей они отличаются тем, что у них пластинки с розовым оттенком.
Как раз отмочка помогает... такой груздь вымачивают 3-5 дней , меняя воду 2-3 раза в день и никакой горечи)
Это белянки, они же грузди тополевые. 1-2 дня вымачивать меняя воду 2 раза в день. А потом солить.
Съёмка отвратительная.Если внимание для подписчиков так не надо прыгать.Что можно увидеть ,все крутиться.
Спасибо за ваш комментарий. Учтём!
Это зарожонные грибы посеены,самолёта они все зарожоны вам голову не стукнуло такая думкаэто,быолодиское,оружие,а,вы радуетесь,сейчас,уже,говорят,откровенно,как,вы,множитеподуматьчтотокое,нереально,такое,только,в,сказках,бывает
Неужели с таким мыслями можно жить?!
Это осиновый груздь и так же мы его собираем.И у нас не Чернобыль.
Сам то , хоть понял , что написал ?
Это не грузди,а скрипуны...
Да уж!!
ОСИНОВЫЕ- ЭТО ИЗ ОСИНЫ... и это смпшно!