Dahi Machi, Makki ki Roti and Mahua Ras
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- Опубліковано 17 жов 2023
- Dahi Fish holds a special place as a delicacy among Bengalis. However, a fascinating surprise awaited us when we ventured into a Bhil tribal village nestled in the heart of Rajasthan. Here, the locals proudly introduced us to their authentic culinary gem, 'Dahi Machali.' This exquisite dish showcased the harmonious fusion of fish, yoghurt, and a rich blend of indigenous spices, generously infused with fiery chillies, creating a delightful and unique flavour profile.
मैंने अपनी जिंदगी में बहुत सारे एपिसोड देख चुका हूं लेकिन आपके एपिसोड में बहुत दम है भारत की हर धार्मिक धरोहरों की जानकारी मिली अपने बंचित समाज को भी जानने का मौका मिला बहुत बहुत साधुवाद एवं शुभकामनाएं 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️
बिल्कुल सही भाई।
धन्यवाद 🙏
@@manojkumaryadav6409aaaa
Jai Moolniwasi Jai Bhim 💪
जय जोहार,जय आदिवासी।
जोहार आदरणीय श्याम सुंदर सर जी,
आप तो देश के तमाम आदिवासी क्षेत्रों मे जाकर पारंपरिक आदिवासी खाने का लुत्फ उठाते रहते हैं ,हजारों किलोमीटर दूर से हमे आपके उन लाजवाब बने डिस व भोजन का स्वाद मिल जाता है आपके वीडियो से। जहां तक सभी जगह के आदिवासियों की जीवन शैली खान-पान लगभग एक समान ही है ।
शानदार वीडियो प्रस्तुति के लिए बहुत बहुत धन्यवाद जोहार सर जी।
🇮🇳⚔️🏹⚔️🇮🇳
जोहर
Jai Moolniwasi 💪
मैं श्याम सर के प्रस्तुती काफी दिनो से जब वो RSTV के लिए काम करते थे, देख रहा हूं. काफी रोचक और प्रतिभाशील व्यक्तित्व के हैं. हम सभी जानते है, जब से BJP सरकार केंद्र में आई है, RSTV का एकीकरण कर के उसे बस अपनी पार्टी का प्रचारक बना कर नष्ट कर दिया है.
हम सभी जानते है RSTV पर बहुत अच्छे अच्छे कार्यक्रम आते थे जो की बेहत रूचिपूर्ण और ज्ञानवर्धक होते थे.
मेरा सबसे प्रिय कार्यक्रम #मैं_भी_भारत था.
श्याम सर आप का योगदान भारत के जनजाति समूहों के लिए बेहद ही महत्वपूर्ण है.
महुआ का रस पारम्परिक है ये हमारे संस्कृति से जुड़ा हुआ है❤
Ras? Kya ise sharab nahi kahte.
@@nationfirst879jabtak nashe ki milawat na ki jaye
जब भी मैं महुआ का रस बनाता हूं, पता नही पुलिस क्यों आ जाती है??🙆♂️🙆♂️
😂❤
Saala muje aj tkk kbhi peeno ko nhi mila h ye wala brand😂😂😂
😊😊
😅
😂😂
आदिवासीयों का देशी शुध्द प्राकृतिक भोजन का सवाद तो भाईयो अलग ही है l
श्याम सुंदर जी और भील दादा आप दोनो का धन्यवाद अच्छे भोजन से परिचित कराने के लिए भील दादा की सादगी अच्छी लगी
केया बात है मक्की का रोटा और मशली😋 और साथ में 🥃😂 जय जोहार
आप अपनी बातों से इतना ललचा देते हैं कि मुझ जैसा व्यक्ति जिसने लगभग पचपन वर्षों में कभी छूवा तक नही उसके मन को भी डोला देंगे?
श्याम सुंदरजी साहेब आप के नाम में सुंदर लिखा हुआ है.! आदिवासी समाजकी पिडा - यातना , दुख- दर्द कोई नहीं दिखांता कैमेरेपर आपनें .. आप कीं आदिवासी भारतवाली सब टिम छूटेंवालें हिस्सोंपर काम कर रहें हों आपपर और आप कीं टीमपर हें नांज है!
श्याम सुंदरजी आपका पहाडो की नगरी एवं राजा डूंगरीया भील की धरती डूंगरपुर में पधारने पर खुब खुब जोहार साथ में ट्राईबल किचन के माध्यम से भील समुदाय में बनने वाले दही मछली एवं मक्के की रोटी भील आदिवासियों के प्रोटीन युक्त प्रमुख भोजन के बारे मे पुरे देश के आदिवासियों को अवगत करवाने के लिए खुब खुब जोहार
उरांव आदिवासी भाई की ओर से भील आदिवासी भाई को झारखंडी जोहर रहेगा। राँची झारखंड में आदिवासियों का इतिहासिक मुड़मां जतरा मेला 30, 31अक्टूबर को लागने वाला है आप जरूर आई ये । और साभी लोग आये। धन्यवाद i
Main Bhi Bharat Ka Episode Jaab Rajyasabha Tv Me Ata Tha Me taab se dekh Rah hu....Bhaut Aache Episode Shyam Sunder Sir ji Ka bolne ka tor tarika Saab Lajawab
It is great recipe. Fresh and healthy. Sometimes also show the villagers.
मजा आया, टेस्टी मछली और मक्के की रोटी ! 👍👍👍
Aapki video's dekh kar lagta hai purana samay aapke sath thehar gya hai. Aise video's banane aur bharat ki ek anchuyi tasvir dikhane ke liye aapka धन्यबाद। Aapka ek दर्शक
Sir aap to hame bethe bethe Sara hindustan ghuma dete ho thanks sirji
JBKSS टाइगर जयराम महतो को झारखंड से सीएम बनाना है दादा आपसे निवेदन है कि झारखंड में मूलनिवासी आदिवासी के विकास के लिए JBKSS को दिल से सपोर्ट करे जोहार
सर 🙏 प्रणाम
में आपके एपीसोड एक के बाद एक देखता रहता हूं। आपके एपीसोड देखते देखते हुए स्वाद कहां से आया पता ही नहीं चलता। आपकी पूरी टीम को धन्यवाद।
।। जय माता दी ।।
सर 🙏 प्रणाम
सर महुआ प्रसाद कहां मिलेगा - मेहरबानी करके बताएं
Maaza aa gaya dekh kar
Kuch purani yaade taaza ho gayi 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
महुआ का रस खाने को एक अलग टेस्ट पर ले जाता है यदि उसकी मात्रा सही हो तो ।मजा आ जाता है।
ek alag sa sukoon milta h apki video dekh kar
Bahot hi khubsurat shyamsundarji lajwab video❤❤🎉
जय जोहार🏹🏹
मैं भी भारत के लगभग हर वीडियो देखता हु , ये वीडियो मेरे गांव के पास का ही है , अगर मुझे पता होता की श्यामसुंदर जी और आपकी टीम यहाँ पर आई है तो मैं आपसे जरुर मिलता
Beautiful ❤️ Super Cooking 😊😊😊❤❤❤
जय जोहार जय भील प्रदेश
Wonderful info. About Tribal India
मक्के की रोटी में मछली जल में खाते तो और भी टेस्ट आज श्याम सुंदर
राम राम श्याम सुन्दर जी आपके हाल चाल तो बहुत बढ़िया होंगे , धार्मिक धरोहरों की जानकारी अलग अलग जगह के आदिवासी समाज को भी जानने का मौका मिला बहुत बहुत धन्यवाद एवं शुभकामनाएं दही में तो नानवेज या वेज दोनों प्रकार की खाना बना लो बहुत hi बढ़िया स्वादिस्ट बनता है 🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤
नमस्ते रमेश जी.
Love u sir ❤❤aap ese logo ko dikhate h jo sach m bharat h
Bahut badhiya sir.
श्याम सुंदर जी आप तो कमाल का खाना खातe hai.
Salute to your passion
I love Dungarpur 🥳🥳🥳🥰🥰😍😍😍
आपके वीडियो का बैकग्राउंड म्यूजिक बहुत अच्छा लगता है
shyam Sundar ji aapki her video dekhta hoon
Me bhi ❤❤❤
में डुंगरपुर के पास के गांव सुराता का हु जय जोहार जय आदिवासी सर
चिकन मटन मछली खाने का बहुत ही मजा आता है यह तो हमारा परंमपराई है आदिवासियों की साथ में देसी महुआ कादारू और भी मजा आ जाता है जयजोहार
वाह
भारत bharaman कराने के लिए धन्यवाद sir... I like your programe so much..
बहुत ही अच्छा है 👌👌👌
Badgama , vagad Area ka village hen ! Hamare Area me Fish curd , buttermilk me Banai jati hen ! Bhagat Singh Koted Gandhava Pal Dungarpur Rajasthan India
Nice video sir bhut acha lagta hai dekhna
Sir you are very unique showman.go ahead
Aap ki anchoring to best h hi but sath sath jo back music hota h vo b lajavab 👌👌👌👌
जोहार साब, बहुत ही शानदार माही की मछली, जय आदिवासी, जय भील प्रदेश, जय भारत ,आप बावडी बडगाम ब्लॉक चीखली मे गये हैं मतलब
Sahi bat machli fry ho or makki ki roti or sath me mahua ki shrab ho mja hi aa jaye jindgi ka
Bahut sundar ❤❤❤❤
Bhuthi अच्छा aur लाजवाब ❤❤❤
Mahua ke shath masali khane ka to swad hi alag hai bhai very nice bhai jay johar 🙏🙏🙏🙏
BHUT LAJAWAB VIDEO BNATE HO BHAI AAP PER IN GAREEBO KI MADAD JARUR KARA KRO AAP
Bahubadhiya. Byabhar. Thankyou
श्याम सुंदरजी आप पक्के आदिवासी बन गयें हों !
साहेब आपका बहुत धन्यवाद. आपनें कांटोभरा रास्ता ं चुना है! फिरभी आप दिल दिमाख से बहुत अच्छे हों साहेब!
❤😂❤Super
Lghe Rho Shyam Sunder Bhai ji ❤❤❤😂😂👌👌
Background music. Super hai❤
जय जोहार 🙏 बहुत ही अच्छी दही माछ बनी है 🙏 श्याम सुंदर जी हम महिलाएं खाना बना कर खिला सकती हैं लेकिन महुआ का मजा लेने मत बोलिए 🙏 बहुत मजा आ रहा होगा दादा के साथ में 🎉जय जोहार ❤ जय झारखंड 🙏🙏
Good vlog Sir ji. Lot's of love frm west champaran Bihar ❤️❤️
Khane-ke-sath-deshi-mahua-ka-rash. Fantastik
Talapiya machli with mahuaa furooti 😊😊
यह तो कर आदिवासी इलाकों में संभव है की ताजा मछली और सिलबट्टे के मसाले शहरों में तो ढूंढे से भी नहीं मिलेंगे
love from nagaland❤❤❤
जय जोहार
Shyam sundar jee 🙏💐
Sir is Wale episode k suru hote hi music ❤❤ bohot achha tha... I luv it
Namaste sir 😊❤🙏 bahut din se intjar tha 👍👍🙏🙏😊
Jay Johar ❤❤❤
App bahut Anand la Raha ha
Fantastic
I also experience this
डूंगरपुर में आपका जोहार स्वागत 🙏
Apko dekhar bahut hi acha laga
Sir apka video sbse alag h ...bohut hi acha lgata h video apka ❤
Jay johaar sar 😎😎😎🏹🏹
Accha lagta hai desi look dekhna Rahan sahan👌👌
Aapka hasssi bahttt achha lagta sir ji
Thanks for you nice video mai bhi gao se hu aapka video bahut dekta hu sir
Great sir
Aapna dungarpur ❤❤
बहुत खूब सर में भी राजसमंद से हूं राजस्थान डूंगरपुर के पास ही है और महुआ का रस भी पिया है
Love from punjab ❤❤❤❤❤
Background music bahot hi mast hai ❤
❤very nice episode once again
जयसेवाजोहार शामसुंदर भाई,आज मैं पहिली बार दहीवाली मच्छली पकाते देख रहा हुॅ। दुग्धजन्य पदार्थ और मच्छलीका खानासे हमारे इधर वर्जित। कहते हैं उससें जहर हो जाता है।
Nahi lena chahiye doodh dahi machli safed Rog lagne ki sambhavna rehti hai
I also love dahii fish
बिहार में बैन है आप कुछ कर सकते है क्या आपको देख पीने का मन हो रहा है।। वैसे अभी तक मेने देखा ही नहीं है। देखा की इच्छा हो रही है अब।
👍mauwa ras👍👍
Shyam sundar Ji ki Jai Ho
Love you sir je...big fan of you.m
Abhi tak hamne meat me dahi milate hue dekha tha, lekin aaj jindgi me pahli baar machhali ne dahi milate hue dekha
महुआ का टेस्ट ❤❤
धन्यवाद सर ,,🙏
Bhasha bahut badhiya hai
Khub khub johar big brother
आए कभी हमारे गांव राजस्थान सीकर में
60 साल से कम नहीं है इनकी उम्र
सर, मै भी भारत ❤❤❤
दही मछली साथ में खाने से आपको सफेद रोग हो सकता है इसका
Kabhi Chhattisgarh ke Korba jile main aao na sir ji... Mere papa Aapka videos Hamesha Dekhte hain
Bahut sunder sir,kabhi humare yaha bhi aiye ❤❤
Aapka video bahut hi aacha lagta hai
Sham bhai, I loved the intro music as well as the machhli. Thanks.