【かわいいひび割れチョコクッキー】『クリンクルクッキー』の簡単な作り方【Crinkle Cookies】

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  • Опубліковано 18 вер 2024
  • 今回はクリンクルクッキーを作りました。
    生地がべとつくのでとにかく良く冷やして、
    手早く作業するのがポイントです!!
    雪が降ったようなかわいいひび割れ模様で
    プレゼントに喜ばれること間違いなし♡
    ぜひお試しください~☺
    羽生君かっこよすぎました❤
    ●クリンクルクッキー
    《材料》16~20個分
    無塩バター:30g
    きび砂糖(上白糖):60g
    塩:少々
    卵(M):1こ
    ☆薄力粉:60g
    ☆ココアパウダー:30g
    ☆ベーキングパウダー:小さじ1/2
    グラニュー糖:適量
    粉糖(コーンスターチ入り可):適量
    ●作り方
    1)柔らかくしたバターを泡立て砂糖、塩を加えてすり混ぜる。
    2)卵を加えさらに混ぜ、☆をふるい入れる。
    3)ラップで包み最低3時間~1晩冷やし16~20こに分割する。
    4)丸めてグラニュー糖、粉糖の順にしっかりまぶす。
    5)190℃に予熱したオーブンで170℃に下げて18~20分焼く。
    6)焼きたては柔らかいのでしっかり冷ます。

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