【かわいいひび割れチョコクッキー】『クリンクルクッキー』の簡単な作り方【Crinkle Cookies】
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- Опубліковано 18 вер 2024
- 今回はクリンクルクッキーを作りました。
生地がべとつくのでとにかく良く冷やして、
手早く作業するのがポイントです!!
雪が降ったようなかわいいひび割れ模様で
プレゼントに喜ばれること間違いなし♡
ぜひお試しください~☺
羽生君かっこよすぎました❤
●クリンクルクッキー
《材料》16~20個分
無塩バター:30g
きび砂糖(上白糖):60g
塩:少々
卵(M):1こ
☆薄力粉:60g
☆ココアパウダー:30g
☆ベーキングパウダー:小さじ1/2
グラニュー糖:適量
粉糖(コーンスターチ入り可):適量
●作り方
1)柔らかくしたバターを泡立て砂糖、塩を加えてすり混ぜる。
2)卵を加えさらに混ぜ、☆をふるい入れる。
3)ラップで包み最低3時間~1晩冷やし16~20こに分割する。
4)丸めてグラニュー糖、粉糖の順にしっかりまぶす。
5)190℃に予熱したオーブンで170℃に下げて18~20分焼く。
6)焼きたては柔らかいのでしっかり冷ます。