пицца на сковороде за 10 минут

Быстрая пицца на сковороде на тортилье - 10 минут и готово
Представляю очень простой рецепт пиццы - не придется даже замешивать тесто. Основой для нее выступают 3 тортильи - мексиканских лепешки по типу лаваша. Мне такой вариант нравится больше, чем, например, пицца на заливном тесте, поскольку нет риска, что она не пропечется. Быструю пиццу из тортильи будем готовить на сковороде, вы точно удивите близких - 10 минут и на столе вкусное итальянское блюдо.
Ингредиенты
Начинку можете использовать любую - колбасу, грибы, тушеный фарш, овощи и так далее. Такая пицца всегда получается вкусной.
Вам понадобятся:
Тортилья - 3 шт.
Колбаса (у меня копченая) - 150 г.
Сыр - 150-200 г. Берите сыр помягче, чтобы он быстрее расплавился при нагреве.
Томатная паста - по вкусу.
Помидор - 1 шт.
•яйцо - 2 шт.
• молока - 1 ст, л.
• соль, спеии по вкусу.
---------------------------------------------------
К слову, при отсутствии тортильи можете использовать круглый лаваш.
-----------------------------------------------------
Количество начинки можете варьировать на свое усмотрение - я, например, люблю, когда ее не очень много.
-------------------------------------------------------
Способ приготовления
Готовить пиццу одно удовольствие - никакого риска, что она не получится. Все просто и быстро.
Сначала приготовьте начинку - порежьте кружечками колбасу, крупно натрите сыр. Помидор измельчите кружками.
Яйцо разбейте в миску, добавте 1ст ложку молока, соль специи по вкусу.
Всё выкладываем как на видео.
Выпекаем на медленном огне, под крышкой, 10 минут.
------------------------------------------------------
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА👩‍🍳 ❤