Sabe o que eu gosto do povo brasileiro? Não é égoïsta, quando ganha dinheiro com comida ou qualquer outra coisa, ensina com prazer, eu nunca vi isso nos paises por onde passei. Abraços daqui da França 🇫🇷
Em portugal, existe sim os salgadinhos, rissois , croquetes , pasteis de bacalhau entre outros. Agora esse que está no vídio, apesar de ter nome português, cá em Portugla não existe, aproposito um grande abrço a todos vós irmãos do Brasil .
Nunca fiz salgado na vida,hoje tentei fazer essa receita. Com medo de errar fiz a metade da receita e confesso que o salgado ficou maravilhoso. Não ficou gordurosso e a receita é espetacular. Obrigado professor.
Não sei como vim parar nesse video! Não como salgados e nem sei cozinhá-los. Fiquei pela fala mansa e pela técnica didática carinhosa. Uma lição de comunicação que muitos professores deveriam assistir. Aprendi demais. Muito obrigado por produzir um video que certamente será de valia para muitos. Eu já retirei o meu quinhão.
Meu amigo, tenho acompanhando seu canal a bastante tempo, num tempo de crise (antes da pandemia) um salgado que vc ensinou aqui no canal, me ajudou bastante, vendi bem e consegui me reerguer... E confesso que fazia um certo tempo que não tinha mais visto postagens suas, e agora vendo essa receita, vejo a evolução do seu canal como também da sua cozinha!!.. ainda lembro da bancada de madeira que vc tinha, e ao fundo bastante mudança tbm... Parabéns, muito sucesso!!
Esse cara Weder Silva merece crescer muito, pois ele tem um coração gigante, como o coração de Davi que era segundo coração de Deus, e quem tem um coração desse jeito sempre vai ter prosperidade na vida, e sempre vai passar o que sabe para as pessoas que precisam, meus parabéns Weder Silva, você é um grande homem é um gigante, tenho um coração maravilhoso e um humor espetacular, adooooioro assistir seus vídeos, parabéns Deus te abençoe sempre, 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻, você é o cara😂😂😂😂
NOSSA NÃO ACREDITO!!! Na minha cidade eu sempre comprava esse salgado, mas lá, eles vendiam como maravilha. Quando mudei de cidade e fui procurar nas lanchonetes todos vendem maravilha ,mas com o recheio de queijo e presunto, e eu falava : não gente!!! Maravilha é com recheio de carne moída e ovo. Eles ficavam olhando pra minha cara. Agora encontrei a receita e descobri o verdadeiro nome. Obrigada! Vou fazer !!!
Olha eu também faço receitas caseiras aqui para o UA-cam mas esse weder Silva é demais gosto muito das receitas deles são todas profissionais parabéns pelo seu canal e pelo seu serviço amigo
Boa noite Werber, vivo em Portugal à 20 anos, nunca vi esse salgado aqui não mas, os melhores salgados daqui, são salgados brasileiros, faço receitas suas mas para casa e amamos. Parabéns.
No Brasil, eu vejo em todo canto mas realmente em Portugal que eu saiba, não existe....kkkkkk.... A mesma massa serve para todos os salgados.... Sempre fiz!!!!❤❤❤
prefiro os rissois de leitao ou os pasteis de bacalhau de pt, as coxinhas ou bolinhos de queijo br. provavelmente pq eu cresci comendo esses e voce os do brasil. mas todos sao bons, todos menos os kibes pelos menos os que br vende em pt nao sei no brasil se nao seriam melhores
Pelo jeito, ninguém engorda com as receitas do Weder. Ele prova todos, com muito prazer e duvido que coma só um e ele não é gordo. É muito simpático e comunicativo. Uma pessoa linda!! Adoro as receitas dele. Deus o abençoe muito!!!
Acompanho o Weder há muito. Ele continua, gentil educado, generoso. A gente sente que é ele é do bem. Que Deus continue te abençoando imensamente. Sua amiga, on-line de Salvador/ Bahia.
Adoro! kkkkkkkk nunca vi uma pessoa ser mais feliz quando vai comer o SUPER salgado que fêz. Dou risada contigo. Parabéns! Ótima receita. Vou fazer também. Obrigada.
Salgado maravilhoso muito bonito sequinho, muito bom, bonito mesmo, maravilhoso esse salgado fica sequinho bonito e maravilhoso, muito bom, que salgado maravilhoso né, a boca encheu de água, muito bonito, maravilhoso muito bonito sequinho, muito bom, bonito mesmo, maravilhoso esse salgado fica sequinho bonito e maravilhoso, muito bom, que salgado maravilhoso né, que gostoso
Muito bom, vivi em Lisboa por tempos! Sinto saudade dos doces e pastel de Belém, boa culinária. Hoje estou com 24 anos pretendo voltar assim que possível.
Weder é um cara muito generoso, ensina a fazer os melhores salgados da cozinha brasileira! Máximo respeito! Ele indiretamente sustenta milhares de famílias que reproduzem suas receitas. Parabéns meu amigo, Deus te abençoe sempre!
Genteeeee! Daqui,escutei a crocancia do salgado viu deu água na boca . Pouca pimenta, vamos tocar pimenta 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶qdo mais melhor fica mais gostoso
Acho que o Weder nem liga pro salgado, o negócio dele é com a pimenta! 😂😂😂😂😂😂 Rapaz vc merece todo sucesso do mundo, competente, humilde e simpático! Nunca fiz uma receita sua, mas só de assistir sei que é sucesso garantido. Parabéns!
Bom dia Weder, eu moro em Portugal e sou brasileira, Portugal tem salgados sim são outros tipos de salgados como pastéis de bacalhau, lanches assados e folhados, eu trabalho em uma pastelaria, um abraço de Portugal.
Em Portugal tem salgados deliciosos também. A gastronomia portuguesa é maravilhosa. A nossa culinária vem da fusão da comida portuguesa com a indígena e a africana. Os famosos bolinhos de bacalhau e os rissoles que lá se chama risois são fantásticos. Já morei e trabalhei como chef por lá. Um abraço Elder, sou muito fã do seu canal😊
rissóis de muitas coisas... croquetes de carne, pastéis ou bolinhos de bacalhau, pataniscas de bacalhau, peixinhos da horta, punheta de bacalhau (sim, existe eheheh)... são dos mais conhecidos e omnipresentes em cafés e restaurantes...
@@linogalveias chamussas, empadas, pasteis de massa tenra, frigideiras de Braga, etc. Estes são só uns que me lembrei de acrescentar mas existem muitos mais
Esse salgado existe há muitos e muitos anos em Teresina, e se chama, "BOMBA"; o recheio tradicional é com queijo e mortadela ou presunto. É muito gostoso!
@@luanjohnes9461 Pode ser... Mas a história que é passada até pelos familiares da criadora, é que ela (Dona Marlene Ferreira), fazia esfirras e com a massa que sobrou, ela resolveu criar um salgado nesse formato, com queijo e presunto. Hoje em dia essa senhora mora em Portugal.
Rapaz vc não tem noção a vontade que deu de fazer uma porção e saborear está beleza de salgado, olhe q acabei de jantar hein. Parabéns pelo vídeo. Grande abraço, Guarulhos SP.
Na minha cidade (Barreiras do Piauí), chamamos esse salgado por "bombinha" e o recheio é queijo com mortadela. Acho que pra vender, o custo é mais barato. Mas deve ser muito bom com recheio de carne moída, como no vídeo... Deu água na boca kkkk Parabéns!!!
Bom dia nunca viu porque não fazemos salgados desses 😅😅😅isso é brasileiro o povo lá no Brasil só pra vender vem com essas tretas de salgados portugueses .
@@Duds1996 bom do aqui é difícil não temia o hábito como vcs de vender se td na rua nad praias comidas vcs até gelado e picolés balas brigadeiros aqui em Portugal não vendemos assim 🥰🥰🥰😍
Ha hahaha ... Posso garantir que SIM... existem maravilhosa salgados feitos EM PORTUGAL...!!! 😋😋😋 Parabéns pela explicação da receitinha! Aceita um graaaande beijinho desta portuguesa . 💋💋👏👏👏😄
Na minha adolescência minha mãe fazia esse salgado pra vender era sucesso , ela usava meio ovo cozido em cada um e completava com a carne moída bem temperada , era delicioso!
Ola Helder é sempre um prazer ver suas receitas maravilhosas!❤ Eu vivo aqui em podtugal a 20 anos e sou salgadeira! Aqui tem sim e eles amam nossos salgados❤e esta receita maravilhosa vou fazer aqui tenho certeza que sera um sucesso ! Um abraço.❤
Boa Wender que Salgado maravilhoso muito bom pena não desfrutar esse salgado delicioso o valor aqui na minha cidade,valor :8,00 reais(José Raimundo)este aparelho,de minha espsa
Nossa eu estou na Alemanha e não tem nada parecido com isso aqui. Você saboreando esse salgado eu fiquei aqui babando. Eu já tentei fazer a massa de coxinha e não sei porque quebra quando começo o formato. Mas eu vou tentar fazer esse salgado. Porque estou com tanto desejo disso. Abraço de Leipzig/Alemanha
Em Portugal temos salgados mas nenhum como esse. Aqui é rissóis que podem ser de carne, de camarão ou peixe ou porco, croquetes de carne, pasteís de bacalhau e chamuças. Esses parecem bem bons!❤
@@juniorfonseca9001 Boa pergunta, não sei acho que não somos " modernos" nessas coisas. A maior parte das pessoas come assim mesmo e quando é em casa é quentinho.
Sim, Weder! Existe esse salgado na Região Norte de Portugal. Na época da vindima (colheita das uvas) esses salgados vendem como água principalmente em bares e pequenos restaurantes na zona rural. O seu salgado ficou tão bonito quanto os daqui.
Show de bola 👏👏👏 acém é maravilhoso também uma carne de 2°magra muito boa mesmo quem tá de dieta e tá com pouco dinheiro querendo comprar o patinho tá aí uma boa opção o acém... valeu tmj obrigado amigo, seu salgado ficou maravilhoso, eu semana que vem vou fazer no meu aniversário eu amo salgados... 💪😎✌️😉🇧🇷🇧🇷🤙🤙
Muito boa tarde!! chefe weder Silva, como vc está, tudo bem? espero que sim. que delícia de salgado!1000 joinha pra vc. Já estou com água na boca!vou fazer essa maravilha! grande abraço pra vc e sua família. Margarida Honda ❤. São Paulo capital. Até o próximo vídeo!! Obrigada!!
Boa tarde para os seguidores deste canal, estou feliz em ter encontrado este professor muito obg estou gostando demais fas receitas parabéns pelo carinho que vc tem em encinar tds nós seguidores essas delicias
15:30 é que vc não assistiu até o fim, ele comenta que o nome pegou como "salgado português" mas na verdade é um salgado Goiano. Não sei o quanto vc conhece o Brasil mas o Goiás é um Estado brasileiro e Goiano são os que nascem nesse estado. Eu acredito que o salgado "pegou" esse nome talvez por ter sido criado por algum português em Goiás pois os portugueses são famosos aqui no Brasil por investirem no comercio de alimentos, bares padarias mercados etc... forte abraço amigo português
OIEEEE...ACABEI DE LHE CONHECER... AMEI ESSE SALGADO...QUE SHOW!!👏👏 O BARULHINHO DA CROCÃNCIA...MUITO BOM!! PRA MIM PIMENTA SÓ SE FOR UMA GOTINHA...ESSA QUANTIDADE EU NÃO APRECIO, APESAR DE NÃO ENTENDER, CONHEÇO MUITOS QUE ADORAM!😊 PARABÉNS... VOCÊ É 🔝,VOU FAZER ESSE SALGADO...COM CERTEZA!!!💯💪👋
Sou portuguesa e gosto muito de cozinhar, mas nunca vi esse salgado por cá, além de que nós cozinhamos com azeite e muito raramente com óleo. Também não usamos queijo mozarela na nossa cozinha tradicional. Mas deve ser bom :)
Vivo em Portugal mas sou de Natal/RN, aqui em Portugal nunca que tem um salgado desses kkkkk, essas riquezas só no nosso Brasil mesmo, está de parabéns pela receita e pela maneira de ensina-la
tem alguns, mas não são tão recheados, os salgados aqui são vistos como entradas, enquanto isto esta mais para um lanche
Рік тому+2
Sou portuguesa. Sr. Carlos Morais em que lugar você vive em Portugal??? De certeza só conhece a rua onde mora. Quem lhe disse que NÃO há salgados em Portugal??? Por favor, não falte à verdade! HÁ SALGADOS EM PORTUGAL, SIM!!! Olhe, só na minha família há 2 pessoas que fazem e vendem. Pense bem, por favor!!! Tinha que falar qualquer "coisinha" sobre Portugal, não é verdade Sr. Carlos?! ...
@ quem é a senhora mesmo? A falar assim para mim? Nota-se que educação não é o seu forte, se voltar a ler o comentário que eu fiz vai ver que falei especificamente do salgado do vídeo, em momento algum falei que em Portugal não há salgados, mas atenção na próxima vez para não falar asneiras…
Рік тому+1
@@carlosmorais6105 Uma vez que me perguntou quem sou eu, aqui vai a resposta: O meu nome já sabe, sou de Cascais, sou advogada, tenho 32 anos, 1,70m, sou uma pessoa bem educada, graças a Deus, ao contrário do que o Sr. pensa. A prova de que não disse asneira alguma, desde já, sinta-se à vontade de visitar a minha casa, (é um convite muito sincero!) para provar alguns dos salgados que faço. Moro na rua Dr. Coronel C. Santos , nº 67. Desejo-lhe um bom dia, com muita cordialidade, e que tudo corra bem na sua vida. Cumprimentos.
Bom dia Weder, que maravilha de salgado, deu agua naboca! Pra voce o meu agradecimento pela competencia e carinho, que Deis te abençoe todos os dias de sua vida!!!0
A parte que eu mais gosto nos vídeos é a que você prova o salgado as suas frases já conhecidas e sua simpatia, se tem pimenta Weder e uma receita já sei que o vídeo vai ser ótimo
Portugal tem muitos salgados....mas nunca comi nenhum salgado em Portugal com esse recheio e com esse nome e olha que já viajei muito dentro de Portugal... Por outro lado ..aqui se faz as coxinhas Brasileiras 😅. Obrigada pela receita 🫡
Gosto do exótico,amo comer,sinto muito prazer enquanto faço, mais ainda quando vejo as pessoas desfrutando e pagando graciosas o alimento que comeram😊 VOU JÁ FAZER E VENDER,É SUCESSO❤
Excelente receita, parabéns! Só para informar, em Portugal não existe esse salgado. Curiosidades: em Portugal não existe estufas para manter os salgados quente, já em Espanha a estufa gela em vez de esquentar. Quando pede um salgado eles perguntam se quer que esquenta no microondas.
Só faltou a pimenta CAROLINA PEPPER.......mas deve estar.muito .uito bom...vou fazer.....abraço
Olá Fernando vou comprar um molho desse , depois experimento aqui , aguarde .....
Estamos aguardando ❤❤❤
Carolina Reaper é o nome dela! A pimenta mais ardida do mundo
Wender Boa. ???
MUITO BOM
GOSTARIA SE PUDER Q VC FIZESSE TEMPORÁ
TEM COMO. ?????
@@MarcelaoNegrao417, boa idéia! Amo tempurá!
Sabe o que eu gosto do povo brasileiro? Não é égoïsta, quando ganha dinheiro com comida ou qualquer outra coisa, ensina com prazer, eu nunca vi isso nos paises por onde passei. Abraços daqui da França 🇫🇷
Ensina por views isso sim kkkk
@@jeffersonterra666 Ué se ele não fizesse por views, como vc veria? Kkkkkkkkkkkk
@@gregm2067 kkkkkkkkkkkkkkkk
Jura que você nunca viu tutoriais de todos os lugares em tudo que é idioma, aqui no UA-cam, ensinando coisas diversas?
BOA NOITE EU TMB JA ENSINEI A RECEITA DE MEU FAMOSO E PRÁTICO E ECONÔMICO PÃO DE QUEIJO MINEIRO MORO NO SUL DE MINAS DO BRASIL.
Em portugal, existe sim os salgadinhos, rissois , croquetes , pasteis de bacalhau entre outros. Agora esse que está no vídio, apesar de ter nome português, cá em Portugla não existe, aproposito um grande abrço a todos vós irmãos do Brasil .
Nunca fiz salgado na vida,hoje tentei fazer essa receita.
Com medo de errar fiz a metade da receita e confesso que o salgado ficou maravilhoso.
Não ficou gordurosso e a receita é espetacular.
Obrigado professor.
Capricho 😂
Parabéns
😅 Excelente vou fazer no final de semana.Parabens
Não sei como vim parar nesse video! Não como salgados e nem sei cozinhá-los. Fiquei pela fala mansa e pela técnica didática carinhosa. Uma lição de comunicação que muitos professores deveriam assistir. Aprendi demais. Muito obrigado por produzir um video que certamente será de valia para muitos. Eu já retirei o meu quinhão.
Sotaque goiano é bom demais de ouvir😊
Você não come salgados? Moço você veio de Marte! 😧
@@elainesalustiano1892prefiro o gaúcho.
Adorei sua receita! Bjs no seu coração!
Me encantó la receta, muito fácil! Obrigada 👍. Venezolana en Florianópolis 😊
Meu amigo, tenho acompanhando seu canal a bastante tempo, num tempo de crise (antes da pandemia) um salgado que vc ensinou aqui no canal, me ajudou bastante, vendi bem e consegui me reerguer... E confesso que fazia um certo tempo que não tinha mais visto postagens suas, e agora vendo essa receita, vejo a evolução do seu canal como também da sua cozinha!!.. ainda lembro da bancada de madeira que vc tinha, e ao fundo bastante mudança tbm... Parabéns, muito sucesso!!
Esse cara Weder Silva merece crescer muito, pois ele tem um coração gigante, como o coração de Davi que era segundo coração de Deus, e quem tem um coração desse jeito sempre vai ter prosperidade na vida, e sempre vai passar o que sabe para as pessoas que precisam, meus parabéns Weder Silva, você é um grande homem é um gigante, tenho um coração maravilhoso e um humor espetacular, adooooioro assistir seus vídeos, parabéns Deus te abençoe sempre, 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻, você é o cara😂😂😂😂
quando era menino, la em santos tinha este mesmo salgado recheado com queijo e presunto. a gente chamava de maravilha
Minha mãe fazia essa carne moída como mistura. A gente adorava comer essa carne com arroz e uma banana nanica.
Se eu fosse filho do Weder eu teria uns 200 quilos kkkkkk tudo que ele faz é maravilhoso.
Eu já estava deformarmada com 61 anos tenho q me controlar
Ou esposa né amiga kkkkk
😂😂
O mão abençoada
Kkkkkm vdd😂😂😂
NOSSA NÃO ACREDITO!!!
Na minha cidade eu sempre comprava esse salgado, mas lá, eles vendiam como maravilha. Quando mudei de cidade e fui procurar nas lanchonetes todos vendem maravilha ,mas com o recheio de queijo e presunto, e eu falava : não gente!!! Maravilha é com recheio de carne moída e ovo. Eles ficavam olhando pra minha cara. Agora encontrei a receita e descobri o verdadeiro nome. Obrigada! Vou fazer !!!
Olha eu também faço receitas caseiras aqui para o UA-cam mas esse weder Silva é demais gosto muito das receitas deles são todas profissionais parabéns pelo seu canal e pelo seu serviço amigo
Boa noite Werber, vivo em Portugal à 20 anos, nunca vi esse salgado aqui não mas, os melhores salgados daqui, são salgados brasileiros, faço receitas suas mas para casa e amamos. Parabéns.
No Brasil, eu vejo em todo canto mas realmente em Portugal que eu saiba, não existe....kkkkkk....
A mesma massa serve para todos os salgados....
Sempre fiz!!!!❤❤❤
prefiro os rissois de leitao ou os pasteis de bacalhau de pt, as coxinhas ou bolinhos de queijo br. provavelmente pq eu cresci comendo esses e voce os do brasil.
mas todos sao bons, todos menos os kibes pelos menos os que br vende em pt nao sei no brasil se nao seriam melhores
Minha avó era salgadeira, criou 7 filhos fazendo salgados e a massa do risoles dela era perfeita como essa massa sua !
O que são risoles ?
Pelo jeito, ninguém engorda com as receitas do Weder. Ele prova todos, com muito prazer e duvido que coma só um e ele não é gordo. É muito simpático e comunicativo. Uma pessoa linda!! Adoro as receitas dele. Deus o abençoe muito!!!
Acompanho o Weder há muito. Ele continua, gentil educado, generoso. A gente sente que é ele é do bem. Que Deus continue te abençoando imensamente. Sua amiga, on-line de Salvador/ Bahia.
Kkkk Ok bonita piada, da pra se ver.... como ele era de gato e hj mmm
Amém Deus abençoe
Amém Deus abençoe sempre
O ganho de peso vem com a culpa em sentir prazer na comida
Goiano é brabo demais 👊 10 minutos quase mil visualizações ... Parabéns aí professor 👏👏👏 cê é o cara
Todo mundo gosta de comida
Este professor é merecedor..❤
Sou de Goiânia também 😸
@@veracristinasantos5599 é nós então uai.
Essa massa é boa mesmo aprendi há 25 anos atrás minha colega me ensinou até hoje só faço ela bom dia Deus abençoe todos nós sempre 🙏
Adoro! kkkkkkkk nunca vi uma pessoa ser mais feliz quando vai comer o SUPER salgado que fêz. Dou risada contigo. Parabéns! Ótima receita. Vou fazer também. Obrigada.
Brasileiros são os melhores em tudo que se propõe!Neste caso quitutes ,doces,pizzas,artes,etc...
Aqui na minha cidade um salgado nessa mesma linha top das galáxias, custa em média 7,00 a 8,00 reais.
Sucesso, Weder!
Salgado maravilhoso muito bonito sequinho, muito bom, bonito mesmo, maravilhoso esse salgado fica sequinho bonito e maravilhoso, muito bom, que salgado maravilhoso né, a boca encheu de água, muito bonito, maravilhoso muito bonito sequinho, muito bom, bonito mesmo, maravilhoso esse salgado fica sequinho bonito e maravilhoso, muito bom, que salgado maravilhoso né, que gostoso
Muito bom, vivi em Lisboa por tempos! Sinto saudade dos doces e pastel de Belém, boa culinária. Hoje estou com 24 anos pretendo voltar assim que possível.
Queria muito a receita do pastel de Belém
Além das receitas maravilhosas tem também essa paciência de ensinar.. e a simpatia que é tudo de bom😊Obrigada!!!
Weder é um cara muito generoso, ensina a fazer os melhores salgados da cozinha brasileira! Máximo respeito!
Ele indiretamente sustenta milhares de famílias que reproduzem suas receitas. Parabéns meu amigo, Deus te abençoe sempre!
Genteeeee! Daqui,escutei a crocancia do salgado viu deu água na boca . Pouca pimenta, vamos tocar pimenta 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶qdo mais melhor fica mais gostoso
Acho que o Weder nem liga pro salgado, o negócio dele é com a pimenta! 😂😂😂😂😂😂 Rapaz vc merece todo sucesso do mundo, competente, humilde e simpático! Nunca fiz uma receita sua, mas só de assistir sei que é sucesso garantido. Parabéns!
Meu amigo, você é o melhor, não tem ninguém como você no UA-cam!
Parabéns fera!!!
Bom dia Weder, eu moro em Portugal e sou brasileira, Portugal tem salgados sim são outros tipos de salgados como pastéis de bacalhau, lanches assados e folhados, eu trabalho em uma pastelaria, um abraço de Portugal.
Eita saudades de comer uma tosta mista
@@alemo_nesbom mesmo. Ainda bem que o corretor não te pregou uma peça.
Tá tipo pão francês 😂,,,,,
Em Portugal tem salgados deliciosos também. A gastronomia portuguesa é maravilhosa. A nossa culinária vem da fusão da comida portuguesa com a indígena e a africana. Os famosos bolinhos de bacalhau e os rissoles que lá se chama risois são fantásticos. Já morei e trabalhei como chef por lá. Um abraço Elder, sou muito fã do seu canal😊
rissóis de muitas coisas... croquetes de carne, pastéis ou bolinhos de bacalhau, pataniscas de bacalhau, peixinhos da horta, punheta de bacalhau (sim, existe eheheh)... são dos mais conhecidos e omnipresentes em cafés e restaurantes...
@@linogalveias chamussas, empadas, pasteis de massa tenra, frigideiras de Braga, etc. Estes são só uns que me lembrei de acrescentar mas existem muitos mais
Esse salgado existe há muitos e muitos anos em Teresina, e se chama, "BOMBA"; o recheio tradicional é com queijo e mortadela ou presunto. É muito gostoso!
Exatamente
Só o formato. não é qualquer salgado redondo que é bomba! esse salgado veio de fora com nome de bola mista, e em teresina pegou bastante e ficou!
@@luanjohnes9461 Pode ser... Mas a história que é passada até pelos familiares da criadora, é que ela (Dona Marlene Ferreira), fazia esfirras e com a massa que sobrou, ela resolveu criar um salgado nesse formato, com queijo e presunto. Hoje em dia essa senhora mora em Portugal.
@@possebon_ entendi.
opa, sou do Piaui tbm, sou Picos mas morei em Teresina, existe varias recheios, mais a bomba mesmo e apenas queijo e '' mortadela ''@@possebon_
Meus pais trabalham com salgado. Vou mostrar esse vídeo pra eles!!!!
Ai que vontade que da!! 🤤🤤🤤🤤 Moro fora do Brasil. Por aqui nao tem essas delicias 😩😩😩😩 Vou ter que fazer 🙂
Aqui em São Paulo conheço como bolinho de carne com ovo ... É uma delícia 😋 eu uso esse recheio tbm em pastel , fica divino 😍
Rapaz vc não tem noção a vontade que deu de fazer uma porção e saborear está beleza de salgado, olhe q acabei de jantar hein. Parabéns pelo vídeo. Grande abraço, Guarulhos SP.
Tudo que é feito com amor e carinho fica bom e se tiver um bom mestre ai fica ótimo
Não vai fermento neste sagrado sou de SC e sou gerente gostaria de saber sertinho com gás para eu vemder na feira 😊
Se eu for atendida minha.gratidao
Na minha cidade (Barreiras do Piauí), chamamos esse salgado por "bombinha" e o recheio é queijo com mortadela. Acho que pra vender, o custo é mais barato. Mas deve ser muito bom com recheio de carne moída, como no vídeo... Deu água na boca kkkk Parabéns!!!
Sou português, adoro salgados, nunca vi isso em lado nenhum em Portugal 🤣
Bom dia nunca viu porque não fazemos salgados desses 😅😅😅isso é brasileiro o povo lá no Brasil só pra vender vem com essas tretas de salgados portugueses .
Então já aproveite a receita, faça e venda aí em Portugal como bolinho brasileiro kkkkkk
@@Duds1996 bom do aqui é difícil não temia o hábito como vcs de vender se td na rua nad praias comidas vcs até gelado e picolés balas brigadeiros aqui em Portugal não vendemos assim 🥰🥰🥰😍
Pois deveriam kkk
@@esperancafernandes7789não é treta é só o nome do salgado
Ha hahaha ... Posso garantir que SIM... existem maravilhosa salgados feitos EM PORTUGAL...!!! 😋😋😋
Parabéns pela explicação da receitinha!
Aceita um graaaande beijinho desta portuguesa .
💋💋👏👏👏😄
Na minha adolescência minha mãe fazia esse salgado pra vender era sucesso , ela usava meio ovo cozido em cada um e completava com a carne moída bem temperada , era delicioso!
Bolovo?
Que vontade de comer esse salgado, que delícia
O culinarista mais chique do UA-cam! Sucesso!
E vamo tacá pimenta🌶! 🤣
Obrigado minha criança,vou fazer neste feriado que os netos estão todos aqui,Deus abençoe.
Peruíbe, SP. Esse salgado aqui na minha cidade é chamado de "maravilha". E podem crer que é mesmo.
Isso. Tinha dele na Praia Grande, com presunto, qjo, tomate e orégano. Vendiam na cantina da escola como " maravilha "😍
Eu chamo de bolona kkk aqui em Goiás nunca vi ninguém da um nome específico
Obrigada Weber por mais uma receita maravilhosa. Aqui em sorocaba-SP a média de preço o salgado no bairro onde moro é entre R$8,50 e R$11,00.
Aaaahh entendi o porq do trigo no recheio
Confesso que achava estranho mas agora você explicando, realmente faz sentido🙂
Só trocaria o a ervilha pelo milho, mas foi sensacional a receita.👏😍
Ola Helder é sempre um prazer ver suas receitas maravilhosas!❤ Eu vivo aqui em podtugal a 20 anos e sou salgadeira! Aqui tem sim e eles amam nossos salgados❤e esta receita maravilhosa vou fazer aqui tenho certeza que sera um sucesso ! Um abraço.❤
Parabéns. Vou mostrar pra minha mãe e vou ajudar ela. Vamos fazer essa delícia.
Boa Wender que Salgado maravilhoso muito bom pena não desfrutar esse salgado delicioso o valor aqui na minha cidade,valor :8,00 reais(José Raimundo)este aparelho,de minha espsa
A voz dele compensa mais em ouvir adorooo. Tudo o que ele faz deve ser delicioso.este é o CARA. LINDO TBM. PARABÉNS.
🤣 Tua felicidade ao experimentar o salgadinho é contagiante! Obrigado!
Nossa eu estou na Alemanha e não tem nada parecido com isso aqui.
Você saboreando esse salgado eu fiquei aqui babando.
Eu já tentei fazer a massa de coxinha e não sei porque quebra quando começo o formato. Mas eu vou tentar fazer esse salgado. Porque estou com tanto desejo disso.
Abraço de Leipzig/Alemanha
Faz e volta aqui para nos contar como ficou ❤
Cá em Portugal temos muitos salgados😉 esse não conheço, mas tem muito bom aspecto 😍. Parabéns
Em Portugal temos salgados mas nenhum como esse. Aqui é rissóis que podem ser de carne, de camarão ou peixe ou porco, croquetes de carne, pasteís de bacalhau e chamuças. Esses parecem bem bons!❤
Gostaria de saber por que aqui não usam estufa para manter salgado quente e manter crocante . São gelados
Exatamente aquilo não são de Portugal. Aqui são rissóis e são feitos doutra forma!.🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹
@@juniorfonseca9001 Boa pergunta, não sei acho que não somos " modernos" nessas coisas. A maior parte das pessoas come assim mesmo e quando é em casa é quentinho.
Concordo
Quando as coisas tem esse nome no Brasil é por causa de algum imigrante Português que trouxe para cá, aí fica com esse nome bem popular.
Sim, Weder! Existe esse salgado na Região Norte de Portugal. Na época da vindima (colheita das uvas) esses salgados vendem como água principalmente em bares e pequenos restaurantes na zona rural. O seu salgado ficou tão bonito quanto os daqui.
Eu faço coxinha com essa massa. Fica perfeita.
Mas amei a dica da água pra empanar.
Ficaram lindos os salgados.
Cheiro verde e manjerona, é o diferencial nos salgados com carne moída. Ficou muito bom. Mas pisquei o ovo bem miudinho e ralei o queijo.
O aranchini siciliano é assim só que feito com arroz de ontem. Minha mãe é siciliana e fazia pra gente desde a minha infância. Delicioso!! 🥰😋
Exatamente … não é português …🤷♀️
Na verdade è com sobra de risoto
Show de bola 👏👏👏 acém é maravilhoso também uma carne de 2°magra muito boa mesmo quem tá de dieta e tá com pouco dinheiro querendo comprar o patinho tá aí uma boa opção o acém... valeu tmj obrigado amigo, seu salgado ficou maravilhoso, eu semana que vem vou fazer no meu aniversário eu amo salgados... 💪😎✌️😉🇧🇷🇧🇷🤙🤙
Tão lindo quanto o salgado é essa voz desse homem, tão calmo e didático.
Amei sua receita 😊❤
Vou fazer para minha família aqui em casa,mais vou colocar um ovo de codorna e a mussarela ralada grossa com esse recheio.Amei esse recheio.
Muito boa tarde!! chefe weder Silva, como vc está, tudo bem? espero que sim. que delícia de salgado!1000 joinha pra vc. Já estou com água na boca!vou fazer essa maravilha! grande abraço pra vc e sua família. Margarida Honda ❤. São Paulo capital. Até o próximo vídeo!! Obrigada!!
Boa tarde para os seguidores deste canal, estou feliz em ter encontrado este professor muito obg estou gostando demais fas receitas parabéns pelo carinho que vc tem em encinar tds nós seguidores essas delicias
Famoso Salgado Bomba, Original do Piauí, Criada e Inventada em Teresina😊
É mesmo, eu sabia que já tinha visto algo assim e não lembrava onde, realmente vi esse salgadinho em Floriano no Piauí e em Nazaré também
Sou portugues e nunca vi isso em Portugal, mas parece bem bom :)
15:30 é que vc não assistiu até o fim, ele comenta que o nome pegou como "salgado português" mas na verdade é um salgado Goiano. Não sei o quanto vc conhece o Brasil mas o Goiás é um Estado brasileiro e Goiano são os que nascem nesse estado. Eu acredito que o salgado "pegou" esse nome talvez por ter sido criado por algum português em Goiás pois os portugueses são famosos aqui no Brasil por investirem no comercio de alimentos, bares padarias mercados etc... forte abraço amigo português
isso não é português
Eu e minha netinha estamos salivando de vontade de comer,tenho que fazer,imagine tenho 06 netos e 04netas no quintal,que delícia....
Gostei bastante, explica bem , o passo a passo não é enrolado . Vou fazer, gratidão. ❤
Esse chef é perfeito pra fazer salgados ❤ parabéns
Deus te abençoe sempre 🙏
Muito chique e delicioso
OIEEEE...ACABEI DE LHE CONHECER... AMEI ESSE SALGADO...QUE SHOW!!👏👏
O BARULHINHO DA CROCÃNCIA...MUITO BOM!!
PRA MIM PIMENTA SÓ SE FOR UMA GOTINHA...ESSA QUANTIDADE EU NÃO APRECIO, APESAR DE NÃO ENTENDER, CONHEÇO MUITOS QUE ADORAM!😊 PARABÉNS... VOCÊ É 🔝,VOU FAZER ESSE SALGADO...COM CERTEZA!!!💯💪👋
Meu amigo vc é o cara, alem de RECEITAS maravilhosas vc e de grande simpatia , parabéns !!
Gostei,estou com água na boca.
Assistir com fome não dá certo.... Uma delícia, Deus te abençoe ❤️🇧🇷🙏
Este salgado parece muito gostoso!! Eu estou em Portugal e ainda não vi, mas agora vai existir porque vou tentar fazer kkk parabéns!! E obrigada!!
Faz sim, aí vai ser português com certeza 😂😂😂
Sou portuguesa e gosto muito de cozinhar, mas nunca vi esse salgado por cá, além de que nós cozinhamos com azeite e muito raramente com óleo. Também não usamos queijo mozarela na nossa cozinha tradicional. Mas deve ser bom :)
Nunca vi esse salgado aqui em Minas. Parece ser muito bom.
Eu amo seus vídeos, sua generosidade em ensinar, Deus abençoe grandemente sua vida professor!!!
"Pimenta todo tanto é pouco" kkkk me divirto nessa hora. Suas receitas são maravilhosas, essa eu vou fazer. Abraço!!!
Vou fazer com recheio de muçarela e presunto e orégano deve ficar delicioso 😋
Hum! Gostei desse recheio!
Como sempre mestre, suas receitas são maravilhosas👏👏👏👏👏👏 fiz e ficou maravilhosos. Fiz menor para meus netinhos. Nota 1000
Vivo em Portugal mas sou de Natal/RN, aqui em Portugal nunca que tem um salgado desses kkkkk, essas riquezas só no nosso Brasil mesmo, está de parabéns pela receita e pela maneira de ensina-la
Eu já vi mas é raro...
tem alguns, mas não são tão recheados, os salgados aqui são vistos como entradas, enquanto isto esta mais para um lanche
Sou portuguesa. Sr. Carlos Morais em que lugar você vive em Portugal??? De certeza só conhece a rua onde mora. Quem lhe disse que NÃO há salgados em Portugal??? Por favor, não falte à verdade! HÁ SALGADOS EM PORTUGAL, SIM!!! Olhe, só na minha família há 2 pessoas que fazem e vendem. Pense bem, por favor!!! Tinha que falar qualquer "coisinha" sobre Portugal, não é verdade Sr. Carlos?! ...
@ quem é a senhora mesmo? A falar assim para mim? Nota-se que educação não é o seu forte, se voltar a ler o comentário que eu fiz vai ver que falei especificamente do salgado do vídeo, em momento algum falei que em Portugal não há salgados, mas atenção na próxima vez para não falar asneiras…
@@carlosmorais6105 Uma vez que me perguntou quem sou eu, aqui vai a resposta: O meu nome já sabe, sou de Cascais, sou advogada, tenho 32 anos, 1,70m, sou uma pessoa bem educada, graças a Deus, ao contrário do que o Sr. pensa. A prova de que não disse asneira alguma, desde já, sinta-se à vontade de visitar a minha casa, (é um convite muito sincero!) para provar alguns dos salgados que faço. Moro na rua Dr. Coronel C. Santos , nº 67. Desejo-lhe um bom dia, com muita cordialidade, e que tudo corra bem na sua vida. Cumprimentos.
Aqui no Nordeste tem a Bomba, mesma massa porem recheada com queijo e presunto/mortadela, meu salgado favorito
Fui comer bomba com receio de carne de sol, não gostei prefiro a tradicional!😂
Aqui em Minas temos a lua de mel com presunto mussarela e orégano
Parabéns Weder,como sempre vc supera todas as expectativas, Deus abençoe abundantemente. GRATIDÃO 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Simplesmente um ASMR culinário!
Bom dia Weder, que maravilha de salgado, deu agua naboca! Pra voce o meu agradecimento pela competencia e carinho, que Deis te abençoe todos os dias de sua vida!!!0
Acabei de chegar de uma pesca vendo esse vídeo deu água na boca hum que fome vou fazer
Gostei na parte da pimenta 😂 o homem é corajoso 😱
Muito bom my brother 🇧🇷🤠👍🏽👍🏽👍🏽
Deus abençoe sua vida grandemente é família 🙏🏾
A parte que eu mais gosto nos vídeos é a que você prova o salgado as suas frases já conhecidas e sua simpatia, se tem pimenta Weder e uma receita já sei que o vídeo vai ser ótimo
Conheci mais de 20 cidades portuguesas, confesso que nunca vi esse tipo de salgado. De qualquer forma, valeu pela receita. Parece bem saborosa!
Nosso chef Weder sempre arrasando 👨🏻🍳
Boa noite. Que salgado maravilhoso. Deu pra ouvir os crosques, croques, de tão crocantes. Parabéns. Amo suas receitas. Gratidão.
Portugal tem muitos salgados....mas nunca comi nenhum salgado em Portugal com esse recheio e com esse nome e olha que já viajei muito dentro de Portugal...
Por outro lado ..aqui se faz as coxinhas Brasileiras 😅.
Obrigada pela receita 🫡
Sou português e desconheço esse salgado! Brasileiro é criativo kkkk. Parabéns
Sim, tb morei em Portugal e não conheci nenhum salgado parecido lá rss, mas valeu a intenção da receita
Weder ... você é o melhor salgadeiro do Brasil 🇧🇷 cê tá doido, os teus salgados são maravilhosos. 😋
Gosto do exótico,amo comer,sinto muito prazer enquanto faço, mais ainda quando vejo as pessoas desfrutando e pagando graciosas o alimento que comeram😊
VOU JÁ FAZER E VENDER,É SUCESSO❤
Tudo quê o chef nos ensina, são receitas deliciosas de salgados. Parabéns chef! Obrigada pelas dicas, são preciosas p/ o sucesso das receitas. 😋👏🏻👏🏻👏🏻
parabéns!!! Ficou um saldado muito bonito, nao tenho duvidas de que está maravilhoso.
Weder seu jeitao tranquilo, por mais engracado no comeco, e muito bom e acalmante cara.
desejo o melhor pra ti
Que simpatia, senhorrr❤ didático, simples, alegre.. amei❤
Excelente receita, parabéns! Só para informar, em Portugal não existe esse salgado. Curiosidades: em Portugal não existe estufas para manter os salgados quente, já em Espanha a estufa gela em vez de esquentar. Quando pede um salgado eles perguntam se quer que esquenta no microondas.
Eu acho que esse salgado existe sim, por acaso não seria o bolo de ovo com carne?
Parabéns 👏 gostei muito e vou fazer
Verdade, eu moro aqui a 20 anos e nunca vi.
Além de ensinar salgados de qualidade, a simpatia dele é fenomenal.❤