BOLU KUKUS UBI UNGU yang lezat dan Anti gagal

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Hallo semuanyaah...
    Apa kabarnya ???
    Hari ini saya share resep bolu kukus ubi ungu yaaah... Rasanya enak banget perpaduan antara apem dan bolu. Pembuatannya juga simpel banget dan rasa manis ubinya berasa banget lho...( Saya pake agak banyak ) hehehe...
    Paling bahagia pas buka kukusan itu - di kukus mekar semua ... Wuihhh...apalagi warnanya favorite banget yaaah...hahaha...monggo dicoba yaah...
    Resep bolu kukus ubi ungu
    Bahan
    200 gr ubi ungu
    1 telur
    220 gr tepung terigu
    50 ml air
    1 sdm gulapasir
    1 sdt yeast
    100 ml santan
    3-4 lmbr pandan
    180 gr gula pasir
    Kukusan dan cetakan kukus
    Selamat mencoba yaah
    Salam sehat dan tetap semangat!!!

КОМЕНТАРІ • 78

  • @nanikkuntarni7865
    @nanikkuntarni7865 2 роки тому +1

    Maksh bngt resepnyabk Yuli sy pas panen ubi ungu

  • @rhymecreativeshine424
    @rhymecreativeshine424 4 місяці тому +1

    Iseng saya pakai ubi kuning, hasilnya enaaaaak banget. Beneran empuk dan sehat juga. Bukan hanya anak2 yg suka, ini jadi makanan favorit sy yg penggemar ubi. Makasih ya ci 🥰

  • @linasanti5214
    @linasanti5214 4 роки тому +2

    Trimksh atas resepnya yg Luar biasa mantap, slm sht sll and Gbu

  • @nurinuraeni9066
    @nurinuraeni9066 3 роки тому +1

    Kereen mekar sekali rasanya pun enak aku dah bikin,,mksh resep ny ci yuli smg sht slalu ya

  • @stellaharera24
    @stellaharera24 3 роки тому +1

    Aduh ci resepnya mantullll.. Ak dah coba enak bgt.. Mekar mantullll.. Makasih ci resepnya...

  • @lolabonz979
    @lolabonz979 4 роки тому +2

    Trims y ci Yuli resepny hasilny bagus bngt,tetap semangat berkreasi GBU n family

  • @khoeriah2558
    @khoeriah2558 4 роки тому +2

    Terimakasih resepnya perlu dicoba

  • @edihartono4979
    @edihartono4979 4 роки тому +1

    wao enak,,, boleh di coba nih.
    mksh bunda resepnya

  • @liliksusana8764
    @liliksusana8764 4 роки тому +3

    Mantapp.. saya sudah coba langsung jadi mekar semua, asli tanpa obat, thank's Ce Yuli resepnya🙏👍

  • @DapurMenur
    @DapurMenur 3 роки тому +1

    Saya UD coba Cece cuakep mekar terima kasih resepnya👍🏻

  • @gjfamily2537
    @gjfamily2537 4 роки тому +1

    Boleh dicoba nih😍

  • @anitayunus3989
    @anitayunus3989 4 роки тому +1

    Halo cie yuli ,mantap bolu kukus ubi ungu resep terbaru mesti di coba ,,enak mantap ,sukses cie yuli

  • @jflo2815
    @jflo2815 4 роки тому +1

    Mauuuuu banget coba resep ini😍😍😄😄😋😋Makasih resepnya ce🙏🙏🙏

  • @ryvinovitasari4850
    @ryvinovitasari4850 4 роки тому +1

    Wahh, bolu kukus ubi ungu...
    Cantik banget bund..

  • @patriciamoesiufung1585
    @patriciamoesiufung1585 4 роки тому +1

    HALLO YULI..MANTUL ENAKKK RESEP RESEP NYA .YULI I.LIKE :-) :-)

  • @Evasattvika
    @Evasattvika 3 роки тому +1

    Saya baru nyobaa, sangat takut gagall 😭😭😭, tapi semoga berhasil yaa bund

  • @rositibinsalim1204
    @rositibinsalim1204 4 роки тому +1

    Terima kasih y resep nya ci, saya udah coba bisa tapi ci, saya mau tanya adonan nya emang kental y makasih y ci

  • @hailiantjhia9763
    @hailiantjhia9763 4 роки тому +1

    Baru selesai bikin dan mekar...saya pakai cetakan bolu kukus tp kertas dan pantat bolunya basah setlh matang...ubinya sdh sy haluskan benar2 tp msh bergerindil jg...sy diamkan 2 jam seblm dimasukin ke cetakan....rasa enak..👍🙏

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Diblender mba biar tambahakjus

  • @ossyrehder2889
    @ossyrehder2889 4 роки тому +1

    Terima kasih resepnya ya Yuli. Pake ubi kuning bisa juga? Thank you Yuli.

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому +1

      Belum pernah nyoba mba...ubi kuning. Kayanya sih bisa

  • @faridaacen9668
    @faridaacen9668 4 роки тому +1

    Ci w uda coba resep in hasil ny enk lembut banget, cuma mekar ny gk mau terbelah gitu, salah dimn y ci

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Kukus api besar , proffing agak lama. Atau yeastnya harus fresh

    • @faridaacen9668
      @faridaacen9668 4 роки тому +1

      @@dapuryuli ok ci makasih, tar mau coba lagi, enak soal ny😂😂

    • @3pumpkins170
      @3pumpkins170 4 роки тому

      Lain kali coba dikukus lebih lama dikit. Kadang perlu waktu 5 menit lagi biar kuenya terbuka.

  • @lannysudradjat6385
    @lannysudradjat6385 3 роки тому +1

    Mlm Yuli mau nanya sy baru lht dan coba bikin .bgs cm mekar nya ga maksimal dan knp ya pd nempel di kertas cetakan nya ?.Mkasih ya sblm nya .

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  3 роки тому

      Nempel karena kertasnya bukan baking paper. Pakai baking paper yaah. Kurang mekar , biasanya karena ragi kurang aktif

    • @lannysudradjat6385
      @lannysudradjat6385 3 роки тому

      @@dapuryuli ok. TQ YA🙏

  • @effisung1575
    @effisung1575 3 роки тому +1

    Makasih ce Yuli resepnya mantul 👍 saya sdh coba hasilnya lembut enak, benar anti gagal 😄
    Ce klu pake labu kuning ato ubi kuning apakah resepnya sama ?

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  3 роки тому

      Lain. Saya belum pernah buat yang labu.heheh

  • @linaoey2967
    @linaoey2967 3 роки тому +1

    C yuli klo terigunya ganti terigu segitiga bs ga ya. Tq

  • @thewheel8089
    @thewheel8089 4 роки тому +1

    Yul kalau tdk mau pakai telor bs tdk y trmksh

  • @agustinamandagi1179
    @agustinamandagi1179 4 роки тому +1

    Santan dan gula dimasak sampai mendidih ? Atau hanya sampai gulanya larut

  • @effisung1575
    @effisung1575 4 роки тому +1

    Ce Yuli, klu gak punya cetakan bolu kukus, pake cetakan alumunium foil apakh bisa mekar juga ?

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Harusnya bisa ya.. asal bentuknya tinggi gt

  • @linasanti5214
    @linasanti5214 4 роки тому +1

    Kalau pake ubi yg oren bisa gak ci Yuli, krn di tmpt sy banyak ubi tapi oren agak lembek

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Nga bisa, lain ukuran nya karena kadar air lain. Tapi kalau mau nyoba silahkan ya

  • @nawangistiaji9708
    @nawangistiaji9708 3 роки тому +1

    ce.. kalo tepungnya di ganti tepung beras bisa kah?

  • @herlinatjioe6313
    @herlinatjioe6313 4 роки тому +1

    Terima kasih resepnya👍
    Yuli, mau tanya beli sendok kue yg panjang itu dimn?
    Apa yuli jual?

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Ada. Tapi lagi habis. Follow ig yah..

  • @ahaokok2534
    @ahaokok2534 4 роки тому +1

    Ci boleh tanya ngk
    Sewaktu mau di kukus tuh bolu kukus di taburi sama gula ngk di tengah"nya. 🙏🙏🙏

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Nga perlu. Ini kan pakai yeast.. pasti berhasil

  • @cynthyalestari5447
    @cynthyalestari5447 4 роки тому +1

    Cie Yuli... Pki santan yg kental ya?tks

  • @ayinsetiawaty2856
    @ayinsetiawaty2856 4 роки тому +1

    Ubi nya dikukus apa di rebus dl bun? Santan 100ml klo pakai kara brp ml? Klo 65ml kara dicampur air bisakah?

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Kukus ya bukan rebus. Kara 65 campur air

  • @merryphoandy2696
    @merryphoandy2696 4 роки тому +1

    Ce, kalau misalbya diganti labu boleh nda? Trimah kasih salam dr papua...😍😍

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Nga bisa. Kadar airnya beda

    • @merryphoandy2696
      @merryphoandy2696 4 роки тому

      @@dapuryuliok ce trims ya resep2nya makin sukses ya.

  • @marvinedwardluckyhan6305
    @marvinedwardluckyhan6305 4 роки тому +1

    Ci,klo adonannya ga pake telur blh ga ya

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Nga bisa kayanya say.. nga lembut

  • @3pumpkins170
    @3pumpkins170 4 роки тому +1

    Warna ubinya sama dgn warna baju Yuli 😀. By the way,, ubinya 200 g itu ditimbang sebelum dikukus atau sesudah dikukus dan dikupas kulitnya? Makasih.

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Setelah dikupas kulitnya

  • @raihanah7629
    @raihanah7629 7 днів тому

    Jadi berapa buah

  • @yulianalistiyani4381
    @yulianalistiyani4381 4 роки тому +1

    Tepung terigunya hrs yg rendah protein ya🙏

  • @wayandana4975
    @wayandana4975 4 роки тому +1

    ukuran cetakan yg berapa itu kak

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Standar aja say , diameter bawah 4 cm an

  • @yulianalistiyani4381
    @yulianalistiyani4381 4 роки тому

    Aku bikin kok ada yg mekar tp banyak yg nggk knapa ya ci😭

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Bisa karena ragi juga kurang baik, bisa juga kurang lama profingnya

  • @lannylosari9700
    @lannylosari9700 4 роки тому +1

    Saya proofing 2 jam kok gak mekar maksimal ya

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  4 роки тому

      Yeastnya maybe say...

    • @lannylosari9700
      @lannylosari9700 4 роки тому

      Yeastnya mmg gak baru tp adonan biang nya ngembang. Apa itu msh pengaruh ya