(恵方巻)身近な材料できれいに巻ける!太巻き寿司の作り方How to make maki sushi(English subtitle)
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- Опубліковано 22 жов 2024
- ご視聴有難うございます。
今年は、いつも家にある材料で恵方巻きを作ってみましょう。
ポイントは、ご飯とすし酢のバランスと、1本分のすし飯をちゃんと量ることです。
巻き方がわかったら、好きな具を巻き込んで、オリジナルの恵方巻きを作って下さい。
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/ @yasainohi831
(材料)3本分
すし飯/米2合
酢40cc
砂糖大さじ2と1/2(15g)
塩小さじ1(5g)
(具材)
キュウリ1本
かに風味かまぼこ100g
桜でんぶ大さじ1
焼海苔3枚
(卵焼き)
卵3個
サラダ油小さじ1
砂糖大さじ1
塩小さじ1/3
(シイタケの煮物)
干しシイタケ4個
シイタケの戻し汁50cc
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ2
Thank you for watching.
This year, let's make Ehomaki from the materials always at home.
The point is to balance the rice and sushi vinegar and weigh one sushi rice properly.
Once you know how to roll, roll in your favorite ingredients and make your own Ehomaki.
This channel introduces "recipe that anyone can make without failure" by cooking expert introduces. We deliver 2-3 videos of bread and Japanese-style food a week.
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/ @yasainohi831
【Ingredients】3roll
(Sushi rice/Ingredients)
300g rice
400ml water
40cc of vinegar
15g sugar
5g salt
Ingredients/
1 cucumber
100g crab-flavored kamaboko
1 tablespoon Sakura Denbu
3 nori seet
(Tamagoyaki )
3eggs
1 teaspoon cooking oil
1 tablespoons sugar
1/3 teaspoon salt
(Boiled shiitake mushrooms )
4 dried shiitake mushrooms
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon mirin
1 teaspoon sugar
50g water
#節分
#恵方巻
#巻き寿司
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ご視聴ありがとうございます😊
節分に、ギリギリ間に合いました!
今年の節分には、お好きな具を組み合わせたオリジナルの恵方巻きを作ってみて下さい。
すし飯は220gがベストです。ぜひ量って下さい。
巻き方のコツがわかると、どんな具でもきれいに巻くことができると思います。
ただ、水分が多いものはよく拭き取ってからのせてくださいね。
ご家族の好みの具を入れた、美味しい恵方巻きが出来たら嬉しいです!
Thank you for watching.😊
For Setsubun, it was just in time!
For this year's Setsubun, please try to make your own Ehomaki with your favorite ingredients.
220g sushi rice is best. Please weigh it.
If you know the tips of how to wind, I think that any material can be beautifully wound.
However, please wipe things that have a lot of water before putting them on.
I'd be happy if you could make a delicious Ehomaki with your family's favorite ingredients!
早速作ってみました。巻くのはいつも苦手で動画を横に置きながら巻いてみました。嘘みたいにキレイに巻けてびっくりです。ありがとうございました。
ちゃんひこ さん 早速作ってくださってありがとうございます😊
うまくいってよかったです!
また、いろんな具を入れて作ってみてくださいね(^^)
分かりやすく、私にもできそうな、思いです。
美味しそう❣️
海苔巻き巻くのが難しいんだよね。
わかりやすい説明をありがとうございます。
あんずさん ありがとうございます😊是非試してみてくださいね!
初めて綺麗に巻けました😊ありがとうございます✨
ありがとうございます😊綺麗に巻けて良かったですね!
Yasainohiさんのレシピはいつも間違いなく美味しいです。すし酢の配合が絶妙で、巻き方もわかりやすく、とても美味しくきれいに出来上がりました。ありがとうございました。
Lalaさん 作って下さってありがとうございます😊
お役に立ってよかったです!
とても勉強になりました。
ありがとうございます😊お役に立ってよかったです!
とても上手ですね!巻き方!
Akkoさん ありがとうございます😊
美しい声、優しくて丁寧な解説で大ファンになりました。女性の鏡ですね。これからもずっと視聴させて頂きます。お料理は本当に美味しそうです。
なつなあかね さん コメントありがとうございます😊
嬉しいです!
これからも、お時間のある時に見てください〜(^^)
女性の鏡じゃよね。 これからも、ずっと例をどうぞ。
わかりやすい動画で、作ってみたくなりました。
omu luck さん コメントありがとうございます😊
ぜひ作ってみてください〜(^^)
一本分のご飯の量は220㌘…勉強になりました。
大家族なので、毎年沢山作ります😋 今年も作るのが楽しみです😋
はっとりくみこ さん コメントありがとうございます😊
作り慣れていらっしゃるんですね!
今年も美味しい恵方巻をたくさん作ってくださいね(o^^o)
ありがとうございます、是非作ってみます。
Librae さん コメントありがとうございます😊
ぜひ美味しい巻き寿司作って下さいね!
わたし も 巻き寿司 作ります。。でも veggies version です。。。カニ の 変わり に にんじん か 赤い ピマン と ほかに 同じ ザイリヨ です。。。たくあん もう 持って ますから それ も いれます。。。とっても だいすき です。。いつも ありがとう ございます🥰🥰🥰
Vaishali Vasa さん コメントありがとうございます😊
野菜だけでも、美しく美味しく出来ると思いますよ!
ぜひ作ってくださいね(*^^*)
美味しそうですね!😊
みゅーみゅー さん コメントありがとうございます😊
なんとか間に合いました(o^^o)
こんばんは、
ごはんを、220gずつ測って巻いてみました
いつも失敗するのですが、今回きれいに巻けて嬉しかったです。
リクエストが海鮮巻きだったので、レタス、サーモン、イカ、などを巻きました
ありがとうございました❣️
Librae さん コメントありがとうございます😊
上手くいってよかったです!
海鮮巻き美味しそうですね〜^_^
いつも間違うするのですが、2024年2月11日日曜日きれいに巻けました。
横からのアングル、スゴくためになりました!
いつもながら「観る側」からの視点で作られてる動画でとても分かりやすいです。いつも巻き方が悪く食べにくい私の巻き寿司(笑)
こらで上手に巻けるかな?😁
東中ひとみ さん コメントありがとうございます😊
きっと上手くいくと思いますよ!
チャレンジしてみて下さい^_^
駄洒落太巻き寿司を作ったら太っちゃう
今、恵方巻作りました~\(^o^)/
凄く分かりやすくて上手く出来ました~。ありがとうございました。
作ってくださって嬉しいです😊うまく出来てよかったですね!
本当に分かりやすいです!!
節分に必ず作ります
勿論やさいのひsanの動画を観ながら♡
gabu riel さん コメントありがとうございます😊
ぜひチャレンジしてみて下さい^_^
A very good video for learning how to make maki, thanks you very much for sharing!💐
@cheu keng
Thank you for watching my video!
横からみた動画でよく分かりました✨🙌
作ってみたいです🙌ありがとうございます(*^^*)
こみますみさん ありがとうございます😊
ぜひ作ってみてくださいね!
なんでいつも巻き寿司失敗するかよくわかりました😂今年はキレイに巻けそうな気がしま~す👍️ラップ巻いて切るの凄くいいですね👌
유미희 さん コメントありがとうございます😊
巻き寿司、ぜひチャレンジしてみて下さいね^_^
最後のラップでストレス無しです!
Thank you for the subtitles!
Omar Kharnivall
Thanks for your comment😊
Try to make it!
@@yasainohi831 surely, gotta buy a makisu first!
横からの映像のわかりやすいことったらないです。いつも思うけど無料で教えて貰って本当にすみません。
ブドウパン作ったばっかですが、恵方巻きも作ります!
カビゴン さん コメントありがとうございます😊
ぶどうパン作作ってくださったんですね!ありがとうございます。
節分には、こちらをぜひ(^^)
せんせいこんばんは!
「恵方巻き」作ったことなかったです。
そもそも巻き寿司は得意ではないので遠ざけていました。(笑)(^_^;)でも、せんせいの恵方巻きを分かりやすく教えてくださって作ってみよう!と思いました。ᕙ( • ‿ • )ᕗ
反田貴子さん コツがつかめると得意料理になりますよ!頑張ってくださいね。
ラップごとグチャってなるのは何が悪いですか?
ラップ?包丁?切り方?😭
Mさん 作ってくださってありがとうございます😊
多分、包丁が切れないのだと思います。
押し付けないように、表面に包丁の刃を当てたら、軽く引くように切ってみてください。
やさいのひチャンネル Yasainohi Channle
教えてくださりありがとうございます!
今度こそ成功しますように、またやってみます!
画面を見ました。私も挑戦して主人に、褒めてもらいたいです。
新井敏子さん ありがとうございます😊
ぜひチャレンジしてみてくださいね!
ご飯が炊きあがったら、大人ボウルに移して、あらかじめすし酢までどうぞ。
寿司巻がもっと好き日本の女の子
寿司巻きデスカ?