MUCHAS GRACIAS, PARA MI, EL MEJOR VIDEO PARA SOLUCIONAR LO QUE ERA UN PROBLEMA EN TIEMPO DE CALOR, VIVO EN CIUDAD JUÁREZ, CHIHUAHUA Y LAS TEMPERATURAS SON MUY ELEVADAS, LO QUE HACÍA ERA METER AL CONGELADOR EL PASTEL PERO ME PREOCUPABA QUE CUANDO LLEGARA A SU DESTINO SE "CHORREARA", GRACIAS INFINITAS POR COMPARTIR, TE MANDO UN FUERTE ABRAZO
Si de un tiempo para acá yo tampoco lo encuentro gracias por el consejo y me encantan tus videos me ayudan mucho además de que todo está muy bien explicando bendiciones 🙏🏼 desde Los Angeles California
Hola muchas gracias por el Tips yo compré de ese Chantilly enuna tienda Cosco porque me salía más barato y ho Sorpresa como dice usted queda súper ligero y casi sin consistencia y lo quería utilizar para embetunar Unos pasteles que llevaban un dibujo y estaba tan suave que no podía manejarlo entonces tenía Chantilly de otra marxs y se lo revolví y volví a batir y fue así como lo pude utilizar mejor , voy a intentar con el consejo que usted nos dio muchasssssss gracias 😊
Muchas gracias x tu amabke informacion es excelente el cremor tartaro en el Chantilly, le da muy buena firmeza y aguanta bastante tiempo firme, vivo en un clima caluroso. Dios te bendiga🌹
Yo lo ise antes de mirar este video y al contrario de corto y se iso orrible lo tire Pero ya mire este video y me gusto lo pondré en practica así como usted dijo gracias
Si les sirve este tip. Yo le agrego media taza o 1 taza de azucar pulverizada, esto depende del dulce que desees y se pone super firme. Tip para los que no tienen el cremor.
@@marceladelacruuzdelacruuz6726 Azúcar glass, o azúcar pulverizada es lo mismo 👍🏻 Si no la tienes en la licuadora mueles el azúcar granulada, hasta pulverisarla. Saludos 🙋♀️🌺
Gracias por este información, siempre he usado el cremor tártaro para el merengue italiano, más no sabia que se pudiera usar el chantilly, así que voy a probar. 👏👏👏👏
Una vez lo use y el chantilly me supo ácido como si uviese puesto limon la verdad no me gusto el sabor . Recuerdo que le puse solo la punta de la cucharita , no se si tenga que agregar menos
Hola ,una pregunta para ponerle color ,en que momento , gracias ,me gustó mucho ,voy a comprar el cremor tártaro .xq mí bisnieta cumple años en febrero.gracias ,🙌
Hola corazón yo preparo el chantilly de cool wipe de 16 onzas (bote grande) con una barra de queso crema y 3/4 de taza de azucar glas me queda firme pero cuando le agrego el colorante se pone un poco aguado
Hola hermosa. Saves la mayoría de los betunes que lleven queso tienden. A suavizarse con las meneadas. Y con mucho color. Por eso les recomiendo pintarlo con colores sueaves para que no batan tanto y agreguen tanta pintura.
Hola. Yo Nunca le e pues to. No se Que vas a prepar y que tanto coupes seco el glaceado. Porque si es para pan que. Solo Dejalo reposar y que no te Quede tan liquido. No deve endurecer
El premier ya no necesitaría ponerle un poco de creemor tártaro xk tengo un pastel para una temporada que es muy caliente y nose si resista así solo ojalá me puedas ayudar con mi duda
Hola. Buenos días. Primera vez que sé de tu canal. Ya vi unas recetas.. interesantes. Ya me suscribí. Me gusta tu manera de explicar y espero ver las otras recetas. Gracias y bendiciones.
Hola Lina si descongelo el bote grande pero no lo uso todo como lo guardo otra vez lo bato y lo congelo o lo congelo líquido otra vez gracias por tus tips
Además q endurece estabiliza y al mismo tiempo debe ser exactamente los gramos exactos porq amarga la crema lo mismo sucede con el alumbre y puede causar molestias estomacales por eso deben usarse las porciones adecuadas
De verdad yo he buscado Premier y no lo consigo . Gracias por tus tips para estabilizar el Chantilly Lina, me encantó. Donde puedo conseguir la marca Cool Whip Lina por favor gracias 🤗😘
En muchos estados no lo venden yo vivo en el estado de Kansas y aquí ni hay Smart & Final y tampoco Walmart ni cosco lo vende. Lo encontré en un website pero es muy caro.
Hola linda Me encantan tus videos me han servido mucho gracias Una pregunta no sabes si en México hay nata para montar o crema de con un mínimo de 35%MG porque en Walmart nada hay
Gracias no sabia que el Cremor Tartaro servia para estabilizar el chantilly 👍
MUCHAS GRACIAS, PARA MI, EL MEJOR VIDEO PARA SOLUCIONAR LO QUE ERA UN PROBLEMA EN TIEMPO DE CALOR, VIVO EN CIUDAD JUÁREZ, CHIHUAHUA Y LAS TEMPERATURAS SON MUY ELEVADAS, LO QUE HACÍA ERA METER AL CONGELADOR EL PASTEL PERO ME PREOCUPABA QUE CUANDO LLEGARA A SU DESTINO SE "CHORREARA", GRACIAS INFINITAS POR COMPARTIR, TE MANDO UN FUERTE ABRAZO
Me da gusto que te sirvan mis vídeos amiga. Saludos
Yo también soy de juaritos, en donde conseguiste el cremor tártaro?
@@prisciladiaz2966 EN SORIANA
@@didi441 muchas gracias 🥰
@@didi441 amiga en donde compras tu chantilly? Yo solo encuentro el de rich grand american en smart, sabes en donde venden el pastry pride?
Felicidades por tu video. Desde ayer estaba buscando para q o en que momento agregar el cremor T. Me gusta tu humor y todo lo explicas muy bien.
Estaba con la duda si servía.. una amiga me envió tu vídeo. Muchas gracias a mi amiga Lupe y a ti. 😘
Gracias mil por enseñarnos estos tips.! 🌺🌺🌺🌺
Yo lo uso para dar firmeza al merengue italiano, pero no sabía que se podía usar también para el Chantilly. Gracias por información.
Podrías decirme cuál es la proporción de cremor x gramos o cantidad de claras? Muchas gracias desde ya!
Si de un tiempo para acá yo tampoco lo encuentro gracias por el consejo y me encantan tus videos me ayudan mucho además de que todo está muy bien explicando bendiciones 🙏🏼
desde Los Angeles California
Yo soy de México y lo puede conseguir aquí eshops.mercadolibre.com.mx/cora+especias te dejo el dato por si te sirve
Gracias por la explicación y el tiempo q se tomo para hacernos el video
Hola muchas gracias por el Tips yo compré de ese Chantilly enuna tienda Cosco porque me salía más barato y ho Sorpresa como dice usted queda súper ligero y casi sin consistencia y lo quería utilizar para embetunar Unos pasteles que llevaban un dibujo y estaba tan suave que no podía manejarlo entonces tenía Chantilly de otra marxs y se lo revolví y volví a batir y fue así como lo pude utilizar mejor , voy a intentar con el consejo que usted nos dio muchasssssss gracias 😊
Muchas gracias x tu amabke informacion es excelente el cremor tartaro en el Chantilly, le da muy buena firmeza y aguanta bastante tiempo firme, vivo en un clima caluroso. Dios te bendiga🌹
Yo soy de México y puede conseguir el cremor tartaro aquí eshops.mercadolibre.com.mx/cora+especias te dejo el dato por si te sirve
Hola desde Mérida Yucatán...yo lo eh usado para el merengue italiano...gracias por tus tips 👍saludos.
Disculpa a qui en merida donde lo consigues
@@xitlalimartinezaguileta6042 En cualquier supermercado en el área de especias o en las tiendas de materias primas. Suerte
Ola en gramos cuánto es de polvo
Yo lo ise antes de mirar este video y al contrario de corto y se iso orrible lo tire
Pero ya mire este video y me gusto lo pondré en practica así como usted dijo gracias
Es solo poner un poquitin porque si te pasas es un desastre
Yo hacía truco con crema ácida y un poquito de azúcar glass, esto es novedoso y lo probaré. A ver que resultados tengo, gracias
Si les sirve este tip. Yo le agrego media taza o 1 taza de azucar pulverizada, esto depende del dulce que desees y se pone super firme. Tip para los que no tienen el cremor.
Se me hace que en Argentina no hay eso.
Hola que tipo de azúcar , es azúcar glas o de cuál por favor.? Gracias
@@marceladelacruuzdelacruuz6726
Azúcar glass, o azúcar pulverizada es lo mismo 👍🏻
Si no la tienes en la licuadora mueles el azúcar granulada, hasta pulverisarla. Saludos 🙋♀️🌺
@@blancamorales5315 Gracias por responder, voy a molerla en la licuadora azúcar para el café. 👍
Y no queda muy dulce?
👍🏻👍🏻👍🏻me gusta como explican gracias por compartir
Gracias por los Tip muy Interesantes
Gracias por cada tip 😉
Polvo fino, blanco, insípido e inoloro... Gracias me encanta tu canal. ❤️
🎉yo escuché inodoro 😂
Saludos desde España 🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Gracias por el tip. Bendiciones
Igualmente
Gracias me sirvió de mucho tu ayuda con el tartar
Me da gusto :)
Muchas gracias por compartir tus conocimientos.
Hola !!
Muchas gracias por el video !!
MUCHAS GRACIAS POR EL TIP
Hola, que cantidad usaste?
Bien explicado. Un saludo desde Pennsylvania. Bendiciones❤🙏
Saludos
Gracias por este información, siempre he usado el cremor tártaro para el merengue italiano, más no sabia que se pudiera usar el chantilly, así que voy a probar.
👏👏👏👏
YO LO USO PARA TODO QUEDA EXCELENTE LOS MERENGUES QUEDAN SUPER FIRME
Una vez lo use y el chantilly me supo ácido como si uviese puesto limon la verdad no me gusto el sabor . Recuerdo que le puse solo la punta de la cucharita , no se si tenga que agregar menos
:-\ yo lo use para mi merengue y no me funciono no se q hice mal :'(
Eso es super ácido!!
Hola ,una pregunta para ponerle color ,en que momento , gracias ,me gustó mucho ,voy a comprar el cremor tártaro .xq mí bisnieta cumple años en febrero.gracias ,🙌
gracias por compartir
Muy buena explicación. Buen video. Solo una recomendación no lo usen mucho contiene grasa hidrogenada que es muy mala para la salud 😞 sorry
Es mejor agregar merengue en polvo ✨
@@ainohamosuna6138 Como amiga, puede usarse albumina? Si pudieras decirme como, por favor?
@@ainohamosuna6138hola como le agregas merengue 😅la ambiante se me aguda con colorantes
@@ginavazquez9784hola amiga como le haces
Hola me gustó ya antes lo había visto pero no comenté ..mi duda es si después de hacer eso..hay q bajarla y paletear..? gracias amiga bendiciones 🙏
Hola corazón yo preparo el chantilly de cool wipe de 16 onzas (bote grande) con una barra de queso crema y 3/4 de taza de azucar glas me queda firme pero cuando le agrego el colorante se pone un poco aguado
Hola hermosa. Saves la mayoría de los betunes que lleven queso tienden. A suavizarse con las meneadas. Y con mucho color. Por eso les recomiendo pintarlo con colores sueaves para que no batan tanto y agreguen tanta pintura.
Muchas gracias
Gracias por el tip saludos
Hola .. muy interesante ,,, gracias por tus enseñanzas ,,, saludos desde Tamaulipas,
Muchas gracias por compartir 💖una pregunta las leches que tiene ay que diferencia tiene entre una y otra
Hola hermosa saludos desde Ecuador me gustan mucho tus vídeos gracias x compartir tus tips y recetas 🤗
Cuanto tiempo se puede gurdar él chantillí asi sin preparar
Gracias por su receta, he aprendido mucho de usted.
Cuanto podria poner de cremor tartaro, aqui se consigue la chantilly en polvo, Dios le bendiga, gracias saludos desde Honduras
Hola gracias por compartir
Hola muchas gracias por compartir tu receta una pregunta sirve para relleno de crema pastelera de antemano gracias esperando tu respuesta
Despues de agregar el cremor tartaro se puede agregar el color?
Chef disculpe.al.glaseado de aazucar glas con leche en polvo se le puede.plner cremor tartaro para secado rapido. Laleo gracias.
Hola. Yo Nunca le e pues to. No se Que vas a prepar y que tanto coupes seco el glaceado. Porque si es para pan que. Solo Dejalo reposar y que no te Quede tan liquido. No deve endurecer
Hola qué vídeo tan bien explicado.. excelente
Disculpa y una vez ya preparado lo podemos dejar listo con anterioridad para usarlo cuando queramos
No ella comentó q se decore pronto x q se pone más firme y ya no se puede decorar bien.
Hola buen dia disculpe la puedo usar para la crema top cream?
Muchas gracias por el dato voy a intentarlo con la crema richt que es la que venden aca
La rich sale muy buena
Buenas tardes desde Colombia Neiva se puede decorar porque negro,en Neiva es un clima caliente,muchas gracias bendiciones bendiciones
Hola hermosa. Perdón mi ignorancia pero no comprendi muy bien tu pregunta
Buenas tardes en un clima caliente se puede decorar un ponque de Novia.ese que va con cirguela uvas pasas y nueces.
Hola soy Norma de Mza. Sí hay en Argentina 🤗
Hola Norma.
El premier ya no necesitaría ponerle un poco de creemor tártaro xk tengo un pastel para una temporada que es muy caliente y nose si resista así solo ojalá me puedas ayudar con mi duda
Lo puedo combinar con queso crema
Gracias guapa por ese dato porsupuesto que lo tamare en cuenta
Muy larga la explicacion
Muchas gracias,bien explicado solo un duda ,no c le añade azúcar glass,o solo la crema para batir...
Esa crema para batir que usa ella, la pastry pride ya trea la azúcar nolo se bate
Gracias yo también tenía esa misma duda es mi primera ves que voy a usarla
GRACIAS POR DATO DEL CREMOR TARTARO.
Yo soy de México y lo puede conseguir aquí eshops.mercadolibre.com.mx/cora+especias te dejo el dato por si te sirve
Hola. Buenos días. Primera vez que sé de tu canal. Ya vi unas recetas.. interesantes. Ya me suscribí. Me gusta tu manera de explicar y espero ver las otras recetas. Gracias y bendiciones.
Bendiciones Lina yo quiero aser un bater creme para forrar pasteles en fondant pero no me sale cuál me recomiendas que aguante el calor gracias
Gracias 💖💖💖
Gracias por ensenarnos .
Gracias me gusto como explica
Osea q si tengo chantilly de caja puedo agregar cremor tártaro si hace calor para q se mantenga por mas tiempo... Gracias
Dígame si se puede ehar el cremo tártaro en la chantilly antes de vatir
Muy buen tip, se le podrá agregar al betun de queso crema con mantequilla??? Gracias por compartir
Al mío le pongo un queso y una barra de mantequilla
@@thecakefairybylina y también le agregaría 1/8 de cdita de cremor tartaro??? Gracias
Great tip. Thank you for sharing
Buenas, será que funciona con chantilly en polvo? Y cuanto más o menos se le podría agregar??
Hola Lina si descongelo el bote grande pero no lo uso todo como lo guardo otra vez lo bato y lo congelo o lo congelo líquido otra vez gracias por tus tips
Muy padre gracias
Este cremor lo puedo usar con el chantilly en polvo
Además q endurece estabiliza y al mismo tiempo debe ser exactamente los gramos exactos porq amarga la crema lo mismo sucede con el alumbre y puede causar molestias estomacales por eso deben usarse las porciones adecuadas
Y el limón y sal sirven como alternativa o es mito?
El limon es para el merengue Que lleva claras de huevo. Ninguno de esos es para chantillí ni buttercream. No funcionan en lo que yo sepa.
Hola amiga, esto es igual que el polvo de merengue?
Gracias por el consejo
El chantillin de smart final es congelado???
Si. Pongo en el refrigerador que se descongele un día antes de usarlo
De verdad yo he buscado Premier y no lo consigo . Gracias por tus tips para estabilizar el Chantilly Lina, me encantó. Donde puedo conseguir la marca Cool Whip Lina por favor gracias 🤗😘
En la mayoría de las tienda de comida la e visto pero hablo de donde vivo. Como el Walmart. Food co. Save mart. Costco. Y otras más
En publix también
@@alfredonunez8984 Gracias Alfredo
En muchos estados no lo venden yo vivo en el estado de Kansas y aquí ni hay Smart & Final y tampoco Walmart ni cosco lo vende. Lo encontré en un website pero es muy caro.
Gracias 😊
Gracias , se podrá usar para buttycream de merengue suizo?
Si.
excelente explicación... Donde puedo conseguir la crema chantilly. Gracias
cuantos minutos se bate la cream tartar
También se le puede poner una pizca de sal eso da mucha firmeza
Gracias.
De cuanto son las tacitas
Muchas gracias por tus videos, realmente enseñan mucho. Me podrías decir si esta puede servir para coconut whippin cream?
Muchas 🙂
Si
@@thecakefairybylina Hola entonces se puede usar con cualquier crema vegetal para batir?
Hola, tengo una duda, la.crema es de origen animal o vegetal? Ojala pueda leerme
Hola Lina, el cremor tartaro se puede usar en el ganache de chocolate para hacer fruta???
Trufa perdón
Que sepa no amiga
Hola linda
Me encantan tus videos me han servido mucho gracias
Una pregunta no sabes si en México hay nata para montar o crema de con un mínimo de 35%MG porque en Walmart nada hay
Gracias por el tipo, si abre un embase de chantilly y no se lo termines como lo conserva y por cuanto tiempo??
Se congela si aún no lo bates
Hola cómo estás ,, al Chantilly se le puede echar cmc para estabilisar
No. Pon cremor tártaro
@@thecakefairybylina gracias 👍👍
Hola tengo que poner azúcar o ya no
Muchas gracias por compartir, lo voy a probar.
Si yo preparo chantilly con azucar en polvo y leche en polvo, le ouedo poner el crémor?
Funciona más en cremas que llevan claras de huevo. Pero igual si te ayuda algo.
Se puede usar en el betun de queso crema
No lo e echo con ese aún
una pregunta lo puedes pintar
Hola, soy de tabasco mexico, la crema para batir q utilizo es chantilly top cream, le puedo agregar el cremor tártaro.
Si amiga se puede ☺
Se puede usar en los cupcakes?
Cuánto rollo para llegar al punto!
Serviría para q no se cuartee el Chantilly si permanece 4 días el pastel en el refri?
El cremor tartaro se puede usar en chantilly sabor chocolate?
Si
Es crema de leche o vegetal?
Vegetal.
Hola una pregunta este chantilli se puede usar en cupcakes tambien
Si
Lo puedo usar en nata para montar (materia grasa 35% de origen animal)? La misma proporcion que usaste con la crema vegetal? Gracias
Lo puedo utilizar para hacer mis chiles rellenos ? O es solo para dulcear ?
OSLO ZEN ,si también se puede es para dulce y salado
Cuanto tiempo resiste para una torta de unicornio como flores ?
Amiga tu tienes una receta de un pastel con mermelada de pińa como dominicano