Madalenas con chocolate
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- Опубліковано 16 жов 2024
- Te dejamos la receta 🔽🔽
250 grs de harina de almendras
200 grs de azúcar
1 pizca de sal
220 grs de mantequilla derretida
10 grs de polvo para hornear
2 cdas miel pura
6 pz de huevo
80 grs de chispas de chocolate
Procedimiento
-Bate la miel, huevo y azúcar de 4 a 5 mins en velocidad media.
-Cierne el polvo para hornear, sal, harina de almendras y la chispa horneable, colócalas en la mezcla anterior de forma envolvente y coloca la mantequilla derretida tibia poco a poco hasta que este bien integrado , ponlo en un recipiente y dejalo 30 min en congelador
-Coloca en una manga con una duya la mexcla previo a esto unta desmoldante al molde y coloca mezcla 3/4 parte y llevalo al horno a 200° por 3 min y baja a 180° por 2 min aproximadamente.
Cobertura
113 grs chispas
Excelente clase , muchísimas gracias.
Saludos desde Venezuela.