佛手瓜是什麼？4分鐘教你清炒佛手瓜｜肚皮廚房

[@janechiao5173]

除了鹽不用加任何調味料就很鮮甜，嫩佛手瓜不用削皮去仔，切片或絲可涼拌還有它營養成份高含膠質對腸胃佳，切塊水煮八分鐘入口即化，老人與幼兒的最佳菜餚

[@manhonchan9221]

佛手瓜入口滿滿的水份，既可清炒，又可煮湯，製作簡單又健康，美味 👍👍😋

[@user-dc3hi5wz6k]

大家幸安！昨日逛完南門市場後，在鄰旁菜行買了兩顆佛手瓜（香櫞瓜，隼人瓜，梨瓜），ㄧ顆煮豬小排骨湯，兩個小五小四男孫第一次嚐到其甘美滋味，稱讚不已！另外ㄧ顆昨夜現用鹽醃漬，方才四時起床將滲出瓜汁丟棄，倒入香油，蒜頭末，醬油，宜蘭酒廠特產的金雞酒（陳年紅露酒，只限宜蘭縣縣內販賣）等再醃漬，此刻台北市氣溫17/18度，要放冰箱與否？悉聽尊便！請裁！（古典台語，非常高雅）謝謝您們！

[@user-dw3ht8mu5o]

看起來好美味🤤
鮮美露沒開🤣
肚皮拔拔還真是可愛😂

[@user-gj3xq4hg4v]

佛手瓜是很好的瓜類疏果，是一道養生菜，因不用農藥的，我媽媽也常常煮。

[@Jesus_Love2024]

覺得棒，謝謝^^

[@shallenlee6525]

好棒喔我訂閱你了

[@mengqiqian2764]

今天试了一下，真的是很好吃啊！

[@candylin7455]

佛手瓜好吃！

[@owlowlou]

可以請肚皮教蒜苗料理嗎

[@Yunak24]

肚皮完全沈浸在美食當中，急著說掰掰後，吃美味料理，很可愛！😂😂

[@user-mw5nb2fz8z]

訂閱中

[@darrenleviss8291]

太好了！鄰居送了一袋佛手瓜，正愁不知如何料理☝️

[@papaguagua]

好甜美的主播, 大厨是你爸?

[@bettyjpy]

花絮的部分也太好笑😂

[@user-yl5vz2ob1e]

好吃的佛手瓜

[@user-gh2pe8sg5u]

想請問鍋子是什麼品牌🤣感恩

[@janeeyre1455]

为什么这么早放盐？

[@vancekao]

蝦米蒲瓜我知道，但我還真不知道佛手瓜耶 😅

[@user-vo5sf4ef2p]

@Yellow 狼仔 也叫做胡蘆瓜

[@user-vo5sf4ef2p]

@Yellow 狼仔 哈哈哈

[@gugu_bwl]

請問抄鍋？

[@vancekao]

哈哈，是胡瓜是胡瓜XD

[@ricqlesc5625]

籽最好吃

[@barryhon]

我想問你們的圍裙那邊可以買得到？
我找到啦…啦啦啦

[@user-xk2nf1if9n]

15分钟+3分钟、素菜闷太长久了吧？能否生吃？

[@user-sm4sf2st4f]

2:49时肚皮是说中火闷5分钟到了，加葱之后再煮3分，并非是你说的15分钟+3分钟啦！佛手瓜可以生吃唷！但还是要用盐巴抓腌之后把多余的盐分用开水洗掉，然后再加蒜末.香油.酱油。 。 。等自己喜爱的调味料放置一个晚上就可以食用啰（♡▽♡）

[@crazyhorse3344]

給佛門第子食還可以吧

[@clina8202]

有蝦米

[@chukwaifung6624]

⋯

[@clina8202]

...?

[@user-il8yj6ec4q]

这样哪好吃